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アルファルファヘイのグローバル市場(2023~2028):ベール、ペレット、立方体

• 英文タイトル:Alfalfa Hay Market - Growth, Trends, and Forecast (2023 - 2028)

Mordor Intelligenceが調査・発行した産業分析レポートです。アルファルファヘイのグローバル市場(2023~2028):ベール、ペレット、立方体 / Alfalfa Hay Market - Growth, Trends, and Forecast (2023 - 2028) / MRC2303N008資料のイメージです。• レポートコード:MRC2303N008
• 出版社/出版日:Mordor Intelligence / 2023年1月23日
   2025年版があります。お問い合わせください。
• レポート形態:英文、PDF、182ページ
• 納品方法:Eメール(受注後2-3営業日)
• 産業分類:農業
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要
Mordor Intelligence社では、世界のアルファルファヘイ市場規模は予測期間中に年平均5.6%成長すると予測しています。本調査レポートでは、アルファルファヘイの世界市場について総合的に調査・分析し、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別(ベール、ペレット、立方体)分析、用途別(酪農家用飼料、家禽用飼料、馬用飼料、その他)分析、地域別(アメリカ、カナダ、メキシコ、イギリス、フランス、スペイン、イタリア、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、UAE、サウジアラビア)分析、競争状況、市場機会・将来の動向などの内容でまとめております。なお、当書に掲載されている企業情報には、Al Dahra ACX Global Inc.、Alfalfa Monegros SL、Anderson Hay & Grain Inc.、Bailey Farms、Border Valley、Coaba、Cubeit Hay Company、Glenvar Hay、Green Prairie International、Grupo Osés、Gruppo Carli、Hay USA、Haykingdom Inc.、Knight AG Sourcingなどが含まれています。
・イントロダクション
・調査手法
・エグゼクティブサマリー
・市場動向

・世界のアルファルファヘイ市場規模:種類別
- ベールアルファルファヘイの市場規模
- ペレットアルファルファヘイの市場規模
- 立方体アルファルファヘイの市場規模

・世界のアルファルファヘイ市場規模:用途別
- 酪農家用飼料の市場規模
- 家禽用飼料の市場規模
- 馬用飼料の市場規模
- その他用途の市場規模

・世界のアルファルファヘイ市場規模:地域別
- 北米のアルファルファヘイ市場規模
アメリカのアルファルファヘイ市場規模
カナダのアルファルファヘイ市場規模
メキシコのアルファルファヘイ市場規模

- ヨーロッパのアルファルファヘイ市場規模
イギリスのアルファルファヘイ市場規模
フランスのアルファルファヘイ市場規模
スペインのアルファルファヘイ市場規模

- アジア太平洋のアルファルファヘイ市場規模
中国のアルファルファヘイ市場規模
日本のアルファルファヘイ市場規模
インドのアルファルファヘイ市場規模

- 南米のアルファルファヘイ市場規模
ブラジルのアルファルファヘイ市場規模
アルゼンチンのアルファルファヘイ市場規模

- 中東のアルファルファヘイ市場規模
南アフリカのアルファルファヘイ市場規模
UAEのアルファルファヘイ市場規模
サウジアラビアのアルファルファヘイ市場規模

- その他地域のアルファルファヘイ市場規模

・競争状況
・市場機会・将来の動向

アルファルファヘイ市場は、予測期間中に年平均成長率(CAGR)5.6%を記録すると予測されています。

### 市場の概要と成長要因

短期的に、この市場は、家畜および牛の個体数増加に伴う高品質な飼料への需要拡大により、顕著な成長を遂げると見込まれます。アルファルファヘイは、その高い粗タンパク質含有量から動物飼料に不可欠であり、動物の成長・発育を促進し、牛乳生産性を向上させます。このため、動物飼料としてのアルファルファヘイへの依存は、予測期間中も市場を牽引し続けるでしょう。

市場全体を促進する要因としては、乳製品および動物製品の需要増加、放牧地の減少、高収量牛の増加、そして全体的な飼料需要の拡大が挙げられます。

### 地理的優位性と貿易動向

北米はアルファルファヘイ市場において最大の市場となると予測されています。米国は世界の主要輸出国の一つであり、中国、日本、アラブ首長国連邦、サウジアラビアなどが米国の主要な輸出先です。スペインもまた、世界的なアルファルファヘイの主要輸出国です。最近では、粗タンパク質含有量の重要性から、アルファルファヘイは動物飼料に加えて家禽飼料としても不可欠なものとなっています。

2021年には、インド商工省がインドと米国間で農産物の市場アクセス枠組みに合意したと発表しました。この合意により、インドは米国産アルファルファヘイに対する熱処理要件を撤廃し、現在の米国の害虫対策方法を承認しました。さらに、インド政府は、米国産アルファルファヘイを動物飼料として輸入する際に、遺伝子組み換えでないことの証明書が不要となることを明確にしました。

