 | • レポートコード：PMRREP20998 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2025年4月 • レポート形態：英文、PDF、176ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品 |
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レポート概要
総合的ウェルビーイング栄養補助食品市場は、金額別で年平均成長率（CAGR）5.1％の拡大が見込まれ、2032年までに収益が538億ドルから約762億ドルへ増加すると予測されます。
世界の総合的ウェルビーイング栄養補助食品市場は、過去において著しい成長を遂げ、5.1％のCAGRを記録し、2025年には538億ドルと評価されました。総合的ウェルビーイング栄養補助食品の効能に関する消費と認知度の高まりに伴い、市場は着実に成長を続けると予想されます。
レポート目次
現在の傾向として、消費者は健康意識が高まり、良好な体調を維持するための予防医療に注目しています。さらに、糖尿病、高血圧、肥満などの慢性疾患の増加に伴い、世界中の消費者は警戒心を強め、健康を維持することでこうした健康上の合併症を避けたいと考えています。
健康でいるために、消費者は様々な栄養補助食品を摂取し、健康維持を図っています。また、消費者は栄養補助食品の摂取を推奨する様々なジム、ダイエットセンター、フィットネスセンターを利用しています。
健康維持用栄養補助食品市場の主な動向は？
「消費者嗜好への注目の高まり」
栄養補助食品は世界市場でますます人気が高まっています。この傾向を捉え、様々な企業が多様な栄養補助食品を市場に投入しており、消費者は摂取したいサプリメントの種類を幅広く選択できます。また、可処分所得の増加と健康意識の高まりに伴い、消費者は健康維持のためにこうした栄養補助食品への支出を増やしています。
「健康意識の高まり」
肥満、糖尿病、高血圧などの健康問題の増加に伴い、世界中の消費者は非常に健康意識が高まっています。
- 例えば、米国疾病予防管理センター（CDC）によると、2009年から2010年にかけて、米国の成人のほぼ半数が栄養補助食品を摂取していました。
- さらに、ジムやダイエットセンター、フィットネスセンターの数が増加していることも、健康食品や栄養補助食品、エナジードリンク、その他の健康製品の消費を促進しており、これが消費者をこれらのサプリメントに傾倒させる要因となっています。
「新製品の継続的な導入」
健康意識の高まりと可処分所得の増加により、人々は健康製品に傾倒するようになりました。このため、企業は疾病予防、栄養不足の改善、あるいは健康に対する安心感を提供するための多くのサプリメントオプションを発売しています。
- 例えば、2015年8月にはハーバライフ・インターナショナル社が、エネルギー補給用発泡サプリメント「リトフ」に新たなザクロベリー風味を追加しました。
- また、2013年にはガンビア社が、クラスター、バー、飲料、シリアルなど様々な用途向けのタンパク質強化用新製品「リンプロ140」という亜麻タンパク質粉末を発売しました。
「治療よりも予防への選好の高まり」
消費者が栄養補助食品を摂取する目的は、栄養不足の解消から疾病予防へと移行しています。健康な個人、特にベビーブーマー世代や成人は、加齢に伴う骨粗鬆症、心血管疾患、視覚障害や記憶力低下などの慢性疾患を予防するため、栄養補助食品を摂取しています。さらに、風邪や消化器疾患の予防を求める声も高まっています。その結果、疾病予防を目的とした栄養補助食品の需要は、過去10年間で世界的に堅調な成長を見せています。
「製品摂取に関する認識不足」
健康増進を目的とした栄養補助食品は、従来型医薬品に代わる選択肢として一般的に推奨されています。しかしながら、副作用のない特定目的向け栄養補助食品の処方設計は主要な課題の一つです。また、消費者は錠剤やカプセルといった従来型製品に加え、より多様な栄養補助食品を求めています。こうした課題が市場成長に影響を及ぼす可能性があります。
- 例えば、減量サプリメントの不適切な摂取は、消費者の肝臓に影響を与える可能性があることが判明しています。
「製品の摂取に関する認識不足」
健康増進を目的とした栄養補助食品は、一般的に従来型の医薬品に代わる選択肢として推奨されています。しかしながら、副作用のない特定の目的のための栄養補助食品の処方設計は、主要な課題の一つです。また、消費者は錠剤やカプセルといった従来型製品に加え、より多様な栄養補助食品を求めています。こうした課題が市場成長に影響を与える可能性があります。
