 | • レポートコード：MRC2312MG16189 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2025年9月 • レポート形態：英文、PDF、113ページ • 納品方法：Eメール（納期：3営業日） • 産業分類：化学＆材料 |
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レポート概要
世界のターメリック色素市場は2024年に百万ドルと評価され、予測期間中に%のCAGRで成長し、2031年までに百万米ドルに達すると予測されている。
ターメリック色素とは、ウコン（Curcuma longa）植物由来の天然色素を指す。ウコン植物の根茎から得られ、鮮やかな黄色からオレンジ色で知られる。ターメリック色素は、様々な食品・飲料製品に明るく魅力的な黄色を与える天然食品着色剤として一般的に使用される。
米国市場規模は2024年に百万ドルと推定される一方、中国は百万ドルに達する見込みである。
医薬品グレードセグメントは2031年までに百万ドル規模に達し、今後6年間で％のCAGR（年平均成長率）が見込まれる。
ウコン色素の世界的な主要メーカーには、Synthite Ind、Sabinsa、Indena、Biomax、K.Patel Phyto、Arjuna、Naturite、Konark、Chr Hansen、Hindustan Mint & Agro Products などがあります。2024年、世界のトップ5企業は、収益ベースで約％のシェアを占めました。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC（MMG）は、本業界におけるウコン色素の製造業者、供給業者、流通業者、業界専門家を対象に調査を実施。販売量、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最新動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障壁、潜在リスクなどを網羅。
本レポートは、定量的・定性的分析を併せ持つ包括的なターメリック色素の世界市場分析を提供し、読者がターメリック色素に関する事業/成長戦略の策定、市場競争状況の評価、現行市場における自社の位置付け分析、情報に基づいた事業判断を行うことを支援することを目的としています。本レポートには、以下の市場情報を含む、ターメリック色素の世界市場規模と予測が記載されています：
世界のウコン色素市場収益、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）
世界のターメリック着色剤市場販売量、2020-2025年、2026-2031年（トン）
2024年における世界のターメリック色素トップ5企業（%）
セグメント別市場規模：
タイプ別グローバルターメリック着色剤市場、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（トン）
タイプ別グローバルターメリック着色料市場セグメント割合、2024年（％）
医薬品グレード
食品グレード
化粧品グレード
その他
世界のターメリック色素市場、用途別、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（トン）
用途別グローバルターメリック着色剤市場セグメント割合、2024年（％）
医薬品
食品・飲料
化粧品
その他
世界のターメリック着色料市場、地域・国別、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（トン）
地域・国別ターメリック着色剤市場セグメント割合、2024年（％）
北米
米国
カナダ
メキシコ
ヨーロッパ
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
アジアその他
南アメリカ
ブラジル
アルゼンチン
南米その他
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他中東・アフリカ
競合分析
本レポートでは、主要市場参加者の分析も提供しています。
主要企業のターメリック色素の世界市場における売上高、2020-2025年（推定）、（百万ドル）
主要企業によるターメリック色素の世界市場における売上高シェア（2024年、％）
主要企業によるターメリック色素の世界市場販売量、2020-2025年（推定）、（トン）
主要企業によるターメリック色素の世界市場における販売シェア、2024年（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを提示しており、主要プレイヤーには以下が含まれます：
シンタイト・インダストリーズ
サビンサ
インデナ
バイオマックス
K.パテル・フィト
アルジュナ
ナチュライト
コナーク
クリハンセン
Hindustan Mint & Agro Products
ヘルミグス
スター・ハイ・ハーブス
Guangye Natural
アルパン
Zhongda Bio
Chenguang Biotech
天旭生物技術
泰瑞生物科技
寧波ハーブ
主要章のアウトライン：
第1章：ウコン色素の定義と市場概要を紹介。
第2章：世界のウコン色素市場の収益規模と数量規模。
第3章：ウコン色素メーカーの競争環境、価格、販売量・収益シェア、最新開発計画、合併・買収情報などの詳細分析。
第4章：タイプ別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と成長可能性をカバーし、異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場の発見を支援。
第5章：用途別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、読者が異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場を発見するのを支援。
第6章：地域レベルおよび国レベルにおけるターメリック色素の売上高。各地域および主要国の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、世界の各国の市場発展、将来の発展見通し、市場規模を紹介する。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介。製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発状況などを含む。
第8章：地域別・国別のグローバルターメリック色素生産能力。
第9章：市場動向、最新動向、市場の推進要因と制約要因、業界メーカーが直面する課題とリスク、関連政策の分析を紹介。
第10章：産業チェーン分析（産業の上流・下流を含む）。
第11章：報告書の要点と結論。
1 研究・分析レポートの概要
1.1 ターメリック着色剤市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界のターメリック色素市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 研究方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 世界のターメリック色素市場規模
2.1 世界のウコン色素市場規模：2024年対2031年
2.2 世界のウコン色素市場規模、見通し及び予測：2020-2031年
2.3 世界のターメリック色素売上高：2020-2031年
3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要ターメリック色素メーカー
3.2 収益別グローバルターメリック色素企業ランキング
3.3 企業別グローバルターメリック色素収益
3.4 企業別グローバルターメリック色素販売量
3.5 メーカー別グローバルターメリック色素価格（2020-2025年）
