【調査レポート】カルボキシメチルセルロースの世界市場（2025年～2033年）：純度別（高純度、技術用、工業用）、用途別（食品・飲料、石油・精製、医薬品、塗料・繊維、化粧品・パーソナルケア、紙コーティング・家庭用品、その他）、特性別（増粘剤、安定剤、結合剤、沈殿防止剤、滑沢剤、乳化剤、賦形剤）、地域別

• 英文タイトル：Carboxymethyl Cellulose Market Size, Share & Trends Analysis Report By Purity Level (Highly Purified, Technical Grade, Industrial Grade), By Application (Food and Beverages, Oil and refining, Pharmaceutical, Paint and Textile, Cosmetics and Personal Care, Paper Coating and Household Care, Others), By Property (Thickening Agent, Stabilizer, Binder, Anti-repository Agent, Lubricator, Emulsifier, Excipient) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033

Straits Researchが調査・発行した産業分析レポートです。カルボキシメチルセルロースの世界市場（2025年～2033年）：純度別（高純度、技術用、工業用）、用途別（食品・飲料、石油・精製、医薬品、塗料・繊維、化粧品・パーソナルケア、紙コーティング・家庭用品、その他）、特性別（増粘剤、安定剤、結合剤、沈殿防止剤、滑沢剤、乳化剤、賦形剤）、地域別 / Carboxymethyl Cellulose Market Size, Share & Trends Analysis Report By Purity Level (Highly Purified, Technical Grade, Industrial Grade), By Application (Food and Beverages, Oil and refining, Pharmaceutical, Paint and Textile, Cosmetics and Personal Care, Paper Coating and Household Care, Others), By Property (Thickening Agent, Stabilizer, Binder, Anti-repository Agent, Lubricator, Emulsifier, Excipient) and By Region(North America, Europe, APAC, Middle East and Africa, LATAM) Forecasts, 2025-2033 / SRSC54866DR資料のイメージです。

• レポートコード：SRSC54866DR
• 出版社/出版日：Straits Research / 2025年1月
• レポート形態：英文、PDF、約120ページ
• 納品方法：Eメール（受注後2-3日）
• 産業分類：化学品

• 販売価格（消費税別）

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レポート概要

カルボキシメチルセルロースの市場規模は2024年に19.9億米ドルと評価されました。2025年には20億8,000万米ドル、2033年には28億6,000万米ドルに達すると予測され、予測期間中（2025年～2033年）の年平均成長率は4.1% です。

カルボキシメチルセルロース（CMC）は、一般的で柔軟なセルロース誘導体です。植物細胞壁の天然ポリマーであるセルロースから生成されます。CMCは、カルボキシメチル基を付加することでセルロースを化学的に変化させることで生成されます。この変化により、水溶性と増粘性が向上し、様々な産業や用途で望ましい成分となっています。

カルボキシメチルセルロースの世界市場シェアは、食品添加物、グルテンフリー製品、技術の進歩に対する需要の増加により上昇しています。短期的には、食品および飲料産業における添加物としてのCMCの数多くの用途が、世界的な拡大を牽引する主要な要因であり続けると予測されます。その他の市場支援要因としては、石油掘削活動における粘結剤としてのカルボキシメチルセルロースの需要の高さや、鉱業におけるペレットバインダーや浮遊抑制剤としての需要の高さが挙げられます。しかし、食品分野における増粘安定剤としてグアーガムを使用するなど、代替品の入手が可能であることは、予測期間を通じて対象産業の成長を制限すると予想される重大な問題です。

レポート目次

ハイライト

純度別では高純度品が主要シェア。
用途別では食品・飲料がトップ。
特性別では増粘剤がトップシェア。
アジア太平洋地域が世界市場の主要地域

カルボキシメチルセルロースの市場促進要因

食品・飲料産業における需要の高まり

食品分野におけるソース、肉汁、調味料の口当たりを安定させ、向上させるCMCの能力は、その使用増加に拍車をかけています。顧客が食品に利便性と品質を求めるにつれて、食品添加物としてのCMCの需要は着実に高まるでしょう。様々な食品におけるカルボキシメチルセルロースの使用については、Journal of Food Processing and Preservation誌に掲載された研究で調査されています。

この研究では、乳製品、ソース、ドレッシング、ベーカリー製品など、幅広い料理用途における安定剤、増粘剤、食感改良剤としてのCMCの有用性が強調されています。このことは、CMCの適応性の高さと食品ビジネスにおける応用範囲の広さを浮き彫りにしています。CMCは、食品の品質と官能的品質を向上させる機能を持ち、費用対効果と環境への優しさから、食品・飲料分野での重要な構成要素となっています。このセクターの継続的な拡大は、市場を推進すると予測されています。