- 例えば、減量サプリメントの不適切な摂取が消費者の肝臓に影響を与える可能性が指摘されています。
国別インサイト
北米諸国の総合健康栄養補助食品市場の予測成長率はどの程度でしょうか？
アメリカにおける一般健康維持用栄養補助食品市場は、2025年の130億4,000ドルから2032年には218億5,550ドルへ成長すると予測されています。これは2025年から2032年までの年間平均成長率（CAGR）が5.3％であることを示しています。
カナダの一般健康増進サプリメント市場における収益は、2025年から2032年にかけて7.5％のCAGRで増加し、2032年までに52億2630ドルに達すると予測されています。
中国の総合健康サプリメント市場の予測成長率はどの程度でしょうか？
中国は、2025年から2032年にかけて東アジア地域において、総合健康サプリメントの最大市場として台頭する見込みです。中国の総合健康サプリメント市場は、2025年の48億6,570万ドルから2032年には103億1,170万ドルへと成長すると予測されています。これは2025年から2032年までの期間における7.8％の年平均成長率（CAGR）を示しています。さらに、メーカー各社は研究開発に注力し、新製品の投入により製品ポートフォリオの拡充を進めております。これも中国市場成長の一因となっております。
カテゴリー別インサイト
総合健康サプリメントのどの形態が収益創出に大きく貢献しているのでしょうか？
ソフトジェル/錠剤の総合健康サプリメントセグメントは、予測期間中に3.9%のCAGRで拡大し、2032年末までに24,025.15百万ドルの市場規模に達すると見込まれています。本セグメントは2025年末までに形態別セグメントの36%の収益シェアを占めると推定され、2025年から2032年の間に76億4,550万ドルの絶対的な成長機会を創出すると見込まれています。
世界的に見て、一般健康増進サプリメントのエンドユーザーはどちらがより多く見られますか？
女性向け一般健康増進サプリメントセグメントは、予測期間中に4.6％のCAGRで拡大し、2032年末までに38,767.6百万ドルの規模に達すると見込まれています。また、2025年末までにエンドユーザーセグメントの収益シェアの52.1％を占めると推定されています。女性セグメントは、2025年から2032年の間に14,081.6百万ドルの絶対的な機会を創出すると予測されています。
競争状況の概要
世界の一般健康増進サプリメント市場は、主に市場の大部分を占める多数の多国籍企業によって特徴づけられています。多国籍企業の存在は、需要の漸増に伴い、生産プロセスの効率化とサプライチェーンの最適化を図る新技術開発への多額の資金投資を促しています。各社の製品ブランディングやプロモーションへの資本流入は、新規顧客の獲得と既存顧客基盤の強化に寄与しています。
- 2016年、Koninklijke DSM N.V.はラスベガスで開催されたSupplySide West見本市において、新たな3C技術を発表しました。この新技術は、栄養補助食品および医薬品用途向けに、高濃度かつカスタマイズ可能なEPAとDHAの組み合わせを提供します。
- 2017年2月、グランビア社は植物性栄養のパイオニアであり、グリーンカテゴリーにおける主要ブランドであるアメージンググラス社を買収しました。同社の製品は米国農務省（USDA）認定オーガニック、非遺伝子組み換え、ビーガン、グルテンフリーであり、多様なビタミン、ミネラル、植物性タンパク質を含んでいます。
- 2016年、バイエルAGは家禽の腸内健康と生産性向上を支援するプロバイオティクス「ベイミックス・グロビッグBS」を発売しました。病原体に関連する一般的な腸内感染症の予防に役立ちます。
- ケリー・グループPLCは2017年7月、製造ではなく最先端技術を用いて製品を培養する生物工学企業、ギンコ・バイオワークスと提携しました。同社はGinkgoの科学技術を活用し、製造プロセス、原料、製品の改善を図ります。
カテゴリー別一般健康増進サプリメント産業調査
形態別:
- ソフトジェル/錠剤
- 粉末
- 液体
エンドユーザー別:
- 男性
- 女性
- 高齢者
- その他
種類別：
- ビタミン・ミネラル
- アミノ酸
- 植物性サプリメント
- その他
流通経路別：
- 薬局・ドラッグストア
- 健康・美容専門店
- 専門店
- オンライン販売
- その他の販売経路
地域別：
- 北米
- 中南米アメリカ
- ヨーロッパ
- 南アジア・太平洋地域
- 東アジア
- 中東・アフリカ
総合健康増進サプリメント市場における主要企業
- Koninklijke DSM N.V.
