 | • レポートコード：GIR-23F0399 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2023年2月 2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、115ページ • 納品方法：Eメール（2~3営業日） • 産業分類：化学＆材料 |
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レポート概要
「Global Carrageenan Market 2022」レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
グローバルインフォリサーチ社の最新の調査によると、世界のカラギーナンの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
カラギーナン市場はタイプ（種類）とアプリケーション（用途）によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点からタイプ別およびアプリケーション別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
タイプ別セグメントは次をカバーします。
・カッパカラギナン、イオタカラギナン、ラムダカラギナン
アプリケーション別セグメントは次のように区分されます。
・食品産業、日用化学産業、製薬産業、生化学
世界のカラギーナン市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Brilliant、DuPont、Shemberg、Ceamsa、Greenfresh、Gelymar、LONGRUN、Karagen Indonesia、CP Kelco、Lauta、W Hydrocolloids、Cargill、TBK、Accel、Gather Great Ocean、Xieli、CC、MCPI
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米市場（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ市場（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋市場（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南米市場（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東・アフリカ市場（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、カラギーナン製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なカラギーナンメーカーの企業概要、2019年～2022年までのカラギーナンの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なカラギーナンメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別カラギーナンの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのカラギーナンのタイプ別とアプリケーション別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのカラギーナン市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびカラギーナンの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、カラギーナンの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
– カラギーナンの概要
– タイプ別分析（2017年vs2021年vs2028年）：カッパカラギナン、イオタカラギナン、ラムダカラギナン
– アプリケーション別分析（2017年vs2021年vs2028年）：食品産業、日用化学産業、製薬産業、生化学
– 世界のカラギーナン市場規模・予測
– 世界のカラギーナン生産能力分析
– 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
– Brilliant、DuPont、Shemberg、Ceamsa、Greenfresh、Gelymar、LONGRUN、Karagen Indonesia、CP Kelco、Lauta、W Hydrocolloids、Cargill、TBK、Accel、Gather Great Ocean、Xieli、CC、MCPI
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・タイプ別分析2017年-2028年：カッパカラギナン、イオタカラギナン、ラムダカラギナン
・アプリケーション別分析2017年-2028年：食品産業、日用化学産業、製薬産業、生化学
・カラギーナンの北米市場分析
– カラギーナンの北米市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– カラギーナンの北米市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・カラギーナンのヨーロッパ市場分析
– ：カラギーナンのヨーロッパ市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– ：カラギーナンのヨーロッパ市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・カラギーナンのアジア太平洋市場分析
– カラギーナンのアジア太平洋市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– カラギーナンのアジア太平洋市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・カラギーナンの南米市場分析
– カラギーナンの南米市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– カラギーナンの南米市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・カラギーナンの中東・アフリカ市場分析
– カラギーナンの中東・アフリカ市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– カラギーナンの中東・アフリカ市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論
1 Market Overview
1.1 Carrageenan Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Carrageenan Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Kappa Carrageenan
1.2.3 Iota Carrageenan
1.2.4 Lambda Carrageenan
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Carrageenan Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Food industry
1.3.3 Daily chemical industry
1.3.4 Pharmaceutical industry
1.3.5 Biochemistry
1.4 Global Carrageenan Market Size & Forecast
1.4.1 Global Carrageenan Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Carrageenan Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Carrageenan Price (2017-2028)
1.5 Global Carrageenan Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Carrageenan Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Carrageenan Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Carrageenan Market Drivers
1.6.2 Carrageenan Market Restraints
1.6.3 Carrageenan Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Brilliant
2.1.1 Brilliant Details
2.1.2 Brilliant Major Business
2.1.3 Brilliant Carrageenan Product and Services
2.1.4 Brilliant Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 DuPont
2.2.1 DuPont Details
2.2.2 DuPont Major Business
2.2.3 DuPont Carrageenan Product and Services
2.2.4 DuPont Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Shemberg
2.3.1 Shemberg Details
2.3.2 Shemberg Major Business
2.3.3 Shemberg Carrageenan Product and Services
2.3.4 Shemberg Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Ceamsa
2.4.1 Ceamsa Details
2.4.2 Ceamsa Major Business
2.4.3 Ceamsa Carrageenan Product and Services
2.4.4 Ceamsa Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Greenfresh
2.5.1 Greenfresh Details
2.5.2 Greenfresh Major Business
2.5.3 Greenfresh Carrageenan Product and Services
2.5.4 Greenfresh Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Gelymar
2.6.1 Gelymar Details
2.6.2 Gelymar Major Business
2.6.3 Gelymar Carrageenan Product and Services
2.6.4 Gelymar Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 LONGRUN
2.7.1 LONGRUN Details
2.7.2 LONGRUN Major Business
2.7.3 LONGRUN Carrageenan Product and Services
2.7.4 LONGRUN Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Karagen Indonesia
2.8.1 Karagen Indonesia Details
2.8.2 Karagen Indonesia Major Business
2.8.3 Karagen Indonesia Carrageenan Product and Services
2.8.4 Karagen Indonesia Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 CP Kelco
2.9.1 CP Kelco Details
2.9.2 CP Kelco Major Business
2.9.3 CP Kelco Carrageenan Product and Services
2.9.4 CP Kelco Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.10 Lauta
2.10.1 Lauta Details
2.10.2 Lauta Major Business
2.10.3 Lauta Carrageenan Product and Services
2.10.4 Lauta Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.11 W Hydrocolloids
2.11.1 W Hydrocolloids Details
