 | • レポートコード：MRC2304G259 • 出版社/出版日：Mordor Intelligence / 2023年2月 2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、158ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3営業日） • 産業分類：食品 |
| Single User | ￥712,500 (USD4,750) | ▷ お問い合わせ |
| Corporate License | ￥1,312,500 (USD8,750) | ▷ お問い合わせ |
• お支払方法：銀行振込（納品後、ご請求書送付）
レポート概要
| Mordor Intelligence社の本調査資料では、世界のシリアルバー市場規模が、今後5年の間にCAGR8.9%で拡大すると展望しています。本資料は、シリアルバーの世界市場について調査を行い、市場の現状や動向をまとめています。イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品別（グラノーラ/ミューズリーバー、その他）分析、流通チャネル別（コンビニエンスストア、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、専門店、オンラインストア、その他）分析、地域別（アメリカ、カナダ、メキシコ、スペイン、イギリス、ドイツ、フランス、イタリア、ロシア、中国、日本、インド、オーストラリア、ブラジル、アルゼンチン、南アフリカ、UAE）分析、競争状況、市場機会・将来の動向など、以下の項目を掲載しています。また、主要参入企業として、PepsiCo Inc.、The Kellogg Company、General Mills Inc.、Clif Bar & Company、Freedom Nutritional Products Limited、Sproutlife Foods Private Limited (Yoga Bar)、Kind LLC、NuGo Nutrition、Post Holdings、Simply Good Foods Co (Atkins Nutritionals Inc.)などの情報を含んでいます。 ・イントロダクション ・調査手法 ・エグゼクティブサマリー ・市場動向 ・世界のシリアルバー市場規模：製品別 - グラノーラ/ミューズリーバーその他 - その他の市場規模 ・世界のシリアルバー市場規模：流通チャネル別 - コンビニエンスストアチャネルの市場規模 - スーパーマーケット/ハイパーマーケットチャネルの市場規模 - 専門店チャネルの市場規模 - オンラインストアチャネルの市場規模 - その他の市場規模 ・世界のシリアルバー市場規模：地域別 - 北米のシリアルバー市場規模 アメリカのシリアルバー市場規模 カナダのシリアルバー市場規模 メキシコのシリアルバー市場規模 … - ヨーロッパのシリアルバー市場規模 イギリスのシリアルバー市場規模 フランスのシリアルバー市場規模 イタリアのシリアルバー市場規模 … - アジア太平洋のシリアルバー市場規模 中国のシリアルバー市場規模 インドのシリアルバー市場規模 日本のシリアルバー市場規模 … - 南米/中東のシリアルバー市場規模 ブラジルのシリアルバー市場規模 アルゼンチンのシリアルバー市場規模 南アフリカのシリアルバー市場規模 … - その他地域のシリアルバー市場規模 ・競争状況 ・市場機会・将来の動向 |
世界のシリアルバー市場は、今後5年間で年平均成長率（CAGR）8.9%を記録すると予測されています。シリアルバーは伝統的な朝食の代替品として消費されており、各メーカーは栄養価が高く、健康的で美味しい、個々のニーズに合わせた製品を多数提供しています。発展途上地域では、シリアルバーの認知度がまだ低く、依然としてビスケットやチップスなどの伝統的なスナックアイテムが主流であるため、これらの地域には大きな潜在的成長余地があります。
世界的に見ると、グラノーラやミューズリー製のシリアルバーは、その味、栄養価、機能性から長年にわたり力強い成長を示しています。また、ドライフルーツなどのオーガニック成分を配合したシリアルバーは、予測期間中に需要が増加すると予想されています。シリアルバーは、その筋肉修復効果や低脂肪・低繊維の配合により消化しやすく、理想的なワークアウトスナックとして、スポーツやワークアウトを行う消費者向けにも販売されています。さらに、他のプロテインバーと比較して高い粗タンパク質含有量を謳う製品もあり、食事に追加のタンパク質を求める消費者の需要を喚起しています。これらのバーは、身体的エネルギーを高め、栄養を供給し、脂質、炭水化物、ミネラル、ビタミンと組み合わせてタンパク質を提供することで、シリアルバー市場を牽引しています。
**シリアルバー市場のトレンド**
**外出先での少ポーションスナック需要の増加**
シリアルバーなどの栄養バーは、特に働く人々、10代の子供たち、寮生活者、独身者の間で非常に人気が高まっています。これらのバーは、手軽に持ち運べ、便利な上、しばしば健康的な選択肢として、外出先での素早い食事や空腹を満たすための即時消費に適しています。グラノーラバーは、親が便利で健康的だと考えているため、子供たちのランチボックス用としても普及しています。企業は子供向けに、美味しく栄養価の高い幅広い製品を発売しており、例えば2021年にはイスラエルの企業Nutritional Growth Solutions（NGS）が、子供の成長に必要な栄養素を配合した特許取得済みのスナックバーを発表しました。
多種多様なタイプとフレーバーの提供も市場を牽引する要因です。食物繊維が豊富なスナックへの需要増加やシリアルバーの利点に関する意識の高まりも、市場成長の主要因となっています。ライフスタイルの変化、西洋化、低脂肪シリアルバーなどの付加価値製品への需要増加、発展途上地域におけるヘルシースナック需要の拡大、そして常に増加する世界人口も、市場の重要な推進要因として作用しています。
**北米が市場の最大シェアを占める**
北米のシリアルバー市場は、消費者の利便性と外出先でのスナックオプションへのニーズにより成長を遂げました。この地域では、シリアルバーとエナジーバーが最も人気のあるスナックです。新製品の投入、低脂肪シリアルバーへの需要増加、外出先での朝食の人気の高まり、スナック文化の変化、計画的購買と衝動買いの両方を促す広範な小売流通が、北米市場を牽引すると考えられます。米国は北米市場の大部分を占め、製品の革新と幅広い種類の提供が特徴です。Kellogg’s、Nestle、General Mills、Clif Bar and Co.といった主要プレイヤーは、効果的な製品マーケティング戦略を採用しています。
**シリアルバー市場の競合分析**
シリアルバー市場の主要プレイヤーには、The Kellogg Company、General Mills、Clif Bar & Companyなどがあります。この市場は、多数の地域の中小規模企業からの高い競争に直面しています。市場の主要プレイヤーは、健康志向の高まる消費者の需要に応えるため、「ヴィーガン」「ナチュラル」「オーガニック」「フリーフロム」といったクリーンラベル製品をポートフォリオに追加するよう、製品ラインナップの見直しに注力しています。