3.6 2024年売上高ベースの世界市場におけるターメリック色素企業トップ3およびトップ5
3.7 世界のターメリック色素メーカー別製品タイプ
3.8 グローバル市場におけるターメリック色素のティア1、ティア2、ティア3プレイヤー
3.8.1 グローバルティア1ターメリック色素企業一覧
3.8.2 グローバルティア2およびティア3ターメリック色素企業一覧
4 製品別展望
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界のターメリック色素市場規模、2024年および2031年
4.1.2 医薬品グレード
4.1.3 食品グレード
4.1.4 化粧品グレード
4.1.5 その他
4.2 タイプ別セグメント – 世界のターメリック着色料収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界のターメリック着色料収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界のターメリック色素収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界のウコン色素の収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – 世界のターメリック色素販売量と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界のターメリック色素販売、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界のターメリック色素販売、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界のターメリック色素販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界のターメリック色素価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界のターメリック色素市場規模、2024年および2031年
5.1.2 医薬品
5.1.3 食品・飲料
5.1.4 化粧品
5.1.5 その他
5.2 用途別セグメント – 世界のウコン色素収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界のターメリック色素収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界のターメリック色素収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界のウコン色素収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界のターメリック色素販売量と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界のターメリック色素販売量、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界のターメリック色素販売量、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界のウコン色素販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界のウコン色素価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界のウコン色素市場規模、2024年及び2031年
6.2 地域別 – 世界のウコン色素収益と予測
6.2.1 地域別 – 世界のターメリック色素収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界のターメリック色素収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界のターメリック色素収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界のターメリック色素販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界のウコン色素販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界のターメリック色素販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界のウコン色素販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米におけるターメリック色素の収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米におけるターメリック着色料の売上高、2020-2031年
6.4.3 米国におけるターメリック色素の市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダにおけるターメリック色素の市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコにおけるターメリック着色剤の市場規模、2020-2031年
6.5 ヨーロッパ
6.5.1 国別 – ヨーロッパにおけるターメリック色素の収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – ヨーロッパのターメリック着色料販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツにおけるターメリック着色剤市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランスにおけるターメリック着色料の市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリスにおけるターメリック色素の市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリアにおけるターメリック色素の市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシアにおけるターメリック着色料市場規模、2020-2031年
6.5.8 北欧諸国におけるターメリック着色料市場規模、2020-2031年
6.5.9 ベネルクス諸国におけるターメリック着色料市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジアのターメリック着色料収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジアのターメリック色素販売量、2020-2031年
6.6.3 中国におけるターメリック色素の市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本のターメリック着色剤市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国におけるターメリック色素の市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジアにおけるターメリック色素の市場規模、2020-2031年
6.6.7 インドのターメリック着色剤市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米におけるターメリック着色料の収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米におけるターメリック色素販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジルにおけるターメリック着色剤市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチンにおけるターメリック着色剤の市場規模、2020-2031年
