【調査レポート】世界の仔牛用代用乳市場：製品種類別、エンドユーザー別、地域別（2025年～2032年）

• 英文タイトル：Calf Milk Replacer Market by Product Type, End-Users, and Geography (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, and the Middle East and Africa): Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025-2032

Persistence Market Researchが調査・発行した産業分析レポートです。世界の仔牛用代用乳市場：製品種類別、エンドユーザー別、地域別（2025年～2032年） / Calf Milk Replacer Market by Product Type, End-Users, and Geography (North America, Europe, Asia Pacific, Latin America, and the Middle East and Africa): Global Industry Analysis, Size, Share, Growth, Trends, and Forecast, 2025-2032 / PMRREP32027資料のイメージです。

• レポートコード：PMRREP32027
• 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2025年5月
• レポート形態：英文、PDF、195ページ
• 納品方法：Eメール
• 産業分類：消費財

• 販売価格（消費税別）

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レポート概要

世界の仔牛用代用乳市場規模は、2025年の57億5320ドルから2032年までに83億2320ドルへ成長すると予測されております。
2025年から2032年までの予測期間において、市場は年平均成長率（CAGR）5.4％を記録すると見込まれております。

パーシステンス・マーケット・リサーチの報告書によりますと、子牛用代用乳市場の将来は有望であり、生後早期の栄養管理に対する認識の高まり、近代的な子牛飼育手法の普及拡大、および代用乳配合の継続的な革新によって牽引されると見込まれます。教育イニシアチブ、政府プログラム、持続可能かつ効率的な家畜栄養を促進するパートナーシップに支えられた発展途上地域では、成長機会が有利に推移すると予想されます。

レポート目次

主要産業のハイライト：

生後早期の栄養管理に関する認識の高まりが、世界的に子牛の飼育方法を変革しています。
獣医学機関や農業機関との連携が、教育活動と市場受容を促進しています。
粉末ミルク代用品は、コスト効率と長期保存性から主流を占めています。
北米は、高基準ミルク代用品における技術革新と規制面の支援で主導的立場にあります。
アジア太平洋地域では、需要増加と政府支援の子牛育成プログラムにより、著しい成長が見られます。
農家向け啓発キャンペーンにより、従来型の給餌手段から科学的に裏付けられた手段への移行が進んでいます。

市場動向

推進要因 – 生後早期の栄養管理に対する認識の高まりが子牛飼育方法に影響

生後早期の栄養管理に対する認識の高まりが、世界中の子牛飼育方法を大きく変革しています。現代の農家や生産者は、子牛の成長初期段階における適切な栄養管理が、健全な成長、強い免疫機能の発達、長期的な生産性を確保する上で極めて重要であることを理解しています。この変化により、必要な栄養素、抗体、腸内環境をサポートする成分を豊富に含む、専門的な子牛用代用乳への需要が高まっています。国連食糧農業機関（FAO）によれば、世界には1億5000万以上の乳牛飼育世帯が存在し、子牛の健康状態がわずかに改善されるだけでも、乳生産量と収益性において大幅な向上をもたらす可能性があります。初期栄養が戦略的な関心事となる中、現代的な子牛飼育処置では、実績のある給餌方法がますます採用されています。この傾向は、酪農家の教育と意識が向上するにつれて、特に従来型の手法が主流である発展途上国において、さらに強まるでしょう。

制約 – 高品質な配合は小規模農家の生産コストを押し上げる

子牛用代用乳の高品質な配合は、往々にして高価であり、小規模農家の生産コストに影響を与えます。限られた予算で営むこれらの農家にとって、子牛の最適な発育に不可欠な専門的な成分や高度な栄養配合を購入することは困難かもしれません。これらのプレミアム製品は成長促進、免疫力向上、長期的な生産性向上において大きな利点を提供しますが、特に発展途上国では高コストが導入障壁となる可能性があります。結果として、多くの小規模農家は従来型の手法である低コストの給餌方法に依存し続け、高品質子牛用代用乳の普及を制限する恐れがあります。これは世界的な子牛用代用乳市場にとって主要な障壁であり、特定地域における潜在的な拡大を制約する要因です。