- Glanbia PLC
- Bayer AG
- Kerry Group PLC
- DuPont de Nemours and Company
- Alticor Inc.
- USANA Health Sciences, Inc.
- Nutramax Laboratories, Inc.
- Herbalife International
- NOW Health Group, Inc
目次
1. エグゼクティブサマリー
1.1. グローバル市場の見通し
1.2. 需要面の動向
1.3. 供給面の動向
1.4. 技術ロードマップ
1.5. 分析と提言
2. 市場概要
2.1. 市場範囲／分類
2.2. 市場定義／範囲／制限事項
3. 主要市場動向
3.1. 市場に影響を与える主要トレンド
3.1.1. 栄養補助食品の機能性効果に対する認知度の高まり
3.1.2. 製品提供の進歩
3.2. 製品革新／開発動向
4. 主要成功要因
4.1. 製品採用／使用状況分析
4.2. 製品の独自性／特徴
4.3. 戦略的プロモーション戦略
5. 生産と貿易分析
5.1. 2021年における原材料のグローバル生産量（メトリックトン）推定値*
5.2. 親カテゴリーの地域別輸出入（金額別および数量）
6. グローバル総合健康増進用栄養補助食品市場需要分析見通し、2019年～2032年
6.1. 過去市場規模（トン）分析、2019年～2023年
6.2. 現在および将来の市場規模（トン）予測、2024年～2032年
6.3. 前年比成長率トレンド分析
7. グローバル総合健康増進サプリメント市場 – 価格分析
7.1. 地域別価格トレンド分析、2017年～2022年
7.2. グローバル平均価格分析ベンチマーク
8. グローバル総合健康増進サプリメント市場見通し、2019年～2032年
8.1. 過去市場規模（百万ドル）分析、2019年～2023年
8.2. 現在および将来の市場規模（百万ドル）予測、2024年～2032年8.2.1. 前年比成長率トレンド分析8.2.2. 絶対的機会額分析9. 市場背景9.1. マクロ経済要因9.1.1. 世界のGDP成長見通し9.1.2. 世界の食品・飲料産業概観9.1.3. 世界のGDPとインフラ投資9.1.4. 国際貿易
9.1.5.