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカにおけるターメリック着色料の収益、2020-2031年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカにおけるターメリック色素の売上高、2020-2031年
6.8.3 トルコにおけるターメリック着色剤市場規模、2020-2031年
6.8.4 イスラエルのターメリック色素市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビアにおけるターメリック色素市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）におけるターメリック色素市場規模、2020-2031年
7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 シンタイト・インダストリーズ
7.1.1 Synthite Ind 会社概要
7.1.2 Synthite Ind 事業概要
7.1.3 シンタイト・インダストリーズ ターメリック色素 主な製品ラインアップ
7.1.4 シンタイト・インダストリーズ ターメリック色素の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.1.5 シンタイト・インダストリーズの主要ニュースと最新動向
7.2 サビンサ
7.2.1 サビンサ 会社概要
7.2.2 サビンサ事業概要
7.2.3 サビンサのターメリック着色料主要製品ラインアップ
7.2.4 サビンサ ターメリック色素のグローバル売上高と収益（2020-2025年）
7.2.5 サビンサの主要ニュースと最新動向
7.3 インデナ
7.3.1 インデナ 会社概要
7.3.2 インデナ事業概要
7.3.3 インデナ ターメリック色素 主な製品ラインアップ
7.3.4 インデナ ターメリック色素のグローバル売上高と収益（2020-2025年）
7.3.5 インデナ 主要ニュースと最新動向
7.4 バイオマックス
7.4.1 バイオマックス会社概要
7.4.2 バイオマックス事業概要
7.4.3 バイオマックスのターメリック色素主要製品ラインアップ
7.4.4 バイオマックス・ターメリック着色剤の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.4.5 バイオマックスの主要ニュースと最新動向
7.5 K.パテル・フィト
7.5.1 K.Patel Phyto 会社概要
7.5.2 K.Patel Phyto 事業概要
7.5.3 K.Patel Phyto ターメリック色素の主要製品ラインアップ
7.5.4 K.パテル・フィト ターメリック色素の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.5.5 K.Patel Phyto 主要ニュースと最新動向
7.6 アルジュナ
7.6.1 アルジュナ 会社概要
7.6.2 アルジュナ事業概要
7.6.3 アルジュナ・ターメリック着色剤の主要製品ラインアップ
7.6.4 アルジュナ・ターメリック・カラーラントの世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.6.5 アルジュナ社の主要ニュースと最新動向
7.7 ナチュライト
7.7.1 ナチュライト 会社概要
7.7.2 ナチュライト事業概要
7.7.3 ナチュライトのターメリック色素主要製品ラインアップ
7.7.4 ナチュライト・ターメリック色素の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.7.5 ナチュライトの主要ニュースと最新動向
7.8 コナーク
7.8.1 コナーク会社概要
7.8.2 コナーク事業概要
7.8.3 コナークのターメリック色素主要製品ラインアップ
7.8.4 コナーク・ターメリック・カラーラントの世界売上高と収益（2020-2025年）
7.8.5 コナークの主要ニュースと最新動向
7.9 クリス・ハンセン
7.9.1 クリス・ハンセン 会社概要
7.9.2 クリス・ハンセン事業概要
7.9.3 クリスハンセンのターメリック色素主要製品ラインアップ
7.9.4 クリス・ハンセン ターメリック色素のグローバル売上高と収益（2020-2025年）
7.9.5 クリス・ハンセンの主要ニュースと最新動向
7.10 ヒンドゥスタン・ミント・アンド・アグロ・プロダクツ
7.10.1 ヒンドゥスタン・ミント・アンド・アグロ・プロダクツ 会社概要
7.10.2 ヒンドゥスタン・ミント・アンド・アグロ・プロダクツの事業概要
7.10.3 ヒンドゥスタン・ミント・アンド・アグロ・プロダクツ社のターメリック着色料主要製品ラインアップ
7.10.4 ヒンドゥスタン・ミント・アンド・アグロ・プロダクツ ターメリック色素の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.10.5 ヒンドゥスタン・ミント・アンド・アグロ・プロダクツの主要ニュースと最新動向
7.11 ヘルミグス
7.11.1 ヘルミグス 会社概要
7.11.2 ヘルミグス事業概要
7.11.3 ヘルミグス社のターメリック色素主要製品ラインアップ
7.11.4 ヘルミグス・ターメリック色素の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.11.5 ヘルミグスの主要ニュースと最新動向
7.12 スター・ハイ・ハーブス
7.12.1 スター・ハイ・ハーブス 会社概要
7.12.2 スター・ハイ・ハーブズの事業概要
7.12.3 スター・ハイ・ハーブス ターメリック色素 主な製品ラインアップ
7.12.4 スターハイハーブ社のターメリック着色料の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.12.5 スターハイハーブの主要ニュースと最新動向
7.13 広業天然
7.13.1 広業天然の概要
7.13.2 広業天然の事業概要
7.13.3 広業天然のターメリック着色料主要製品ラインアップ
7.13.4 広業天然のウコン色素の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.13.5 広業天然の主なニュースと最新動向
7.14 Arpan
7.14.1 Arpan 会社概要
7.14.2 アルパン事業概要
7.14.3 アルパンのターメリック色素主要製品ラインアップ
7.14.4 グローバルにおけるアルパン・ターメリック色素の売上高と収益（2020-2025）
7.14.5 アルパンの主なニュースと最新動向
7.15 鐘大生物
7.15.1 Zhongda Bio 会社概要
7.15.2 中大バイオ事業概要
7.15.3 中大バイオのターメリック色素主要製品ラインアップ
7.15.4 中大バイオ ターメリック色素のグローバル売上高と収益（2020-2025年）
7.15.5 中大バイオの主要ニュースと最新動向
7.16 誠光バイオテック
7.16.1 誠光バイオテック 会社概要
7.16.2 誠光バイオテック事業概要
7.16.3 誠光バイオテックのターメリック色素主要製品ラインアップ
7.16.4 チェングアンバイオテック ターメリック色素のグローバル売上高と収益（2020-2025年）
7.16.5 誠光バイオテックの主要ニュースと最新動向
7.17 天旭バイオテック
7.17.1 天旭バイオテック 会社概要
7.17.2 天旭バイオテック事業概要
7.17.3 天旭バイオテックのターメリック色素主要製品ラインアップ
7.17.4 天旭バイオテックのウコン色素の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.17.5 天旭バイオテックの主要ニュースと最新動向
7.18 泰瑞バイオテクノロジー
7.18.1 泰瑞バイオテクノロジー 会社概要
