 | • レポートコード：BNA25MC5-75 • 出版社/出版日：Bonafide Research / 2025年5月 • レポート形態：英文、PDF、81ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品 |
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レポート概要
洗練された味覚と長寿の追求で有名な日本では、代替糖市場は、高齢化社会の健康への懸念と食品業界の機能的イノベーションへの飽くなき探求によって、微妙ながらも持続的な拡大が続いている。 この市場の主な目的と範囲は、カロリーのある砂糖に代わる効果的な代替品を提供することであり、糖尿病やメタボリックシンドロームを含む生活習慣病の罹患率の上昇に直接対処することであると同時に、品質と味に対する深く根付いた文化的評価に応えることであると観察される。歴史的にみて、日本は多くの欧米諸国と比較して一人当たりの砂糖消費量が比較的少なかったが、加工食品 の入手可能性の増大とグローバル化した食生活により、消費パターンが徐々に変化してきた。このユニークな背景は、砂糖代替品の導入と採用が、抜本的な食生活の見直しというよりは、既存の料理慣行への微妙な統合と、健康とウェルネスへの根本的な重点を重視したものであったことを意味する。市場は、アスパルテームやスクラロースのような確立された人工的な選択肢を含む多様な甘味料を受け入れており、また、日本がいち早く採用し、革新的であったステビア、エリスリトール、各種糖アルコールのような天然代替甘味料への嗜好も大きく、高まっている。これらは、低カロリー飲料や菓子から、乳製品、加工食品、さらには健康サプリメントに至るまで、日本の食品・飲料製品に幅広く含まれており、健康志向の高い人々や糖尿病患者、体重管理をしている人々に役立っている。技術的には、代用糖は、カロリーの影響が最小限またはゼロで、グリセミック指数が低い甘味を提供するため、日本の消費者は、砂糖の大量摂取に伴う健康への悪影響を最小限に抑えながら、おいしい製品を楽しむことができる。
Bonafide Research社の調査レポート「日本の砂糖代替品市場の展望、2030年」によると、日本の砂糖代替品市場は2025-30年までに3億5,000万米ドル以上に拡大すると予測されている。日本における市場の勢いは、人口動態の変化、特に健康意識の高まりを伴う急速な高齢化と、日本の洗練された食品・飲料業界における継続的な技術革新によって大きく牽引されている。最近の動向は、ステビアとエリスリトールの需要が顕著に伸びており、より健康的で自然のウェルネスに合致していると認識される原料に対する消費者の嗜好を反映して、天然甘味料に強い重点が置かれていることを示している。また、プレバイオティクス特性など、単なる甘味を超えたメリットを提供する機能性甘味料の開発への注目も高まっている。カーギルやイングレディオンのような著名な世界的原料サプライヤーや、味の素のような日本の大企業を含む主要市場プレーヤーは、積極的にイノベーションを行い、ポートフォリオを拡大している。これらの企業は、健康志向の消費者向けに製品を改良しようとする日本の食品メーカーの厳しい品質・味覚要求を満たすべく、綿密に設計された幅広い高強度甘味料やバルク甘味料を戦略的に提供している。市場運営のためには、厚生労働省と消費者庁が定める規制の厳格な遵守が絶対不可欠である。これらの機関は、食品添加物の承認、最大使用量、厳格な表示要件を監督しており、これらは製品の安全性、透明性を確保し、基準の綿密な遵守を重視する市場で消費者の信頼を築くための基本となっている。現在の市場動向は、健康リテラシーの向上と、純粋で健康的な原材料を求める文化的傾向を背景に、天然植物由来の甘味料への顕著なシフトが大きな特徴となっている。
日本では、代用糖市場は、健康、伝統、技術革新を重視し、製品の嗜好が文化的な食習慣や高齢化の影響を受けていることが特徴である。さまざまな製品タイプの中でも、スクラロースやアスパルテームのような高強度甘味料は、加工食品・飲料製造、特にゼロカロリー飲料やダイエット飲料で広く使用されてきた。しかし、合成添加物に対する社会の意識が高まり、クリーンラベル製品に対する需要が高まるにつれ、ステビアや糖アルコールのような天然代替甘味料が大きな勢いを増している。ステビアは日本原産ではないが、その天然由来と、強すぎない甘さを好む日本人の味覚との適合性により、好評を得ている。エリスリトールやキシリトールなどの糖アルコールは、砂糖不使用のキャンディ、ガム、機能性スナックに広く使われているが、その主な理由は、消化によく、血糖値への影響が低いという特性が、日本の高齢者人口に強く響くからである。シクラメートとサッカリンは、規制と健康上の懸念のため、主流の消費者製品ではめったに見られないが、特定の産業用途ではまだ微量使用されることがある。日本の高度な食品加工産業は、特に高級菓子や健康志向の製品ラインにおいて、ア ルロースやトレハロースのような、よりニッチで斬新な甘味料の統合を可能にしてきた。ステビアとエリスリトールのブレンドは、ベーカリー製品、冷菓、レディ・トゥ・ドリンク・ティーのような多様な用途において、味のバランスをとり、コストを削減し、製品の安定性を維持するための一般的な配合戦略となっている。日本の洗練された消費者ベースと科学的裏付けのある製品への嗜好を考慮すると、企業はしばしば研究開発に投資し、国の風味嗜好や規制基準に沿った独自の甘味料ブレンドを開発する。
