 | • レポートコード：PMRREP35333 • 出版社/出版日：Persistence Market Research / 2025年5月 • レポート形態：英文、PDF、180ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品 |
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レポート概要
世界のCBDを配合した菓子の市場規模は、2025年の42.7億米ドルから、2032年には119.1億米ドルに拡大すると予測されています。この産業は、2025年から2032年の予測期間において、15.80%のCAGRを記録するとさらに予測されています。Persistence Market Researchの報告書によると、大麻の健康効果に対する認識の高まりと、世界的な大麻使用の合法化が進むことが、市場成長を後押しすると予想されています。
研究によると、CBD（カンナビジオール）はヘンプとカンナビス・サティバ植物に最も多く含まれるカンナビノイドです。CBDは、テトラヒドロカンナビノール（THC）の「ハイ」効果なしに、鎮静効果を提供します。CBDは、オイル、カプセル、グミ、飲料などを通じて経口摂取または皮膚に塗布されると、エンドカンナビノイドシステム（ECS）と相互作用し、特に気分調節に関わる受容体と作用します。この相互作用は、THCに関連する精神活性効果なしに不安感を軽減し、 calmness を促進するため、非常に人気があります。
CBDは、COVIDパンデミック中に多くの人々がうつ病や不安に悩まされたため、非常に人気を博しました。CBDには抗老化作用と抗酸化作用も確認されています。がん治療において、患者がリラックスし睡眠を促進する点で有益です。多くの国がCBD配合のチョコレート、キャンディ、飲料の摂取を合法化したため、CBD配合の菓子市場が拡大しています。
産業の主なハイライト
- CBD を配合した菓子市場は、医療用および娯楽用大麻の合法化が進んでいることを主な要因として、力強い成長を続けています。
- グミセグメントは、オンラインおよび実店舗で幅広い製品が販売されていること、購入や消費が簡単なことが追い風となっています。
- CBD を配合したチョコレートセグメントは、今後数年間で最も急速な成長が見込まれています。このセグメントは、チョコレートと CBD の両方のメリットを併せ持ち、健康志向の消費者にアピールしています。
- 2025年には、北米がCBD入り菓子市場の85%の収益シェアを占め、市場をリードすると予想されています。
- 健康志向の人々は、全体的な健康とウェルネスのために、クリーンで腸に優しい製品を求めています。
- 薬局、健康食品店、スーパーマーケット、コンビニエンスストアなどのオフラインチャネルは引き続き強い存在感を示していますが、テクノロジーに精通した若い顧客は、eコマースプラットフォームを好んでいます。
市場動向
ドライバー – 大麻の医療用および娯楽用としての合法化拡大
CBD配合菓子市場は、大麻の医療用および娯楽用としての合法化拡大により、強い成長を遂げています。大麻、特にCBDは、神経精神疾患、パニック発作、不安障害の管理に人気を集めています。CBDは健康目的で使用されるほか、グミ、キャンディ、チョコレートなどに配合され、娯楽用としても利用されています。ItsHemp は、Xaliven、Magiccann、Canna Gummies などのブランドを擁するインドの大手企業です。
北米およびヨーロッパにおける規制の緩和により、企業は食品および飲料分野における CBD を配合した製品の革新と品揃えの拡大が可能になっています。マルタとルクセンブルクは、それぞれ 2021 年と 2023 年に娯楽用大麻を合法化しました。菓子メーカーは、CBD をグミ、チョコレート、ハードキャンディに配合し、魅力的で目立たない製品を開発しています。こうした法規制の変更により、世界中の企業の研究開発が加速し、市場のさらなる成長と革新が進んでいます。2023年9月、Cornbread Hemp は製造パートナーを買収し、垂直統合を完了しました。これにより、同社はグミやオイルなど、USDA 認定のオーガニック CBD 製品を自社で生産することが可能になりました。
制約 – 潜在的な健康リスク
CBDの利点に対する認識が高まっているものの、依然として未開拓の領域です。一連の研究を通じた徹底的な研究開発が、その効果の全体像を把握するために不可欠です。2024年12月のScienceDirectの報告書は、特に健康問題を抱える人々において、CBDの広範な使用に伴う潜在的な副作用や薬物相互作用を警告し、CBDとカンナビスの併用に関する研究の必要性を強調しています。また、世界的に一貫した規制がないことも、成長の妨げとなっています。WebMD および FDA によると、CBD は口渇、眠気、低血圧、消化器系の問題、気分変化、覚醒度の変化などの副作用を引き起こす可能性があります。2019年10月の米国国立衛生研究所（NIH）の記事では、CBD は一般的に耐容性が高く、高用量では副作用を引き起こし、他の薬剤と相互作用してその有効性を変化させる可能性があることが指摘されています。
CBD配合の食用製品が栄養補助食品として販売される場合、規制審査が厳格でないため、品質と安全性が不確実な場合があります。これらの懸念に対応するため、企業は研究開発（R&D）に投資する必要があり、これはコスト増となり、消費者の価格上昇につながる可能性があります。CBD配合の菓子類は、魅力的な味と使いやすさから過剰摂取のリスクがあり、健康への悪影響を引き起こす可能性があり、これが市場成長に悪影響を及ぼす可能性があります。
機会 – 風味と品質を向上させるための戦略的取り組み
