 | • レポートコード：MRC2312MG02074 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2025年9月 • レポート形態：英文、PDF、76ページ • 納品方法：Eメール（納期：3営業日） • 産業分類：化学＆材料 |
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レポート概要
世界の天然低甘味度甘味料市場は2024年に百万ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率（CAGR）％で成長し、2031年までに百万米ドルに達すると予測されている。
米国市場規模は2024年に百万ドルと推定され、中国は百万ドルに達する見込みである。
キシリトールセグメントは今後6年間で%のCAGRを示し、2031年までに百万ドル規模に達する見込みである。
天然低甘味度甘味料の世界的な主要メーカーには、カーギル、三菱、Bフードサイエンス、ユングブンズラウアー、宝霊宝生物学、山東三元生物技術、東小生物技術、フタステ、ダニスコ、ロケットなどが含まれます。2024年、世界のトップ5企業は収益ベースで約％のシェアを占めました。
MARKET MONITOR GLOBAL, INC (MMG) は、天然低甘味度甘味料のメーカー、サプライヤー、流通業者、業界専門家を対象に、販売量、収益、需要、価格変動、製品タイプ、最新動向と計画、業界トレンド、推進要因、課題、障壁、潜在リスクに関する調査を実施しました。
本レポートは、定量的・定性的分析を併せ持つ天然低甘味度甘味料の世界市場に関する包括的な提示を提供し、読者が天然低甘味度甘味料に関する事業/成長戦略の策定、市場競争状況の評価、現行市場における自社の位置付け分析、情報に基づいた事業判断を行うことを支援することを目的としています。本レポートには、以下の市場情報を含む天然低甘味度甘味料の世界市場規模および予測が含まれています：
世界の天然低甘味度甘味料市場収益、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）
世界の天然低甘味度甘味料市場販売量、2020-2025年、2026-2031年（千トン）
2024年における世界の天然低甘味度甘味料トップ5企業（%）
セグメント別市場規模：
世界天然低甘味度甘味料市場、種類別、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（千トン）
2024年 タイプ別 世界の天然低甘味度甘味料市場セグメント割合（％）
キシリトール
マルチトール
エリスリトール
その他
世界の天然低甘味度甘味料市場、用途別、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（千トン）
用途別グローバル天然低甘味度甘味料市場セグメント割合、2024年（％）
飲料
食品
その他
地域・国別グローバル天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2025年、2026-2031年（百万ドル）＆（千トン）
地域・国別グローバル天然低甘味度甘味料市場セグメント割合、2024年（％）
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
イギリス
イタリア
ロシア
北欧諸国
ベネルクス
その他のヨーロッパ諸国
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
アジアその他
南アメリカ
ブラジル
アルゼンチン
南米その他
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
その他中東・アフリカ
競合分析
本レポートでは、主要市場参加者の分析も提供しています：
主要企業別天然低甘味度甘味料の世界市場売上高（2020-2025年、推定値）、（百万ドル）
主要企業別天然低甘味度甘味料の世界市場における売上高シェア（2024年、％）
主要企業別天然低甘味度甘味料の世界市場販売量、2020-2025年（推定）、(千トン)
主要企業別天然低甘味度甘味料の世界市場における販売シェア、2024年（％）
さらに、本レポートでは市場における競合他社のプロファイルを提示しており、主要プレイヤーには以下が含まれる：
カーギル
三菱
B フードサイエンス
ユングブンツラウアー
宝霊宝生物学
山東三源生物技術
東暁生物技術
Futaste
丹尼斯科
ロケット社
華康
山東魯建生物
山東龍生生物技術
玉新木糖醇技術
ユシンキシリトール技術
主要章のアウトライン：
第1章：天然低甘味度甘味料の定義と市場概要を紹介。
第2章：世界の天然低甘味度甘味料市場の収益規模と数量規模。
第3章：天然低甘味度甘味料メーカーの競争環境、価格、販売量・収益市場シェア、最新開発計画、合併・買収情報などの詳細分析。
第4章：タイプ別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と成長可能性をカバーし、異なる市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場の発見を支援。
第5章：用途別市場セグメント分析を提供。各セグメントの市場規模と成長可能性を網羅し、異なる下流市場におけるブルーオーシャン市場の発見を支援。
第6章：地域レベルおよび国レベルにおける天然低甘味度甘味料の販売状況。各地域および主要国の市場規模と発展可能性の定量分析を提供し、世界の各国の市場発展、将来の発展見通し、市場規模を紹介する。
第7章：主要企業のプロファイルを提供し、市場における主要企業の基本状況を詳細に紹介。製品販売、収益、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発状況などを含む。
第8章：地域・国別グローバル天然低甘味度甘味料生産能力。
第9章：市場動向、最新動向、市場の推進要因と制約要因、業界メーカーが直面する課題とリスク、業界関連政策の分析を紹介。
第10章：産業チェーン分析（産業の上流・下流を含む）。
第11章：報告書の要点と結論。
1 研究・分析レポートの概要
1.1 天然低甘味度甘味料市場の定義
1.2 市場セグメント
1.2.1 タイプ別セグメント
1.2.2 用途別セグメント
1.3 世界の天然低甘味度甘味料市場概要
1.4 本レポートの特徴と利点
1.5 調査方法と情報源
1.5.1 研究方法論
1.5.2 調査プロセス
1.5.3 基準年
1.5.4 レポートの前提条件と注意事項
2 世界の天然低甘味度甘味料市場規模
2.1 世界の天然低甘味度甘味料市場規模：2024年対2031年
2.2 世界の天然低甘味度甘味料市場規模、見通し及び予測：2020-2031年
2.3 世界の天然低甘味度甘味料売上高：2020-2031年
3 企業動向
3.1 グローバル市場における主要天然低甘味度甘味料メーカー
3.2 収益別グローバル天然低甘味度甘味料トップ企業ランキング
3.3 企業別グローバル天然低甘味度甘味料収益
3.4 グローバル天然低甘味度甘味料の企業別販売量
3.5 メーカー別グローバル天然低甘味度甘味料価格（2020-2025年）
3.6 2024年売上高ベースの世界市場における天然低甘味度甘味料トップ3社およびトップ5社
3.7 世界の天然低甘味度甘味料メーカー別製品タイプ
