 | • レポートコード：MRC24BR-AG44958 • 出版社/出版日：Market Monitor Global / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約80ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
本調査レポートは、有機大豆製品市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の有機大豆製品市場を調査しています。また、有機大豆製品の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。
世界の有機大豆製品市場は、2023年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2030年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。
*** 主な特徴 ***
有機大豆製品市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。
[エグゼクティブサマリー]
有機大豆製品市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。
[市場概要]
当レポートでは、有機大豆製品市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別（豆腐、テンペ、納豆、その他）、地域別、用途別（スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他）の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。
[市場ダイナミクス]
当レポートでは、有機大豆製品市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は有機大豆製品市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。
[競合情勢]
当レポートでは、有機大豆製品市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。
[市場細分化と予測]
当レポートでは、有機大豆製品市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。
[技術動向]
本レポートでは、有機大豆製品市場を形成する主要な技術動向（タイプ1技術の進歩や新たな代替品など）に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。
[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、有機大豆製品市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。
[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、有機大豆製品市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。
[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、有機大豆製品市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。
[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。
*** 市場区分 ****
有機大豆製品市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2030年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。
■タイプ別市場セグメント
豆腐、テンペ、納豆、その他
■用途別市場セグメント
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他
■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦
*** 主要メーカー ***
Impossible Foods、Hain Celestial、Savage River、Pacific Foods、Kellogg、Fry Group Foods、Nasoya Foods、Vbites、Kraft Heinz、Schouten、Turtle Island Foods、Maple Leaf Foods、Taifun-Tofu
*** 主要章の概要 ***
第1章：有機大豆製品の定義、市場概要を紹介
第2章：世界の有機大豆製品市場規模
第3章：有機大豆製品メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析
第4章：有機大豆製品市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第5章：有機大豆製品市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載
第6章：各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析
第7章：主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介
第8章 世界の有機大豆製品の地域別生産能力
第9章：市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析
第10章：産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析
第11章：レポートの要点と結論
レポート目次1 当調査分析レポートの紹介
・有機大豆製品市場の定義
・市場セグメント
タイプ別：豆腐、テンペ、納豆、その他
用途別：スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他
・世界の有機大豆製品市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
調査方法
調査プロセス
基準年
レポートの前提条件と注意点
2 有機大豆製品の世界市場規模
・有機大豆製品の世界市場規模：2023年VS2030年
・有機大豆製品のグローバル売上高、展望、予測：2019年～2030年
