 | • レポートコード：MRC24BR-AG20168 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のキウイ保存食市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界のキウイ保存食市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
キウイ保存食の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
キウイ保存食の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
キウイ保存食のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
キウイ保存食の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– キウイ保存食の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界のキウイ保存食市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Agrana、 Frulact、 Zuegg、 Zentis、 Hero、 Valio、 BINA、 Fourayes、 Fresh Food Industries、 JM Smucker、 Ingredion Incorporated、 Puratos、 Döhler、 SVZ International、 Tree Top、 Andros Franceなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
キウイ保存食市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
スーパー、食料品店、オンライン、その他
[用途別市場セグメント]
乳製品、ベーキング製品、アイスクリーム、その他
[主要プレーヤー]
Agrana、 Frulact、 Zuegg、 Zentis、 Hero、 Valio、 BINA、 Fourayes、 Fresh Food Industries、 JM Smucker、 Ingredion Incorporated、 Puratos、 Döhler、 SVZ International、 Tree Top、 Andros France
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、キウイ保存食の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までのキウイ保存食の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、キウイ保存食のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、キウイ保存食の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、キウイ保存食の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までのキウイ保存食の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、キウイ保存食の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、キウイ保存食の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のキウイ保存食のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
スーパー、食料品店、オンライン、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のキウイ保存食の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
乳製品、ベーキング製品、アイスクリーム、その他
1.5 世界のキウイ保存食市場規模と予測
1.5.1 世界のキウイ保存食消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界のキウイ保存食販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界のキウイ保存食の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Agrana、 Frulact、 Zuegg、 Zentis、 Hero、 Valio、 BINA、 Fourayes、 Fresh Food Industries、 JM Smucker、 Ingredion Incorporated、 Puratos、 Döhler、 SVZ International、 Tree Top、 Andros France
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのキウイ保存食製品およびサービス
Company Aのキウイ保存食の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのキウイ保存食製品およびサービス
Company Bのキウイ保存食の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別キウイ保存食市場分析
3.1 世界のキウイ保存食のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界のキウイ保存食のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界のキウイ保存食のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 キウイ保存食のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年におけるキウイ保存食メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年におけるキウイ保存食メーカー上位6社の市場シェア
3.5 キウイ保存食市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 キウイ保存食市場：地域別フットプリント
3.5.2 キウイ保存食市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 キウイ保存食市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界のキウイ保存食の地域別市場規模
