 | • レポートコード：MRC24BR-AG52623 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
世界の有機肉製品市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の有機肉製品市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
有機肉製品のアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
有機肉製品の主なグローバルメーカーには、Danish crown、Arcadian、organic Prairie、Hagen’s Organics、Well Hung、Coolanowle Organicsなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、有機肉製品の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、有機肉製品に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間の有機肉製品の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の有機肉製品市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における有機肉製品メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の有機肉製品市場：タイプ別
有機牛肉、有機鶏肉、有機ラム肉、有機豚肉、その他
・世界の有機肉製品市場：用途別
食品加工業、外食産業、その他
・世界の有機肉製品市場：掲載企業
Danish crown、Arcadian、organic Prairie、Hagen’s Organics、Well Hung、Coolanowle Organics
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：有機肉製品メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの有機肉製品の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．有機肉製品の市場概要
製品の定義
有機肉製品：タイプ別
世界の有機肉製品のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※有機牛肉、有機鶏肉、有機ラム肉、有機豚肉、その他
有機肉製品：用途別
世界の有機肉製品の用途別市場価値比較（2024-2030）
※食品加工業、外食産業、その他
世界の有機肉製品市場規模の推定と予測
世界の有機肉製品の売上：2019-2030
世界の有機肉製品の販売量：2019-2030
世界の有機肉製品市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．有機肉製品市場のメーカー別競争
世界の有機肉製品市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の有機肉製品市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の有機肉製品のメーカー別平均価格（2019-2024）
有機肉製品の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の有機肉製品市場の競争状況と動向
世界の有機肉製品市場集中率
世界の有機肉製品上位3社と5社の売上シェア
世界の有機肉製品市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．有機肉製品市場の地域別シナリオ
地域別有機肉製品の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別有機肉製品の販売量：2019-2030
地域別有機肉製品の販売量：2019-2024
地域別有機肉製品の販売量：2025-2030
地域別有機肉製品の売上：2019-2030
地域別有機肉製品の売上：2019-2024
地域別有機肉製品の売上：2025-2030
北米の国別有機肉製品市場概況
北米の国別有機肉製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別有機肉製品販売量（2019-2030）
北米の国別有機肉製品売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別有機肉製品市場概況
欧州の国別有機肉製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別有機肉製品販売量（2019-2030）
欧州の国別有機肉製品売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別有機肉製品市場概況
アジア太平洋の国別有機肉製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別有機肉製品販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別有機肉製品売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別有機肉製品市場概況
中南米の国別有機肉製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別有機肉製品販売量（2019-2030）
中南米の国別有機肉製品売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別有機肉製品市場概況
中東・アフリカの地域別有機肉製品市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別有機肉製品販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別有機肉製品売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別有機肉製品販売量（2019-2030）
世界のタイプ別有機肉製品販売量（2019-2024）
世界のタイプ別有機肉製品販売量（2025-2030）
世界の有機肉製品販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別有機肉製品の売上（2019-2030）
世界のタイプ別有機肉製品売上（2019-2024）
世界のタイプ別有機肉製品売上（2025-2030）
世界の有機肉製品売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界の有機肉製品のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別有機肉製品販売量（2019-2030）
世界の用途別有機肉製品販売量（2019-2024）
世界の用途別有機肉製品販売量（2025-2030）
世界の有機肉製品販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別有機肉製品売上（2019-2030）
世界の用途別有機肉製品の売上（2019-2024）
世界の用途別有機肉製品の売上（2025-2030）
世界の有機肉製品売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の有機肉製品の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Danish crown、Arcadian、organic Prairie、Hagen’s Organics、Well Hung、Coolanowle Organics
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの有機肉製品の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの有機肉製品の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
有機肉製品の産業チェーン分析
有機肉製品の主要原材料
有機肉製品の生産方式とプロセス
有機肉製品の販売とマーケティング
有機肉製品の販売チャネル
有機肉製品の販売業者
有機肉製品の需要先
８．有機肉製品の市場動向
有機肉製品の産業動向
有機肉製品市場の促進要因
有機肉製品市場の課題
有機肉製品市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・有機肉製品の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・有機肉製品の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年の有機肉製品の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの有機肉製品の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別有機肉製品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別有機肉製品売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別有機肉製品売上シェア（2019年-2024年）
・有機肉製品の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・有機肉製品の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の有機肉製品市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別有機肉製品の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別有機肉製品の販売量（2019年-2024年）
・地域別有機肉製品の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別有機肉製品の販売量（2025年-2030年）
・地域別有機肉製品の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別有機肉製品の売上（2019年-2024年）
・地域別有機肉製品の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別有機肉製品の売上（2025年-2030年）
・地域別有機肉製品の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別有機肉製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別有機肉製品販売量（2019年-2024年）
・北米の国別有機肉製品販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別有機肉製品販売量（2025年-2030年）