レポート目次1 はじめに
1.1 研究の前提と市場定義
1.2 研究の範囲
2 研究方法論
3 エグゼクティブサマリー
4 市場動向
4.1 市場の推進要因
4.2 市場の抑制要因
4.3 ポーターの5フォース分析
4.3.1 新規参入者の脅威
4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力
4.3.3 サプライヤーの交渉力
4.3.4 代替製品の脅威
4.3.5 競争の激しさ
5 市場セグメンテーション
5.1 製品タイプ別
5.1.1 グラノーラ/ミューズリーバー
5.1.2 その他のバー
5.2 流通チャネル別
5.2.1 コンビニエンスストア
5.2.2 スーパーマーケット/ハイパーマーケット
5.2.3 専門店
5.2.4 オンラインストア
5.2.5 その他の流通チャネル
5.3 地域別
5.3.1 北米
5.3.1.1 アメリカ合衆国
5.3.1.2 カナダ
5.3.1.3 メキシコ
5.3.1.4 その他の北米
5.3.2 ヨーロッパ
5.3.2.1 スペイン
5.3.2.2 イギリス
5.3.2.3 ドイツ
5.3.2.4 フランス
5.3.2.5 イタリア
5.3.2.6 ロシア
5.3.2.7 その他のヨーロッパ
5.3.3 アジア太平洋
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 インド
5.3.3.4 オーストラリア
5.3.3.5 その他のアジア太平洋
5.3.4 南アメリカ
5.3.4.1 ブラジル
5.3.4.2 アルゼンチン
5.3.4.3 その他の南アメリカ
5.3.5 中東
5.3.5.1 南アフリカ
5.3.5.2 アラブ首長国連邦
5.3.5.3 その他の中東
6 競争環境
6.1 最も採用されている戦略
6.2 市場シェア分析
6.3 企業プロフィール
6.3.1 PepsiCo Inc.
6.3.2 The Kellogg Company
6.3.3 General Mills Inc.
6.3.4 Clif Bar & Company
6.3.5 Freedom Nutritional Products Limited
6.3.6 Sproutlife Foods Private Limited (Yoga Bar)
6.3.7 Kind LLC
6.3.8 NuGo Nutrition
6.3.9 Post Holdings
6.3.10 Simply Good Foods Co (Atkins Nutritionals Inc.)
7 市場機会と将来のトレンド
1 INTRODUCTION1.1 Study Assumptions and Market Definition
1.2 Scope of the Study
2 RESEARCH METHODOLOGY
3 EXECUTIVE SUMMARY
4 MARKET DYNAMICS
4.1 Market Drivers
4.2 Market Restraints
4.3 Porter's Five Forces Analysis
4.3.1 Threat of New Entrants
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
4.3.4 Threat of Substitute Products
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
5 MARKET SEGMENTATION
5.1 By Product Type
5.1.1 Granola/Muesli Bars
5.1.2 Other Bars
5.2 By Distribution Channel
5.2.1 Convenience Stores
5.2.2 Supermarkets/Hypermarkets
5.2.3 Specialty Stores
5.2.4 Online Stores
5.2.5 Other Distribution Channels
5.3 By Geography
5.3.1 North America
5.3.1.1 United States
5.3.1.2 Canada
5.3.1.3 Mexico
5.3.1.4 Rest of North America
5.3.2 Europe
5.3.2.1 Spain
5.3.2.2 United Kingdom
5.3.2.3 Germany
5.3.2.4 France
5.3.2.5 Italy
5.3.2.6 Russia
5.3.2.7 Rest of Europe
5.3.3 Asia-Pacific
5.3.3.1 China
