 | • レポートコード：MRC24BR-AG64569 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2024年9月 • レポート形態：英語、PDF、約100ページ • 納品方法：Eメール（納期：3日） • 産業分類：機械&装置 |
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レポート概要
GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の業務用急速冷凍機市場規模は2023年にxxxx米ドルと評価され、2030年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。
本レポートは、世界の業務用急速冷凍機市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。
*** 主な特徴 ***
業務用急速冷凍機の世界市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
業務用急速冷凍機の地域別・国別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
業務用急速冷凍機のタイプ別・用途別の市場規模および予測：消費金額（百万ドル）、販売数量、平均販売価格、2019-2030年
業務用急速冷凍機の世界主要メーカーの市場シェア、売上高（百万ドル）、販売数量、平均販売単価、2019-2024年
本レポートの主な目的は以下の通りです：
– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 業務用急速冷凍機の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する
本レポートでは、世界の業務用急速冷凍機市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Afellc、OctoFrost、Flash Freezers、Advanced Freezer、Irinox Professional、Alto-Shaam、Starfrost、GEA、Takahashi Galilei Co., Ltd.、Tecnomac、MRC Lab、B Medical Systems、tritec-klima、Fiocchetti、KIRSCH、Angelantoni Group、Williams Refrigeration、Square Technology Group、SeilUfreezer、KogaSangyoなどが含まれます。
また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。
*** 市場セグメンテーション
業務用急速冷凍機市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2030年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
[タイプ別市場セグメント]
スパイラルフリーザー、トンネルフリーザー、プレートフリーザー、コンタクトベルトフリーザー、その他
[用途別市場セグメント]
食品急速冷凍、医療急速冷凍、その他
[主要プレーヤー]
Afellc、OctoFrost、Flash Freezers、Advanced Freezer、Irinox Professional、Alto-Shaam、Starfrost、GEA、Takahashi Galilei Co., Ltd.、Tecnomac、MRC Lab、B Medical Systems、tritec-klima、Fiocchetti、KIRSCH、Angelantoni Group、Williams Refrigeration、Square Technology Group、SeilUfreezer、KogaSangyo
[地域別市場セグメント]
– 北米（アメリカ、カナダ、メキシコ）
– ヨーロッパ（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他）
– アジア太平洋（中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
– 南米（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他）
– 中東・アフリカ（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他）
※本レポートの内容は、全15章で構成されています。
第1章では、業務用急速冷凍機の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。
第2章では、2019年から2024年までの業務用急速冷凍機の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、業務用急速冷凍機のトップメーカーのプロフィールを紹介する。
第3章では、業務用急速冷凍機の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。
第4章では、業務用急速冷凍機の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2030年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。
第5章と第6章では、2019年から2030年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。
第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2030年までの業務用急速冷凍機の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。
第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。
第13章、業務用急速冷凍機の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。
第14章と第15章では、業務用急速冷凍機の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。
レポート目次1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の業務用急速冷凍機のタイプ別消費額：2019年対2023年対2030年