市場抑制要因

暴露関連の副作用

カルボキシメチルセルロース（CMC）に対する有害反応は、特に安全性と消費者の健康が重要な事業において、市場を大幅に阻害する可能性があります。CMCは通常無害であると考えられており、様々な用途に広く利用されていますが、人によってはCMC含有製品に対してアレルギー反応や過敏症を発症する可能性があります。CMCは、ローション、クリーム、化粧品などのパーソナルケア製品の増粘剤や安定剤としてよく使用されます。CMCはほとんどのお客様にとって安全であると考えられていますが、CMC含有製品を使用した後に皮膚刺激、赤み、かゆみを経験する方もいます。このようなマイナスの反応は不快感を引き起こし、CMCを含む製品の使用を控えるかもしれません。

Journal of the American Academy of Dermatologyに掲載された研究によると、CMCなどのアレルゲンによって引き起こされる皮膚反応を含む接触皮膚炎は、年間約1,450万人のアメリカ人が罹患しています。CMCに関連した反応の正確な数は不明ですが、パーソナルケア製品におけるアレルゲンの可能性の重要性を浮き彫りにしています。これにより、カルボキシメチルセルロース市場の成長が促進されます。

市場機会

医薬品・医療産業における拡大

カルボキシメチルセルロース（CMC）は、製薬産業における多くの治療用製剤の賦形剤として一般的に利用されています。カルボキシメチルセルロースは、結合性、崩壊性、医薬品有効成分（API）の放出制御などの有用な特性を備えており、錠剤やカプセルなどの経口固形製剤に好んで使用されています。CMCは、医療産業における創傷治癒やティッシュエンジニアリングに使用されています。組織再生や創傷治癒を促す生物活性ドレッシング材や足場材の製造にユーティリティが利用されています。CMCの生体適合性と保湿性は、創傷治癒に適した環境を作り出すのに理想的です。

創傷治癒やティッシュエンジニアリングの用途におけるCMCの重要性は、世界の拡大する医療需要に応える画期的な医療ソリューションを製造するメーカーや研究者に新たな道を開くと予測されます。CMCの賦形剤としての柔軟性と生体適合性は、製薬・医療分野の進歩や新たな治療法の探求に伴い、さらなる研究開発の可能性をもたらします。

地域分析

アジア太平洋地域のCAGRは4.3%で世界市場を支配。

予測期間中、アジア太平洋地域のCAGRは4.3%と大幅に上昇すると予測されています。予測可能な期間中、この地域はその優位性を維持すると予想されます。アジア太平洋地域における対象分野の拡大を促進する主要な要素は、食品・飲料、化粧品、医薬品用途におけるCMCの需要の高まりです。中国、インド、マレーシア、インドネシア、バングラデシュなどの国々で、コンビニエンス食品、二次加工食品、三次加工食品、その他の食品に対する人口需要が増加していることが、この地域の拡大に拍車をかけています。さらに、堅調な原油産業基盤が地域の繁栄を後押ししています。カルボキシメチルセルロースの生産量は中国がトップで、日本製紙、DKS、重慶力宏精細化工、淄博海蘭化工、青島中信化工などの大手・中小企業が集積している日本がこれに続きます。この地域のCMC製造企業は、原料の入手が容易で労働力が安いことから拡大しています。

さらに、中国は大量の出荷を通じてCMCの国際需要を満たしています。AerialやTideなどのブランドメーカーであるプロクター・アンド・ギャンブル（P&G）は、2022年5月にインドのハイデラバードに液体洗剤製造工場を建設するために200百万インドルピーを投資する予定。これにより、インドの洗剤製造におけるCMCの使用量が増加すると予測されています。中国のカルボキシメチルセルロース市場は、様々な最終用途産業からの需要増加により急成長しています。同様に、加工食品、医薬品、化粧品に対する消費者支出の増加と製造業者の増加が、今後10年間の同国市場を拡大する可能性があります。

南米アメリカがCAGR 3.9%で大きな世界市場シェアを獲得

北米はカルボキシメチルセルロースの世界市場において大きなシェアを占めており、予測期間中の年平均成長率は3.9%になると予想されています。大量の石油埋蔵量があるため、石油掘削流体の生産基盤が充実しており、油田用化学薬品に使用される主要な増粘剤であるカルボキシメチルセルロースの需要が増加すると考えられます。さらに、グルテンフリー製品の健康上の利点に対する消費者の意識の高まりが、食品用CMCの需要を押し上げています。予測期間中、米国は世界市場の約12.0%を占め、カルボキシメチルセルロースの北米最大市場のひとつになると推定されます。食品・飲料、油田掘削液、化粧品・医薬品、塗料・コーティングなどの用途でカルボキシメチルセルロースの使用が増加していることが、米国市場の成長を牽引しています。

さらに、ライフスタイルの変化、都市化の進展、可処分所得の増加により、食品・飲料、塗料、洗剤、化粧品、医薬品の需要が拡大しています。カルボキシメチルセルロースはこれらの製品にますますユーティリティとして使用されるようになっており、生産と販売の増加が、予測期間を通じて最終的に同国の市場成長を促進する可能性があります。同様に、著名なカルボキシメチルセルロース生産者、新しい生産手段の採用、グルテンフリー食品に対する需要の高まりが、今後10年間の米国市場の拡大を牽引する可能性があります。

