 | • レポートコード：MRC24BR-AG00204 • 出版社/出版日：QYResearch / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
世界の大海老市場は2023年にxxxxx米ドルと算出され、2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGR（年平均成長率）を記録し、2030年にはxxxxx米ドルに達すると予測されています。
北米の大海老市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年にはxxxxx米ドルに達すると推定されます。
大海老のアジア太平洋市場は2024年から2030年の予測期間中にxxxxx％のCAGRで2023年のxxxxx米ドルから2030年までにxxxxx米ドルに達すると推定されます。
大海老の主なグローバルメーカーには、Apex Frozen Foods Ltd、 Aqua Star、 Grand Ocean Seafoods Co. Ltd、 Grupo Ibérica Congelados S.A.、 Liveris Afentoulis & Co.、 Mazzetta Company LLC、 Nordic Seafood A/S (Nissui Corporation)、 Ocean More Foods Co. Ltd、 Pacific Seafood、 Seaprimexco Vietnam、 Sea Harvest、 Charoen Pokphand Foods、 Thai Union Group、 Cargill、 Flogro、 Wicked Leeks、 Vertical Oceans、 Great Britain Prawns、 Australian Ocean King Prawn Companyなどがあります。2023年には世界のトップ3メーカーが売上の約xxxxx％を占めています。
当レポートは、大海老の世界市場を量的・質的分析の両面から包括的に紹介することで、お客様のビジネス/成長戦略の策定、市場競争状況の把握、現在の市場における自社のポジションの分析、大海老に関する十分な情報に基づいたビジネス上の意思決定の一助となることを目的としています。
販売量と売上をベースに2023年を基準年とし2019年から2030年までの期間の大海老の市場規模、推計、予想データを収録しています。本レポートでは、世界の大海老市場を包括的に区分しています。タイプ別、用途別、プレイヤー別の製品に関する地域別市場規模も掲載しています。
市場のより詳細な理解のために、競合状況、主要競合企業のプロフィール、それぞれの市場ランクを掲載しています。また、技術動向や新製品開発についても論じています。
当レポートは、本市場における大海老メーカー、新規参入企業、産業チェーン関連企業に対し、市場全体および企業別、タイプ別、用途別、地域別のサブセグメントにおける売上、販売量、平均価格に関する情報を提供します。
*** 市場セグメント ***
・世界の大海老市場：タイプ別
生鮮品、加工品
・世界の大海老市場：用途別
食品サービス産業、小売業
・世界の大海老市場：掲載企業
Apex Frozen Foods Ltd、 Aqua Star、 Grand Ocean Seafoods Co. Ltd、 Grupo Ibérica Congelados S.A.、 Liveris Afentoulis & Co.、 Mazzetta Company LLC、 Nordic Seafood A/S (Nissui Corporation)、 Ocean More Foods Co. Ltd、 Pacific Seafood、 Seaprimexco Vietnam、 Sea Harvest、 Charoen Pokphand Foods、 Thai Union Group、 Cargill、 Flogro、 Wicked Leeks、 Vertical Oceans、 Great Britain Prawns、 Australian Ocean King Prawn Company
*** 各章の概要 ***
第1章：報告書のスコープ、市場セグメント別（地域別、製品タイプ別、用途別など）のエグゼクティブサマリー、各市場セグメントの市場規模、今後の発展可能性などを紹介。市場の現状と、短期・中期・長期的にどのような進化を遂げる可能性があるのかについてハイレベルな見解を提供。
第2章：大海老メーカーの競争環境、価格、売上、市場シェアなどの詳細分析。
第3章：地域レベル、国レベルでの大海老の販売と収益分析。各地域と主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析し、世界各国の市場発展、今後の発展展望、マーケットスペース、市場規模などを収録。
第4章：様々な市場セグメントをタイプ別に分析し、各市場セグメントの市場規模と発展可能性を網羅し、お客様が様々な市場セグメントにおけるブルーオーシャン市場を見つけるのに役立つ。
第5章：お客様が異なる川下市場におけるブルーオーシャン市場を見つけるのを助けるために各市場セグメントの市場規模と発展の可能性をカバー、アプリケーション別に様々な市場セグメントの分析を提供。
第6章：主要企業のプロフィールを提供し、製品の販売量、売上高、価格、粗利益率、製品紹介など、市場の主要企業の基本的な状況を詳しく紹介。
第7章：産業の上流と下流を含む産業チェーンを分析。
第8章：市場力学、市場の最新動向、市場の推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策の分析を掲載。
第9章：レポートの要点と結論。
１．大海老の市場概要