7.18.2 泰瑞バイオテック事業概要
7.18.3 泰瑞生物技術 ターメリック色素 主な製品ラインアップ
7.18.4 タイルイバイオテックのウコン色素の世界的な売上高と収益（2020-2025年）
7.18.5 Tairui Biotechの主なニュースと最新動向
7.19 寧波ハーブ
7.19.1 寧波ハーブ会社概要
7.19.2 寧波ハーブ事業概要
7.19.3 寧波ハーブ社のターメリック色素主要製品ラインアップ
7.19.4 寧波ハーブ ターメリック色素の世界における売上高と収益 (2020-2025)
7.19.5 寧波ハーブの主要ニュースと最新動向
8 世界のウコン色素生産能力と分析
8.1 世界のターメリック色素生産能力（2020-2031年）
8.2 グローバル市場における主要メーカーのターメリック色素生産能力
8.3 地域別グローバルウコン色素生産量
9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会と動向
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因
10 ターメリック色素サプライチェーン分析
10.1 ターメリック色素産業バリューチェーン
10.2 ターメリック色素上流市場
10.3 ターメリック色素の下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界のウコン色素流通業者および販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項
1.1 Turmeric Colorant Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Turmeric Colorant Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Turmeric Colorant Overall Market Size
2.1 Global Turmeric Colorant Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Turmeric Colorant Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Turmeric Colorant Sales: 2020-2031
3 Company Landscape
3.1 Top Turmeric Colorant Players in Global Market
3.2 Top Global Turmeric Colorant Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Turmeric Colorant Revenue by Companies
3.4 Global Turmeric Colorant Sales by Companies
3.5 Global Turmeric Colorant Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Turmeric Colorant Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Turmeric Colorant Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Turmeric Colorant Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Turmeric Colorant Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Turmeric Colorant Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 Pharmaceutical Grade
4.1.3 Food Grade
4.1.4 Cosmetic Grade
4.1.5 Others
4.2 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Turmeric Colorant Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Pharmaceutical
5.1.3 Food and Beverage
5.1.4 Cosmetics
5.1.5 Others
5.2 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Turmeric Colorant Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Turmeric Colorant Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Turmeric Colorant Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Turmeric Colorant Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Turmeric Colorant Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Turmeric Colorant Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Turmeric Colorant Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Turmeric Colorant Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Turmeric Colorant Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Turmeric Colorant Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Turmeric Colorant Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Turmeric Colorant Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Turmeric Colorant Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Turmeric Colorant Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Turmeric Colorant Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Turmeric Colorant Sales, 2020-2031
6.6.3 China Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Turmeric Colorant Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Turmeric Colorant Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Turmeric Colorant Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Turmeric Colorant Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Turmeric Colorant Market Size, 2020-2031