ヨーロッパは、食品・飲料、医薬品、パーソナルケアなど、さまざまな産業で広く使用されていることから、カルボキシメチルセルロースの大きな市場となっています。同地域の食品と医薬品の安全基準は高く、天然で持続可能な成分への需要が高まっていることが、市場の拡大に寄与しています。CMCは、医薬品やパーソナルケア分野における数多くの医薬品製剤、口腔ケア製品、化粧品用途の賦形剤です。錠剤、懸濁液、軟膏、ローションなどを製造することができます。欧州化粧品原料連盟は、2020年の欧州のパーソナルケアおよび化粧品事業の規模を776億ユーロと予測しています。同地域は高齢者人口が多く、身だしなみやスキンケアへの関心が高まっていることから、パーソナルケア製品におけるCMCの需要が高まっています。その結果、欧州市場は今後数年でさらに拡大する可能性が高い。

中東の広大な原油採掘産業は、洗剤と石油掘削油の需要増加により、主要な市場ドライバーになると予想されます。世界的な原油・石油製品需要の高まりは、同地域における石油掘削の増加に拍車をかけると予想されます。

セグメント別分析

純度レベル別

高純度CMCは、最も純度が高く高品質なグレードです。医薬品、食品、パーソナルケアなど、高い品質と安全性が求められる産業で広く利用されています。高度に精製されたCMCは、不純物や汚染物質が少なく、重要な用途に適しています。

テクニカルグレードCMCは、高度精製グレードと産業グレードに分類されます。完全に精製されたCMCに比べると純度は劣りますが、建築、セラミック、繊維など様々な技術的用途に適しています。

用途別

CMCは、食品や飲料産業で安定剤、増粘剤、テクスチャライザーとして広く使用されています。CMCは、ソース、ドレッシング、アイスクリーム、焼き菓子など、様々な調理製品の食感や安定性を向上させます。

CMCは、石油産業や精製産業において、流体の粘度を調整し、掘削効率を高める掘削流体添加剤です。また、油井のセメンティング液やフラクチャリング液にも使用されています。

特性別

CMCは、料理、医薬製剤、パーソナルケア製品など、さまざまな用途の増粘剤として一般的に使用されています。液体や半固体の製剤に粘性を与え、感触を向上させます。

食品・飲料、塗料・コーティング剤、医薬品を含む多くの産業で、CMCは安定剤として使用されています。エマルションや懸濁液の一貫性と安定性を維持するのに役立ちます。

カルボキシメチルセルロース市場の主要企業リスト

1. CP Kelco
2. Dow Chemical
3. Ashland Global Holding
4. Anqiu Eagle Cellulose
5. Wealthy Chemical Industry
6. Akzo Nobel
7. Nippon Paper Industries
8. Lamberti
9. Xuzhou Liyuan Cellulose Technology
10. Daicel Finechem
11. Química Amtex
12. Shanghai Shenguang Edible Chemicals
13. DKS
14. Ugur Seluloz Kimya
15. Stepan Company
16. Delanta SA
17. Zao Karbokam
18. Mikro Technik
19. Patel Industries
20. Gotoku Chemical Company.

カルボキシメチルセルロース市場のセグメンテーション

純度レベル別（2021年～2033年）

高純度
テクニカルグレード
産業グレード

用途別（2021-2033）

食品・飲料
石油精製
製薬
塗料・繊維
化粧品・パーソナルケア
紙のコーティングと家庭用品
その他

特性別 (2021-2033)

増粘剤
安定剤
バインダー
沈殿防止剤
潤滑剤
乳化剤
賦形剤

カルボキシメチルセルロースの世界市場紹介
純度レベル別
1. 序論
  1. 金額別純度レベル
2. 高純度
  1. 金額別
3. テクニカルグレード
  1. 金額別
4. 産業グレード
  1. 金額別
用途別
1. 用途別
  1. 金額別用途
2. 食品と飲料
  1. 金額別
3. 石油精製
  1. 金額別
4. 医薬品
  1. 金額別
5. 塗料・繊維
  1. 金額別
6. 化粧品とパーソナルケア
  1. 金額別
7. 紙コーティングと家庭用品
  1. 金額別
8. その他
  1. 金額別
特性別
1. 物件紹介
  1. 金額別特性
2. 増粘剤
  1. 金額別
3. 安定剤
  1. 金額別
4. バインダー
  1. 金額別
5. 沈殿防止剤
  1. 金額別
6. 潤滑剤
  1. 金額別
7. 乳化剤
  1. 金額別
8. 賦形剤
  1. 金額別

北米市場の分析

ヨーロッパの市場分析

アジア太平洋市場の分析

中東・アフリカ市場の分析

ラタム市場の分析

競争環境

市場プレイヤーの評価

調査方法

付録