 | • レポートコード：MRC23Q37978 • 出版社/出版日：QYResearch / 2023年3月 ※2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、94ページ • 納品方法：Eメール（2-3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
| 本調査レポートは世界の天然フレーバーキャリア市場について調査・分析し、世界の天然フレーバーキャリア市場概要、メーカー別競争状況、地域別市場規模、タイプ別セグメント分析（油脂、糖類、溶剤、でん粉）、用途別セグメント分析（食品、飲料、医薬品）、主要企業のプロファイル、市場動向などに関する情報を掲載しています。主要企業としては、Stepan Company、Cargill、Senomyx、DuPont Tate & Lyle Bio Products、Kerry、Givaudan、Firmenich、International Flavors and Fragrances、Döhler、Symrise、Sensient Technologies etc.などが含まれています。世界の天然フレーバーキャリア市場は、2022年にXXX米ドル、2029年にはXXX米ドルに達すると予測され、予測期間の年平均成長率はXXX％です。COVID-19とロシア・ウクライナ戦争の影響は、天然フレーバーキャリア市場規模を推定する際に考慮しました。本レポートは、天然フレーバーキャリアの世界市場を定量的・定性的な分析により包括的に提示し、読者がビジネス/成長戦略を策定し、市場競争状況を把握し、現在の市場における自社のポジションを分析し、天然フレーバーキャリアに関するビジネス上の意思決定に役立てることを目的としています。 ・天然フレーバーキャリア市場の概要 - 製品の定義 - 天然フレーバーキャリアのタイプ別セグメント - 世界の天然フレーバーキャリア市場規模：タイプ別分析（油脂、糖類、溶剤、でん粉） - 天然フレーバーキャリアの用途別セグメント - 世界の天然フレーバーキャリア市場規模：用途別分析（食品、飲料、医薬品） - 世界の天然フレーバーキャリア市場規模予測（2018年-2029年） - 天然フレーバーキャリアの平均価格推移（2018年-2029年） - 前提条件と制限事項 ・メーカー別競争状況 - メーカー別市場シェア - 世界の主要メーカー、業界ランキング分析 - メーカー別平均価格 - 天然フレーバーキャリア市場の競争状況およびトレンド ・天然フレーバーキャリアの地域別市場規模 - 北米の天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - アメリカの天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - ヨーロッパの天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - アジア太平洋の天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - 中国の天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - 日本の天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - 韓国の天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - インドの天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - オーストラリアの天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - 中南米の天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） - 中東・アフリカの天然フレーバーキャリア市場規模（2018年-2029年） ・タイプ別セグメント：油脂、糖類、溶剤、でん粉 - 世界の天然フレーバーキャリアのタイプ別販売量（2018年-2023年） - 世界の天然フレーバーキャリアのタイプ別売上（2018年-2023年） - 世界の天然フレーバーキャリアのタイプ別価格 ・用途別セグメント：食品、飲料、医薬品 - 世界の天然フレーバーキャリアの用途別販売量（2018年-2023年） - 世界の天然フレーバーキャリアの用途別売上（2018年-2023年） - 世界の天然フレーバーキャリアの用途別価格 ・主要企業のプロファイル：企業情報、事業概要、売上、製品ポートフォリオ、動向 Stepan Company、Cargill、Senomyx、DuPont Tate & Lyle Bio Products、Kerry、Givaudan、Firmenich、International Flavors and Fragrances、Döhler、Symrise、Sensient Technologies etc. ・産業チェーンと販売チャネルの分析 - 天然フレーバーキャリア産業チェーン分析 - 天然フレーバーキャリアの主要原材料 - 天然フレーバーキャリアの販売チャネル - 天然フレーバーキャリアのディストリビューター - 天然フレーバーキャリアの主要顧客 ・天然フレーバーキャリア市場ダイナミクス - 天然フレーバーキャリアの業界動向 - 天然フレーバーキャリア市場の成長ドライバ、課題、阻害要因 ・調査成果および結論 ・調査方法とデータソース |
Highlights
The global Natural Flavour Carrier market was valued at US$ million in 2022 and is anticipated to reach US$ million by 2029, witnessing a CAGR of % during the forecast period 2023-2029. The influence of COVID-19 and the Netherlands-Ukraine War were considered while estimating market sizes.
North American market for Natural Flavour Carrier is estimated to increase from $ million in 2023 to reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029.
Asia-Pacific market for Natural Flavour Carrier is estimated to increase from $ million in 2023 to reach $ million by 2029, at a CAGR of % during the forecast period of 2023 through 2029.
