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イチゴエキス市場:グローバル予測2024年-2030年

• 英文タイトル:Strawberry Extract Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030

Market Monitor Globalが調査・発行した産業分析レポートです。イチゴエキス市場:グローバル予測2024年-2030年 / Strawberry Extract Market, Global Outlook and Forecast 2024-2030 / MRCMON24-G3486資料のイメージです。• レポートコード:MRCMON24-G3486
• 出版社/出版日:Market Monitor Global / 2024年3月
• レポート形態:英文、PDF、約80ページ
• 納品方法:Eメール(納期:2-3日)
• 産業分類:食品&飲料
• 販売価格(消費税別)
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レポート概要

本調査レポートは、イチゴエキス市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界のイチゴエキス市場を調査しています。また、イチゴエキスの成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界のイチゴエキス市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。

*** 主な特徴 ***

イチゴエキス市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。

[エグゼクティブサマリー]
イチゴエキス市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。

[市場概要]
当レポートでは、イチゴエキス市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別(イチゴエキス水溶液、イチゴエキス粉末)、地域別、用途別(食品・飲料、化粧品、健康製品、その他)の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。

[市場ダイナミクス]
当レポートでは、イチゴエキス市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者はイチゴエキス市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。

[競合情勢]
当レポートでは、イチゴエキス市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。

[市場細分化と予測]
当レポートでは、イチゴエキス市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。

[技術動向]
本レポートでは、イチゴエキス市場を形成する主要な技術動向(タイプ1技術の進歩や新たな代替品など)に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。

[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、イチゴエキス市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。

[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、イチゴエキス市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。

[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、イチゴエキス市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。

[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。

*** 市場区分 ****

イチゴエキス市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。

■タイプ別市場セグメント
イチゴエキス水溶液、イチゴエキス粉末

■用途別市場セグメント
食品・飲料、化粧品、健康製品、その他

■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦

*** 主要メーカー ***

Red Stick Spice、Nature’s Flavors、OliveNation、Native Vanilla、Beanilla、VanillaPura、McCormick、Amoretti、Cook’s Flavoring、Southern Flavoring、Bickford Flavors、Xian Shangcheng Bio、Kangjun Shengwu

*** 主要章の概要 ***

第1章:イチゴエキスの定義、市場概要を紹介

第2章:世界のイチゴエキス市場規模

第3章:イチゴエキスメーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析

第4章:イチゴエキス市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第5章:イチゴエキス市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第6章:各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析

第7章:主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介

第8章 世界のイチゴエキスの地域別生産能力

第9章:市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析

第10章:産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析

第11章:レポートの要点と結論

レポート目次

1 当調査分析レポートの紹介
・イチゴエキス市場の定義
・市場セグメント
  タイプ別:イチゴエキス水溶液、イチゴエキス粉末
  用途別:食品・飲料、化粧品、健康製品、その他
・世界のイチゴエキス市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
  調査方法
  調査プロセス
  基準年
  レポートの前提条件と注意点

2 イチゴエキスの世界市場規模
・イチゴエキスの世界市場規模:2023年VS2030年
・イチゴエキスのグローバル売上高、展望、予測:2019年~2030年
・イチゴエキスのグローバル売上高:2019年~2030年

3 企業の概況
・グローバル市場におけるイチゴエキス上位企業
・グローバル市場におけるイチゴエキスの売上高上位企業ランキング
・グローバル市場におけるイチゴエキスの企業別売上高ランキング
・世界の企業別イチゴエキスの売上高
・世界のイチゴエキスのメーカー別価格(2019年~2024年)
・グローバル市場におけるイチゴエキスの売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーのイチゴエキスの製品タイプ
・グローバル市場におけるイチゴエキスのティア1、ティア2、ティア3メーカー
  グローバルイチゴエキスのティア1企業リスト
  グローバルイチゴエキスのティア2、ティア3企業リスト

4 製品タイプ別分析
・概要
  タイプ別 – イチゴエキスの世界市場規模、2023年・2030年
  イチゴエキス水溶液、イチゴエキス粉末
・タイプ別 – イチゴエキスのグローバル売上高と予測
  タイプ別 – イチゴエキスのグローバル売上高、2019年~2024年
  タイプ別 – イチゴエキスのグローバル売上高、2025年~2030年
  タイプ別-イチゴエキスの売上高シェア、2019年~2030年
・タイプ別 – イチゴエキスの価格(メーカー販売価格)、2019年~2030年

