 | • レポートコード：SRHI1214DR • 出版社/出版日：Straits Research / 2025年3月 • レポート形態：英文、PDF、約120ページ • 納品方法：Eメール（受注後2-3日） • 産業分類：消費財 |
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レポート概要
世界の腫瘍栄養市場規模は2024年には21.5億米ドルと評価され、2025年には23.3億米ドル、2033年には44.4億米ドルに達すると予測されており、予測期間（2025年～2033年）中のCAGRは8.4%です。
世界的にがん患者が増加していることは、腫瘍栄養業界の発展にとって重要な要因です。がん治療の前後で栄養補助食品を使用することで、病気に立ち向かう機会が得られ、治療後の後遺症に対する抵抗力も高まるため、需要の拡大につながります。市場を次のレベルに引き上げる上で重要な役割を果たすその他の要因としては、在宅医療の現場における腫瘍栄養製品の需要の高まりや、経腸栄養製品の需要の増加が腫瘍栄養市場の成長をさらに促進することが期待されています。成分栄養剤の開発や、非遺伝子組み換え成分に基づく画期的な製品などの要因により、腫瘍栄養剤の市場は今後さらに成長する余地があります。腫瘍栄養剤の需要は、非経口栄養から経腸栄養への重点の移行、がんリスクの増加、在宅医療業界における健康的な栄養補給の需要の高まり、栄養不良の治療を受ける患者数の増加、腫瘍栄養に関する医学研究の質の向上などの要因により増加しています。
腫瘍栄養市場の成長要因
がんの罹患率の増加
世界保健機関（WHO）によると、がんは世界的に見て死因の第2位となっています。WHOの統計によると、がん患者の約25%が、病気や抗がん剤治療による栄養不良が原因で死亡しています。2020年には、世界中で1,810万件のがん症例が推定されています。男性患者は930万人、女性患者は880万人でした。2020年には、乳がんおよび肺がんは、それぞれ世界で新たに診断された症例数の12.5%、12.2%を占めました。
2020年には、大腸がんの新規症例数は約190万件で、新規症例全体の10.7%を占めました。2020年には、肺がんが世界的に男性のがんの中で最も多く、新規症例の15.4%を占めました。肺がん、前立腺がん、大腸がんの上位3つのがんは、すべてのがん（非黒色腫皮膚がんを除く）の41.9%を占めました。胃がんおよび肝臓がんも5%以上を占めました。2020年には、乳がんは世界中の女性における新規がん症例の総数の25.8%を占めました。乳がん、大腸がん、肺がんは、非黒色腫皮膚がんを除く全がん症例の44.5%を占めました。子宮頸がんは、2020年には女性における4番目に多いがんとなり、新規診断例の6.9%を占めました。
高齢者人口の増加
また、高齢者人口の増加は、がんを発症しやすい傾向にあることから、短期的には業界の成長を促進すると予想されています。WHOのデータによると、2050年までに60歳以上の世界人口は20億人に達すると予測されています。がんの約60%は65歳以上の個人に発生します。また、がん関連死の約70%は、この段階で発生しています。
市場の抑制要因
経管栄養による合併症
腫瘍学栄養市場の成長率は、経管栄養の問題によって鈍化する可能性が高いです。 経管栄養による合併症には、便秘、脱水、下痢、皮膚の問題、意図しない腸の裂傷、腹部感染症などが考えられます。 経管栄養に関連する合併症は、患者の健康と腫瘍学栄養の市場成長に影響を及ぼす可能性があります。
市場機会
腫瘍学栄養に対する認識の高まり
腫瘍栄養学市場は、認知度向上に専念する民間および公共団体の急増により、注目を集めています。Nutritional Oncology Research Institute (NORI) Nutraceuticalsは、臨床腫瘍学向けに高品質の栄養補助食品および特殊な栄養補助食品を提供しています。NORIは、栄養とごく自然な成分の力を統合し、がんの進行を遅らせ、潜在的には逆転させることを目指しています。
栄養・食事療法アカデミーは、専門家による腫瘍栄養学のパイオニアとして、擁護および教育研究を目的とした出版やコンサルティングを通じて、腫瘍栄養学実践グループを支援しています。MNI（医療栄養国際産業協会）は、経口栄養補助食品（ONS）、経腸チューブ栄養（消化管経由の経腸栄養）、非経口栄養（静脈栄養）などの栄養療法ソリューションを提供する企業を代表しています。また、医療栄養市場で機能するその他の要因、例えば栄養ケア用の成分や医療機器なども代表しています。
地域別洞察
北米：世界市場を独占