・有機大豆製品のグローバル売上高：2019年～2030年
3 企業の概況
・グローバル市場における有機大豆製品上位企業
・グローバル市場における有機大豆製品の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における有機大豆製品の企業別売上高ランキング
・世界の企業別有機大豆製品の売上高
・世界の有機大豆製品のメーカー別価格（2019年～2024年）
・グローバル市場における有機大豆製品の売上高上位3社および上位5社、2023年
・グローバル主要メーカーの有機大豆製品の製品タイプ
・グローバル市場における有機大豆製品のティア1、ティア2、ティア3メーカー
グローバル有機大豆製品のティア1企業リスト
グローバル有機大豆製品のティア2、ティア3企業リスト
4 製品タイプ別分析
・概要
タイプ別 – 有機大豆製品の世界市場規模、2023年・2030年
豆腐、テンペ、納豆、その他
・タイプ別 – 有機大豆製品のグローバル売上高と予測
タイプ別 – 有機大豆製品のグローバル売上高、2019年～2024年
タイプ別 – 有機大豆製品のグローバル売上高、2025年～2030年
タイプ別-有機大豆製品の売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別 – 有機大豆製品の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
5 用途別分析
・概要
用途別 – 有機大豆製品の世界市場規模、2023年・2030年
スーパーマーケット、コンビニエンスストア、オンラインストア、その他
・用途別 – 有機大豆製品のグローバル売上高と予測
用途別 – 有機大豆製品のグローバル売上高、2019年～2024年
用途別 – 有機大豆製品のグローバル売上高、2025年～2030年
用途別 – 有機大豆製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別 – 有機大豆製品の価格（メーカー販売価格）、2019年～2030年
6 地域別分析
・地域別 – 有機大豆製品の市場規模、2023年・2030年
・地域別 – 有機大豆製品の売上高と予測
地域別 – 有機大豆製品の売上高、2019年～2024年
地域別 – 有機大豆製品の売上高、2025年～2030年
地域別 – 有機大豆製品の売上高シェア、2019年～2030年
・北米
北米の有機大豆製品売上高・販売量、2019年～2030年
米国の有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
カナダの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
メキシコの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
・ヨーロッパ
ヨーロッパの有機大豆製品売上高・販売量、2019年〜2030年
ドイツの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
フランスの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
イギリスの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
イタリアの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
ロシアの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
・アジア
アジアの有機大豆製品売上高・販売量、2019年～2030年
中国の有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
日本の有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
韓国の有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
東南アジアの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
インドの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
・南米
南米の有機大豆製品売上高・販売量、2019年～2030年
ブラジルの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
アルゼンチンの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
・中東・アフリカ
中東・アフリカの有機大豆製品売上高・販売量、2019年～2030年
トルコの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
イスラエルの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
サウジアラビアの有機大豆製品市場規模、2019年～2030年
UAE有機大豆製品の市場規模、2019年～2030年
7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業：Impossible Foods、Hain Celestial、Savage River、Pacific Foods、Kellogg、Fry Group Foods、Nasoya Foods、Vbites、Kraft Heinz、Schouten、Turtle Island Foods、Maple Leaf Foods、Taifun-Tofu
・Company A
Company Aの会社概要
Company Aの事業概要
Company Aの有機大豆製品の主要製品
Company Aの有機大豆製品のグローバル販売量・売上
Company Aの主要ニュース＆最新動向
・Company B
Company Bの会社概要
Company Bの事業概要
Company Bの有機大豆製品の主要製品
Company Bの有機大豆製品のグローバル販売量・売上
Company Bの主要ニュース＆最新動向
…
…
8 世界の有機大豆製品生産能力分析
・世界の有機大豆製品生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの有機大豆製品生産能力
・グローバルにおける有機大豆製品の地域別生産量
9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因