アスパルテームやスクラロースなどの人工甘味料は、その実績、安定性、費用対効果の高さから、特に大衆向け飲料、ソース、医薬用シロップにおいて、業務用甘味料分野で依然大きなシェアを占めている。これらは、低カロリーのエネルギー飲料、炭酸飲料、低糖質の醤油やドレッシングのような調味料によく使われている。しかし、過去10年間で、持続可能性、純度、予防医療といった社会的価値観を反映し、天然甘味料の需要が急増している。ステビアとモンクフルーツエキスは現在、卓上甘味料、栄養補助食品、高級包装食品によく見られる。果物や野菜由来のエリスリトールやキシリトールの採用が増加しているのは、その良好な血糖値プロファイルだけでなく、日本の伝統的な食品の食感や風味との適合性にもよる。地元メーカーは、糖アルコールの国内生産を拡大するため、バイオ発酵プロセスに投資しており、輸入への依存を減らし、食糧安全保障における日本の自立志向に合致している。キノコや海藻に含まれる天然の二糖類であるトレハロースの人気は、日本独特の現象であり、その多機能特性のおかげで、米由来のスナック菓子からアンチエイジング・スキンケアまで、あらゆるものに組み込まれている。天然由来と人工由来の両方を組み合わせたハイブリッド甘味料も、日本の高度に専門化された食品分野、特に糖尿病患者、小児、高齢者といったニッチ層をターゲットとする場合に普及している。人工甘味料が依然として大量生産と大量使用を支配している一方で、健康志向の食品カテゴリーのプレミアム化は天然甘味料にしっかりと根付いており、日本の消費者は天然由来を品質と安全性の両方に関連付けて考えるようになっている。
飲料分野では、低カロリー茶、機能性飲料、ボトル入りコーヒー飲料の製造に砂糖代替品が不可欠であり、これらは全国のコンビニエンスストアの棚を独占している。主流の炭酸飲料やフレーバーウォーターでは、アスパルテームやスクラロースが依然として最も一般的に使用されている甘味料だが、ステビアやエリスリトールは、高級品や健康志向の製品ラインにますます組み込まれるようになっている。甘酒や玄米茶のような伝統的な飲料にも、天然甘味料を使った現代的な解釈が見られ、伝統と健康を求める若い消費者にアピールしている。食品用途では、砂糖代替品が和菓子、せんべい、ヨーグルトの無糖または減糖バージョンの開発で顕著なインパクトを与え、日本の高齢化人口の食生活ニーズに合致している。ベーカリーや外食産業は、もち、カステラ、フィリングに糖アルコールやステビアベースのブレンドを取り入れ、栄養価を向上させながら本格的な風味を維持している。製薬業界では、味のマスキングが重要なシロップ、トローチ、チュアブル錠に砂糖代替品が広く使われている。スクラロースとソルビトールは、その安定性と安全性プロファイルから、市販薬や小児用製剤に好まれている。ヘルスケア・パーソナルケア分野では、代替糖は歯磨き粉、マウスウォッシュ、糖尿病用スキンケアクリームに使用されており、特にキシリトールは歯の健康に役立つということで好評を得ている。日本における新たなカテゴリーは機能性食品と栄養補助食品で、そこでは代替糖がコラーゲン、抹茶、プロバイオティクスのような成分とともに使用されている。これらは、エネルギージェル、栄養強化キャンディー、ダイエットゼリーなどの形態で、アスリートや高齢者向けに販売されている。
甘味料消費の大部分を占めるB2B分野は、食品加工業者、医薬品メーカー、飲料メーカーが牽引しており、長期的なサプライヤー関係を通じて原料を調達し、多くの場合、トレーサビリティと原料の純度を重視している。日本企業は配合と品質管理の精度に高い価値を置いているため、メーカーと原料供給業者との間で強い協力関係が築かれている。B2B販売では、特に機能性食品や健康志向の飲料への応用のために、カスタム・ブレンドや研究開発サービスがますます一般的になっている。B2Cの面では、卓上甘味料が、特に糖尿病患者や体重を気にする消費者の間で、日本の家庭の定番となっている。包装された甘味料は、スーパーマーケット、薬局、健康食品チェーン、eコマース・プラットフォームを通じて広く販売されている。大手ブランドは、ステビアベースのブレンドや糖アルコール製品を、便利な小袋、液体スポイト、詰め替え用パウチに入れて販売しており、家庭で調理した食事や飲料を好む都市部の消費者に対応している。楽天やアマゾンジャパンのようなオンラインプラットフォームは、モンクフルーツやア ルロースのようなニッチ甘味料へのアクセスを拡大した。さらに、高級健康食品店やオーガニック食料品店では、クリーンラベルや無添加の選択肢を求める富裕層向けに、砂糖代替に特化した商品を取り揃えている。日本全国どこにでもある自動販売機も、天然甘味料を配合した飲料を提供することで対応しており、こうした製品がいかに日常生活に深く浸透しているかを示している。さらに、ヘルス＆フィットネス・クラブでは、プロテイン・バー、エナジー・サプリメント、砂糖代替物を利用したダイエット・ドリンクの小売が増加しており、健康意識の高い個人向けに重点的な売り場を提供している。日本の小売エコシステムは、詳細な表示と消費者教育キャンペーンによって支えられており、買い物客は十分な情報に基づいた選択ができるようになっている。
本レポートの考察
– 歴史的年：2019年
– 基準年2024
– 推定年2025
– 予測年2030
本レポートの対象分野
– 砂糖代替品市場の価値とセグメント別予測
– 様々な促進要因と課題
– 進行中のトレンドと開発
– 注目企業
– 戦略的提言
製品タイプ別
– 高フルクトースコーンシロップ
– スクラロース
– 糖アルコール
– サッカリン
– シクラミン酸塩
– ステビア
– アスパルテーム
– その他
ソース別
– 天然
– 人工
用途別
– ヘルスケア・パーソナルケア
– 飲料
– 食品
– 医薬品
– その他
流通別
– B2B
– B2C
レポートのアプローチ