### アルファルファヘイの需要を牽引する乳製品・肉製品市場

家畜産業はアルファルファヘイ市場の成長を支える重要な要因です。開発途上国における肉生産と牛乳生産の年間成長率は、2030年までにそれぞれ2.4%と2.5%に達すると予測されており、これにより世界の肉生産における開発途上国のシェアは66.0%(2億4,700万メートルトン)、牛乳生産では55.0%(4億8,400万メートルトン)に増加すると見込まれます。高価値の動物性タンパク質に対する需要の増加は、家畜部門に大きな圧力をかけています。

インドは世界最大の牛乳生産国であり、世界の牛乳生産量の23%を占め、約7,000万の小規模生産者が関わっています。国内では牛乳および乳製品の需要が増加しており、例えば2021年には約8,300万メートルトンの生乳が国内消費されました(2018年の7,700万メートルトンと比較)。

中国では、酪農業の生産慣行の変化(近代的な酪農家が輸入ヘイや市販飼料を好む傾向)により、アルファルファヘイの需要が著しく増加しています。国連食糧農業機関(FAO)によると、中国の牛の個体数は2020年までに4,880万頭から5,100万頭に増加しました。また、中国政府は、高い需要を満たすために国内でのアルファルファヘイ生産の促進に注力しています。2017年から2021年にかけての牛の継続的な増加と高品質な動物飼料への需要拡大は、予測期間中のアルファルファヘイの需要を押し上げると予想されます。

### 北米市場の支配

2021年時点で、米国における主要なアルファルファヘイ生産州はテキサス州、カンザス州、カリフォルニア州、ミズーリ州です。これらが国内生産の大半を占めています。輸出先としては、中国、日本、韓国、台北、サウジアラビア、アラブ首長国連邦が上位に挙げられ、特に中国は米国産アルファルファヘイの主要市場であり続けると見込まれます。

米国では、国内の乳製品消費も年々増加しており、非流動性乳製品の売上が伸びています。米国農務省(USDA)のデータによると、米国の一人当たり乳製品消費量は1975年以降22%増加しており、持続可能な食料生産への注目が高まる中で、今後も乳製品カテゴリーは成長すると予想されています。米国では、アルファルファヘイは乳牛に給餌される最も重要な牧草作物です。カリフォルニア、ウィスコンシン、ニューヨーク、アイダホ、ニューメキシコなどの主要酪農生産州では、アルファルファの全使用量の3分の2が酪農に利用されています。酪農生産が重要な市場である一方で、牛肉生産者も入手可能性と価格に応じてアルファルファを飼料の一部として利用しています。

カナダでは、アルファルファヘイは飼料として栽培される最も優勢なマメ科作物であり、カナダの農地の約30%で栽培されています。オンタリオ州が22%を占め、アルバータ州とオンタリオ州がカナダの主要なアルファルファヘイ生産州です。したがって、国内外市場におけるアルファルファの需要増加は、予測期間中に北米市場の大幅な成長をもたらすと予想されます。

### 競合状況

アルファルファヘイ市場は非常に細分化されており、Al Dahra ACX Global Inc.、Standlee Hay Company、Alfalfa Monegros、Anderson Hay and Grain Co Inc、Border Valleyといった主要企業が存在します。これらの企業は、市場での存在感を強化するために、パートナーシップ、事業拡大、合併・買収などの様々な戦略的活動を展開しています。

レポート目次

1 はじめに
1.1 研究の仮定と市場定義
1.2 研究の範囲

2 研究方法論

3 エグゼクティブサマリー

4 市場動向
4.1 市場の概要
4.2 市場の推進要因
4.3 市場の制約要因
4.4 ポーターのファイブフォース分析
4.4.1 新規参入者の脅威
4.4.2 バイヤーの交渉力
4.4.3 サプライヤーの交渉力
4.4.4 代替製品の脅威
4.4.5 競争の激しさ

5 市場セグメンテーション
5.1 タイプ
5.1.1 ベール
5.1.2 ペレット
5.1.3 キューブ
5.2 アプリケーション
5.2.1 乳牛用飼料
5.2.2 鳥類用飼料
5.2.3 馬用飼料
5.2.4 その他のアプリケーション
5.3 地域
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ合衆国
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 北米のその他地域
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 イギリス
5.3.2.2 フランス
5.3.2.3 スペイン
5.3.2.4 イタリア
5.3.2.5 ヨーロッパのその他地域
5.3.3 アジア太平洋
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 アジア太平洋のその他地域
5.3.4 南米
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 南米のその他地域
5.3.5 中東
5.3.5.1 南アフリカ
5.3.5.2 アラブ首長国連邦
5.3.5.3 サウジアラビア
5.3.5.4 中東のその他地域

6 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロフィール
6.3.1 Al Dahra ACX Global Inc.
6.3.2 Alfalfa Monegros SL
6.3.3 Anderson Hay & Grain Inc.
6.3.4 Bailey Farms
6.3.5 Border Valley
6.3.6 Coaba
6.3.7 Cubeit Hay Company
6.3.8 Glenvar Hay
6.3.9 Green Prairie International
6.3.10 Grupo Oses
6.3.11 Gruppo Carli
6.3.12 Hay USA
6.3.13 Haykingdom Inc.
6.3.14 Knight AG Sourcing
6.3.15 Los Venteros SC
6.3.16 M&C Hay
6.3.17 McCracken Hay Company
6.3.18 Riverina (Australia) Pty Ltd
6.3.19 SL Follen Company
6.3.20 Standlee Hay Company