北米地域は市場に最も大きく貢献しており、アメリカ地域全体でがんの罹患率が上昇しているため、予測期間中に年平均成長率（CAGR）xx%で成長すると予想されています。例えば、米国立衛生研究所（NIH）傘下の国立がん研究所の報告によると、2020年には米国国内で180万件のがん新症例が診断されると推定されており、そのうち606,520人の患者が命を落とす可能性があるとされています。さらに、NIHによると、新規症例の発症率は年間男女10万人あたり約442.4件であり、死亡率は年間男女10万人あたり158.3件と推定されています。このように、地域内での癌のリスクと発症率が高まっているため、癌栄養に対する需要が市場で高まっています。米国癌協会は、2022年には米国で新たに190万件のがん患者が発生すると推定しています。政府プログラム、新製品の発売、パートナーシップが、癌栄養補助食品市場の拡大に貢献しています。例えば、栄養・食事療法アカデミーは2022年6月に「2022年腫瘍栄養シンポジウム」を開催しました。また、この地域で事業を展開する主要企業は現在、製品イノベーション、合併、買収などの戦略を採用し、市場での地位向上に重点的に取り組んでいます。
ヨーロッパ：最も急速に成長している地域
ヨーロッパでは、予測期間中に腫瘍栄養市場がダイナミックに成長すると予想されています。英国における乳がんの罹患率の増加、および英国で毎年55,000件以上、スコットランドで約4,700件の乳がん症例が登録されていることは、この地域の市場成長を支える要因のひとつとして期待されています。運動不足、アルコール消費量の増加、肥満などの不健康なライフスタイルによる乳がん症例の増加は、オンコロジーニュートリション市場の成長を促進しています。同様に、英国では毎年約350人の男性ががんと診断されており、市場の成長をさらに加速させています。
アジア太平洋地域では、がん患者に対する栄養に関する意識向上キャンペーンの増加により、予測期間中に腫瘍栄養市場が大幅に成長すると予想されています。2018年8月には、シンガポールがん協会が「胃がん啓発2018」と題した意識向上キャンペーンを開催する予定です。このキャンペーンでは、胃がんの治療中および治療後の健康的な食事の維持の重要性が強調されています。 このようなキャンペーンは、オンコロジーニュートリション市場の拡大に貢献すると見込まれています。 この地域におけるがん有病率の急増と高齢者人口の増加、および医療費の高騰は、アジア太平洋地域におけるがん臨床栄養部門の発展の主な要因のひとつです。日本は世界で最も高齢化が進んだ国であり、2022年には65歳以上の人口が3,621万人（28.9%）に達し、2042年には3,935万人を超えると予測されています。これは、世界高齢化2022調査によるものです。
LAMEA地域は、予測期間中に世界のがん栄養市場で緩やかな成長が見込まれています。中東およびアフリカでは、医療インフラの改善と医療における政府主導の取り組みの増加が市場の成長に貢献しています。シャルジャ大学の研究によると、UAEにおける若年成人の癌リスクは、英国、米国、中国、インド、カナダの5倍です。
セグメンテーション分析
癌の種類別
世界市場は、脳、血液、膵臓、乳房、首、肝臓、胃、消化器系の癌に細分化されています。肺癌セグメントは市場に最も大きく貢献しており、予測期間中に年平均成長率（CAGR）xx%で成長すると見込まれています。栄養は肺癌の連続体において重要な役割を果たしています。喫煙者がβ-カロチンやビタミンAのサプリメントを大量に摂取すると、肺癌の発生率と死亡率が高まることが研究で示されています。しかし、ベータカロチンの食事からの摂取は、果物や野菜を多く含む食事とともに、肺がん対策に有益な機能を発揮します。
GLOBOCAN 2020の数値によると、世界中で推定1,930万件のがん症例が登録されており、2040年までに3,096,944件に増加すると予測されています。腫瘍の全種類のうち、肺がんが最も多く、2020年には世界中で2,206,771件の新規診断例が見込まれています。栄養は病気に立ち向かう機会を提供し、治療後の後遺症に対する回復力を与えるため、肺がん患者の増加に伴い、腫瘍学栄養の必要性も高まるでしょう。
乳がんセグメントは、より高い年平均成長率（CAGR）が見込まれています。乳がんは世界で2番目に多いがんであり、女性のがんとしては最も多く見られます。最近の研究では、未精製の穀物、野菜、果物、ナッツ、オリーブオイルを多く摂取し、飽和脂肪酸や赤身肉の摂取を控えめにする健康的な食生活パターンが、乳がん診断後の生存率の改善につながる可能性があることが示唆されています。
オンコロジーニュートリション市場における主要企業の一覧
- FMC Corporation
- Braun Melsungen AG
- Baxter
- Fresenius Kabi AG
- Danone India
- Abbott, Aceto, LLC
- Meiji Holdings Co., Ltd
- Nestlé S.A.
