 | • レポートコード：MRCGR24-F5093 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年3月 • レポート形態：英文、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：2-3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のダークチョコレートトリュフ市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のダークチョコレートトリュフ市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
ダークチョコレートトリュフの世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
ダークチョコレートトリュフの地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
ダークチョコレートトリュフのタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
ダークチョコレートトリュフの世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– ダークチョコレートトリュフの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のダークチョコレートトリュフ市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Lindt & Sprüngli、Ferrero Group、Lotte Confectionery、Neuhaus、Purdys Chocolatier、Teuscher Chocolates of Switzerland、Yildiz Holding、Chocolat Mathez、The Secret Truffletier、Vermont Truffle Company、No Whey Foods、Socola Chocolatier、Patchi、Godiva、Confiserie Leonidasなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
ダークチョコレートトリュフ市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
球状、テーパー状、その他
[用途別市場セグメント]
オンライン販売、オフライン販売
[主要プレーヤー]
Lindt & Sprüngli、Ferrero Group、Lotte Confectionery、Neuhaus、Purdys Chocolatier、Teuscher Chocolates of Switzerland、Yildiz Holding、Chocolat Mathez、The Secret Truffletier、Vermont Truffle Company、No Whey Foods、Socola Chocolatier、Patchi、Godiva、Confiserie Leonidas
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、ダークチョコレートトリュフの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのダークチョコレートトリュフの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、ダークチョコレートトリュフのトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、ダークチョコレートトリュフの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、ダークチョコレートトリュフの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのダークチョコレートトリュフの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、ダークチョコレートトリュフの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、ダークチョコレートトリュフの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のダークチョコレートトリュフのタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
球状、テーパー状、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のダークチョコレートトリュフの用途別消費額：2019年対2023年対2030年
オンライン販売、オフライン販売
1.5 世界のダークチョコレートトリュフ市場規模と予測
1.5.1 世界のダークチョコレートトリュフ消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のダークチョコレートトリュフ販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のダークチョコレートトリュフの平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Lindt & Sprüngli、Ferrero Group、Lotte Confectionery、Neuhaus、Purdys Chocolatier、Teuscher Chocolates of Switzerland、Yildiz Holding、Chocolat Mathez、The Secret Truffletier、Vermont Truffle Company、No Whey Foods、Socola Chocolatier、Patchi、Godiva、Confiserie Leonidas
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのダークチョコレートトリュフ製品およびサービス
Company Aのダークチョコレートトリュフの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのダークチョコレートトリュフ製品およびサービス
Company Bのダークチョコレートトリュフの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別ダークチョコレートトリュフ市場分析
3.1 世界のダークチョコレートトリュフのメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のダークチョコレートトリュフのメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のダークチョコレートトリュフのメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 ダークチョコレートトリュフのメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるダークチョコレートトリュフメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるダークチョコレートトリュフメーカー上位6社の市場シェア
3.5 ダークチョコレートトリュフ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 ダークチョコレートトリュフ市場：地域別フットプリント
3.5.2 ダークチョコレートトリュフ市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 ダークチョコレートトリュフ市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のダークチョコレートトリュフの地域別市場規模