7 市場機会と将来のトレンド

1 INTRODUCTION
1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study

2 RESEARCH METHODOLOGY

3 EXECUTIVE SUMMARY

4 MARKET DYNAMICS
4.1 Market Overview
4.2 Market Drivers
4.3 Market Restraints
4.4 Porter's Five Forces Analysis
4.4.1 Threat of New Entrants
4.4.2 Bargaining Power of Buyers
4.4.3 Bargaining Power of Suppliers
4.4.4 Threat of Substitute Products
4.4.5 Intensity of Competitive Rivalry

5 MARKET SEGMENTATION
5.1 Type
5.1.1 Bales
5.1.2 Pellets
5.1.3 Cubes
5.2 Application
5.2.1 Dairy Animal Feed
5.2.2 Poultry Feed
5.2.3 Horse Feed
5.2.4 Other Applications
5.3 Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 United Kingdom
5.3.2.2 France
5.3.2.3 Spain
5.3.2.4 Italy
5.3.2.5 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle-East
5.3.5.1 South Africa
5.3.5.2 United Arab Emirates
5.3.5.3 Saudi Arabia
5.3.5.4 Rest of Middle-East

6 COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Adopted Strategies
6.2 Market Share Analysis
6.3 Company Profiles
6.3.1 Al Dahra ACX Global Inc.
6.3.2 Alfalfa Monegros SL
6.3.3 Anderson Hay & Grain Inc.
6.3.4 Bailey Farms
6.3.5 Border Valley
6.3.6 Coaba
6.3.7 Cubeit Hay Company
6.3.8 Glenvar Hay
6.3.9 Green Prairie International
6.3.10 Grupo Osés
6.3.11 Gruppo Carli
6.3.12 Hay USA
6.3.13 Haykingdom Inc.
6.3.14 Knight AG Sourcing
6.3.15 Los Venteros SC
6.3.16 M&C Hay
6.3.17 McCracken Hay Company
6.3.18 Riverina (Australia) Pty Ltd
6.3.19 SL Follen Company
6.3.20 Standlee Hay Company

7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
※アルファルファヘイとは、アルファルファという植物を乾燥させて作った牧草の一種です。アルファルファは、マメ科の一年生または多年生の草本植物で、特に栄養価が高いため、家畜の飼料として広く利用されています。主に北アメリカ、欧州、アジアの一部地域で栽培されており、良好な成長条件が整えば高品質の収穫が期待できます。
アルファルファヘイは、その高い栄養価から、特に牛、羊、馬などの反芻動物や草食性動物にとって重要な飼料源となります。乾燥されたアルファルファは、葉や茎を含み、豊富なプロテイン、ビタミン、ミネラルを供給します。この栄養素のバランスが取れているため、動物の成長や健康維持に寄与します。アルファルファヘイは、特に乳牛の飼料として好まれており、乳量の向上や乳成分の質の向上に寄与するとされています。

アルファルファヘイには、主に二つの種類があります。一つは「グリーンヘイ」で、新鮮な状態で収穫され、早期に乾燥させたものです。このタイプは、色が鮮やかで香りが良く、栄養素が豊富に含まれています。もう一つは「ブラウンヘイ」で、収穫後に風や日光で乾燥させたものです。こちらは保存の過程で色が変わり、場合によっては栄養価が低下することもあります。特に、ブラウンヘイは酸素に触れすぎると栄養素が破壊されることがあるため、適切な保存が重要です。

アルファルファヘイの用途は多岐にわたります。主な用途は、家畜への飼料としてですが、加えて肥料としての利用や、土壌改良材としても活用されることがあります。草地の回復や土壌の栄養価向上を図るために、アルファルファを混播することもあります。また、農業では、他の作物との輪作や多様性のある農法を通じて土壌への負荷を軽減する効果も期待できます。

アルファルファヘイを扱う際には、乾燥方法や保存管理が重要です。草が乾燥し過ぎると、栄養価が減少するため、湿度と温度に気を配ることが求められます。保存する際は、湿気が少なく風通しの良い場所で行うか、適切な容器に密閉して保存することが望まれます。また、害虫やカビの発生を防ぐための工夫も大切です。これにより、アルファルファヘイの品質を保つことができます。

最近では、栄養価が高いだけでなく、持続可能な農業を実現するための技術も進化しています。例えば、低農薬での栽培法や有機栽培が普及してきており、環境負荷の軽減に寄与しています。また、畜産業全体にはデジタル技術の導入も進んでおり、飼料の栄養バランスや在庫管理をより効率的に行うためのシステムが開発されています。これにより、飼料としてのアルファルファヘイの利用効率が向上し、持続可能な畜産業の実現につながっています。

アルファルファヘイは、栄養価が高く、多様な用途を持つため、農業や畜産業において非常に重要な役割を果たしています。今後も、持続可能な農業技術の進展と共に、アルファルファヘイの価値は高まるでしょう。利用方法や保存技術の進化により、これからも多くの動物たちの健康を支える重要な資源として期待されます。
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