The key global manufacturers of Natural Flavour Carrier include Stepan Company, Cargill, Senomyx, DuPont Tate & Lyle Bio Products, Kerry, Givaudan, Firmenich, International Flavors and Fragrances and Döhler, etc. in 2022, the world’s top three vendors accounted for approximately % of the revenue.
Report Scope
This report aims to provide a comprehensive presentation of the global market for Natural Flavour Carrier, with both quantitative and qualitative analysis, to help readers develop business/growth strategies, assess the market competitive situation, analyze their position in the current marketplace, and make informed business decisions regarding Natural Flavour Carrier.
The Natural Flavour Carrier market size, estimations, and forecasts are provided in terms of sales volume (Tons) and revenue ($ millions), considering 2022 as the base year, with history and forecast data for the period from 2018 to 2029. This report segments the global Natural Flavour Carrier market comprehensively. Regional market sizes, concerning products by type, by application and by players, are also provided.
For a more in-depth understanding of the market, the report provides profiles of the competitive landscape, key competitors, and their respective market ranks. The report also discusses technological trends and new product developments.
The report will help the Natural Flavour Carrier manufacturers, new entrants, and industry chain related companies in this market with information on the revenues, sales volume, and average price for the overall market and the sub-segments across the different segments, by company, by type, by application and by regions.
By Company
Stepan Company
Cargill
Senomyx
DuPont Tate & Lyle Bio Products
Kerry
Givaudan
Firmenich
International Flavors and Fragrances
Döhler
Symrise
Sensient Technologies etc.
Segment by Type
Fats
Sugars
Solvents
Starches
Segment by Application
Food
Beverages
Pharmaceuticals
Consumption by Region
North America
United States
Canada
Europe
Germany
France
U.K.
Italy
Russia
Asia-Pacific
China
Japan
South Korea
India
Australia
China Taiwan
Indonesia
Thailand
Malaysia
Latin America
Mexico
Brazil
Argentina
Middle East & Africa
Turkey
Saudi Arabia
UAE
Core Chapters
Chapter 1: Introduces the report scope of the report, executive summary of different market segments (by region, product type, application, etc), including the market size of each market segment, future development potential, and so on. It offers a high-level view of the current state of the market and its likely evolution in the short to mid-term, and long term.
Chapter 2: Detailed analysis of Natural Flavour Carrier manufacturers competitive landscape, price, sales and revenue market share, latest development plan, merger, and acquisition information, etc.
Chapter 3: Sales, revenue of Natural Flavour Carrier in regional level and country level. It provides a quantitative analysis of the market size and development potential of each region and its main countries and introduces the market development, future development prospects, market space, and market size of each country in the world.
Chapter 4: Provides the analysis of various market segments by type, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different market segments.
Chapter 5: Provides the analysis of various market segments by application, covering the market size and development potential of each market segment, to help readers find the blue ocean market in different downstream markets.
Chapter 6: Provides profiles of key players, introducing the basic situation of the key companies in the market in detail, including product sales, revenue, price, gross margin, product introduction, recent development, etc.
Chapter 7: Analysis of industrial chain, including the upstream and downstream of the industry.
Chapter 8: Introduces the market dynamics, latest developments of the market, the driving factors and restrictive factors of the market, the challenges and risks faced by manufacturers in the industry, and the analysis of relevant policies in the industry.
Chapter 9: The main points and conclusions of the report.