製品の定義
大海老：タイプ別
世界の大海老のタイプ別市場価値比較（2024-2030）
※生鮮品、加工品
大海老：用途別
世界の大海老の用途別市場価値比較（2024-2030）
※食品サービス産業、小売業
世界の大海老市場規模の推定と予測
世界の大海老の売上：2019-2030
世界の大海老の販売量：2019-2030
世界の大海老市場の平均価格（2019-2030）
前提条件と限界
２．大海老市場のメーカー別競争
世界の大海老市場：販売量のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の大海老市場：売上のメーカー別市場シェア（2019-2024）
世界の大海老のメーカー別平均価格（2019-2024）
大海老の世界主要プレイヤー、業界ランキング、2022 VS 2023 VS 2024
世界の大海老市場の競争状況と動向
世界の大海老市場集中率
世界の大海老上位3社と5社の売上シェア
世界の大海老市場：企業タイプ別シェア（ティア1、ティア2、ティア3）
３．大海老市場の地域別シナリオ
地域別大海老の市場規模：2019年VS2023年VS2030年
地域別大海老の販売量：2019-2030
地域別大海老の販売量：2019-2024
地域別大海老の販売量：2025-2030
地域別大海老の売上：2019-2030
地域別大海老の売上：2019-2024
地域別大海老の売上：2025-2030
北米の国別大海老市場概況
北米の国別大海老市場規模：2019年VS2023年VS2030年
北米の国別大海老販売量（2019-2030）
北米の国別大海老売上（2019-2030）
米国
カナダ
欧州の国別大海老市場概況
欧州の国別大海老市場規模：2019年VS2023年VS2030年
欧州の国別大海老販売量（2019-2030）
欧州の国別大海老売上（2019-2030）
ドイツ
フランス
イギリス
ロシア
イタリア
アジア太平洋の国別大海老市場概況
アジア太平洋の国別大海老市場規模：2019年VS2023年VS2030年
アジア太平洋の国別大海老販売量（2019-2030）
アジア太平洋の国別大海老売上（2019-2030）
中国
日本
韓国
インド
東南アジア
中南米の国別大海老市場概況
中南米の国別大海老市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中南米の国別大海老販売量（2019-2030）
中南米の国別大海老売上
ブラジル
メキシコ
中東・アフリカの国別大海老市場概況
中東・アフリカの地域別大海老市場規模：2019年VS2023年VS2030年
中東・アフリカの地域別大海老販売量（2019-2030）
中東・アフリカの地域別大海老売上
中東
アフリカ
４．タイプ別セグメント
世界のタイプ別大海老販売量（2019-2030）
世界のタイプ別大海老販売量（2019-2024）
世界のタイプ別大海老販売量（2025-2030）
世界の大海老販売量のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界のタイプ別大海老の売上（2019-2030）
世界のタイプ別大海老売上（2019-2024）
世界のタイプ別大海老売上（2025-2030）
世界の大海老売上のタイプ別市場シェア（2019-2030）
世界の大海老のタイプ別価格（2019-2030）
５．用途別セグメント
世界の用途別大海老販売量（2019-2030）
世界の用途別大海老販売量（2019-2024）
世界の用途別大海老販売量（2025-2030）
世界の大海老販売量の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の用途別大海老売上（2019-2030）
世界の用途別大海老の売上（2019-2024）
世界の用途別大海老の売上（2025-2030）
世界の大海老売上の用途別市場シェア（2019-2030）
世界の大海老の用途別価格（2019-2030）
６．主要企業のプロファイル
※掲載企業：Apex Frozen Foods Ltd、 Aqua Star、 Grand Ocean Seafoods Co. Ltd、 Grupo Ibérica Congelados S.A.、 Liveris Afentoulis & Co.、 Mazzetta Company LLC、 Nordic Seafood A/S (Nissui Corporation)、 Ocean More Foods Co. Ltd、 Pacific Seafood、 Seaprimexco Vietnam、 Sea Harvest、 Charoen Pokphand Foods、 Thai Union Group、 Cargill、 Flogro、 Wicked Leeks、 Vertical Oceans、 Great Britain Prawns、 Australian Ocean King Prawn Company
Company A
Company Aの企業情報
Company Aの概要と事業概要
Company Aの大海老の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Aの製品ポートフォリオ
Company B
Company Bの会社情報
Company Bの概要と事業概要
Company Bの大海老の販売量、売上、売上総利益率（2019-2024）
Company Bの製品ポートフォリオ
…
…
７．産業チェーンと販売チャネルの分析
大海老の産業チェーン分析
大海老の主要原材料
大海老の生産方式とプロセス
大海老の販売とマーケティング
大海老の販売チャネル
大海老の販売業者
大海老の需要先
８．大海老の市場動向