2.11.2 W Hydrocolloids Major Business
2.11.3 W Hydrocolloids Carrageenan Product and Services
2.11.4 W Hydrocolloids Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.12 Cargill
2.12.1 Cargill Details
2.12.2 Cargill Major Business
2.12.3 Cargill Carrageenan Product and Services
2.12.4 Cargill Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.13 TBK
2.13.1 TBK Details
2.13.2 TBK Major Business
2.13.3 TBK Carrageenan Product and Services
2.13.4 TBK Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.14 Accel
2.14.1 Accel Details
2.14.2 Accel Major Business
2.14.3 Accel Carrageenan Product and Services
2.14.4 Accel Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.15 Gather Great Ocean
2.15.1 Gather Great Ocean Details
2.15.2 Gather Great Ocean Major Business
2.15.3 Gather Great Ocean Carrageenan Product and Services
2.15.4 Gather Great Ocean Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.16 Xieli
2.16.1 Xieli Details
2.16.2 Xieli Major Business
2.16.3 Xieli Carrageenan Product and Services
2.16.4 Xieli Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.17 CC
2.17.1 CC Details
2.17.2 CC Major Business
2.17.3 CC Carrageenan Product and Services
2.17.4 CC Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.18 MCPI
2.18.1 MCPI Details
2.18.2 MCPI Major Business
2.18.3 MCPI Carrageenan Product and Services
2.18.4 MCPI Carrageenan Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Carrageenan Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Carrageenan Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Carrageenan Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Carrageenan
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Carrageenan Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Carrageenan Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Carrageenan Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Carrageenan Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Carrageenan Market Size by Region
4.1.1 Global Carrageenan Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Carrageenan Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Carrageenan Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Carrageenan Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Carrageenan Revenue (2017-2028)
4.5 South America Carrageenan Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Carrageenan Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Carrageenan Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Carrageenan Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Carrageenan Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Carrageenan Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Carrageenan Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Carrageenan Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Carrageenan Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Carrageenan Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Carrageenan Market Size by Country
7.3.1 North America Carrageenan Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Carrageenan Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Carrageenan Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Carrageenan Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Carrageenan Market Size by Country
8.3.1 Europe Carrageenan Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Carrageenan Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Carrageenan Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Carrageenan Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Carrageenan Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Carrageenan Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Carrageenan Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Carrageenan Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Carrageenan Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Carrageenan Market Size by Country
10.3.1 South America Carrageenan Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Carrageenan Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Carrageenan Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Carrageenan Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Carrageenan Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Carrageenan Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Carrageenan Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Carrageenan and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Carrageenan
12.3 Carrageenan Production Process
12.4 Carrageenan Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Carrageenan Typical Distributors
13.3 Carrageenan Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer
| 【カラギーナンについて】 ※カラギーナンは、紅藻や褐藻に由来する多糖類であり、特に加工食品や化粧品、医薬品など多岐にわたる分野で広く利用されています。この成分は、特にゲル化剤、増粘剤、乳化剤としての特性を持ち、多くの製品の物性を向上させるために用いられています。 カラギーナンの主な特徴として、優れたゲル化能力が挙げられます。これは、カラギーナンが水と結合し、熱によって再構築される性質を持っているためです。カラギーナンは、冷却時にゲル状になる特性があり、特に食品業界においてはゼリーのような質感を実現するために使用されます。また、乳製品や肉製品のテクスチャー向上にも寄与しており、製品の保水性を高める役割も果たします。 カラギーナンには主に3種類の型があります。ひとつは、K型（カラギーナンK）で、これは主に牛乳やクリームといった乳製品に適しており、温度による変化が少ないのが特徴です。次に、I型（カラギーナンI）は主に泥質な環境で抽出され、ゼリーやプリンのようなリッチな口当たりを可能にします。そして、L型（カラギーナンL）は、低濃度でゲル化する特性を持ち、加工品において低コストで効果的に使用されることが多いです。 用途面では、カラギーナンは特に食品業界において重宝されています。例えば、アイスクリームの滑らかな食感を実現するため、また調味料やドレッシングの安定性を保つために使用されます。加えて、動物性タンパク質製品の代用品としても利用され、ベジタリアンやビーガン食品の開発においても重要な要素となっています。 そのほか、カラギーナンは化粧品産業でも頻繁に利用されています。主に乳液、クリーム、シャンプーなどの製品の粘度を調整するために使用されており、製品の使用感を大きく向上させる効果があります。また、医療分野においてもカラギーナンの特性が生かされ、ドラッグデリバリーシステムや創傷治癒材においても注目を集めています。 カラギーナンに関する関連技術も進化しています。近年では、より効率的にカラギーナンを抽出する方法や、特徴的な物性を持つ新たなカラギーナンの開発が進められています。また、環境にやさしい抽出プロセスの導入や、食品アレルギーや健康リスクを想定した研究も進められています。 カラギーナンの安全性についても注目されており、多くの国や地域で規制が設けられています。日本では食品添加物として安全性が評価されており、使用基準が設けられていますが、過剰摂取は健康に影響を与える可能性があるため、適量の使用が推奨されています。 このように、カラギーナンはその特性により、食品や化粧品、医薬品など多岐にわたる分野での利用が進んでいます。今後も新たな利用方法や技術が開発されることで、より広範な分野においてその利便性が高まることが期待されています。カラギーナンは、現代の食文化やライフスタイルに取り込まれ、持続可能な生活の一端を担う重要な成分となっているのです。 |