3.8 グローバル市場におけるティア1、ティア2、ティア3の天然低甘味度甘味料メーカー
3.8.1 グローバルティア1天然低甘味度甘味料企業一覧
3.8.2 グローバルティア2およびティア3天然低甘味度甘味料企業一覧
4 製品別展望
4.1 概要
4.1.1 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料市場規模、2024年および2031年
4.1.2 キシリトール
4.1.3 マルチトール
4.1.4 エリスリトール
4.1.5 その他
4.2 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料の収益と予測
4.2.1 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料収益、2020-2025年
4.2.2 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料収益、2026-2031年
4.2.3 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料収益市場シェア、2020-2031年
4.3 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料の販売量と予測
4.3.1 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料販売量、2020-2025年
4.3.2 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料販売量、2026-2031年
4.3.3 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料販売市場シェア、2020-2031年
4.4 タイプ別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
5 用途別市場動向
5.1 概要
5.1.1 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料市場規模、2024年および2031年
5.1.2 飲料
5.1.3 食品
5.1.4 その他
5.2 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料の収益と予測
5.2.1 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料収益、2020-2025年
5.2.2 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料収益、2026-2031年
5.2.3 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料収益市場シェア、2020-2031年
5.3 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料の販売量と予測
5.3.1 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料販売量、2020-2025年
5.3.2 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料販売量、2026-2031年
5.3.3 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料販売市場シェア、2020-2031年
5.4 用途別セグメント – 世界の天然低甘味度甘味料価格（メーカー販売価格）、2020-2031年
6 地域別展望
6.1 地域別 – 世界の天然低甘味度甘味料市場規模、2024年及び2031年
6.2 地域別 – 世界の天然低甘味度甘味料の収益と予測
6.2.1 地域別 – 世界の天然低甘味度甘味料収益、2020-2025年
6.2.2 地域別 – 世界の天然低甘味度甘味料収益、2026-2031年
6.2.3 地域別 – 世界の天然低甘味度甘味料収益市場シェア、2020-2031年
6.3 地域別 – 世界の天然低甘味度甘味料の販売量と予測
6.3.1 地域別 – 世界の天然低甘味度甘味料販売量、2020-2025年
6.3.2 地域別 – 世界の天然低甘味度甘味料販売量、2026-2031年
6.3.3 地域別 – 世界の天然低甘味度甘味料販売市場シェア、2020-2031年
6.4 北米
6.4.1 国別 – 北米天然低甘味度甘味料収益、2020-2031年
6.4.2 国別 – 北米天然低甘味度甘味料売上高、2020-2031年
6.4.3 米国天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
6.4.4 カナダにおける天然低甘味度甘味料の市場規模、2020-2031年
6.4.5 メキシコにおける天然低甘味度甘味料の市場規模、2020-2031年
6.5 欧州
6.5.1 国別 – 欧州天然低甘味度甘味料収益、2020-2031年
6.5.2 国別 – 欧州天然低甘味度甘味料販売量、2020-2031年
6.5.3 ドイツにおける天然低甘味度甘味料の市場規模、2020-2031年
6.5.4 フランスにおける天然低甘味度甘味料の市場規模、2020-2031年
6.5.5 イギリスにおける天然低甘味度甘味料の市場規模、2020-2031年
6.5.6 イタリア天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
6.5.7 ロシア天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
6.5.8 北欧諸国における天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
6.5.9 ベネルクス諸国における天然低甘味度甘味料の市場規模、2020-2031年
6.6 アジア
6.6.1 地域別 – アジア天然低甘味度甘味料収益、2020-2031年
6.6.2 地域別 – アジア天然低甘味度甘味料販売量、2020-2031年
6.6.3 中国天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
6.6.4 日本における天然低甘味度甘味料の市場規模、2020-2031年
6.6.5 韓国における天然低甘味度甘味料の市場規模、2020-2031年
6.6.6 東南アジア天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
6.6.7 インドにおける天然低甘味度甘味料の市場規模、2020-2031年
6.7 南米
6.7.1 国別 – 南米天然低甘味度甘味料収益、2020-2031年
6.7.2 国別 – 南米天然低甘味度甘味料販売量、2020-2031年
6.7.3 ブラジル天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
6.7.4 アルゼンチン天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031
6.8 中東・アフリカ
6.8.1 国別 – 中東・アフリカにおける天然低甘味度甘味料の収益、2020-2031年