グローバル産業見通し
9.2. 予測要因 – 関連性と影響
9.2.1. 主要企業の過去成長実績
9.2.2. GDP成長予測
9.2.3. 製造業予測
9.2.4. グローバル都市化成長見通し
9.2.5. ビジネス環境
9.3. グローバル食品・飲料産業概要
9.3.1. 食品・飲料産業主要指標
9.4. サプライチェーン及びバリューチェーン分析9.4.1. 原材料供給業者9.4.2. 製品製造業者9.4.3. 流通チャネル産業9.5. 地域別総合健康増進サプリメント関連団体・組織9.6. 政策動向及び規制状況
9.6.1. 米国食品医薬品局（FDA）
(FDA)
9.6.2. カナダ食品検査庁
9.6.3. 欧州食品安全機関 (EFSA)
9.6.4. インド食品安全基準庁 (FSSAI)
9.6.5. 東アジア厚生労働省 (MHLW)
9.6.6. 中国国家衛生健康委員会 (NHC)
9.6.7. オーストラリア・ニュージーランド食品基準庁（FSANZ）
9.7. 市場動向
9.7.1. 推進要因
9.7.2. 抑制要因
9.7.3. 機会分析
9.8. グローバル需給分析
10. グローバル総合健康増進サプリメント市場見通し（2019年～2032年）、形態別
10.1. はじめに／主要な調査結果
10.2. 形態別 過去市場規模（ドル）および数量分析（2019年～2023年）
10.3. 形態別 現在および将来の市場規模（ドル）および数量分析と予測（2024年～2032年）
10.3.1. ソフトジェル／錠剤
10.3.2. 粉末
10.3.3. 液体
10.4. 形態別市場魅力度分析
11. エンドユーザー別グローバル総合健康増進サプリメント市場見通し（2019年～2032年）
11.1. はじめに／主な調査結果
11.2. エンドユーザー別 過去市場規模（百万ドル）及び数量分析 2019年～2023年
11.3. エンドユーザー別 現在及び将来の市場規模（百万ドル）及び数量分析と予測 2024年～2032年
11.3.1. 男性
11.3.2. 女性
11.3.3. 高齢者
11.3.4. その他
11.4. エンドユーザー別市場魅力度分析
12. 流通チャネル別グローバル総合健康サプリメント市場見通し（2019年～2032年）
12.1. はじめに
12.2. 流通チャネル別過去市場規模（ドル）および数量分析（2019年～2023年）
12.3. 流通チャネル別現在の市場規模（百万ドル）および数量分析と予測、2024年～2032年
12.3.1. 薬局・ドラッグストア
12.3.2. 健康・美容専門店
12.3.3. ハイパーマーケット／スーパーマーケット
12.3.4. オンライン販売
12.3.5. その他の販売チャネル
12.4. 販売チャネル別市場魅力度分析
13. 種類別グローバル総合健康サプリメント市場見通し（2019年～2032年）
13.1. はじめに
13.2. 種類別過去市場規模（ドル）および数量分析（2019年～2023年）
13.3. 現在の市場規模（百万ドル）および数量分析と予測（種類別、2024年～2032年）
13.3.1. ビタミン・ミネラル
13.3.2. アミノ酸
13.3.3. 植物性サプリメント
13.3.4. その他
13.4. 種類別市場魅力度分析
14. 地域別グローバル総合健康栄養補助食品市場見通し（2019年～2032年）
14.1. はじめに
14.2. 地域別過去市場規模（ドル）および数量分析（2019年～2023年）
14.3. 地域別現在の市場規模（百万ドル）および数量分析と予測、2024年～2032年
14.3.1. 北米
14.3.2. ラテンアメリカ
14.3.3. ヨーロッパ
14.3.4. 南アジアおよび太平洋地域
14.3.5. 東アジア
14.3.6. 中東アフリカ（MEA）
14.4. 地域別市場魅力度分析
15. 北米における総合健康増進用栄養補助食品市場の展望（2019年～2032年）
15.1. はじめに
15.2. 価格分析
15.3.