スパイラルフリーザー、トンネルフリーザー、プレートフリーザー、コンタクトベルトフリーザー、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の業務用急速冷凍機の用途別消費額：2019年対2023年対2030年
食品急速冷凍、医療急速冷凍、その他
1.5 世界の業務用急速冷凍機市場規模と予測
1.5.1 世界の業務用急速冷凍機消費額（2019年対2023年対2030年）
1.5.2 世界の業務用急速冷凍機販売数量（2019年-2030年）
1.5.3 世界の業務用急速冷凍機の平均価格（2019年-2030年）
2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト：Afellc、OctoFrost、Flash Freezers、Advanced Freezer、Irinox Professional、Alto-Shaam、Starfrost、GEA、Takahashi Galilei Co., Ltd.、Tecnomac、MRC Lab、B Medical Systems、tritec-klima、Fiocchetti、KIRSCH、Angelantoni Group、Williams Refrigeration、Square Technology Group、SeilUfreezer、KogaSangyo
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの業務用急速冷凍機製品およびサービス
Company Aの業務用急速冷凍機の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの業務用急速冷凍機製品およびサービス
Company Bの業務用急速冷凍機の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア（2019-2024）
Company Bの最近の動向/最新情報
…
…
3 競争環境：メーカー別業務用急速冷凍機市場分析
3.1 世界の業務用急速冷凍機のメーカー別販売数量（2019-2024）
3.2 世界の業務用急速冷凍機のメーカー別売上高（2019-2024）
3.3 世界の業務用急速冷凍機のメーカー別平均価格（2019-2024）
3.4 市場シェア分析（2023年）
3.4.1 業務用急速冷凍機のメーカー別売上および市場シェア(%)：2023年
3.4.2 2023年における業務用急速冷凍機メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2023年における業務用急速冷凍機メーカー上位6社の市場シェア
3.5 業務用急速冷凍機市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 業務用急速冷凍機市場：地域別フットプリント
3.5.2 業務用急速冷凍機市場：製品タイプ別フットプリント
3.5.3 業務用急速冷凍機市場：用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携
4 地域別消費分析
4.1 世界の業務用急速冷凍機の地域別市場規模
4.1.1 地域別業務用急速冷凍機販売数量（2019年-2030年）
4.1.2 業務用急速冷凍機の地域別消費額（2019年-2030年）
4.1.3 業務用急速冷凍機の地域別平均価格（2019年-2030年）
4.2 北米の業務用急速冷凍機の消費額（2019年-2030年）
4.3 欧州の業務用急速冷凍機の消費額（2019年-2030年）
4.4 アジア太平洋の業務用急速冷凍機の消費額（2019年-2030年）
4.5 南米の業務用急速冷凍機の消費額（2019年-2030年）
4.6 中東・アフリカの業務用急速冷凍機の消費額（2019年-2030年）
5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の業務用急速冷凍機のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
5.2 世界の業務用急速冷凍機のタイプ別消費額（2019年-2030年）
5.3 世界の業務用急速冷凍機のタイプ別平均価格（2019年-2030年）
6 用途別市場セグメント
6.1 世界の業務用急速冷凍機の用途別販売数量（2019年-2030年）
6.2 世界の業務用急速冷凍機の用途別消費額（2019年-2030年）
6.3 世界の業務用急速冷凍機の用途別平均価格（2019年-2030年）
7 北米市場
7.1 北米の業務用急速冷凍機のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
7.2 北米の業務用急速冷凍機の用途別販売数量（2019年-2030年）
7.3 北米の業務用急速冷凍機の国別市場規模
7.3.1 北米の業務用急速冷凍機の国別販売数量（2019年-2030年）
7.3.2 北米の業務用急速冷凍機の国別消費額（2019年-2030年）
7.3.3 アメリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.4 カナダの市場規模・予測（2019年-2030年）
7.3.5 メキシコの市場規模・予測（2019年-2030年）
8 欧州市場
8.1 欧州の業務用急速冷凍機のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
8.2 欧州の業務用急速冷凍機の用途別販売数量（2019年-2030年）
8.3 欧州の業務用急速冷凍機の国別市場規模
8.3.1 欧州の業務用急速冷凍機の国別販売数量（2019年-2030年）
8.3.2 欧州の業務用急速冷凍機の国別消費額（2019年-2030年）
8.3.3 ドイツの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.4 フランスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.5 イギリスの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.6 ロシアの市場規模・予測（2019年-2030年）
8.3.7 イタリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の業務用急速冷凍機のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
9.2 アジア太平洋の業務用急速冷凍機の用途別販売数量（2019年-2030年）