大海老の産業動向
大海老市場の促進要因
大海老市場の課題
大海老市場の抑制要因
９．調査結果と結論
１０．方法論とデータソース
方法論／調査アプローチ
調査プログラム／設計
市場規模の推定方法
市場分解とデータ三角法
データソース
二次情報源
一次情報源
著者リスト
免責事項
・大海老の世界市場タイプ別価値比較（2024年-2030年）
・大海老の世界市場規模比較：用途別（2024年-2030年）
・2023年の大海老の世界市場メーカー別競争状況
・グローバル主要メーカーの大海老の売上（2019年-2024年）
・グローバル主要メーカー別大海老の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のメーカー別大海老売上（2019年-2024年）
・世界のメーカー別大海老売上シェア（2019年-2024年）
・大海老の世界主要メーカーの平均価格（2019年-2024年）
・大海老の世界主要メーカーの業界ランキング、2022年 VS 2023年 VS 2024年
・グローバル主要メーカーの市場集中率（CR5とHHI）
・企業タイプ別世界の大海老市場（ティア1、ティア2、ティア3）
・地域別大海老の市場規模：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・地域別大海老の販売量（2019年-2024年）
・地域別大海老の販売量シェア（2019年-2024年）
・地域別大海老の販売量（2025年-2030年）
・地域別大海老の販売量シェア（2025年-2030年）
・地域別大海老の売上（2019年-2024年）
・地域別大海老の売上シェア（2019年-2024年）
・地域別大海老の売上（2025年-2030年）
・地域別大海老の売上シェア（2025-2030年）
・北米の国別大海老収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・北米の国別大海老販売量（2019年-2024年）
・北米の国別大海老販売量シェア（2019年-2024年）
・北米の国別大海老販売量（2025年-2030年）
・北米の国別大海老販売量シェア（2025-2030年）
・北米の国別大海老売上（2019年-2024年）
・北米の国別大海老売上シェア（2019年-2024年）
・北米の国別大海老売上（2025年-2030年）
・北米の国別大海老の売上シェア（2025-2030年）
・欧州の国別大海老収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・欧州の国別大海老販売量（2019年-2024年）
・欧州の国別大海老販売量シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別大海老販売量（2025年-2030年）
・欧州の国別大海老販売量シェア（2025-2030年）
・欧州の国別大海老売上（2019年-2024年）
・欧州の国別大海老売上シェア（2019年-2024年）
・欧州の国別大海老売上（2025年-2030年）
・欧州の国別大海老の売上シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別大海老収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・アジア太平洋の国別大海老販売量（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別大海老販売量シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別大海老販売量（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別大海老販売量シェア（2025-2030年）
・アジア太平洋の国別大海老売上（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別大海老売上シェア（2019年-2024年）
・アジア太平洋の国別大海老売上（2025年-2030年）
・アジア太平洋の国別大海老の売上シェア（2025-2030年）
・中南米の国別大海老収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中南米の国別大海老販売量（2019年-2024年）
・中南米の国別大海老販売量シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別大海老販売量（2025年-2030年）
・中南米の国別大海老販売量シェア（2025-2030年）
・中南米の国別大海老売上（2019年-2024年）
・中南米の国別大海老売上シェア（2019年-2024年）
・中南米の国別大海老売上（2025年-2030年）
・中南米の国別大海老の売上シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別大海老収益：2019年 VS 2023年 VS 2030年
・中東・アフリカの国別大海老販売量（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別大海老販売量シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別大海老販売量（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別大海老販売量シェア（2025-2030年）
・中東・アフリカの国別大海老売上（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別大海老売上シェア（2019年-2024年）