1 Natural Flavour Carrier Market Overview
1.1 Product Overview and Scope of Natural Flavour Carrier
1.2 Natural Flavour Carrier Segment by Type
1.2.1 Global Natural Flavour Carrier Market Value Comparison by Type (2023-2029)
1.2.2 Fats
1.2.3 Sugars
1.2.4 Solvents
1.2.5 Starches
1.3 Natural Flavour Carrier Segment by Application
1.3.1 Global Natural Flavour Carrier Market Value by Application: (2023-2029)
1.3.2 Food
1.3.3 Beverages
1.3.4 Pharmaceuticals
1.4 Global Natural Flavour Carrier Market Size Estimates and Forecasts
1.4.1 Global Natural Flavour Carrier Revenue 2018-2029
1.4.2 Global Natural Flavour Carrier Sales 2018-2029
1.4.3 Global Natural Flavour Carrier Market Average Price (2018-2029)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Natural Flavour Carrier Market Competition by Manufacturers
2.1 Global Natural Flavour Carrier Sales Market Share by Manufacturers (2018-2023)
2.2 Global Natural Flavour Carrier Revenue Market Share by Manufacturers (2018-2023)
2.3 Global Natural Flavour Carrier Average Price by Manufacturers (2018-2023)
2.4 Global Natural Flavour Carrier Industry Ranking 2021 VS 2022 VS 2023
2.5 Global Key Manufacturers of Natural Flavour Carrier, Manufacturing Sites & Headquarters
2.6 Global Key Manufacturers of Natural Flavour Carrier, Product Type & Application
2.7 Natural Flavour Carrier Market Competitive Situation and Trends
2.7.1 Natural Flavour Carrier Market Concentration Rate
2.7.2 The Global Top 5 and Top 10 Largest Natural Flavour Carrier Players Market Share by Revenue
2.7.3 Global Natural Flavour Carrier Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2 and Tier 3)
2.8 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
3 Natural Flavour Carrier Retrospective Market Scenario by Region
3.1 Global Natural Flavour Carrier Market Size by Region: 2018 Versus 2022 Versus 2029
3.2 Global Natural Flavour Carrier Global Natural Flavour Carrier Sales by Region: 2018-2029
3.2.1 Global Natural Flavour Carrier Sales by Region: 2018-2023
3.2.2 Global Natural Flavour Carrier Sales by Region: 2024-2029
3.3 Global Natural Flavour Carrier Global Natural Flavour Carrier Revenue by Region: 2018-2029
3.3.1 Global Natural Flavour Carrier Revenue by Region: 2018-2023
3.3.2 Global Natural Flavour Carrier Revenue by Region: 2024-2029
3.4 North America Natural Flavour Carrier Market Facts & Figures by Country
3.4.1 North America Natural Flavour Carrier Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
3.4.2 North America Natural Flavour Carrier Sales by Country (2018-2029)
3.4.3 North America Natural Flavour Carrier Revenue by Country (2018-2029)
3.4.4 United States
3.4.5 Canada
3.5 Europe Natural Flavour Carrier Market Facts & Figures by Country
3.5.1 Europe Natural Flavour Carrier Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
3.5.2 Europe Natural Flavour Carrier Sales by Country (2018-2029)
3.5.3 Europe Natural Flavour Carrier Revenue by Country (2018-2029)
3.5.4 Germany
3.5.5 France
3.5.6 U.K.
3.5.7 Italy
3.5.8 Russia
3.6 Asia Pacific Natural Flavour Carrier Market Facts & Figures by Country
3.6.1 Asia Pacific Natural Flavour Carrier Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
3.6.2 Asia Pacific Natural Flavour Carrier Sales by Country (2018-2029)
3.6.3 Asia Pacific Natural Flavour Carrier Revenue by Country (2018-2029)
3.6.4 China
3.6.5 Japan
3.6.6 South Korea
3.6.7 India
3.6.8 Australia
3.6.9 China Taiwan
3.6.10 Indonesia
3.6.11 Thailand
3.6.12 Malaysia
3.7 Latin America Natural Flavour Carrier Market Facts & Figures by Country
3.7.1 Latin America Natural Flavour Carrier Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
3.7.2 Latin America Natural Flavour Carrier Sales by Country (2018-2029)
3.7.3 Latin America Natural Flavour Carrier Revenue by Country (2018-2029)
3.7.4 Mexico
3.7.5 Brazil
3.7.6 Argentina
3.8 Middle East and Africa Natural Flavour Carrier Market Facts & Figures by Country
3.8.1 Middle East and Africa Natural Flavour Carrier Market Size by Country: 2018 VS 2022 VS 2029
3.8.2 Middle East and Africa Natural Flavour Carrier Sales by Country (2018-2029)
3.8.3 Middle East and Africa Natural Flavour Carrier Revenue by Country (2018-2029)
3.8.4 Turkey
3.8.5 Saudi Arabia
3.8.6 UAE
4 Segment by Type
4.1 Global Natural Flavour Carrier Sales by Type (2018-2029)