4.1.1 地域別ダークチョコレートトリュフ販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 ダークチョコレートトリュフの地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 ダークチョコレートトリュフの地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のダークチョコレートトリュフの消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のダークチョコレートトリュフの消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のダークチョコレートトリュフの消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のダークチョコレートトリュフの消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのダークチョコレートトリュフの消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のダークチョコレートトリュフのタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のダークチョコレートトリュフのタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のダークチョコレートトリュフの用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のダークチョコレートトリュフの用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のダークチョコレートトリュフの用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のダークチョコレートトリュフの用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のダークチョコレートトリュフの国別市場規模
7.3.1 北米のダークチョコレートトリュフの国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のダークチョコレートトリュフの国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のダークチョコレートトリュフの用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のダークチョコレートトリュフの国別市場規模
8.3.1 欧州のダークチョコレートトリュフの国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のダークチョコレートトリュフの国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のダークチョコレートトリュフの用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のダークチョコレートトリュフの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のダークチョコレートトリュフの地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のダークチョコレートトリュフの地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のダークチョコレートトリュフの用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のダークチョコレートトリュフの国別市場規模
10.3.1 南米のダークチョコレートトリュフの国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のダークチョコレートトリュフの国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのダークチョコレートトリュフのタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのダークチョコレートトリュフの用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのダークチョコレートトリュフの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのダークチョコレートトリュフの国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのダークチョコレートトリュフの国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 ダークチョコレートトリュフの市場促進要因
12.2 ダークチョコレートトリュフの市場抑制要因
12.3 ダークチョコレートトリュフの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 ダークチョコレートトリュフの原材料と主要メーカー
13.2 ダークチョコレートトリュフの製造コスト比率
13.3 ダークチョコレートトリュフの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 ダークチョコレートトリュフの主な流通業者
14.3 ダークチョコレートトリュフの主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のダークチョコレートトリュフのタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のダークチョコレートトリュフの用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のダークチョコレートトリュフのメーカー別販売数量
・世界のダークチョコレートトリュフのメーカー別売上高
・世界のダークチョコレートトリュフのメーカー別平均価格
・ダークチョコレートトリュフにおけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とダークチョコレートトリュフの生産拠点
・ダークチョコレートトリュフ市場:各社の製品タイプフットプリント
・ダークチョコレートトリュフ市場:各社の製品用途フットプリント
・ダークチョコレートトリュフ市場の新規参入企業と参入障壁
・ダークチョコレートトリュフの合併、買収、契約、提携
・ダークチョコレートトリュフの地域別販売量(2019-2030)
・ダークチョコレートトリュフの地域別消費額(2019-2030)
・ダークチョコレートトリュフの地域別平均価格(2019-2030)
・世界のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のダークチョコレートトリュフのタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のダークチョコレートトリュフのタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のダークチョコレートトリュフの用途別販売量(2019-2030)
・世界のダークチョコレートトリュフの用途別消費額(2019-2030)
・世界のダークチョコレートトリュフの用途別平均価格(2019-2030)
・北米のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のダークチョコレートトリュフの用途別販売量(2019-2030)
・北米のダークチョコレートトリュフの国別販売量(2019-2030)
・北米のダークチョコレートトリュフの国別消費額(2019-2030)
・欧州のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のダークチョコレートトリュフの用途別販売量(2019-2030)
・欧州のダークチョコレートトリュフの国別販売量(2019-2030)
・欧州のダークチョコレートトリュフの国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のダークチョコレートトリュフの用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のダークチョコレートトリュフの国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のダークチョコレートトリュフの国別消費額(2019-2030)
・南米のダークチョコレートトリュフのタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のダークチョコレートトリュフの用途別販売量(2019-2030)
・南米のダークチョコレートトリュフの国別販売量(2019-2030)
・南米のダークチョコレートトリュフの国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのダークチョコレートトリュフのタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのダークチョコレートトリュフの用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのダークチョコレートトリュフの国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのダークチョコレートトリュフの国別消費額(2019-2030)
・ダークチョコレートトリュフの原材料
・ダークチョコレートトリュフ原材料の主要メーカー
・ダークチョコレートトリュフの主な販売業者
・ダークチョコレートトリュフの主な顧客
*** 図一覧 ***
・ダークチョコレートトリュフの写真
・グローバルダークチョコレートトリュフのタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルダークチョコレートトリュフのタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルダークチョコレートトリュフの用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルダークチョコレートトリュフの用途別売上シェア、2023年
・グローバルのダークチョコレートトリュフの消費額（百万米ドル）
・グローバルダークチョコレートトリュフの消費額と予測
・グローバルダークチョコレートトリュフの販売量
・グローバルダークチョコレートトリュフの価格推移
・グローバルダークチョコレートトリュフのメーカー別シェア、2023年
・ダークチョコレートトリュフメーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・ダークチョコレートトリュフメーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルダークチョコレートトリュフの地域別市場シェア
・北米のダークチョコレートトリュフの消費額
・欧州のダークチョコレートトリュフの消費額
・アジア太平洋のダークチョコレートトリュフの消費額
・南米のダークチョコレートトリュフの消費額
・中東・アフリカのダークチョコレートトリュフの消費額
・グローバルダークチョコレートトリュフのタイプ別市場シェア
・グローバルダークチョコレートトリュフのタイプ別平均価格
・グローバルダークチョコレートトリュフの用途別市場シェア
・グローバルダークチョコレートトリュフの用途別平均価格
・米国のダークチョコレートトリュフの消費額
・カナダのダークチョコレートトリュフの消費額
・メキシコのダークチョコレートトリュフの消費額
・ドイツのダークチョコレートトリュフの消費額
・フランスのダークチョコレートトリュフの消費額
・イギリスのダークチョコレートトリュフの消費額
・ロシアのダークチョコレートトリュフの消費額
・イタリアのダークチョコレートトリュフの消費額
・中国のダークチョコレートトリュフの消費額
・日本のダークチョコレートトリュフの消費額
・韓国のダークチョコレートトリュフの消費額
・インドのダークチョコレートトリュフの消費額
・東南アジアのダークチョコレートトリュフの消費額
・オーストラリアのダークチョコレートトリュフの消費額
・ブラジルのダークチョコレートトリュフの消費額
・アルゼンチンのダークチョコレートトリュフの消費額
・トルコのダークチョコレートトリュフの消費額
・エジプトのダークチョコレートトリュフの消費額
・サウジアラビアのダークチョコレートトリュフの消費額
・南アフリカのダークチョコレートトリュフの消費額
・ダークチョコレートトリュフ市場の促進要因
・ダークチョコレートトリュフ市場の阻害要因
・ダークチョコレートトリュフ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・ダークチョコレートトリュフの製造コスト構造分析
・ダークチョコレートトリュフの製造工程分析
・ダークチョコレートトリュフの産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【ダークチョコレートトリュフについて】 ダークチョコレートトリュフは、チョコレート菓子の中でも特に人気のある一品で、多くの人々に愛されています。その魅力的な風味と見た目の美しさから、贈り物や特別なイベントにしばしば用いられます。本稿では、ダークチョコレートトリュフの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳述いたします。 ダークチョコレートトリュフは、基本的には濃厚なダークチョコレートとクリームなどの材料を使って作られたボンボン・ショコラの一種です。トリュフという名前は、地中に生息する高価な食用キノコのトリュフに由来しており、その形状や外観が似ていることから名付けられました。外側のまるい形状と、通常はココアパウダー、ナッツ、または細かく砕かれたチョコレートでコーティングされている点が特徴です。 ダークチョコレートトリュフの特徴は、その濃厚な味わい、滑らかでクリーミーなテクスチャー、そして見た目の美しさです。高品質のダークチョコレートを使用することで、カカオの香ばしい味わいが存分に楽しめます。また、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートと比較すると、ダークチョコレートはカカオの含有量が高く、その分ビターな風味が際立ちます。これにより、甘さが控えめで、より大人の味わいが楽しめるのがダークチョコレートトリュフのポイントです。 種類については、ダークチョコレートトリュフは多様なバリエーションが存在します。基本的なトリュフはダークチョコレートとクリームを混ぜたガナッシュを使用して作られますが、さらにアレンジを加えることが可能です。例えば、フルーツピューレを加えてフルーティーな風味にしたり、スパイスやリキュールを加えることで独特な香りを引き出すこともあります。また、ナッツやドライフルーツをトッピングすることによって、食感や風味に変化を加えることができます。 用途に関しては、ダークチョコレートトリュフはプレゼントやお土産、さらにはパーティーや特別なイベントでのデザートとして非常に人気があります。その美しい外見と繊細な味わいは、食べる人々に喜びをもたらすことができるため、贈り物として選ばれることが多いです。バレンタインデーやクリスマスなどのイベントにおいては、特に需要が高まります。また、カフェやレストランにおいてもデザートメニューの一部として提供され、コーヒーや紅茶と共に楽しむことができます。 関連技術については、ダークチョコレートトリュフを作る際のプロセスは比較的シンプルですが、注意が必要な点もいくつかあります。まず、材料の選定や温度管理が重要です。チョコレートは高温にすると分離しやすいため、適切に溶かす技術が求められます。また、ガナッシュを作成する際のクリームとチョコレートの比率にも注意が必要で、それによってトリュフのテクスチャーが大きく変わります。さらに、冷やす工程も重要で、均一に固めることで美しい仕上がりを実現できます。 製造過程では、真空パッキングや冷凍保存などの技術が使われることもあります。これにより、長期間保存することが可能となり、風味や品質を保つことができます。また、最近ではギルトフリーやオーガニックの材料を使用したトリュフも増えており、健康志向の消費者のニーズに応える製品が登場しています。 ダークチョコレートトリュフは、その豊かな味わいと多様なアレンジが楽しめるため、チョコレート好きな人々にとっては特別な存在です。高品質のダークチョコレートを使用し、自分だけのレシピで作る楽しさも魅力の一つです。作って贈る喜びや、贈られた時の楽しみを考えると、ダークチョコレートトリュフは心温まるスイーツとして、これからも多くの人々に愛され続けることでしょう。 |