本レポートは、一次調査と二次調査を組み合わせたアプローチで構成されている。まず、市場を理解し、市場に存在する企業をリストアップするために、二次調査を行った。二次調査は、プレスリリース、企業の年次報告書、政府が作成した報告書やデータベースの分析などの第三者情報源からなる。二次ソースからデータを収集した後、一次調査は、市場がどのように機能しているかについて主要なプレーヤーと電話インタビューを行い、市場のディーラーやディストリビューターと取引を行いました。その後、消費者を地域別、階層別、年齢層別、性別に均等にセグメンテーションし、一次調査を開始した。一次データを入手した後は、二次ソースから入手した詳細の検証を開始した。
対象読者
本レポートは、業界コンサルタント、メーカー、サプライヤー、この業界に関連する団体・組織、政府機関、その他のステークホルダーが、市場中心の戦略を調整するのに役立ちます。マーケティングやプレゼンテーションに加え、この業界に関する競合知識を高めることもできます。
目次
1.エグゼクティブ・サマリー
2.市場構造
2.1.市場考察
2.2.前提条件
2.3.制限事項
2.4.略語
2.5.情報源
2.6.定義
3.調査方法
3.1.二次調査
3.2.一次データ収集
3.3.市場形成と検証
3.4.報告書作成、品質チェック、納品
4.日本の地理
4.1.人口分布表
4.2.日本のマクロ経済指標
5.市場ダイナミクス
5.1.主要インサイト
5.2.最近の動向
5.3.市場促進要因と機会
5.4.市場の阻害要因と課題
5.5.市場動向
5.5.1.XXXX
5.5.2.XXXX
5.5.3.XXXX
5.5.4.XXXX
5.5.5.XXXX
5.6.サプライチェーン分析
5.7.政策と規制の枠組み
5.8.業界専門家の見解
6.日本の代替糖市場の概要
6.1.市場規模（金額ベース
6.2.市場規模および予測、製品タイプ別
6.3.市場規模および予測：供給源別
6.4.市場規模・予測：用途別
6.5.市場規模・予測：流通別
6.6.市場規模・予測：地域別
7.日本の砂糖代替品市場セグメンテーション
7.1.日本の砂糖代替品市場、製品タイプ別
7.1.1.日本の砂糖代替品市場規模、高フルクトースコーンシロップ別、2019年～2030年
7.1.2.砂糖代替物の日本市場規模：スクラロース別、2019年～2030年
7.1.3.日本の砂糖代替品市場規模：糖アルコール別、2019-2030年
7.1.4.砂糖代替物の日本市場規模：サッカリン別、2019年〜2030年
7.1.5.砂糖代替物の日本市場規模：シクラメート別、2019-2030年
7.1.6.砂糖代替物の日本市場規模：ステビア別、2019年〜2030年
7.1.7.砂糖代替物の日本市場規模：アスパルテーム別、2019-2030年
7.1.8.砂糖代替物の日本市場規模：その他別、2019年〜2030年
7.2.砂糖代替物の日本市場規模：供給源別
7.2.1.日本の砂糖代替品市場規模、天然物別、2019年〜2030年
7.2.2.日本の砂糖代替品市場規模、人工物別、2019年〜2030年
7.3.日本の砂糖代替品市場規模、用途別
7.3.1.日本の砂糖代替品市場規模、ヘルスケア・パーソナルケア別、2019年〜2030年
7.3.2.日本の砂糖代替品市場規模：飲料別、2019年〜2030年
7.3.3.日本の砂糖代替品市場規模：食品別、2019-2030年
7.3.4.日本の砂糖代替品市場規模、医薬品別、2019-2030年
7.3.5.日本の砂糖代替品市場規模：その他別、2019-2030年
7.4.日本の代替糖市場規模：流通別
7.4.1.日本の代替糖市場規模、B2B別、2019年〜2030年
7.4.2.日本の砂糖代替品市場規模、B2C別、2019年〜2030年
7.5.日本の砂糖代替品市場規模：地域別
7.5.1.日本の砂糖代替品市場規模、北地域別、2019年〜2030年
7.5.2.日本の砂糖代替品市場規模：東部別、2019-2030年
7.5.3.日本の砂糖代替品市場規模：西日本別、2019年～2030年
7.5.4.日本の砂糖代替品市場規模：南別、2019-2030年
8.日本の代替糖市場の機会評価
8.1.製品タイプ別、2025〜2030年
8.2.供給源別、2025～2030年
8.3.用途別、2025～2030年
8.4.流通別、2025～2030年
8.5.地域別、2025～2030年
9.競争環境
9.1.ポーターの5つの力
9.2.会社概要
9.2.1.会社1
9.2.1.1.会社概要
9.2.1.2.会社概要
9.2.1.3.財務ハイライト
9.2.1.4.地理的洞察
9.2.1.5.事業セグメントと業績
9.2.1.6.製品ポートフォリオ
9.2.1.7.主要役員
9.2.1.8.戦略的な動きと展開
9.2.2.企業2
9.2.3.企業3
9.2.4.4社目
9.2.5.5社目
9.2.6.6社
9.2.7.7社
9.2.8.8社
10.戦略的提言
11.免責事項
図表一覧
図1：日本の砂糖代替品市場規模：金額別（2019年、2024年、2030F）（単位：百万米ドル）
図2：市場魅力度指数（製品タイプ別
図3：市場魅力度指数（供給源別
図4：市場魅力度指数：用途別
図5：市場魅力度指数：流通別
図6：市場魅力度指数：地域別
図7：日本砂糖代替品市場のポーターの5つの力
図表一覧
表1：代替糖市場の影響要因（2024年
表2：日本の砂糖代替品市場規模・予測：製品タイプ別（2019～2030F）（単位：百万米ドル）
表3：日本の砂糖代替品市場規模・予測：供給源別（2019〜2030F）（単位：百万米ドル）
表4：日本の砂糖代替品市場規模・予測：用途別（2019～2030F）（単位：USD Million）
表5：日本の砂糖代替品市場規模・予測：流通別（2019～2030F）（単位：百万米ドル）
表6：日本の砂糖代替品市場日本の砂糖代替品市場規模・予測：地域別（2019～2030F）（単位：USD Million）
表7：高フルクトースコーンシロップの日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（単位：百万米ドル