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Synthite Ind
7.1.1 Synthite Ind Company Summary
7.1.2 Synthite Ind Business Overview
7.1.3 Synthite Ind Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.1.4 Synthite Ind Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Synthite Ind Key News & Latest Developments
7.2 Sabinsa
7.2.1 Sabinsa Company Summary
7.2.2 Sabinsa Business Overview
7.2.3 Sabinsa Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.2.4 Sabinsa Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 Sabinsa Key News & Latest Developments
7.3 Indena
7.3.1 Indena Company Summary
7.3.2 Indena Business Overview
7.3.3 Indena Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.3.4 Indena Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 Indena Key News & Latest Developments
7.4 Biomax
7.4.1 Biomax Company Summary
7.4.2 Biomax Business Overview
7.4.3 Biomax Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.4.4 Biomax Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 Biomax Key News & Latest Developments
7.5 K.Patel Phyto
7.5.1 K.Patel Phyto Company Summary
7.5.2 K.Patel Phyto Business Overview
7.5.3 K.Patel Phyto Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.5.4 K.Patel Phyto Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 K.Patel Phyto Key News & Latest Developments
7.6 Arjuna
7.6.1 Arjuna Company Summary
7.6.2 Arjuna Business Overview
7.6.3 Arjuna Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.6.4 Arjuna Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.6.5 Arjuna Key News & Latest Developments
7.7 Naturite
7.7.1 Naturite Company Summary
7.7.2 Naturite Business Overview
7.7.3 Naturite Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.7.4 Naturite Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.7.5 Naturite Key News & Latest Developments
7.8 Konark
7.8.1 Konark Company Summary
7.8.2 Konark Business Overview
7.8.3 Konark Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.8.4 Konark Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.8.5 Konark Key News & Latest Developments
7.9 Chr Hansen
7.9.1 Chr Hansen Company Summary
7.9.2 Chr Hansen Business Overview
7.9.3 Chr Hansen Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.9.4 Chr Hansen Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.9.5 Chr Hansen Key News & Latest Developments
7.10 Hindustan Mint & Agro Products
7.10.1 Hindustan Mint & Agro Products Company Summary
7.10.2 Hindustan Mint & Agro Products Business Overview
7.10.3 Hindustan Mint & Agro Products Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.10.4 Hindustan Mint & Agro Products Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.10.5 Hindustan Mint & Agro Products Key News & Latest Developments
7.11 Helmigs
7.11.1 Helmigs Company Summary
7.11.2 Helmigs Business Overview
7.11.3 Helmigs Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.11.4 Helmigs Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.11.5 Helmigs Key News & Latest Developments
7.12 Star Hi Herbs
7.12.1 Star Hi Herbs Company Summary
7.12.2 Star Hi Herbs Business Overview
7.12.3 Star Hi Herbs Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.12.4 Star Hi Herbs Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.12.5 Star Hi Herbs Key News & Latest Developments
7.13 Guangye Natural
7.13.1 Guangye Natural Company Summary
7.13.2 Guangye Natural Business Overview
7.13.3 Guangye Natural Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.13.4 Guangye Natural Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.13.5 Guangye Natural Key News & Latest Developments