4.1.1 地域別キウイ保存食販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 キウイ保存食の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 キウイ保存食の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米のキウイ保存食の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州のキウイ保存食の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋のキウイ保存食の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米のキウイ保存食の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカのキウイ保存食の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のキウイ保存食のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界のキウイ保存食のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界のキウイ保存食のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界のキウイ保存食の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界のキウイ保存食の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界のキウイ保存食の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米のキウイ保存食のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米のキウイ保存食の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米のキウイ保存食の国別市場規模
7.3.1 北米のキウイ保存食の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米のキウイ保存食の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州のキウイ保存食のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州のキウイ保存食の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州のキウイ保存食の国別市場規模
8.3.1 欧州のキウイ保存食の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州のキウイ保存食の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のキウイ保存食のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋のキウイ保存食の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋のキウイ保存食の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のキウイ保存食の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋のキウイ保存食の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米のキウイ保存食のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米のキウイ保存食の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米のキウイ保存食の国別市場規模
10.3.1 南米のキウイ保存食の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米のキウイ保存食の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのキウイ保存食のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカのキウイ保存食の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカのキウイ保存食の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのキウイ保存食の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカのキウイ保存食の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 キウイ保存食の市場促進要因
12.2 キウイ保存食の市場抑制要因
12.3 キウイ保存食の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 キウイ保存食の原材料と主要メーカー
13.2 キウイ保存食の製造コスト比率
13.3 キウイ保存食の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 キウイ保存食の主な流通業者
14.3 キウイ保存食の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界のキウイ保存食のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のキウイ保存食の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界のキウイ保存食のメーカー別販売数量
・世界のキウイ保存食のメーカー別売上高
・世界のキウイ保存食のメーカー別平均価格
・キウイ保存食におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社とキウイ保存食の生産拠点
・キウイ保存食市場:各社の製品タイプフットプリント
・キウイ保存食市場:各社の製品用途フットプリント
・キウイ保存食市場の新規参入企業と参入障壁
・キウイ保存食の合併、買収、契約、提携
・キウイ保存食の地域別販売量(2019-2030)
・キウイ保存食の地域別消費額(2019-2030)
・キウイ保存食の地域別平均価格(2019-2030)
・世界のキウイ保存食のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界のキウイ保存食のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界のキウイ保存食のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界のキウイ保存食の用途別販売量(2019-2030)
・世界のキウイ保存食の用途別消費額(2019-2030)
・世界のキウイ保存食の用途別平均価格(2019-2030)
・北米のキウイ保存食のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米のキウイ保存食の用途別販売量(2019-2030)
・北米のキウイ保存食の国別販売量(2019-2030)
・北米のキウイ保存食の国別消費額(2019-2030)
・欧州のキウイ保存食のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州のキウイ保存食の用途別販売量(2019-2030)
・欧州のキウイ保存食の国別販売量(2019-2030)