表8：スクラロースの日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（単位：百万米ドル
表9：砂糖アルコールの日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表10：サッカリンの日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表11：シクラメートの日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表12：ステビアの日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表13：アスパルテームの日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表14：その他の日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表15：天然物の日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表16：日本の砂糖代替品の人工の市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表17：日本の砂糖代替品の市場規模（2019年～2030年）：ヘルスケア・パーソナルケア（百万米ドル
表18：日本の砂糖代替品の飲料市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表19：日本の砂糖代替食品の市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表20：日本の砂糖代替品の医薬品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表21：日本の砂糖代替品のその他市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表22：B2Bの日本砂糖代替品市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表23：日本の砂糖代替品のB2C市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表24：日本の砂糖代替品の北の市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表25：日本の砂糖代替品の市場規模（2019年～2030年日本の砂糖代替品の東の市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表26：日本の砂糖代替品の市場規模（2019年～2030年日本の砂糖代替品の西の市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
表27：日本の砂糖代替品の市場規模（2019年～2030年日本の砂糖代替品の南市場規模（2019年～2030年）（百万米ドル
1. Executive Summary
2. Market Structure
2.1. Market Considerate
2.2. Assumptions
2.3. Limitations
2.4. Abbreviations
2.5. Sources
2.6. Definitions
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. Japan Geography
4.1. Population Distribution Table
4.2. Japan Macro Economic Indicators
5. Market Dynamics
5.1. Key Insights
5.2. Recent Developments
5.3. Market Drivers & Opportunities
5.4. Market Restraints & Challenges
5.5. Market Trends
5.5.1. XXXX
5.5.2. XXXX
5.5.3. XXXX
5.5.4. XXXX
5.5.5. XXXX
5.6. Supply chain Analysis
5.7. Policy & Regulatory Framework
5.8. Industry Experts Views
6. Japan Sugar Substitute Market Overview
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Size and Forecast, By Product Type
6.3. Market Size and Forecast, By Source
6.4. Market Size and Forecast, By Application
6.5. Market Size and Forecast, By Distribution
6.6. Market Size and Forecast, By Region
7. Japan Sugar Substitute Market Segmentations
7.1. Japan Sugar Substitute Market, By Product Type
7.1.1. Japan Sugar Substitute Market Size, By High-fructose Corn Syrup, 2019-2030