4.1.1 Global Natural Flavour Carrier Sales by Type (2018-2023)
4.1.2 Global Natural Flavour Carrier Sales by Type (2024-2029)
4.1.3 Global Natural Flavour Carrier Sales Market Share by Type (2018-2029)
4.2 Global Natural Flavour Carrier Revenue by Type (2018-2029)
4.2.1 Global Natural Flavour Carrier Revenue by Type (2018-2023)
4.2.2 Global Natural Flavour Carrier Revenue by Type (2024-2029)
4.2.3 Global Natural Flavour Carrier Revenue Market Share by Type (2018-2029)
4.3 Global Natural Flavour Carrier Price by Type (2018-2029)
5 Segment by Application
5.1 Global Natural Flavour Carrier Sales by Application (2018-2029)
5.1.1 Global Natural Flavour Carrier Sales by Application (2018-2023)
5.1.2 Global Natural Flavour Carrier Sales by Application (2024-2029)
5.1.3 Global Natural Flavour Carrier Sales Market Share by Application (2018-2029)
5.2 Global Natural Flavour Carrier Revenue by Application (2018-2029)
5.2.1 Global Natural Flavour Carrier Revenue by Application (2018-2023)
5.2.2 Global Natural Flavour Carrier Revenue by Application (2024-2029)
5.2.3 Global Natural Flavour Carrier Revenue Market Share by Application (2018-2029)
5.3 Global Natural Flavour Carrier Price by Application (2018-2029)
6 Key Companies Profiled
6.1 Stepan Company
6.1.1 Stepan Company Corporation Information
6.1.2 Stepan Company Description and Business Overview
6.1.3 Stepan Company Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.1.4 Stepan Company Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.1.5 Stepan Company Recent Developments/Updates
6.2 Cargill
6.2.1 Cargill Corporation Information
6.2.2 Cargill Description and Business Overview
6.2.3 Cargill Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.2.4 Cargill Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.2.5 Cargill Recent Developments/Updates
6.3 Senomyx
6.3.1 Senomyx Corporation Information
6.3.2 Senomyx Description and Business Overview
6.3.3 Senomyx Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.3.4 Senomyx Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.3.5 Senomyx Recent Developments/Updates
6.4 DuPont Tate & Lyle Bio Products
6.4.1 DuPont Tate & Lyle Bio Products Corporation Information
6.4.2 DuPont Tate & Lyle Bio Products Description and Business Overview
6.4.3 DuPont Tate & Lyle Bio Products Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.4.4 DuPont Tate & Lyle Bio Products Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.4.5 DuPont Tate & Lyle Bio Products Recent Developments/Updates
6.5 Kerry
6.5.1 Kerry Corporation Information
6.5.2 Kerry Description and Business Overview
6.5.3 Kerry Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.5.4 Kerry Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.5.5 Kerry Recent Developments/Updates
6.6 Givaudan
6.6.1 Givaudan Corporation Information
6.6.2 Givaudan Description and Business Overview
6.6.3 Givaudan Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.6.4 Givaudan Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.6.5 Givaudan Recent Developments/Updates
6.7 Firmenich
6.6.1 Firmenich Corporation Information
6.6.2 Firmenich Description and Business Overview
6.6.3 Firmenich Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.4.4 Firmenich Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.7.5 Firmenich Recent Developments/Updates
6.8 International Flavors and Fragrances
6.8.1 International Flavors and Fragrances Corporation Information
6.8.2 International Flavors and Fragrances Description and Business Overview
6.8.3 International Flavors and Fragrances Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.8.4 International Flavors and Fragrances Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.8.5 International Flavors and Fragrances Recent Developments/Updates
6.9 Döhler
6.9.1 Döhler Corporation Information
6.9.2 Döhler Description and Business Overview
6.9.3 Döhler Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.9.4 Döhler Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.9.5 Döhler Recent Developments/Updates
6.10 Symrise
6.10.1 Symrise Corporation Information
6.10.2 Symrise Description and Business Overview
6.10.3 Symrise Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.10.4 Symrise Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.10.5 Symrise Recent Developments/Updates