市場分類別 過去の実績規模（百万ドル）および数量トレンド分析、2019年～2023年
15.4. 市場分類別 規模（百万ドル）および数量予測、2024年～2032年
15.4.1. 国別
15.4.1.1. アメリカ
15.4.1.2. カナダ
15.4.2. 形態別
15.4.3. エンドユーザー別
15.4.4. 流通チャネル別
15.4.5. 種類別
15.5. 市場魅力度分析
15.5.1. 国別
15.5.2. 形態別
15.5.3. エンドユーザー別
15.5.4. 流通チャネル別
15.5.5. 種類別
15.6. 市場動向
15.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
15.8. 推進要因と抑制要因 – 影響分析
16. 南米アメリカにおける総合健康増進用栄養補助食品市場の展望（2019年～2032年）
16.1. はじめに
16.2. 価格分析
16.3. 過去の市場規模 （ドル）及び数量動向分析（市場分類別、2019年～2023年）
16.4. 市場規模（ドル）及び数量予測（市場分類別、2024年～2032年）
16.4.1. 国別
16.4.1.1. ブラジル
16.4.1.2. メキシコ
16.4.1.3. アルゼンチン
16.4.1.4. 南米アメリカその他
16.4.2. 形態別
16.4.3. エンドユーザー別
16.4.4. 流通チャネル別
16.4.5. 種類別
16.5. 市場魅力度分析
16.5.1. 国別
16.5.2. 形態別
16.5.3. エンドユーザー別
16.5.4. 流通チャネル別
16.5.5. 種類別
16.6. 市場動向
16.7. 主要市場参加者 – 集中度マッピング
16.8. 推進要因と抑制要因 – 影響分析
17. ヨーロッパにおける総合的健康増進サプリメント市場の見通し（2019年～2032年）
17.1. はじめに
17.2. 価格分析
17.3. 市場分類別 過去市場規模（百万ドル）および数量トレンド分析（2019年～2023年）
17.4. 市場分類別 市場規模（百万ドル）および数量予測（2024年～2032年）
17.4.1. 国別
17.4.1.1. ドイツ
17.4.1.2. イタリア
17.4.1.3. フランス
17.4.1.4. イギリス
17.4.1.5. スペイン
17.4.1.6. ベネルクス
17.4.1.7. ロシア
17.4.1.8. ポーランド
17.4.1.9. その他のヨーロッパ諸国
17.4.2. 形態別
17.4.3. エンドユーザー別
17.4.4. 流通チャネル別
17.4.5. 種類別
17.5. 市場魅力度分析
17.5.1. 国別
17.5.2. 形態別
17.5.3. エンドユーザー別
17.5.4. 流通チャネル別
17.5.5. 種類別
17.6. 市場動向
17.7. 主要市場参加者 – 集中度マッピング
17.8. 推進要因と抑制要因 – 影響分析
18. 南アジア・太平洋地域における総合健康増進サプリメント市場見通し（2019年～2032年）
18.1. はじめに
18.2. 価格分析
18.3. 市場分類別 過去市場規模（百万ドル）および数量トレンド分析（2019年～2023年）
18.4. 市場分類別 市場規模（百万ドル）および数量予測（2024年～2032年）
18.4.1. 国別
18.4.1.1. インド
18.4.1.2. ASEAN
18.4.1.3. オセアニア（オーストラリア・ニュージーランド）
18.4.1.4. 南アジア・太平洋地域その他
18.4.2. 形態別
18.4.3. エンドユーザー別
18.4.4. 流通チャネル別
18.4.5. 種類別
18.5. 市場魅力度分析
18.5.1. 国別
18.5.2. 形態別
18.5.3. エンドユーザー別
18.5.4. 流通チャネル別
18.5.5. 種類別
18.6. 市場動向
18.7. 主要市場参加者 – 集中度マッピング
18.8. 推進要因と抑制要因 – 影響分析
19. 東アジアにおける総合健康増進用栄養補助食品市場の展望（2019年～2032年）
19.1. はじめに
19.2. 価格分析
19.3. 市場分類別 過去市場規模（百万ドル）および数量トレンド分析、2019年～2023年
19.4. 市場分類別 市場規模（百万ドル）および数量予測、2024年～2032年