10 有機大豆製品のサプライチェーン分析
・有機大豆製品産業のバリューチェーン
・有機大豆製品の上流市場
・有機大豆製品の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
マーケティングチャネル
世界の有機大豆製品の販売業者と販売代理店
11 まとめ
12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項
・有機大豆製品のタイプ別セグメント
・有機大豆製品の用途別セグメント
・有機大豆製品の世界市場概要、2023年
・主な注意点
・有機大豆製品の世界市場規模：2023年VS2030年
・有機大豆製品のグローバル売上高：2019年～2030年
・有機大豆製品のグローバル販売量：2019年～2030年
・有機大豆製品の売上高上位3社および5社の市場シェア、2023年
・タイプ別-有機大豆製品のグローバル売上高
・タイプ別-有機大豆製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-有機大豆製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・タイプ別-有機大豆製品のグローバル価格
・用途別-有機大豆製品のグローバル売上高
・用途別-有機大豆製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-有機大豆製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・用途別-有機大豆製品のグローバル価格
・地域別-有機大豆製品のグローバル売上高、2023年・2030年
・地域別-有機大豆製品のグローバル売上高シェア、2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別-有機大豆製品のグローバル売上高シェア、2019年～2030年
・国別-北米の有機大豆製品市場シェア、2019年～2030年
・米国の有機大豆製品の売上高
・カナダの有機大豆製品の売上高
・メキシコの有機大豆製品の売上高
・国別-ヨーロッパの有機大豆製品市場シェア、2019年～2030年
・ドイツの有機大豆製品の売上高
・フランスの有機大豆製品の売上高
・英国の有機大豆製品の売上高
・イタリアの有機大豆製品の売上高
・ロシアの有機大豆製品の売上高
・地域別-アジアの有機大豆製品市場シェア、2019年～2030年
・中国の有機大豆製品の売上高
・日本の有機大豆製品の売上高
・韓国の有機大豆製品の売上高
・東南アジアの有機大豆製品の売上高
・インドの有機大豆製品の売上高
・国別-南米の有機大豆製品市場シェア、2019年～2030年
・ブラジルの有機大豆製品の売上高
・アルゼンチンの有機大豆製品の売上高
・国別-中東・アフリカ有機大豆製品市場シェア、2019年～2030年
・トルコの有機大豆製品の売上高
・イスラエルの有機大豆製品の売上高
・サウジアラビアの有機大豆製品の売上高
・UAEの有機大豆製品の売上高
・世界の有機大豆製品の生産能力
・地域別有機大豆製品の生産割合（2023年対2030年）
・有機大豆製品産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル
| 【有機大豆製品について】 有機大豆製品とは、環境に配慮した農法で栽培された大豆から作られた食品や医療品を指します。これらの製品は、有機農業の基準に基づいて生産されるため、化学肥料や合成農薬を使用することなく育てられています。近年、健康志向の高まりや環境問題への関心から、有機大豆製品の需要が増加しています。 有機大豆製品の特徴としては、まず第一に自然な栽培方法が挙げられます。有機農法では、土壌の健康を保つために有機物を用いた肥料が使われ、自然の生態系を活かした虫の駆除や病気管理が行われます。これにより、農薬の残留や化学物質の影響を受けることなく、安心して食べられる食品が生産されます。さらに、遺伝子組み換え大豆の使用が禁止されているため、添加物や加工品に対する不安が少ないことも大きな特徴です。 有機大豆製品には、豆腐、納豆、味噌、醤油、豆乳、そして大豆ミートなど様々な種類があります。豆腐は、主に豆乳を固めて作られる大豆製品で、日本の食文化に根ざした食品です。納豆は、大豆を発酵させて作られ、独特の風味と粘り気が特徴です。味噌や醤油は、発酵によって複雑な旨味が引き出され、和食には欠かせない調味料として広く使用されています。豆乳は、ヘルシーな飲料として人気があり、スムージーなどに使われることも多いです。さらに、大豆ミートは、肉の代替品として注目されており、肉のような食感が求められる料理にも利用されています。 これらの製品は、豊富な栄養素を含んでいることも大きな魅力です。大豆には、高品質な植物性タンパク質、食物繊維、ビタミンB群、ミネラル（カルシウム、鉄分、マグネシウムなど）が豊富に含まれており、健康を促進するための重要な食品とされています。また、大豆に含まれるイソフラボンは、ホルモンバランスの調整に寄与し、骨密度の向上や更年期症状の軽減など、さまざまな健康効果があるとされています。 有機大豆製品の用途は多岐にわたります。食材として料理に使用されたり、健康食品として単独で摂取されたりします。また、ベジタリアンやヴィーガンの食生活において、重要なタンパク源として役立っています。さらに、近年では、環境への配慮から肉を減らす傾向にある消費者が増えており、大豆ミートなどの肉代替品が注目されています。これにより、持続可能な食生活に向けての選択肢が増えています。 関連技術としては、有機栽培に関する農業技術や、生産・加工における衛生管理技術が考えられます。有機農法では、土壌の質を向上させるための技術や、作物を健康に育てるための肥料などが開発されています。加えて、発酵技術や、食品加工技術も重要です。納豆や味噌を作る際には、特定の微生物を利用して発酵を行いますが、これには適切な環境管理が求められます。また、製品の品質を維持するための加工技術や、流通におけるトレーサビリティ（追跡可能性）の確保も重要な要素となっています。 最後に、消費者の健康志向や環境意識の高まりにより、有機大豆製品の市場は今後も拡大することが予想されています。多くの人が持続可能な食生活に対する意識を持ち、自然の恵みを享受しながら、より良い未来を築いていくためには、こうした製品の重要性がますます際立つことでしょう。有機大豆製品の普及は、単に健康的な食事を提供するだけでなく、地球環境への配慮や農業の持続可能性を確保するためにも重要であるといえます。今後も、さらなる品質の向上や新商品の開発が期待されます。 |