・北米の国別有機肉製品販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別有機肉製品売上（2019年-2024年）
・北米の国別有機肉製品売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別有機肉製品売上（2025年-2030年）
・北米の国別有機肉製品の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別有機肉製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別有機肉製品販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別有機肉製品販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別有機肉製品販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別有機肉製品販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別有機肉製品売上（2019年-2024年）
・欧州の国別有機肉製品売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別有機肉製品売上（2025年-2030年）
・欧州の国別有機肉製品の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別有機肉製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別有機肉製品販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別有機肉製品販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別有機肉製品販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別有機肉製品販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別有機肉製品売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別有機肉製品売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別有機肉製品売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別有機肉製品の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別有機肉製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別有機肉製品販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別有機肉製品販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別有機肉製品販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別有機肉製品販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別有機肉製品売上（2019年-2024年）
・中南米の国別有機肉製品売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別有機肉製品売上（2025年-2030年）
・中南米の国別有機肉製品の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別有機肉製品収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別有機肉製品販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別有機肉製品販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別有機肉製品販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別有機肉製品販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別有機肉製品売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別有機肉製品売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別有機肉製品売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別有機肉製品の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別有機肉製品の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別有機肉製品の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別有機肉製品の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別有機肉製品の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別有機肉製品の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別有機肉製品の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別有機肉製品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別有機肉製品の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別有機肉製品の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別有機肉製品の価格（2025-2030年）
・世界の用途別有機肉製品の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別有機肉製品の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別有機肉製品の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別有機肉製品の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別有機肉製品の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別有機肉製品の売上（2025-2030年）
・世界の用途別有機肉製品の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別有機肉製品の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別有機肉製品の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別有機肉製品の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・有機肉製品の販売業者リスト
・有機肉製品の需要先リスト
・有機肉製品の市場動向
・有機肉製品市場の促進要因
・有機肉製品市場の課題
・有機肉製品市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| 【有機肉製品について】 有機肉製品は、現代の食文化において重要な位置を占めている食品群であり、その評価は年々高まっています。この概念について、定義、特徴、種類、用途、関連技術などの観点から詳しく説明いたします。 まず、有機肉製品とは、特殊な農業手法で育てられた動物から得られる肉製品を指します。具体的には、農薬や化学肥料を使用せず、動物の飼育にあたってもストレスの少ない環境を提供し、自然の摂理に従った形で育てられています。これにより、肉質が向上し、消費者にとっても安心して食べられる製品となります。有機認証を受けた肉製品は、成分や生産過程において厳しい基準が定められており、第一に健康面での利点が重視されています。 有機肉製品の特徴としては、まず第一に農薬や化学肥料、抗生物質、ホルモン剤などの使用が制限されることが挙げられます。これにより、肉に残留するリスクが低減され、食の安全性が高まります。また、動物が自然な環境で育てられるため、ストレスを受けにくく、結果として肉質が向上する傾向にあります。有機肉は、従来の肉と比較して風味がより豊かであり、脂肪の質も改善されることが報告されています。 次に、有機肉製品の種類について考えてみましょう。一般的には、牛肉、豚肉、鶏肉、羊肉などが主な有機肉として流通しています。これらの肉は有機農法で育てられた動物から供給されており、それぞれに独自の特性があります。たとえば、有機鶏肉は他の鶏肉と比べて、見た目や風味、食感が異なることがあります。牛肉では、特に有機和牛などが人気で、健康にも配慮した部位選びが重要視されています。 有機肉製品の用途には、多様な形態があります。料理に使用する際には、焼く、煮る、蒸すなどさまざまな調理方法が考えられます。また、有機肉を使用した加工肉製品にも注目が集まっています。有機ソーセージや有機ハム、有機ベーコンなどは、最近の健康志向の高まりの中で特に需要が増しています。これらの加工品は、従来の加工肉と比較して、添加物の使用が少なく、よりクリーンな味わいを実現しています。 さらに、有機肉製品はサステナブルな食文化の一環としても注目されています。環境への負荷が少なく、持続可能な養殖や農法が推進されているため、消費者が自己の健康だけでなく、地球環境を意識する上でも選ばれやすい食品です。近年では、畜産における温室効果ガスの排出削減や水資源の適切な利用が求められており、有機農業はその解決に寄与する可能性があります。 関連技術についても触れておきましょう。有機肉製品の生産には、さまざまな技術が関与しています。まずは、有機農業に関連した技術です。土壌の管理や作物の輪作、堆肥の活用など自然の力を最大限に引き出すための手法が進んでいます。また、飼育環境の改善に関しても、動物福祉に配慮した施設や方法が導入されています。さらに、IT技術を活用したトレーサビリティの確保も重要な側面です。生産履歴や流通経路を明確にすることで、消費者が安心して有機肉を選択できるような環境が整えられています。 有機肉製品の市場は年々拡大しており、世界中で注目されています。特に、健康志向の高まりや環境への配慮から、消費者の意識が変化してきているため、多くの企業がこの分野に参入しています。今後の動向として、有機肉に対する認知度がさらに向上し、様々な新しい製品が市場に出てくることが期待されます。その際には、価格の競争力を持たせることや、消費者のニーズに応じた商品開発が重要な鍵となるでしょう。 総じて、有機肉製品は単なる食品の一形態にとどまらず、食文化や環境問題、健康といった広範なテーマに関連していることがわかります。有機肉産業が持続的な成長を遂げるためには、消費者教育や市場の透明性が不可欠であり、これからの発展が楽しみです。 |