7.1.2. Japan Sugar Substitute Market Size, By Sucralose, 2019-2030
7.1.3. Japan Sugar Substitute Market Size, By Sugar Alcohol, 2019-2030
7.1.4. Japan Sugar Substitute Market Size, By Saccharin, 2019-2030
7.1.5. Japan Sugar Substitute Market Size, By Cyclamate, 2019-2030
7.1.6. Japan Sugar Substitute Market Size, By Stevia, 2019-2030
7.1.7. Japan Sugar Substitute Market Size, By Aspartame, 2019-2030
7.1.8. Japan Sugar Substitute Market Size, By Others, 2019-2030
7.2. Japan Sugar Substitute Market, By Source
7.2.1. Japan Sugar Substitute Market Size, By Natural, 2019-2030
7.2.2. Japan Sugar Substitute Market Size, By Artificial, 2019-2030
7.3. Japan Sugar Substitute Market, By Application
7.3.1. Japan Sugar Substitute Market Size, By Heath & Personal Care, 2019-2030
7.3.2. Japan Sugar Substitute Market Size, By Beverages, 2019-2030
7.3.3. Japan Sugar Substitute Market Size, By Food, 2019-2030
7.3.4. Japan Sugar Substitute Market Size, By Pharmaceuticals, 2019-2030
7.3.5. Japan Sugar Substitute Market Size, By Others, 2019-2030
7.4. Japan Sugar Substitute Market, By Distribution
7.4.1. Japan Sugar Substitute Market Size, By B2B, 2019-2030
7.4.2. Japan Sugar Substitute Market Size, By B2C, 2019-2030
7.5. Japan Sugar Substitute Market, By Region
7.5.1. Japan Sugar Substitute Market Size, By North, 2019-2030
7.5.2. Japan Sugar Substitute Market Size, By East, 2019-2030
7.5.3. Japan Sugar Substitute Market Size, By West, 2019-2030
7.5.4. Japan Sugar Substitute Market Size, By South, 2019-2030
8. Japan Sugar Substitute Market Opportunity Assessment
8.1. By Product Type, 2025 to 2030
8.2. By Source, 2025 to 2030
8.3. By Application, 2025 to 2030
8.4. By Distribution, 2025 to 2030
8.5. By Region, 2025 to 2030
9. Competitive Landscape
9.1. Porter's Five Forces
9.2. Company Profile
9.2.1. Company 1
9.2.1.1. Company Snapshot
9.2.1.2. Company Overview
9.2.1.3. Financial Highlights
9.2.1.4. Geographic Insights
9.2.1.5. Business Segment & Performance
9.2.1.6. Product Portfolio
9.2.1.7. Key Executives
9.2.1.8. Strategic Moves & Developments
9.2.2. Company 2
9.2.3. Company 3
9.2.4. Company 4
9.2.5. Company 5
9.2.6. Company 6
9.2.7. Company 7
9.2.8. Company 8
10. Strategic Recommendations
11. Disclaimer
List of Figures
Figure 1: Japan Sugar Substitute Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Million)
Figure 2: Market Attractiveness Index, By Product Type
Figure 3: Market Attractiveness Index, By Source
Figure 4: Market Attractiveness Index, By Application
Figure 5: Market Attractiveness Index, By Distribution