6.11 Sensient Technologies etc.
6.11.1 Sensient Technologies etc. Corporation Information
6.11.2 Sensient Technologies etc. Natural Flavour Carrier Description and Business Overview
6.11.3 Sensient Technologies etc. Natural Flavour Carrier Sales, Revenue and Gross Margin (2018-2023)
6.11.4 Sensient Technologies etc. Natural Flavour Carrier Product Portfolio
6.11.5 Sensient Technologies etc. Recent Developments/Updates
7 Industry Chain and Sales Channels Analysis
7.1 Natural Flavour Carrier Industry Chain Analysis
7.2 Natural Flavour Carrier Key Raw Materials
7.2.1 Key Raw Materials
7.2.2 Raw Materials Key Suppliers
7.3 Natural Flavour Carrier Production Mode & Process
7.4 Natural Flavour Carrier Sales and Marketing
7.4.1 Natural Flavour Carrier Sales Channels
7.4.2 Natural Flavour Carrier Distributors
7.5 Natural Flavour Carrier Customers
8 Natural Flavour Carrier Market Dynamics
8.1 Natural Flavour Carrier Industry Trends
8.2 Natural Flavour Carrier Market Drivers
8.3 Natural Flavour Carrier Market Challenges
8.4 Natural Flavour Carrier Market Restraints
9 Research Finding and Conclusion
10 Methodology and Data Source
10.1 Methodology/Research Approach
10.1.1 Research Programs/Design
10.1.2 Market Size Estimation
10.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
10.2 Data Source
10.2.1 Secondary Sources
10.2.2 Primary Sources
10.3 Author List
10.4 Disclaimer
| 【天然フレーバーキャリアについて】 ※天然フレーバーキャリアは、食品や飲料において天然の香味成分を効果的に運ぶための重要な役割を果たす物質です。この概念は、味覚や香りの体験を高めるために特に注目されています。天然フレーバーキャリアは、天然由来の成分を支持体として使用し、それらの香りや味の特性を変えずに、製品において長期間安定させるために設計されています。 まず、天然フレーバーキャリアの定義を確認します。これは、天然由来の香料成分を安定して保持し、香りを効果的に放出することを助ける材料のことを指します。一般的には、オイル、エマルジョン、トランスファーに適した固体、液体及びゲル状のプロダクトが含まれます。これにより、香味成分の揮発を防ぎ、時間が経つにつれて風味が変わることを防ぎます。 特徴としては、まずその安全性が挙げられます。天然フレーバーキャリアは、一般に健康に害を及ぼさない天然成分から作られているため、消費者に対して安心感を提供します。また、これらのキャリアは、食品の風味を損なうことなく、適切な配合比率で香りを強調することが可能です。さらに、香料の持続性を持たせることで、消費者が飲食中に享受できる香味の体験をより良いものにする役割を果たします。 天然フレーバーキャリアの種類はいくつかあります。例えば、植物性オイルや精油、糖類からなるもので、それぞれが独自の特性を持っています。植物性オイルは、香味成分を含む脂溶性物質を溶解させるのに適しており、精油はフレーバーを強力に表現するための有効な手段です。また、糖類は甘みを加えるだけでなく、他の香味成分との相互作用を通じて風味を引き立てる役割を果たす場合もあります。 これらのキャリアは多岐にわたる用途で使用されています。例えば、飲料業界では、果汁飲料や炭酸飲料に天然フレーバーを追加する際に利用されます。ここでは、フレーバーキャリアが果実の自然な風味を強調し、消費者に親近感を与える役割を果たしています。また、菓子類や乳製品、調味料などの分野でも利用されており、各製品に合わせた風味の強化が求められています。コンビニエンスストアやスーパーマーケットで見かける多くの製品には、天然フレーバーキャリアが活用されており、消費者に新しい食体験を提案しています。 関連技術としては、マイクロエンキャプスレーションやナノエンキャプスレーション技術が挙げられます。これらはさまざまな微細粒子を用いて天然フレーバーをさらに保護し、放出タイミングを制御する技術です。この技術により、香味成分をターゲットとする場所で効果的に放出させることが可能となり、消費者にとってより鮮烈な味覚体験を提供します。また、温度やpHの影響に対しても安定性が高くなるため、さまざまな食品加工プロセスにおいて利用できる利点があります。 天然フレーバーキャリアの利点は、製品の風味や香りを向上させるだけでなく、製品の市場競争力を高めることにも寄与します。消費者は、より自然で豊かなフレーバーを求める傾向があり、自由に選択できる選択肢が増えています。これに伴い、企業は新しい製品開発において、持続可能なキャリアの活用や、よりクリーンな成分リストが求められるようになっています。その結果、天然フレーバーキャリアの研究開発は進展しており、今後も新たな技術や素材が登場することが期待されます。 さらに、消費者の健康志向が高まる中で、天然フレーバーキャリアの活用はますます重要になっています。多くの企業が、人工フレーバーから天然由来の香味成分への移行を進めているため、この分野の技術革新が続くことでしょう。持続可能な農業の原則を取り入れた天然成分の調達、地域の特産物を生かしたフレーバー製品の開発なども進められています。 総じて、天然フレーバーキャリアは食品業界において重要な役割を果たし、消費者のニーズに対応するための柔軟なソリューションを提供します。将来的には、技術革新が進むことで、さらに多様で革新的な天然フレーバーキャリアが登場することが期待されています。企業はこれにより、新しい市場機会を獲得し、持続可能な製品開発を進めることができるでしょう。天然フレーバーキャリアの進化は、今後の食品業界における重要なトレンドとなるに違いありません。 |