9.3 アジア太平洋の業務用急速冷凍機の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の業務用急速冷凍機の地域別販売数量（2019年-2030年）
9.3.2 アジア太平洋の業務用急速冷凍機の地域別消費額（2019年-2030年）
9.3.3 中国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.4 日本の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.5 韓国の市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.6 インドの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測（2019年-2030年）
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測（2019年-2030年）
10 南米市場
10.1 南米の業務用急速冷凍機のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
10.2 南米の業務用急速冷凍機の用途別販売数量（2019年-2030年）
10.3 南米の業務用急速冷凍機の国別市場規模
10.3.1 南米の業務用急速冷凍機の国別販売数量（2019年-2030年）
10.3.2 南米の業務用急速冷凍機の国別消費額（2019年-2030年）
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測（2019年-2030年）
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測（2019年-2030年）
11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの業務用急速冷凍機のタイプ別販売数量（2019年-2030年）
11.2 中東・アフリカの業務用急速冷凍機の用途別販売数量（2019年-2030年）
11.3 中東・アフリカの業務用急速冷凍機の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの業務用急速冷凍機の国別販売数量（2019年-2030年）
11.3.2 中東・アフリカの業務用急速冷凍機の国別消費額（2019年-2030年）
11.3.3 トルコの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測（2019年-2030年）
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測（2019年-2030年）
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測（2019年-2030年）
12 市場ダイナミクス
12.1 業務用急速冷凍機の市場促進要因
12.2 業務用急速冷凍機の市場抑制要因
12.3 業務用急速冷凍機の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係
13 原材料と産業チェーン
13.1 業務用急速冷凍機の原材料と主要メーカー
13.2 業務用急速冷凍機の製造コスト比率
13.3 業務用急速冷凍機の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析
14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 業務用急速冷凍機の主な流通業者
14.3 業務用急速冷凍機の主な顧客
15 調査結果と結論
16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項
・世界の業務用急速冷凍機のタイプ別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の業務用急速冷凍機の用途別消費額（百万米ドル、2019年対2023年対2030年）
・世界の業務用急速冷凍機のメーカー別販売数量
・世界の業務用急速冷凍機のメーカー別売上高
・世界の業務用急速冷凍機のメーカー別平均価格
・業務用急速冷凍機におけるメーカーの市場ポジション（ティア1、ティア2、ティア3）
・主要メーカーの本社と業務用急速冷凍機の生産拠点
・業務用急速冷凍機市場:各社の製品タイプフットプリント
・業務用急速冷凍機市場:各社の製品用途フットプリント
・業務用急速冷凍機市場の新規参入企業と参入障壁
・業務用急速冷凍機の合併、買収、契約、提携
・業務用急速冷凍機の地域別販売量(2019-2030)
・業務用急速冷凍機の地域別消費額(2019-2030)
・業務用急速冷凍機の地域別平均価格(2019-2030)
・世界の業務用急速冷凍機のタイプ別販売量(2019-2030)
・世界の業務用急速冷凍機のタイプ別消費額(2019-2030)
・世界の業務用急速冷凍機のタイプ別平均価格(2019-2030)
・世界の業務用急速冷凍機の用途別販売量(2019-2030)
・世界の業務用急速冷凍機の用途別消費額(2019-2030)
・世界の業務用急速冷凍機の用途別平均価格(2019-2030)
・北米の業務用急速冷凍機のタイプ別販売量(2019-2030)
・北米の業務用急速冷凍機の用途別販売量(2019-2030)
・北米の業務用急速冷凍機の国別販売量(2019-2030)
・北米の業務用急速冷凍機の国別消費額(2019-2030)
・欧州の業務用急速冷凍機のタイプ別販売量(2019-2030)
・欧州の業務用急速冷凍機の用途別販売量(2019-2030)
・欧州の業務用急速冷凍機の国別販売量(2019-2030)
・欧州の業務用急速冷凍機の国別消費額(2019-2030)
・アジア太平洋の業務用急速冷凍機のタイプ別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の業務用急速冷凍機の用途別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の業務用急速冷凍機の国別販売量(2019-2030)
・アジア太平洋の業務用急速冷凍機の国別消費額(2019-2030)
・南米の業務用急速冷凍機のタイプ別販売量(2019-2030)
・南米の業務用急速冷凍機の用途別販売量(2019-2030)
・南米の業務用急速冷凍機の国別販売量(2019-2030)
・南米の業務用急速冷凍機の国別消費額(2019-2030)