6.8.2 国別 – 中東・アフリカにおける天然低甘味度甘味料の販売量、2020-2031年
6.8.3 トルコにおける天然低甘味度甘味料の市場規模（2020-2031年）
6.8.4 イスラエル天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
6.8.5 サウジアラビアにおける天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
6.8.6 アラブ首長国連邦（UAE）天然低甘味度甘味料市場規模、2020-2031年
7 メーカー及びブランドプロファイル
7.1 カーギル
7.1.1 カーギル会社概要
7.1.2 カーギル事業概要
7.1.3 カーギル ナチュラル低甘味度甘味料 主な製品ラインアップ
7.1.4 カーギル ナチュラル低甘味度甘味料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.1.5 カーギルの主なニュースと最新動向
7.2 三菱商事
7.2.1 三菱商事の概要
7.2.2 三菱商事の事業概要
7.2.3 三菱の天然低甘味度甘味料の主要製品ラインアップ
7.2.4 三菱天然低甘味度甘味料の世界における売上高と収益（2020-2025年）
7.2.5 三菱の主なニュースと最新動向
7.3 Bフードサイエンス
7.3.1 Bフードサイエンス会社概要
7.3.2 Bフードサイエンス事業概要
7.3.3 Bフードサイエンス 自然由来低甘味度甘味料 主な製品ラインアップ
7.3.4 B フードサイエンス 自然由来低甘味度甘味料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.3.5 B フードサイエンス 主要ニュースと最新動向
7.4 ユングブンズラウアー
7.4.1 Jungbunzlauer 会社概要
7.4.2 Jungbunzlauer 事業概要
7.4.3 Jungbunzlauer 天然低甘味度甘味料の主要製品ラインアップ
7.4.4 ユングブンツラウアー社の天然低甘味度甘味料の世界売上高および収益（2020-2025年）
7.4.5 Jungbunzlauerの主なニュースと最新動向
7.5 宝霊宝生物
7.5.1 宝霊宝生物の概要
7.5.2 宝霊宝生物学 事業概要
7.5.3 宝霊宝生物学 自然由来低甘味度甘味料 主な製品ラインアップ
7.5.4 宝霊宝生物 世界の天然低甘味度甘味料の売上高と収益（2020-2025年）
7.5.5 宝霊宝生物学 主要ニュース及び最新動向
7.6 山東三元生物技術
7.6.1 山東三元生物技術 会社概要
7.6.2 山東三元生物技術事業概要
7.6.3 山東三元生物技術 自然由来低甘味度甘味料 主な製品ラインアップ
7.6.4 山東三元生物技術 自然由来低甘味度甘味料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.6.5 山東三元生物技術 主要ニュースと最新動向
7.7 東暁バイオテクノロジー
7.7.1 東暁バイオテクノロジー 会社概要
7.7.2 東暁バイオテクノロジー事業概要
7.7.3 東暁バイオテクノロジー社の天然低甘味度甘味料の主要製品ラインアップ
7.7.4 東暁バイオテクノロジー 自然由来低甘味度甘味料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.7.5 東暁バイオテクノロジーの主要ニュースと最新動向
7.8 フタステ
7.8.1 フタステ会社概要
7.8.2 フタステ事業概要
7.8.3 フタステ社の天然低甘味度甘味料の主要製品ラインアップ
7.8.4 フタステ天然低甘味度甘味料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.8.5 フタステの主要ニュースと最新動向
7.9 ダニスコ
7.9.1 ダニスコ会社概要
7.9.2 ダニスコ事業概要
7.9.3 ダニスコの天然低甘味度甘味料の主要製品ラインアップ
7.9.4 ダニスコ天然低甘味度甘味料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.9.5 ダニスコの主なニュースと最新動向
7.10 ロケット
7.10.1 ロケット社概要
7.10.2 ロケットの事業概要
7.10.3 ロケット社の天然低甘味度甘味料の主要製品ラインアップ
7.10.4 ロケット社の天然低甘味度甘味料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.10.5 ロケット社の主なニュースと最新動向
7.11 華康
7.11.1 Huakang 会社概要
7.11.2 華康の事業概要
7.11.3 華康の天然低甘味度甘味料の主要製品ラインアップ
7.11.4 華康天然低甘味度甘味料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.11.5 華康の主要ニュースと最新動向
7.12 山東魯建生物
7.12.1 山東魯建生物の概要
7.12.2 山東魯建生物の事業概要
7.12.3 山東魯建生物の天然低甘味度甘味料の主要製品ラインアップ
7.12.4 山東魯建生物の天然低甘味度甘味料の世界における売上高と収益（2020-2025年）
7.12.5 山東魯建生物の主要ニュースと最新動向
7.13 山東龍生生物技術
7.13.1 山東龍生生物技術 会社概要
7.13.2 山東ロンライブバイオテクノロジー事業概要
7.13.3 山東龍生生物技術 自然由来低甘味度甘味料 主な製品ラインアップ
7.13.4 山東龍生生物技術 世界の天然低甘味度甘味料の売上高と収益 (2020-2025)
7.13.5 山東ロンライブバイオテクノロジーの主要ニュースと最新動向
7.14 裕鑫キシリトール技術
7.14.1 裕鑫キシリトール技術 会社概要
7.14.2 ユシンキシリトールテクノロジー事業概要
7.14.3 裕鑫キシリトールテクノロジーの天然低甘味度甘味料主要製品ラインアップ
7.14.4 裕鑫キシリトール技術 自然由来低甘味度甘味料の世界売上高と収益（2020-2025年）
7.14.5 ユシン・キシリトール・テクノロジーの主要ニュースと最新動向
8 世界の天然低甘味度甘味料生産能力、分析
8.1 世界の天然低甘味度甘味料生産能力（2020-2031年）
8.2 世界の主要メーカーにおける天然低甘味度甘味料の生産能力
8.3 地域別グローバル天然低甘味度甘味料生産量
9 主要市場動向、機会、推進要因および抑制要因
9.1 市場機会とトレンド
9.2 市場推進要因
9.3 市場の制約要因
10 天然低甘味度甘味料のサプライチェーン分析
10.1 天然低甘味度甘味料産業バリューチェーン
10.2 天然低甘味度甘味料の上流市場
10.3 天然低甘味度甘味料の下流市場と顧客
10.4 マーケティングチャネル分析
10.4.1 マーケティングチャネル
10.4.2 世界の天然低甘味度甘味料の流通業者および販売代理店
11 結論
12 付録
12.1 注記
12.2 クライアントの例
12.3 免責事項
1.1 Natural Low-Intensity Sweeteners Market Definition
1.2 Market Segments
1.2.1 Segment by Type
1.2.2 Segment by Application