Figure 6: Market Attractiveness Index, By Region
Figure 7: Porter's Five Forces of Japan Sugar Substitute Market
List of Tables
Table 1: Influencing Factors for Sugar Substitute Market, 2024
Table 2: Japan Sugar Substitute Market Size and Forecast, By Product Type (2019 to 2030F) (In USD Million)
Table 3: Japan Sugar Substitute Market Size and Forecast, By Source (2019 to 2030F) (In USD Million)
Table 4: Japan Sugar Substitute Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Million)
Table 5: Japan Sugar Substitute Market Size and Forecast, By Distribution (2019 to 2030F) (In USD Million)
Table 6: Japan Sugar Substitute Market Size and Forecast, By Region (2019 to 2030F) (In USD Million)
Table 7: Japan Sugar Substitute Market Size of High-fructose Corn Syrup (2019 to 2030) in USD Million
Table 8: Japan Sugar Substitute Market Size of Sucralose (2019 to 2030) in USD Million
Table 9: Japan Sugar Substitute Market Size of Sugar Alcohol (2019 to 2030) in USD Million
Table 10: Japan Sugar Substitute Market Size of Saccharin (2019 to 2030) in USD Million
Table 11: Japan Sugar Substitute Market Size of Cyclamate (2019 to 2030) in USD Million
Table 12: Japan Sugar Substitute Market Size of Stevia (2019 to 2030) in USD Million
Table 13: Japan Sugar Substitute Market Size of Aspartame(2019 to 2030) in USD Million
Table 14: Japan Sugar Substitute Market Size of Others (2019 to 2030) in USD Million
Table 15: Japan Sugar Substitute Market Size of Natural (2019 to 2030) in USD Million
Table 16: Japan Sugar Substitute Market Size of Artificial (2019 to 2030) in USD Million
Table 17: Japan Sugar Substitute Market Size of Heath & Personal Care (2019 to 2030) in USD Million
Table 18: Japan Sugar Substitute Market Size of Beverages (2019 to 2030) in USD Million
Table 19: Japan Sugar Substitute Market Size of Food (2019 to 2030) in USD Million
Table 20: Japan Sugar Substitute Market Size of Pharmaceuticals (2019 to 2030) in USD Million
Table 21: Japan Sugar Substitute Market Size of Others (2019 to 2030) in USD Million
Table 22: Japan Sugar Substitute Market Size of B2B (2019 to 2030) in USD Million
Table 23: Japan Sugar Substitute Market Size of B2C (2019 to 2030) in USD Million
Table 24: Japan Sugar Substitute Market Size of North (2019 to 2030) in USD Million
Table 25: Japan Sugar Substitute Market Size of East (2019 to 2030) in USD Million
Table 26: Japan Sugar Substitute Market Size of West (2019 to 2030) in USD Million
Table 27: Japan Sugar Substitute Market Size of South (2019 to 2030) in USD Million