機会 – 獣医・農業機関との連携による市場啓発と子牛用代用乳の導入促進

獣医・農業機関との連携は、認知度向上、信頼構築、現場での実践促進を通じて子牛用代用乳の導入を加速させる有力な機会となります。こうした協働により、生後早期の栄養学に基づく科学的根拠の普及や、代用乳がもたらす健康面・生産性面での具体的なメリットの実証を通じ、知識格差の解消が図れます。獣医師や農業普及員主導の教育ワークショップ、研修セッション、実証プロジェクトは、科学的根拠に基づく実践的な給餌プロトコルを農家に提供します。こうした実践的な支援は信頼を育み、従来型の考え方をエビデンスに基づくアプローチへと転換させる助けとなります。インドにおけるAMULの成功事例（現地機関と連携し、動物の健康増進と給餌ソリューションの普及を推進）は、こうした連携の力を如実に示しています。同様に、米国国立酪農FARMプログラムのような取り組みは、ベストプラクティス普及のための拡張可能なプラットフォームを提供します。機関間連携は導入率を高め、製品の信頼性と長期的な支持を強化し、子牛用ミルク代替品を現代的な酪農管理の重要な要素として確立します。

カテゴリー別分析

原料別インサイト

乳由来の子牛用代用乳は、天然乳の栄養プロファイルに極めて近く、子牛の成長と免疫発達に必要な重要なタンパク質、脂質、ビタミン、ミネラルを提供するため、高い需要があります。これらの代用乳は、骨の健全な成長、優れた消化器系、全体的な活力向上を支えるバランスの取れた食事を提供することを目的としています。乳由来代用乳の脂肪とタンパク質は消化されやすいため、子牛は栄養を最大限に活用できます。さらに、これらの代用乳は体重増加の促進、死亡率の低下、健康問題からの回復の迅速化に寄与するため、子牛の健康と生産性の最適化を目指す農家にとって優れた選択肢となります。

形態別インサイト.

粉末状の子牛用代用乳は、液体タイプに比べて手頃な価格であり、保存期間が長いことから市場を支配しています。粉末代用乳は製造コストと輸送費が低く、メーカーと農家双方にとって費用対効果に優れています。保存期間が長いことで腐敗リスクが最小限に抑えられ、農家は大量の在庫を急速な劣化を心配せずに保管できます。さらに、粉末代替品は取り扱いや保管が簡単で、わずかなスペースと冷蔵で済むため、コスト効率がさらに向上します。粉末子牛用ミルク代替品は、低コスト、長期保存性、扱いやすさから農家や製造業者に好まれる選択肢であり、市場での優位性を維持しています。

地域別インサイト

北米子牛用ミルク代替品市場の動向

北米の子牛用ミルク代替品市場は、畜産技術の進歩、研究開発投資の増加、政府の強力な支援により、大きな変革期を迎えています。特に米国では、米国農務省（USDA）の報告によると、現在約70％の酪農場でミルク代替品が利用されており、離乳期の最適化と生後早期の栄養管理への戦略的転換が進んでいます。この取り組みにより、精密給餌、自動化、プロバイオティクスやプレバイオティクスといった機能性成分の統合など、配合技術における革新の導入が加速しています。ランド・オー・レイクス、ADM、カーギルといった米国の主要企業は最前線に立ち、優れた子牛の成長と長期的な生産性を促進する専門的な代用乳の開発を進めています。一方、カナダでは持続可能な農業への取り組みと厳格な有機規制が、革新的な有機乳代用品ソリューションの需要を後押ししています。全体として、北米市場、特に米国では、効率性と動物福祉という現代酪農経営の目標に沿った、科学的に裏付けられた健康最適化給餌ソリューションへと急速に進化しています。