- BioSig Technologies, Inc
- Global Health Products, Inc
- Hormel Foods Corporation
- Mead Johnson & Company
- Auris Health, Inc
腫瘍栄養市場の区分
がんの種類別（2021年～2033年）
- 脳
- 血液
- 膵臓
- 乳房
- 首
- 肝臓
- 胃および消化器系癌
目次
エグゼクティブサマリー
調査範囲とセグメンテーション
市場機会評価
市場動向
市場評価
規制の枠組み
ESG動向
グローバル腫瘍栄養市場規模分析
- グローバル腫瘍栄養市場紹介
- がんの種類別
- 紹介
- がんの種類別金額
- 脳
- 金額別
- 血液
- 金額別
- 膵臓
- 金額別
- 乳房
- 金額別
- 首
- 金額別
- 肝臓
- 金額別
- 胃および消化器系がん
- 金額別
- 紹介
北米市場分析
ヨーロッパ市場分析
アジア太平洋市場分析
中東およびアフリカ市場分析
中南米市場分析
競合状況
市場関係者の評価
調査方法
付録
免責事項
| ※腫瘍栄養とは、がん患者に対して特有の栄養管理を行うことを指します。がんの診断や治療に伴う栄養状態の変化に対応し、患者の体力を保ち、治療の効果を最大限に引き出すことを目的としています。腫瘍栄養は、栄養士や医療チームが連携して、患者の個別のニーズに合わせた食事指導や栄養補助を行うことが重要です。 腫瘍栄養の種類には、主に３つのタイプがあります。第一に、予防的腫瘍栄養です。これは、がんのリスクを低下させるために、バランスの取れた食事や特定の栄養素を摂取することを重視します。特に、抗酸化物質や食物繊維を含む食品が推奨されることが多いです。 第二に、治療期の腫瘍栄養があります。がん治療中には、化学療法や放射線療法による副作用が現れることが多く、これに伴う食欲不振や味覚の変化、消化不良といった症状があります。このため、患者の栄養状態を適切に保つための特別な食事療法や栄養補助食品が必要とされます。たとえば、たんぱく質を多く含む食品やエネルギーを補給するための高カロリー飲料が考えられます。 第三に、回復期の腫瘍栄養です。がん治療を終えた後、身体の回復を助けるための栄養管理が重要です。この時期には、体力を戻し、再発を防ぐための食事が求められます。特に、免疫力を高めるためのビタミンやミネラルの摂取が重視されることがあります。 腫瘍栄養の用途は多岐にわたります。患者のQoL（生活の質）を向上させることが最大の目的です。適切な栄養管理により、患者の体調を整えることができるため、治療を受ける際の負担を軽減することができます。また、栄養状態が良好な患者は、治療の副作用にもより耐えることができ、回復も早いという研究結果もあります。 関連技術の一つには、栄養サポートが挙げられます。これは、経口摂取が難しい患者に対して、経管栄養や静脈栄養を行う技術です。経管栄養は、胃あるいは腸にチューブを挿入し、必要な栄養素を直接届ける方法です。一方、静脈栄養は、点滴を通じて栄養補助を行う方法であり、特に重篤な患者や栄養状態が非常に悪い患者に対して用いられます。 また、腫瘍栄養には、食事療法の研究が重要です。近年、特定の食品や栄養素ががん治療においてどのような影響を与えるかに関する研究が進んでいます。例えば、オメガ-3脂肪酸が抗がん作用を持つことが示唆されており、これを意識した食事が提案されています。 さらに、心理的側面も腫瘍栄養には重要です。がん患者は、精神的なストレスや不安感を抱えることが多く、それが食欲に影響を与えることがあります。このため、心理的なサポートやカウンセリングを通じて、栄養摂取を促進することも大切です。 腫瘍栄養は、がんを抱える患者が健康を維持し、治療を受けやすい身体を作るために非常に重要な分野です。多職種が連携し、継続的に適切な栄養管理を行うことが、患者の生存率やQoLの向上につながります。今後も腫瘍栄養に関する研究は進み、より効果的な栄養支援が実現されることが期待されます。 |