19.4.1. 国別
19.4.1.1. 中国
19.4.1.2. 東アジア
19.4.1.3. 韓国
19.4.2. 形態別
19.4.3. エンドユーザー別
19.4.4. 流通チャネル別
19.4.5. 種類別
19.5. 市場魅力度分析
19.5.1. 国別
19.5.2. 形態別
19.5.3. エンドユーザー別
19.5.4. 流通チャネル別
19.5.5. 種類別
19.6. 市場動向
19.7. 主要市場参加者 – 強度マッピング
19.8. 推進要因と抑制要因 – 影響分析
20. 中東・アフリカ地域における総合健康増進サプリメント市場見通し（2019年～2032年）
20.1. はじめに
20.2. 価格分析
20.3. 市場分類別 過去市場規模（百万ドル）および数量トレンド分析、2019年～2023年
20.4. 市場分類別 市場規模（百万ドル）および数量予測、2024年～2032年
20.4.1. 国別
20.4.1.1. GCC諸国
20.4.1.2. トルコ
20.4.1.3. 北アフリカ
20.4.1.4. 南アフリカ
20.4.1.5. 中東・アフリカその他
20.4.2. 形態別
20.4.3. エンドユーザー別
20.4.4. 流通チャネル別
20.4.5. 種類別
20.5. 市場魅力度分析
20.5.1. 国別
20.5.2. 形態別
20.5.3. エンドユーザー別
20.5.4. 流通チャネル別
20.5.5. 種類別
20.6. 市場動向
20.7. 主要市場参加者 – 競合度マッピング
20.8. 推進要因と抑制要因 – 影響分析
21. 国別総合健康増進サプリメント市場分析（2022年）
21.1. はじめに
21.1.1. 主要国別市場価値割合分析
21.1.2. グローバル対各国成長比較
21.2. 米国における総合健康サプリメント市場分析
21.2.1. 形態別
21.2.2. エンドユーザー別
21.2.3. 流通チャネル別
21.2.4. 種類別
21.3. カナダにおける総合健康サプリメント市場分析
21.4. メキシコにおける総合健康サプリメント市場分析
21.5. ブラジルにおける総合健康サプリメント市場分析
21.6. アルゼンチンにおける総合健康サプリメント市場分析
21.7. ドイツにおける総合健康サプリメント市場分析
21.8. イタリアにおける総合健康サプリメント市場分析
21.9. フランスにおける総合健康サプリメント市場分析
21.10. 英国における総合健康サプリメント市場分析
21.11. スペインにおける総合健康サプリメント市場分析
21.12. ポーランドにおける健康増進サプリメント市場分析
21.13. ロシアにおける健康増進サプリメント市場分析
21.14. 中国における健康増進サプリメント市場分析
21.15. 東アジアにおける健康増進サプリメント市場分析
21.16. 韓国における健康増進サプリメント市場分析
21.17. インドにおける健康増進サプリメント市場分析
21.18. オセアニア（オーストラリアおよびニュージーランド）における総合健康サプリメント市場分析
21.19. トルコにおける総合健康サプリメント市場分析
21.20. 南アフリカにおける総合健康サプリメント市場分析
22. 市場構造分析
22.1. 企業規模別市場分析（総合健康サプリメント）
22.2. 主要企業の市場シェア分析
22.3. 市場プレゼンス分析
23. 競争分析
23.1. 競争ダッシュボード
23.2. 競争ベンチマーキング
23.3. 競争詳細分析
23.3.1. Koninklijke DSM N.V.
23.3.1.1. 概要
23.3.1.2. 製品ポートフォリオ
23.3.1.3. 市場セグメント別収益性（製品/チャネル/地域）
23.3.1.4. 販売拠点
23.3.1.5. 戦略概要
23.3.2. Glanbia PLC
23.3.3. Bayer AG
23.3.4. Kerry Group PLC
23.3.5. DuPont de Nemours and Company
23.3.6. アルティコア社
23.3.7. USANAヘルスサイエンシズ社
23.3.8. ニュートラマックス研究所
23.3.9. ハーバライフ・インターナショナル
23.3.10. NOWヘルスグループ社
24. 仮定および使用略語
25. 調査方法論