ヨーロッパの子牛用代用乳産業の動向

ヨーロッパの子牛用代用乳産業は、進歩的な酪農部門と強力な協同組合の支援により、高品質の栄養と持続可能な慣行が確保されているため、主に繁栄しています。欧州議会調査局によると、総乳生産量の 94% が乳製品工場に輸送されており、安定した原材料の供給が確保されています。主要生産国であるドイツ、フランス、ポーランド、オランダ、イタリア、アイルランドは、プロバイオティクス、プレバイオティクス、および正確な栄養の組み合わせを豊富に含む改良された配合により、革新を推進しています。協同組合の政策は、農家と製造業者の間の連携を促進し、その結果、研究費の増加とより効率的な流通ネットワークの構築につながっています。この発展したエコシステムは、継続的な製品開発、動物福祉を促進し、子牛の栄養、持続可能性、および優れた酪農におけるヨーロッパのリーダーシップを強化しています。

アジア太平洋地域の子牛用代用乳市場の動向

アジア太平洋地域の子牛用代用乳産業は、子牛の頭数の増加と、便利で栄養価の高い飼料の需要の高まりを背景に、2032 年までに年平均 5.8% の成長が見込まれています。同時に、子牛の飼育プログラムを農家のすぐそばで実施することは、子牛の脆弱な初期段階を通じて最適な栄養と健康を確保するために極めて重要です。多くの場合、政府の取り組みによって資金提供を受けているこれらのプログラムは、最適な成長のために初乳の給餌とバランスの取れた食事を推進しています。

インドでは、これらの取り組みに加え、科学的かつ費用対効果の高い子牛飼育手法について酪農家を教育する啓発キャンペーンが実施されています。これらの施策では、異種間授乳や廃乳といった従来型の手法と比較し、子牛用代用乳がもたらす利点、すなわち子牛の健康増進、疾病伝播の低減、成長率の向上などが強調されています。強力な酪農組合や協同組合の存在は、知識の普及、資源の提供、酪農家のための公正な価格の確保において重要な役割を果たしており、子牛飼育への投資をさらに促進しています。中国における子牛用代用乳市場は、都市化の進展と高品質な畜産物への需要増加により拡大しており、農家が若齢家畜向けの栄養飼料を優先する傾向が強まっています。同様に、日本市場も着実な成長が見込まれており、動物栄養への意識向上と先進的な給餌手法の導入が進むことで、子牛用代用乳の需要が拡大しています。

競争環境

世界的な子牛用代用乳市場は競争が激しく、グローバル企業と地域企業が市場シェアを争っています。主要企業は、消化性・栄養供給・動物健康の向上を目的とした代用乳処方の継続的革新に注力しています。特に動物福祉や食品安全に対する消費者意識の高まりを受け、高品質基準の維持が最優先課題です。企業は新興国市場への進出を加速し、大規模なマーケティング活動と現地パートナーシップを推進。多くの企業が高品質代用乳の長期的な利点を強調しつつ理想的な子牛育成処置を啓発する農家教育プログラムを展開し、ブランド認知度と顧客ロイヤルティの向上を図っています。

産業の主な動向：

2025年1月、アグリランド社はヴォラック・ミルク・リプレイサーズ・アイルランド社と提携し、子牛の初期栄養管理におけるベストプラクティスを促進する教育プログラム「子牛育成シリーズ」を開始いたしました。

2024年10月、ヴォラック・ミルク・リプレイサーズ社は、酪農家の高タンパク質配合製品への需要増加に対応するため、脱脂乳ベースの新子牛用代用乳を発表しました。本製品は最適な栄養価と消化性を提供し、若齢家畜の発育に高品質な乳由来原料を重視する産業トレンドに沿った設計となっております。

2024年6月、モール・バレー・ファーマーズ社は初乳に着想を得た新子牛用代用粉ミルクを発表しました。この革新的な製品には、子牛の腸内環境と初期発育をサポートするために特別に設計された必須乳成分が保証レベルで含有されています。

2024年5月、ランド・オー・レイクス社はファスト・カンパニー誌より「最も革新的な企業」の一つとして選出され、農業・食品生産分野におけるアグリテック革新、持続可能性イニシアチブ、デジタル変革における同社の継続的なリーダーシップが評価されました。

子牛用代用乳市場における主要企業

ADM
Land O’Lakes, Inc.
Cargill, Incorporated
Lactalis Group
Nukamel
Manna Pro Products, LLC
Delmer Group
BEWITAL agri GmbH & Co. KG
GCMMF
Auctus
VanDrie Group
Calva Products, LLC
Liprovit BV
Nutreco
CHS Inc.
Alltech
The Calf Company
Milk Products, Inc
Strauss Feeds
その他