1.3 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Market Overview
1.4 Features & Benefits of This Report
1.5 Methodology & Sources of Information
1.5.1 Research Methodology
1.5.2 Research Process
1.5.3 Base Year
1.5.4 Report Assumptions & Caveats
2 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Overall Market Size
2.1 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size: 2024 VS 2031
2.2 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, Prospects & Forecasts: 2020-2031
2.3 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales: 2020-2031
3 Company Landscape
3.1 Top Natural Low-Intensity Sweeteners Players in Global Market
3.2 Top Global Natural Low-Intensity Sweeteners Companies Ranked by Revenue
3.3 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue by Companies
3.4 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales by Companies
3.5 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Price by Manufacturer (2020-2025)
3.6 Top 3 and Top 5 Natural Low-Intensity Sweeteners Companies in Global Market, by Revenue in 2024
3.7 Global Manufacturers Natural Low-Intensity Sweeteners Product Type
3.8 Tier 1, Tier 2, and Tier 3 Natural Low-Intensity Sweeteners Players in Global Market
3.8.1 List of Global Tier 1 Natural Low-Intensity Sweeteners Companies
3.8.2 List of Global Tier 2 and Tier 3 Natural Low-Intensity Sweeteners Companies
4 Sights by Product
4.1 Overview
4.1.1 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size Markets, 2024 & 2031
4.1.2 Xylitol
4.1.3 Maltitol
4.1.4 Erythritol
4.1.5 Others
4.2 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue & Forecasts
4.2.1 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2020-2025
4.2.2 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2026-2031
4.2.3 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue Market Share, 2020-2031
4.3 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales & Forecasts
4.3.1 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2020-2025
4.3.2 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2026-2031
4.3.3 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales Market Share, 2020-2031
4.4 Segment by Type - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
5 Sights by Application
5.1 Overview
5.1.1 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2024 & 2031
5.1.2 Beverage
5.1.3 Food
5.1.4 Others
5.2 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue & Forecasts
5.2.1 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2020-2025
5.2.2 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2026-2031
5.2.3 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue Market Share, 2020-2031
5.3 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales & Forecasts
5.3.1 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2020-2025
5.3.2 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2026-2031
5.3.3 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales Market Share, 2020-2031
5.4 Segment by Application - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Price (Manufacturers Selling Prices), 2020-2031
6 Sights by Region
6.1 By Region - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2024 & 2031
6.2 By Region - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue & Forecasts