・中東・アフリカの国別大海老売上（2025年-2030年）
・中東・アフリカの国別大海老の売上シェア（2025-2030年）
・世界のタイプ別大海老の販売量（2019年-2024年）
・世界のタイプ別大海老の販売量（2025-2030年）
・世界のタイプ別大海老の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別大海老の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別大海老の売上（2019年-2024年）
・世界のタイプ別大海老の売上（2025-2030年）
・世界のタイプ別大海老の売上シェア（2019年-2024年）
・世界のタイプ別大海老の売上シェア（2025年-2030年）
・世界のタイプ別大海老の価格（2019年-2024年）
・世界のタイプ別大海老の価格（2025-2030年）
・世界の用途別大海老の販売量（2019年-2024年）
・世界の用途別大海老の販売量（2025-2030年）
・世界の用途別大海老の販売量シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別大海老の販売量シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別大海老の売上（2019年-2024年）
・世界の用途別大海老の売上（2025-2030年）
・世界の用途別大海老の売上シェア（2019年-2024年）
・世界の用途別大海老の売上シェア（2025年-2030年）
・世界の用途別大海老の価格（2019年-2024年）
・世界の用途別大海老の価格（2025-2030年）
・原材料の主要サプライヤーリスト
・大海老の販売業者リスト
・大海老の需要先リスト
・大海老の市場動向
・大海老市場の促進要因
・大海老市場の課題
・大海老市場の抑制要因
・本レポートの調査プログラム／設計
・二次情報源からの主要データ情報
・一次情報源からの主要データ情報
・本報告書の著者リスト
| 【大海老について】 大海老（キングプローン）は、海洋の生態系における重要な甲殻類の一種であり、世界中の多くの地域で広く利用されています。ここでは、大海老の概念、定義、特徴、種類、用途、関連技術などについて詳しく説明します。 大海老の定義は、一般的には大きな体を持つ海老の一種であり、特に食用としての価値が高いものを指します。学術的には、ペニギルス属（Penaeus）の一部を含む種が大海老として知られています。これらの海老は、1キログラム以上の重量に達することがあり、その名の通り「大きな海老」として認識されています。 大海老の特徴には、その大きさだけでなく、色彩や味わい、食感なども含まれます。一般的に、大海老は長い触角を持ち、体表は滑らかで光沢があります。体色は種によって異なりますが、青みがかった緑や赤みを帯びた色合いが見られます。また、肉質はしっかりとしており、甘みと旨味が豊富で、調理方法によってさまざまな料理に適応します。特に焼き物や揚げ物、煮物など、多様な料理スタイルで楽しむことができます。 大海老の種類は多様であり、商業的に利用される主な種には、アジア大海老（Penaeus monodon）、ホワイトシュリンプ（Penaeus vannamei）、バナメイエビ（Penaeus indicus）などがあります。これらの種は、特に養殖業や漁業において重要です。また、地域によっては異なる名前で呼ばれることもありますが、これらの種はいずれも大海老として広く知られています。 用途については、食用としての利用が最も一般的です。大海老は、その大きさと美味しさから、高級食材として重宝されており、寿司、刺身、グリル、ココナッツカレーなど、さまざまな料理で利用されます。さらに、風味があるため、スープやソースのベースとして使用されることもあります。また、冷凍や加工品としても流通し、冷凍食品や缶詰などとして販売されています。 養殖技術も大海老の生産において非常に重要な要素となっています。近年、環境への配慮から持続可能な養殖技術が模索されており、オフシアモデルやローテーション養殖などの新しい方法が導入されています。これにより、生態系への影響を最小限に抑えつつ、大海老を効率的に生産することが可能となります。 大海老の漁業や養殖業は、経済的にも重要な役割を果たしています。多くの国々では、海老の生産は地域経済に寄与しており、雇用を創出しています。特にアジア諸国では、海老の輸出が重要な外貨獲得手段となっており、農業や漁業の発展とともに成長しています。 大海老の栄養価も無視できない点です。高蛋白質でありながら低脂肪で、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。特に、ビタミンB12やセレン、亜鉛などが多く、健康に寄与する食品とされています。そのため、ダイエットや栄養補助食品としても重視されています。 環境への影響も考慮されるべき課題として挙げられます。大海老の養殖はその特性上、時に環境破壊や水質汚染の原因となることがあります。特に養殖池の過剰な肥料や薬剤の使用、自然環境への影響が問題視されており、持続可能な養殖技術の開発が求められています。 このように、大海老はその大きさや味、栄養価から多くの人々に愛される存在であり、食文化においても重要な位置を占めています。その一方で、持続可能な利用を目指すための取り組みが進められており、今後もその技術や管理方法が進化していくと考えられます。さらに、消費者意識の向上も求められており、環境にやさしい選択肢を選ぶことができるよう、情報提供や教育も重要な要素とされています。大海老を取り巻く状況は変化し続けており、今後の動向にも注目が集まります。 |