5 用途別分析
・概要
  用途別 – イチゴエキスの世界市場規模、2023年・2030年
食品・飲料、化粧品、健康製品、その他
・用途別 – イチゴエキスのグローバル売上高と予測
  用途別 – イチゴエキスのグローバル売上高、2019年~2024年
  用途別 – イチゴエキスのグローバル売上高、2025年~2030年
  用途別 – イチゴエキスのグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・用途別 – イチゴエキスの価格(メーカー販売価格)、2019年~2030年

6 地域別分析
・地域別 – イチゴエキスの市場規模、2023年・2030年
・地域別 – イチゴエキスの売上高と予測
  地域別 – イチゴエキスの売上高、2019年~2024年
  地域別 – イチゴエキスの売上高、2025年~2030年
  地域別 – イチゴエキスの売上高シェア、2019年~2030年
・北米
  北米のイチゴエキス売上高・販売量、2019年~2030年
  米国のイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  カナダのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  メキシコのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
・ヨーロッパ
  ヨーロッパのイチゴエキス売上高・販売量、2019年〜2030年
  ドイツのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  フランスのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  イギリスのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  イタリアのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  ロシアのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
・アジア
  アジアのイチゴエキス売上高・販売量、2019年~2030年
  中国のイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  日本のイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  韓国のイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  東南アジアのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  インドのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
・南米
  南米のイチゴエキス売上高・販売量、2019年~2030年
  ブラジルのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  アルゼンチンのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
・中東・アフリカ
  中東・アフリカのイチゴエキス売上高・販売量、2019年~2030年
  トルコのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  イスラエルのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  サウジアラビアのイチゴエキス市場規模、2019年~2030年
  UAEイチゴエキスの市場規模、2019年~2030年

7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業:Red Stick Spice、Nature’s Flavors、OliveNation、Native Vanilla、Beanilla、VanillaPura、McCormick、Amoretti、Cook’s Flavoring、Southern Flavoring、Bickford Flavors、Xian Shangcheng Bio、Kangjun Shengwu

・Company A
  Company Aの会社概要
  Company Aの事業概要
  Company Aのイチゴエキスの主要製品
  Company Aのイチゴエキスのグローバル販売量・売上
  Company Aの主要ニュース&最新動向
・Company B
  Company Bの会社概要
  Company Bの事業概要
  Company Bのイチゴエキスの主要製品
  Company Bのイチゴエキスのグローバル販売量・売上
  Company Bの主要ニュース&最新動向

8 世界のイチゴエキス生産能力分析
・世界のイチゴエキス生産能力
・グローバルにおける主要メーカーのイチゴエキス生産能力
・グローバルにおけるイチゴエキスの地域別生産量

9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因

10 イチゴエキスのサプライチェーン分析
・イチゴエキス産業のバリューチェーン
・イチゴエキスの上流市場
・イチゴエキスの下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
  マーケティングチャネル
  世界のイチゴエキスの販売業者と販売代理店

11 まとめ

12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項

図一覧

・イチゴエキスのタイプ別セグメント
・イチゴエキスの用途別セグメント
・イチゴエキスの世界市場概要、2023年
・主な注意点
・イチゴエキスの世界市場規模:2023年VS2030年
・イチゴエキスのグローバル売上高:2019年~2030年
・イチゴエキスのグローバル販売量:2019年~2030年
・イチゴエキスの売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-イチゴエキスのグローバル売上高
・タイプ別-イチゴエキスのグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・タイプ別-イチゴエキスのグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・タイプ別-イチゴエキスのグローバル価格
・用途別-イチゴエキスのグローバル売上高
・用途別-イチゴエキスのグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・用途別-イチゴエキスのグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・用途別-イチゴエキスのグローバル価格
・地域別-イチゴエキスのグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-イチゴエキスのグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-イチゴエキスのグローバル売上高シェア、2019年~2030年
・国別-北米のイチゴエキス市場シェア、2019年~2030年
・米国のイチゴエキスの売上高
・カナダのイチゴエキスの売上高
・メキシコのイチゴエキスの売上高
・国別-ヨーロッパのイチゴエキス市場シェア、2019年~2030年
・ドイツのイチゴエキスの売上高
・フランスのイチゴエキスの売上高
・英国のイチゴエキスの売上高
・イタリアのイチゴエキスの売上高
・ロシアのイチゴエキスの売上高
・地域別-アジアのイチゴエキス市場シェア、2019年~2030年
・中国のイチゴエキスの売上高
・日本のイチゴエキスの売上高
・韓国のイチゴエキスの売上高
・東南アジアのイチゴエキスの売上高
・インドのイチゴエキスの売上高
・国別-南米のイチゴエキス市場シェア、2019年~2030年
・ブラジルのイチゴエキスの売上高
・アルゼンチンのイチゴエキスの売上高
・国別-中東・アフリカイチゴエキス市場シェア、2019年~2030年
・トルコのイチゴエキスの売上高
・イスラエルのイチゴエキスの売上高
・サウジアラビアのイチゴエキスの売上高
・UAEのイチゴエキスの売上高
・世界のイチゴエキスの生産能力
・地域別イチゴエキスの生産割合(2023年対2030年)
・イチゴエキス産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
【イチゴエキスについて】