・中東・アフリカの業務用急速冷凍機のタイプ別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの業務用急速冷凍機の用途別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの業務用急速冷凍機の国別販売量(2019-2030)
・中東・アフリカの業務用急速冷凍機の国別消費額(2019-2030)
・業務用急速冷凍機の原材料
・業務用急速冷凍機原材料の主要メーカー
・業務用急速冷凍機の主な販売業者
・業務用急速冷凍機の主な顧客
*** 図一覧 ***
・業務用急速冷凍機の写真
・グローバル業務用急速冷凍機のタイプ別売上（百万米ドル）
・グローバル業務用急速冷凍機のタイプ別売上シェア、2023年
・グローバル業務用急速冷凍機の用途別消費額（百万米ドル）
・グローバル業務用急速冷凍機の用途別売上シェア、2023年
・グローバルの業務用急速冷凍機の消費額（百万米ドル）
・グローバル業務用急速冷凍機の消費額と予測
・グローバル業務用急速冷凍機の販売量
・グローバル業務用急速冷凍機の価格推移
・グローバル業務用急速冷凍機のメーカー別シェア、2023年
・業務用急速冷凍機メーカー上位3社（売上高）市場シェア、2023年
・業務用急速冷凍機メーカー上位6社（売上高）市場シェア、2023年
・グローバル業務用急速冷凍機の地域別市場シェア
・北米の業務用急速冷凍機の消費額
・欧州の業務用急速冷凍機の消費額
・アジア太平洋の業務用急速冷凍機の消費額
・南米の業務用急速冷凍機の消費額
・中東・アフリカの業務用急速冷凍機の消費額
・グローバル業務用急速冷凍機のタイプ別市場シェア
・グローバル業務用急速冷凍機のタイプ別平均価格
・グローバル業務用急速冷凍機の用途別市場シェア
・グローバル業務用急速冷凍機の用途別平均価格
・米国の業務用急速冷凍機の消費額
・カナダの業務用急速冷凍機の消費額
・メキシコの業務用急速冷凍機の消費額
・ドイツの業務用急速冷凍機の消費額
・フランスの業務用急速冷凍機の消費額
・イギリスの業務用急速冷凍機の消費額
・ロシアの業務用急速冷凍機の消費額
・イタリアの業務用急速冷凍機の消費額
・中国の業務用急速冷凍機の消費額
・日本の業務用急速冷凍機の消費額
・韓国の業務用急速冷凍機の消費額
・インドの業務用急速冷凍機の消費額
・東南アジアの業務用急速冷凍機の消費額
・オーストラリアの業務用急速冷凍機の消費額
・ブラジルの業務用急速冷凍機の消費額
・アルゼンチンの業務用急速冷凍機の消費額
・トルコの業務用急速冷凍機の消費額
・エジプトの業務用急速冷凍機の消費額
・サウジアラビアの業務用急速冷凍機の消費額
・南アフリカの業務用急速冷凍機の消費額
・業務用急速冷凍機市場の促進要因
・業務用急速冷凍機市場の阻害要因
・業務用急速冷凍機市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・業務用急速冷凍機の製造コスト構造分析
・業務用急速冷凍機の製造工程分析
・業務用急速冷凍機の産業チェーン
・販売チャネル： エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース
| 【業務用急速冷凍機について】 ※業務用急速冷凍機は、食品や飲料などの製品を瞬時に冷凍するための機械であり、商業用の場面で広く利用されています。この機械は、冷凍プロセスを迅速に行うことによって、食品の品質を保ちつつ、栄養素や味、色合いを保持することができます。業務用急速冷凍機は、レストラン、食品加工業、スーパーマーケットなど、さまざまな業界で重要な役割を果たしています。 急速冷凍機の基本的な定義は、食品が適切な温度に達するまでの時間を短縮し、最大限の効率で冷凍することです。通常の冷凍プロセスでは、時間がかかるため、氷晶が食品内に大きく形成されることがあります。この大きな氷晶は、細胞壁を破壊し、解凍時に水分が失われる原因となります。しかし、急速冷凍では、食品の表面を速やかに凍結させることにより、小さな氷晶を形成し、品質を保ちながら冷凍することが可能です。 業務用急速冷凍機の特徴の一つは、冷却速度の速さです。一般的に、急速冷凍機はマイナス30度からマイナス50度の温度で動作し、食品が中心に達する温度まで迅速に冷凍します。この過程で、急速冷凍機は強力な冷却システムを備えており、冷媒を用いて熱を効率的に取り除くため、従来の冷凍機よりも遥かに短い時間で冷凍が完了します。 デザインや構造の面でも、業務用急速冷凍機は特有の特徴を持っています。多くの場合、大型の冷蔵庫を思わせる外観をしており、複雑な冷却システムと温度管理のための各種センサーが搭載されています。また、業務用としての過酷な使用条件に耐えるために、強固な材料で作られていることが一般的です。清掃やメンテナンスの効率を考慮して、内部構造はスムーズでメンテナンスしやすく設計されています。 急速冷凍機の種類には、いくつかのタイプがあります。最も一般的なものは「トンネル冷凍機」と呼ばれるもので、食品がコンベヤーベルトを通って冷却トンネルを移動する形式です。これにより、一定の温度が維持されながら、食品が均等に冷凍されます。さらに、バッチ型の冷凍機もあり、これは一度に大量の食品を冷凍するために使用されます。このタイプは、特定の容量を持ち、冷凍対象を一度に投入して冷凍する方式です。 用途に関して、業務用急速冷凍機はさまざまなシーンで活用されています。飲食店では、料理やデザートの迅速な冷凍、食材の保存に役立ちます。食品加工業では、加工食品や冷凍食品の製造プロセスに不可欠であり、品質を確保するために冷凍が行われます。また、スーパーマーケットや大胆な惣菜コーナーでは、顧客が新鮮さを確保するために、急速冷凍機を使用した冷凍食品の販売が一般的です。 関連技術としては、冷媒技術や熱交換技術が挙げられます。冷媒は、冷却プロセスの中で熱が移動する役割を果たしており、選定や使用に関しては環境に配慮した選択が求められています。また、最新の技術では、IoT（モノのインターネット）を利用した温度管理システムが導入され、リモートでの監視や管理が可能になっています。これにより、冷凍の品質を保ちながら、より効率的な運用が実現しています。 さらに、急速冷凍技術には、深冷凍（ディープフリージング）という概念も関連しています。これは、食品を極低温で急速に冷凍する技術であり、細胞壁の損傷を抑えるために重要です。この技術は、特に高価な食材や品質を重視する製品において、消費者に求められる品質を確保するために欠かせません。 業務用急速冷凍機は、食品の保存や品質向上のための重要な技術です。食品業界の発展とともに、この技術も進化を続けており、効率化やコスト削減、環境への配慮が求められています。これからも業務用急速冷凍機は、食品業界の重要なパートナーとして、その需要が高まり続けることでしょう。資格のあるオペレーターによる正しい使用やメンテナンスが求められる一方で、急速冷凍機の導入は、ビジネスの成長に寄与する重要な要素となっています。 |