6.2.1 By Region - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2020-2025
6.2.2 By Region - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2026-2031
6.2.3 By Region - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue Market Share, 2020-2031
6.3 By Region - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales & Forecasts
6.3.1 By Region - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2020-2025
6.3.2 By Region - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2026-2031
6.3.3 By Region - Global Natural Low-Intensity Sweeteners Sales Market Share, 2020-2031
6.4 North America
6.4.1 By Country - North America Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2020-2031
6.4.2 By Country - North America Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2020-2031
6.4.3 United States Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.4.4 Canada Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.4.5 Mexico Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.5 Europe
6.5.1 By Country - Europe Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2020-2031
6.5.2 By Country - Europe Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2020-2031
6.5.3 Germany Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.5.4 France Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.5.5 U.K. Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.5.6 Italy Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.5.7 Russia Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.5.8 Nordic Countries Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.5.9 Benelux Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.6 Asia
6.6.1 By Region - Asia Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2020-2031
6.6.2 By Region - Asia Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2020-2031
6.6.3 China Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.6.4 Japan Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.6.5 South Korea Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.6.6 Southeast Asia Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.6.7 India Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.7 South America
6.7.1 By Country - South America Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2020-2031
6.7.2 By Country - South America Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2020-2031
6.7.3 Brazil Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.7.4 Argentina Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.8 Middle East & Africa
6.8.1 By Country - Middle East & Africa Natural Low-Intensity Sweeteners Revenue, 2020-2031
6.8.2 By Country - Middle East & Africa Natural Low-Intensity Sweeteners Sales, 2020-2031
6.8.3 Turkey Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.8.4 Israel Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.8.5 Saudi Arabia Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
6.8.6 UAE Natural Low-Intensity Sweeteners Market Size, 2020-2031
7 Manufacturers & Brands Profiles
7.1 Cargill
7.1.1 Cargill Company Summary
7.1.2 Cargill Business Overview
7.1.3 Cargill Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.1.4 Cargill Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.1.5 Cargill Key News & Latest Developments