5.3.3.2 Japan
5.3.3.3 India
5.3.3.4 Australia
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
5.3.4 South America
5.3.4.1 Brazil
5.3.4.2 Argentina
5.3.4.3 Rest of South America
5.3.5 Middle East
5.3.5.1 South Africa
5.3.5.2 United Arab Emirates
5.3.5.3 Rest of Middle East
6 COMPETITIVE LANDSCAPE
6.1 Most Adopted Strategies
6.2 Market Share Analysis
6.3 Company Profiles
6.3.1 PepsiCo Inc.
6.3.2 The Kellogg Company
6.3.3 General Mills Inc.
6.3.4 Clif Bar & Company
6.3.5 Freedom Nutritional Products Limited
6.3.6 Sproutlife Foods Private Limited (Yoga Bar)
6.3.7 Kind LLC
6.3.8 NuGo Nutrition
6.3.9 Post Holdings
6.3.10 Simply Good Foods Co (Atkins Nutritionals Inc.)
7 MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
| ※シリアルバーは、主にオーツ麦や米、ナッツ、ドライフルーツなどの穀物や成分を組み合わせ、固めたスナックバーの一種です。栄養価が高く、手軽に持ち運べるため、朝食やおやつとして人気があります。シリアルバーは、忙しい日常の中で栄養を手軽に摂取できる食品として広く用いられています。そのため、健康志向の高まりとともに市場は拡大しています。 シリアルバーの基本的な構成要素には、主にグラノーラやナッツ、ドライフルーツ、シロップ系の甘味料、さらにはプロテインパウダーやビタミン、ミネラルが含まれます。これらの成分をバランスよく組み合わせることで、エネルギー源として適した栄養価を持つ製品が作られます。たとえば、オーツ麦は食物繊維が豊富で、消化を助ける働きがあります。ナッツやドライフルーツは良質の脂質やビタミン、ミネラルを提供します。また、プロテインパウダーを加えることで、筋肉の維持や成長に必要なタンパク質を補うことが可能です。 シリアルバーの種類は多岐にわたります。一般的なものとしては、グラノーラバーやプロテインバー、フルーツバーなどがあります。グラノーラバーは、オーツ麦を主成分としており、食感が良く、さまざまな風味があります。プロテインバーは、特に運動をする人向けに設計され、タンパク質含量が高く設定されています。一方、フルーツバーは、果物を主成分とし、自然な甘みを楽しむことができ、ヘルシーなイメージが強いです。このように、各種シリアルバーは目的や好みに応じた多様性を持っています。 用途としては、シリアルバーはランチや朝食の代替品としてだけでなく、運動前や後のスナック、仕事や勉強の合間のエネルギー補給、旅行中の軽食としても幅広く利用されています。特に、携帯性に優れるため、屋外での活動や長時間の移動時に非常に重宝します。最近では、子供向けの製品や特定の食事制限（例えば、グルテンフリーやビーガン）に応じたシリアルバーも増加しています。 シリアルバーの製造には、さまざまな関連技術が関与しています。原材料の選別、焙煎、混合、成形、包装などのプロセスを経て、完成品が市場に出回ります。特に混合技術や成形方法は、シリアルバーの食感や風味に大きな影響を与えます。また、保存性を高めるための技術も経時劣化を防ぎ、流通時の品質を保持するために重要です。 最近では、健康志向の高まりに伴い、シリアルバーの製品開発も進化しています。添加物や防腐剤を避け、自然由来の成分を使ったものや、ヘルシーなスナック市場に合致するような新しいレシピが次々と開発されています。また、パーソナライズされた栄養ニーズに応じた製品も登場しており、消費者の嗜好に合ったシリアルバーが選ばれる傾向があります。 シリアルバーは、現代の食生活において重要な役割を果たしています。忙しいライフスタイルに合わせて栄養素を簡単に摂取できることから、多くの人に支持されています。今後も、健康志向や利便性を重視した新しい製品が期待され、市場はさらに成長していくでしょう。シリアルバーは、手軽さと栄養価を兼ね備えた理想的な食品として、これからも多くの人々に愛され続けるものと思われます。 |