市場セグメンテーション

製品種類別

医薬部外品
一般化粧品

包装種類別

粉末
液体

流通チャネル別

乳製品ベース
非乳製品ベース

地域別

北米
ヨーロッパ
東アジア
南アジア・オセアニア
ラテンアメリカ
中東・アフリカ

エグゼクティブサマリー
1. 世界の仔牛用代用乳市場概況（2025年および2032年）
2. 市場機会評価（2025年～2032年、ドル）
3. 主要市場動向
4. 将来の市場予測
5. プレミアム市場インサイト
6. 産業動向と主要市場イベント
7. PMR分析と推奨事項
市場概要
1. 市場範囲と定義
2. 市場動向
  1. 推進要因
  2. 抑制要因
  3. 機会
  4. 課題
  5. 主要トレンド
3. COVID-19 影響分析
4. 予測要因 – 関連性と影響
付加価値のあるインサイト
1. バリューチェーン分析
2. 主要市場プレイヤー
3. 規制環境
4. PESTLE 分析
5. ポーターの 5 つの力分析
価格動向分析、2019 年～2032 年
1. 製品価格に影響を与える主要要因
2. 製品種類別価格分析
3. 地域別価格と製品選好
世界の仔牛用代用乳市場の見通し
1. 主なハイライト
  1. 市場規模（トン）予測
  2. 市場規模（ドル）および前年比成長率
  3. 絶対的な機会
2. 市場規模（ドル）分析および予測
  1. 過去の市場規模（ドル）分析、2019-2024
  2. 市場規模（百万ドル）分析および予測、2025-2032年
3. 世界の仔牛用代用乳市場展望：製品種類
  1. 過去の市場規模（百万ドル）および数量（トン）分析、製品種類別、2019-2024年
  2. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）分析と予測、製品種類別、2025-2032年
    1. 薬用
    2. 非薬用
  3. 市場魅力度分析：製品種類
4. 世界の仔牛用代用乳市場展望：形態別
  1. 過去の市場規模（百万ドル）および数量（トン）分析、形態別、2019-2024年
  2. 市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測、形態別、2025-2032年
    1. 粉末
    2. 液体
  3. 市場魅力度分析：形態
5. 世界の仔牛用代用乳市場の見通し：原料源別
  1. 過去の市場規模（ドル）および数量（トン）の分析、原料源別、2019-2024年
  2. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
    1. 乳製品ベース
    2. 非乳製品ベース
  3. 市場魅力度分析：原料
世界の仔牛用代用乳市場の見通し：地域別
1. 地域別、2019-2024年の歴史的市場規模（百万ドル）および数量（トン）分析
2. 地域別、2025-2032年の市場規模（百万ドル）および数量（トン）分析と予測
  1. 北米
  2. ラテンアメリカ
  3. ヨーロッパ
  4. 東アジア
  5. 南アジアおよびオセアニア
  6. 中東・アフリカ
3. 市場魅力度分析：地域別
北米子牛用ミルク代替品市場の見通し
1. 市場別、2019-2024年の過去の市場規模（ドル）および数量（トン）分析
  1. 国別
  2. 製品種類別
  3. 形態別
  4. 原料別
2. 国別、2025-2032年の市場規模（ドル）および数量（トン）分析と予測
  1. アメリカ
  2. カナダ
3. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、製品種類別、2025-2032年
  1. 薬用
  2. 非薬用
4. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、形態別、2025-2032年
  1. 粉末
  2. 液体
5. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
  1. 乳製品ベース
  2. 非乳製品ベース
6. 市場魅力度分析
ヨーロッパ子牛用代用乳市場の見通し
1. 過去の市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析、市場別、2019-2024年
  1. 国別
  2. 製品種類別
  3. 形態別
  4. 原料別
2. 市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測、国別、2025-2032年
  1. ドイツ
  2. フランス
  3. 英国
  4. イタリア
  5. スペイン
  6. ロシア
  7. その他のヨーロッパ諸国
3. 製品種類別市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、2025-2032年
  1. 薬用
  2. 非薬用
4. 形態別市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、2025-2032年
  1. 粉末
  2. 液体
5. 市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
  1. 乳製品ベース
  2. 非乳製品ベース
6. 市場魅力度分析
東アジア子牛用代用乳市場の見通し