7.2 Mitsubishi
7.2.1 Mitsubishi Company Summary
7.2.2 Mitsubishi Business Overview
7.2.3 Mitsubishi Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.2.4 Mitsubishi Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.2.5 Mitsubishi Key News & Latest Developments
7.3 B Food Science
7.3.1 B Food Science Company Summary
7.3.2 B Food Science Business Overview
7.3.3 B Food Science Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.3.4 B Food Science Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.3.5 B Food Science Key News & Latest Developments
7.4 Jungbunzlauer
7.4.1 Jungbunzlauer Company Summary
7.4.2 Jungbunzlauer Business Overview
7.4.3 Jungbunzlauer Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.4.4 Jungbunzlauer Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.4.5 Jungbunzlauer Key News & Latest Developments
7.5 Baolingbao Biology
7.5.1 Baolingbao Biology Company Summary
7.5.2 Baolingbao Biology Business Overview
7.5.3 Baolingbao Biology Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.5.4 Baolingbao Biology Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.5.5 Baolingbao Biology Key News & Latest Developments
7.6 Shandong Sanyuan Biotechnology
7.6.1 Shandong Sanyuan Biotechnology Company Summary
7.6.2 Shandong Sanyuan Biotechnology Business Overview
7.6.3 Shandong Sanyuan Biotechnology Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.6.4 Shandong Sanyuan Biotechnology Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.6.5 Shandong Sanyuan Biotechnology Key News & Latest Developments
7.7 Dongxiao Biotechnology
7.7.1 Dongxiao Biotechnology Company Summary
7.7.2 Dongxiao Biotechnology Business Overview
7.7.3 Dongxiao Biotechnology Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.7.4 Dongxiao Biotechnology Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.7.5 Dongxiao Biotechnology Key News & Latest Developments
7.8 Futaste
7.8.1 Futaste Company Summary
7.8.2 Futaste Business Overview
7.8.3 Futaste Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.8.4 Futaste Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.8.5 Futaste Key News & Latest Developments
7.9 Danisco
7.9.1 Danisco Company Summary
7.9.2 Danisco Business Overview
7.9.3 Danisco Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.9.4 Danisco Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.9.5 Danisco Key News & Latest Developments
7.10 Roquette
7.10.1 Roquette Company Summary
7.10.2 Roquette Business Overview
7.10.3 Roquette Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.10.4 Roquette Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.10.5 Roquette Key News & Latest Developments
7.11 Huakang
7.11.1 Huakang Company Summary
7.11.2 Huakang Business Overview
7.11.3 Huakang Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.11.4 Huakang Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.11.5 Huakang Key News & Latest Developments
7.12 Shandong LuJian Biological
7.12.1 Shandong LuJian Biological Company Summary
7.12.2 Shandong LuJian Biological Business Overview
7.12.3 Shandong LuJian Biological Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.12.4 Shandong LuJian Biological Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.12.5 Shandong LuJian Biological Key News & Latest Developments