・欧州のキウイ保存食の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋のキウイ保存食のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のキウイ保存食の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のキウイ保存食の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋のキウイ保存食の国別消費額(2019-2030)
・南米のキウイ保存食のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米のキウイ保存食の用途別販売量(2019-2030)
・南米のキウイ保存食の国別販売量(2019-2030)
・南米のキウイ保存食の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカのキウイ保存食のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのキウイ保存食の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのキウイ保存食の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカのキウイ保存食の国別消費額(2019-2030)
・キウイ保存食の原材料
・キウイ保存食原材料の主要メーカー
・キウイ保存食の主な販売業者
・キウイ保存食の主な顧客
*** 図一覧 ***
・キウイ保存食の写真
・グローバルキウイ保存食のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバルキウイ保存食のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバルキウイ保存食の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバルキウイ保存食の用途別売上シェア、2023年
・グローバルのキウイ保存食の消費額（百万米ドル）
・グローバルキウイ保存食の消費額と予測
・グローバルキウイ保存食の販売量
・グローバルキウイ保存食の価格推移
・グローバルキウイ保存食のメーカー別シェア、2023年
・キウイ保存食メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・キウイ保存食メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバルキウイ保存食の地域別市場シェア
・北米のキウイ保存食の消費額
・欧州のキウイ保存食の消費額
・アジア太平洋のキウイ保存食の消費額
・南米のキウイ保存食の消費額
・中東・アフリカのキウイ保存食の消費額
・グローバルキウイ保存食のタイプ別市場シェア
・グローバルキウイ保存食のタイプ別平均価格
・グローバルキウイ保存食の用途別市場シェア
・グローバルキウイ保存食の用途別平均価格
・米国のキウイ保存食の消費額
・カナダのキウイ保存食の消費額
・メキシコのキウイ保存食の消費額
・ドイツのキウイ保存食の消費額
・フランスのキウイ保存食の消費額
・イギリスのキウイ保存食の消費額
・ロシアのキウイ保存食の消費額
・イタリアのキウイ保存食の消費額
・中国のキウイ保存食の消費額
・日本のキウイ保存食の消費額
・韓国のキウイ保存食の消費額
・インドのキウイ保存食の消費額
・東南アジアのキウイ保存食の消費額
・オーストラリアのキウイ保存食の消費額
・ブラジルのキウイ保存食の消費額
・アルゼンチンのキウイ保存食の消費額
・トルコのキウイ保存食の消費額
・エジプトのキウイ保存食の消費額
・サウジアラビアのキウイ保存食の消費額
・南アフリカのキウイ保存食の消費額
・キウイ保存食市場の促進要因
・キウイ保存食市場の阻害要因
・キウイ保存食市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・キウイ保存食の製造コスト構造分析
・キウイ保存食の製造工程分析
・キウイ保存食の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【キウイ保存食について】 キウイ保存食は、主にキウイ果実を用いて作られる保存食の一種であり、その質感や味わいを活かして長期間楽しむことができる食品です。キウイフルーツはその独特の風味や栄養価の高さから、世界中で人気のある果物ですが、果汁が豊富で傷みやすい特性を持っています。そのため、保存食という形で活用されることが多くなっています。 キウイ保存食の定義を考えると、主にキウイを使ったジャム、ゼリー、ピクルス、ソースなどが含まれます。これらは保存性を高めるために、砂糖や酸、その他の保存料が追加されることが一般的です。キウイの自然な甘さと酸味を活かしつつ、家庭で簡単に作ることができるため、特に自家製の保存食としての人気があります。 キウイ保存食の特徴として、まず挙げられるのはその鮮やかな色合いです。キウイは緑色の果肉と黒い種子が美しいコントラストを成しており、保存食にすることで見た目にも楽しめる商品になります。また、キウイには豊富なビタミンCや食物繊維が含まれており、栄養価が高い点も大きな魅力です。これにより、ただの甘味だけでなく、健康を意識する消費者にとっても嬉しい選択肢となります。 キウイ保存食にはいくつかの種類があります。一般的なものとしては、キウイジャムがよく知られています。果実を細かく刻んで砂糖と共に煮込むことで、濃厚で甘酸っぱいジャムができます。パンやトースト、ヨーグルトに添えて楽しむことができ、朝食やおやつにぴったりです。また、キウイゼリーは、果実のフレーバーをしっかりと楽しめるデザートとして人気があります。ゼリーとして仕上げることで、口当たりが軽く、冷たいデザートとして夏の暑い日にぴったりです。 さらに、キウイのピクルスやソースも注目されています。ピクルスは、キウイの甘酸っぱさが食事を引き立てる役割を果たしますし、肉料理やサラダに合わせると、独特の風味が料理全体を華やかにします。また、ソースとして利用する場合は、キウイの果肉をピューレ状にして、ドレッシングや調味料として使うこともできます。これにより、特にグリルした肉や魚との相性が良く、日常の食卓に彩りを加えることが可能です。 キウイ保存食の利用用途は多岐にわたります。まず、家庭での朝食やデザートとしての活用が考えられます。自身で作ったキウイジャムやゼリーを使えば、食卓が一層楽しみに満ちたものになるでしょう。また、ギフトとしても人気があります。自家製の保存食は手作りならではの温かさを感じさせ、贈り物として喜ばれることが多いです。特に季節の変わり目や特別な日のプレゼントとして、気心の知れた友人や家族への贈り物として重宝されます。 関連技術としては、キウイの保存に適した加工方法や保存法が挙げられます。例えば、ジャムやゼリーを作る際には、果実に含まれるペクチンが重要な役割を果たします。ペクチンは果実の凝固剤として働くため、適切な加熱と時間管理が求められます。さらに、真空に近い状態での保存や、冷凍保存の技術も利用されます。これにより、風味や栄養をできるだけ損なわずに保存食としての質を保つことが可能になります。 また、キウイ保存食の制作過程やスケジュールの設定には、インターネット上のレシピや動画講座などを参照することが増えています。これにより、初心者でも簡単に挑戦できる環境が整っています。特に、地元産の新鮮なキウイを使用することで、地域の特性を活かした独自の保存食を作ることも可能です。 総的に見て、キウイ保存食はその美味しさだけでなく、栄養価や利便性に優れた食品です。多様な利用用途と加工方法により、家庭の食卓を豊かにする存在となっています。旬のフルーツを活かした保存食を作ることは、季節感を味わい、手作りを楽しむ貴重な体験となるでしょう。食文化の一環としてのキウイ保存食は、今後も多くの人々に親しまれていくことでしょう。 |