7.14 Arpan
7.14.1 Arpan Company Summary
7.14.2 Arpan Business Overview
7.14.3 Arpan Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.14.4 Arpan Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.14.5 Arpan Key News & Latest Developments
7.15 Zhongda Bio
7.15.1 Zhongda Bio Company Summary
7.15.2 Zhongda Bio Business Overview
7.15.3 Zhongda Bio Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.15.4 Zhongda Bio Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.15.5 Zhongda Bio Key News & Latest Developments
7.16 Chenguang Biotech
7.16.1 Chenguang Biotech Company Summary
7.16.2 Chenguang Biotech Business Overview
7.16.3 Chenguang Biotech Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.16.4 Chenguang Biotech Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.16.5 Chenguang Biotech Key News & Latest Developments
7.17 Tianxu Biotech
7.17.1 Tianxu Biotech Company Summary
7.17.2 Tianxu Biotech Business Overview
7.17.3 Tianxu Biotech Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.17.4 Tianxu Biotech Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.17.5 Tianxu Biotech Key News & Latest Developments
7.18 Tairui Biotech
7.18.1 Tairui Biotech Company Summary
7.18.2 Tairui Biotech Business Overview
7.18.3 Tairui Biotech Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.18.4 Tairui Biotech Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.18.5 Tairui Biotech Key News & Latest Developments
7.19 Ningbo Herb
7.19.1 Ningbo Herb Company Summary
7.19.2 Ningbo Herb Business Overview
7.19.3 Ningbo Herb Turmeric Colorant Major Product Offerings
7.19.4 Ningbo Herb Turmeric Colorant Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.19.5 Ningbo Herb Key News & Latest Developments
8 Global Turmeric Colorant Production Capacity, Analysis
8.1 Global Turmeric Colorant Production Capacity, 2020-2031
8.2 Turmeric Colorant Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Turmeric Colorant Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Turmeric Colorant Supply Chain Analysis
10.1 Turmeric Colorant Industry Value Chain
10.2 Turmeric Colorant Upstream Market
10.3 Turmeric Colorant Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Turmeric Colorant Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
| 【ターメリック着色剤について】 ※ターメリック着色剤について、以下のように説明いたします。 ターメリック着色剤は、ウコンの根茎から得られる天然の着色料で、特に料理や食品加工において広く利用されています。ウコンは、ショウガ科の植物で、インドや東南アジアを中心に生育しています。ターメリックは、鮮やかな黄色の色素であるクルクミン（curcumin）を主成分としており、食品だけでなく、化粧品や医薬品にも使用されています。 ターメリック着色剤の特徴としては、その自然由来の性質が挙げられます。合成着色料に比べて健康への懸念が少なく、食品の安全性が求められる現代において、ターメリックは高い評価を受けています。また、抗酸化作用や抗炎症作用など、健康に良いとされる多くの効果が科学的に研究されています。このため、食品業界では、ターメリックを使用した製品が増えています。 ターメリック着色剤は、主に3つの形態で利用されます。第一に、粉末状の形態です。これは、乾燥されたウコンの根茎を粉砕して得られ、料理のスパイスとしても知られています。第二に、抽出物としての形態で、クルクミンを高濃度で含む液体や粉末が製造されます。これらは、特に食品加工において着色剤としての利用が多いです。第三に、エマルジョンまたはカプセル化された形態です。これにより、安定性が向上し、保存性や使用時の取り扱いが容易になります。 ターメリック着色剤の用途は多岐にわたります。食品の色付けにおいては、カレーやスープ、さらにチーズやバター、菓子類などにも利用されます。その鮮やかな色合いは、料理を引き立てるだけでなく、視覚的な楽しみを提供します。また、アジア料理では欠かせない材料の一つであり、地域によってはその特徴を活かした独自の料理が存在します。さらに、ターメリックは香辛料としての機能も持ち、風味を加える役割も果たします。 食品以外の分野でも、ターメリック着色剤の使用は広がっています。化粧品業界では、肌に優しい天然成分として、ファンデーションやスキンケア製品に応用されています。また、医療の分野では、クルクミンが持つ抗炎症作用や抗酸化作用が注目され、サプリメントや健康食品としても利用されています。このように、ターメリック着色剤は食品だけでなく、幅広い用途を持っているのです。 ターメリック着色剤の関連技術も進化を遂げています。特に、抽出技術や安定化技術の向上により、より高純度のクルクミンを得る方法が開発されています。今後の研究では、ターメリックの機能成分をさらに有効活用するための新しい加工方法や、異なる植物由来の着色料との組み合わせによる新たな色彩表現が模索されていると考えられます。 このように、ターメリック着色剤は、自然由来で多様な用途を持つ魅力的な成分です。食品の健康志向が高まる中で、その利用は今後も増加することが期待されます。持続可能な農業や製薬業界の進展に伴い、ターメリック着色剤の重要性はより一層高まることでしょう。多くの産業での利用とその関連技術の発展によって、ターメリックはますます私たちの生活に寄与していくと考えられます。 |