7.13 Shandong Longlive Bio-Technology
7.13.1 Shandong Longlive Bio-Technology Company Summary
7.13.2 Shandong Longlive Bio-Technology Business Overview
7.13.3 Shandong Longlive Bio-Technology Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.13.4 Shandong Longlive Bio-Technology Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.13.5 Shandong Longlive Bio-Technology Key News & Latest Developments
7.14 Yuxin Xylitol Technology
7.14.1 Yuxin Xylitol Technology Company Summary
7.14.2 Yuxin Xylitol Technology Business Overview
7.14.3 Yuxin Xylitol Technology Natural Low-Intensity Sweeteners Major Product Offerings
7.14.4 Yuxin Xylitol Technology Natural Low-Intensity Sweeteners Sales and Revenue in Global (2020-2025)
7.14.5 Yuxin Xylitol Technology Key News & Latest Developments
8 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Production Capacity, Analysis
8.1 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Production Capacity, 2020-2031
8.2 Natural Low-Intensity Sweeteners Production Capacity of Key Manufacturers in Global Market
8.3 Global Natural Low-Intensity Sweeteners Production by Region
9 Key Market Trends, Opportunity, Drivers and Restraints
9.1 Market Opportunities & Trends
9.2 Market Drivers
9.3 Market Restraints
10 Natural Low-Intensity Sweeteners Supply Chain Analysis
10.1 Natural Low-Intensity Sweeteners Industry Value Chain
10.2 Natural Low-Intensity Sweeteners Upstream Market
10.3 Natural Low-Intensity Sweeteners Downstream and Clients
10.4 Marketing Channels Analysis
10.4.1 Marketing Channels
10.4.2 Natural Low-Intensity Sweeteners Distributors and Sales Agents in Global
11 Conclusion
12 Appendix
12.1 Note
12.2 Examples of Clients
12.3 Disclaimer
| 【天然低甘味度甘味料について】 ※天然低甘味度甘味料は、自然由来の成分から抽出または加工された甘味料であり、甘味度が砂糖よりも低い特性を持っています。これらの甘味料は、食物の味を調整する際に用いられるだけでなく、健康志向の高まりとともに需要が増しています。甘味料の選択は、製品の風味や健康への影響、カロリーの摂取制限などに深く関連しています。 天然低甘味度甘味料の定義としては、まず自然由来であることが大前提です。これには植物からの抽出物が主に含まれます。これらは一般的に、カロリーが低く、または全くカロリーを含まないため、大幅なカロリー制限を必要とする食生活において利用されます。これにより、特にダイエット食品や健康食品の分野での需要が高まっています。 特徴としては、まずその甘味度があります。天然の甘味料は、白砂糖に比べて甘味度が低いため、使用量を調整する必要があります。また、天然由来であるため、人工甘味料と比べて後味が自然に感じられることが多い点も重要です。このように自然の成分から得られるため、成分の複雑さが味わいに深みを与えることがあります。 種類はさまざまですが、代表的なものにはステビア、エリスリトール、キシリトール、フルクトースなどがあります。ステビアは、南米のステビア植物から抽出される甘味料であり、カロリーがほとんどなく、甘味度は砂糖の数百倍と非常に高いです。エリスリトールは、果物や発酵食品に自然に存在する糖アルコールの一種で、カロリーが非常に低く、糖質制限の食生活にも適しています。キシリトールは、木材や果物から得られる糖アルコールで、虫歯予防の効果があるとして知られています。 用途に関しては、まず食品業界において広範囲にわたって使用されています。特に、糖分制限のある製品やダイエット向けの飲料、スイーツ、お菓子などに利用されています。低糖質や低カロリーのニーズが高まる中、これらの甘味料は急速に市場に浸透しています。また、糖尿病患者のための特別食や健康食品にも頻繁に使用され、一般消費者にも受け入れられるようになっています。さらに、製菓業界のみならず、飲料業界や調味料、ドレッシングなど多岐にわたる製品に配合されています。 関連技術としては、抽出技術や発酵技術が挙げられます。例えば、甘味成分を含む原材料から効率よく甘味物質を抽出する方法は、甘味料の生産において重要です。これには、冷水抽出法や有機溶媒を使用した抽出法、さらには酵素処理などの手法が使われます。また、糖アルコールの製造においては、発酵技術や化学反応を利用して、より持続可能で効率的な生産プロセスが求められています。 最近の研究では、これらの天然低甘味度甘味料の健康への影響についても多くの検証が行われています。例えば、カロリー摂取を抑えることができるため、肥満防止や糖尿病対策には有効ですが、その反面、消化不良や下痢を起こすこともあるため、使用時には注意が必要です。消費者の認識が高まるにつれて、より安全で健康的な甘味料が求められ、科学的な根拠に基づいた製品開発が進められています。 環境への配慮もますます重要なテーマとなっており、持続可能な生産が求められる中で、農業や製造プロセスにおけるエコロジカルな技術開発が必要とされています。これにより、天然低甘味度甘味料のブランドとしての信頼性が高まり、消費者の選択にも影響を与えるでしょう。 結論として、天然低甘味度甘味料は、消費者の健康志向に応えるため進化を続けており、様々な食文化やライフスタイルに合わせたフレキシブルな選択肢を提供しています。将来的には、さらなる研究と技術革新が進むことで、より多様な製品が市場に登場し、生活にしっかりと根付いていくことが予想されます。 |