イチゴエキス(Strawberry Extract)は、イチゴの果実から抽出される天然の成分であり、さまざまな用途に利用されています。イチゴはその美しい色合いと甘酸っぱい味わいから、多くの人々に愛されている果物であり、栄養価も高いことから、エキスにも注目が集まっています。以下に、イチゴエキスの定義、特徴、種類、用途、関連技術について詳しく述べます。

イチゴエキスの定義は、イチゴ果実に含まれる栄養素やアントシアニン、ビタミンC、ポリフェノールなどの成分を濃縮したもので、液体または粉末の形で存在します。これらの成分は抗酸化作用や抗炎症効果を持ち、美容や健康に寄与することが研究で示されています。

イチゴエキスの特徴の一つは、その風味です。イチゴ特有の甘酸っぱい香りと味は、食品や飲料において非常に人気があります。特にデザートやスムージー、ヨーグルトなどに添加されることが多く、味の向上につながります。また、イチゴエキスに含まれるビタミンCやフラボonoイドは、健康維持に役立つ成分としても知られています。これにより、免疫力を高めたり、肌のコンディションを改善したりする効果が期待できます。

イチゴエキスの種類については、主に抽出方法や使用目的に応じて分けられます。一般的な抽出方法には、水やエタノールなどの溶媒を使用した浸漬法や、超音波抽出法などがあります。水溶性の成分を効率的に抽出するためには、温度や時間、pHを調整することが重要です。さらに、商業用に製造されるイチゴエキスには、食品用、化粧品用、健康補助食品用など、用途に特化した製品が存在しています。

イチゴエキスの用途は多岐にわたります。食品業界では、風味を強化するため、飲料、ヨーグルト、アイスクリーム、チョコレート、焼き菓子などに使用されることが一般的です。また、化粧品業界では、抗酸化作用や保湿効果を期待してスキンケア製品に用いられています。たとえば、エイジングケア製品や美白化粧品などに配合されることがあります。さらに、健康補助食品としては、イチゴエキスの抗酸化効果に注目したサプリメントも多く販売されています。

関連技術としては、抽出技術が重要です。最近では、環境に優しい抽出方法として、超臨界CO2抽出法が注目されています。この方法は、溶媒を使用せずに特定の成分を高効率で抽出できるため、品質が高く、残留溶媒のリスクも軽減できます。また、加工技術の進歩により、エキスの安定性を高めることができる技術も発展しています。たとえば、ウエハースやゲル化技術により、イチゴエキスを様々な形に加工することで、用途を広げることが可能です。

また、イチゴエキスの市場も成長しており、特にオーガニックや自然派志向の消費者のニーズに応じた製品が増加しています。消費者の健康志向が高まる中、自然由来の成分を求める傾向が強まる中、イチゴエキスはその需要に対応する形で成長しています。

イチゴエキスの安全性についても言及が必要です。一般的には、食品や化粧品に使用される場合、規定された安全基準に従って製造されているため、高い安全性が確保されています。しかし、個々のアレルギーや体質によっては、利用に際して注意が必要です。消費者は、製品ラベルを確認し、自身の体に合った使用方法を選ぶことが大切です。

最後に、イチゴエキスはその素晴らしい特性から、今後もさまざまな分野での利用が拡大することが予想されます。私たちの健康や美容、さらに食品の質を向上させるために、イチゴエキスは引き続き重要な役割を果たすでしょう。これからも新しい発見や技術が進む中で、イチゴエキスの価値はますます高まるものであると考えられます。
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