1. 過去の市場規模（ドル）および数量（トン）の分析、市場別、2019-2024年
  1. 国別
  2. 製品種類別
  3. 形態別
  4. 原料別
2. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、国別、2025-2032年
  1. 中国
  2. 日本
  3. 韓国
3. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、製品種類別、2025-2032年
  1. 薬用
  2. 非薬用
4. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、形態別、2025-2032年
  1. 粉末
  2. 液体
5. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
  1. 乳製品ベース
  2. 非乳製品ベース
6. 市場魅力度分析
南アジア・オセアニア子牛用代用乳市場の見通し
1. 過去の市場規模（ドル）および数量（トン）分析、市場別、2019-2024年
  1. 国別
  2. 製品種類別
  3. 形態別
  4. 原料別
2. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、国別、2025-2032年
  1. インド
  2. インドネシア
  3. タイ
  4. シンガポール
  5. オーストラリア・ニュージーランド
  6. その他の南アジア・オセアニア
3. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、製品種類別、2025-2032年
  1. 薬用
  2. 非薬用
4. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、形態別、2025-2032年
  1. 粉末
  2. 液体
5. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
  1. 乳製品ベース
  2. 非乳製品ベース
6. 市場魅力度分析
南米アメリカ子牛用代用乳市場の見通し
1. 過去の市場規模（ドル）および数量（トン）分析、市場別、2019-2024年
  1. 国別
  2. 製品種類別
  3. 形態別
  4. 原料別
2. 市場規模（ドル）および数量（トン）分析と予測、国別、2025-2032年
  1. ブラジル
  2. メキシコ
  3. その他の南米アメリカ
3. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、製品種類別、2025-2032年
  1. 薬用
  2. 非薬用
4. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）の分析と予測、形態別、2025-2032年
  1. 粉末
  2. 液体
5. 市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
  1. 乳製品ベース
  2. 非乳製品ベース
6. 市場魅力度分析
中東・アフリカ子牛用代用乳市場の見通し
1. 過去の市場規模（ドル）および数量（トン）の分析、市場別、2019-2024年
  1. 国別
  2. 製品種類別
  3. 形態別
  4. 原料別
2. 市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測、国別、2025-2032年
  1. GCC諸国
  2. エジプト
  3. 南アフリカ
  4. 北アフリカ
  5. その他中東・アフリカ
3. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）分析と予測、製品種類別、2025-2032年
  1. 薬用
  2. 非薬用
4. 市場規模（百万ドル）および数量（トン）分析と予測、形態別、2025-2032年
  1. 粉末
  2. 液体
5. 市場規模（ドル）および数量（トン）の分析と予測、原料別、2025-2032年
  1. 乳製品ベース
  2. 非乳製品ベース
6. 市場魅力度分析
競争環境
1. 市場シェア分析、2024年
2. 市場構造
  1. 市場別競争激化度マッピング
  2. 競争ダッシュボード
3. 企業プロファイル（詳細 – 概要、財務、戦略、最近の動向）
  1. ADM
    1. 概要
    2. セグメントおよび製品種類
    3. 主要財務指標
    4. 市場動向
    5. 市場戦略
  2. Land O’Lakes, Inc.
  3. Cargill, Incorporated
  4. Lactalis Group
  5. Nukamel
  6. Manna Pro Products, LLC
  7. Delmer Group
  8. BEWITAL agri GmbH & Co. KG
  9. GCMMF
  10. オークタス
  11. ヴァンドリー・グループ
  12. カルバ・プロダクツ社
  13. リプロヴィット社
  14. ニュートレコ
  15. CHS社
  16. オールテック
  17. ザ・カーフ・カンパニー
  18. ミルク・プロダクツ社
  19. シュトラウス・フィード社
  20. その他
付録
1. 調査方法論
2. 調査前提
3. 略語と略称