技術の進歩は、市場の成長に大きく貢献しています。CO2 抽出およびナノエマルジョン技術の使用により、CBD グミの効能と品質が向上しています。天然、オーガニック、植物由来の製品に対する消費者の需要が高まっており、クリーンラベル基準に準拠した CBD グミへの関心が高まっています。健康志向の人々は、CBD の投与量と含有量が正確かつ透明に表記された、人工添加物を使用していない製品を好みます。ScienceDirect に掲載された 2025 年の研究論文によると、将来の研究開発は、グリーン技術に焦点を当て、産業の総合的な持続可能性のための One Health アプローチと整合性を保つべきであるとされています。
さらに、CBD グミは、摂取しやすく、持ち運びが簡単で、目立たないことから人気があります。天然の健康サプリメントへの移行が、CBD グミ市場の成長を後押ししています。菓子メーカーは、健康志向やレクリエーション目的の消費者にアピールする新しいフレーバーや機能性成分を投入しています。ビーガン、グルテンフリー、オーガニックの製品に対する需要の高まりを受けて、CBD を配合したスナックは、その味と健康効果で人気を集めています。ヘンプ由来の CBD 製品で知られる米国を拠点とするブランド「Charlotte’s Web」は、睡眠と回復のために配合されたさまざまな CBD グミを販売しています。
カテゴリー別分析
製品の種類に関する洞察
種類別では、オフラインおよびオンラインでさまざまな製品が販売されていることを受け、2025年にはグミセグメントが収益シェアの約 50% を占めると予測されています。購入と消費が簡単で、フレーバーの種類も豊富なため、CBD 食用製品の中で最も人気があります。グミはあらかじめ投与量が決められているため、過剰摂取を防ぐことができ、人目を引かずにこっそり摂取することができます。CBDグミ市場は、そのアクセスしやすさと汎用性により、指数関数的な成長を遂げています。高濃度や低濃度など多様な濃度で提供され、ベジタリアン対応、低糖質、特定の食事制限に対応した製品も多数存在し、幅広い消費者層に対応しています。米国を拠点とするCBDfxは、グミ、ティンクチャー、トピカル、カプセルなど、多様なCBD製品を提供しています。
CBD配合チョコレートセグメントは、今後数年間で最も急速な成長が見込まれています。チョコレートとCBDのメリットを組み合わせたこのセグメントは、ウェルネス志向の消費者層にアピールしています。CBDチョコレートはさまざまな濃度で提供されており、特にダークチョコレートは抗酸化物質と必須ミネラルが豊富です。血圧を下げる効果も期待できるため、機能性食品として魅力的な選択肢となっています。例えば、オンラインプラットフォームのItsHempは、健康的なライフスタイルを促進する目的で、チョコレートやグラノーラバーなどのカンナビスベースの製品を提供しています。これらの要因により、2025年から2032年にかけてセグメントの成長が大幅に加速すると予想されています。
流通チャネルの洞察
流通チャネル別では、オフラインチャネル（薬局/健康食品店、スーパーマーケット/ハイパーマーケット、コンビニエンスストア）がCBD配合菓子市場を支配し、2025年に売上高の50%以上を占めると予想されています。消費者は製品の品質を確認するために直接商品を確認することを好みます。CVS Pharmacy、Walgreens、The Vitamin Shoppeなどの主要小売店は、CBD配合製品の販売を開始しています。
一方、オンラインセグメントは、特にCOVID-19パンデミック以降、消費者の購買行動の変化を背景に、最も急速に成長している流通チャネルです。オンラインプラットフォームは、テクノロジーに精通した消費者が購入前に製品を調査するのを可能にしています。多くの e コマースサイトもサブスクリプションサービスを提供しており、市場の成長をさらに後押ししています。Amazon（一部の地域）、ItsHemp（インド）、CBDistillery（米国）、Endoca（ヨーロッパ）、Blessed CBD（英国）、Canopy Growth の Tweed（カナダ）などのオンラインプラットフォームは、CBD 製品へのグローバルなアクセスを拡大しています。
地域別インサイト
北米 CBD 配合菓子市場の動向
北米は、2025年に85%の収益シェアを占め、CBD入り菓子市場をリードすると予想されています。ヘンプベースの製品の合法化が進んでいることが、市場の大きな推進要因となっています。多様なCBD入り製品を提供する企業が数多く存在することが、市場の成長を推進するでしょう。さらに、専門小売店の存在感の高まり、確立された E コマースプラットフォーム、およびサブスクリプションベースのサービスが、市場の拡大にさらに貢献しています。この地域では、変形性関節症や不眠症に悩まされ、さまざまな種類の癌と闘っている高齢者が、症状の緩和のために CBD 配合製品に目を向けています。また、ソーシャルメディアやインフルエンサーの影響を受けた若い世代も、製品の需要を後押ししています。
米国市場は、薬局小売業者の強い存在感、広範な小売店舗ネットワーク、有名人のエンドースメントの影響により、大幅な成長が見込まれています。フォーブスが2024年4月に発表した調査によると、2,000人の米国成人を対象としたサンプルの60％がCBD製品を試したことがあると回答しました。これらのユーザーの62％は、痛み、不安、またはうつ病の管理にCBDを使用していると回答しました。2023年現在、CBDは米国50州すべてで完全にまたは条件付きで合法化されており、市場の急速な拡大が浮き彫りになっています。
アジア太平洋地域のCBD配合菓子市場動向
アジア太平洋地域は今後数年間で急速な成長が見込まれています。進化する規制枠組みと支援的な政府政策が市場拡大を後押ししています。オーストラリア、タイ、日本などが地域の開発をリードしています。医療目的の規制緩和が成長に大きく貢献しています。特にタイは2022年に医療用大麻とカンナビス植物を合法化し、これが市場開発の主要な触媒となっています。
オーストラリアの CBD 入り菓子産業は、医療大麻の合法化と低用量の CBD 製品の市販化により、予測期間において高い CAGR を記録すると予想されています。都市化と可処分所得の増加も大きな役割を果たしています。RICH CBD、Happy Days (Down to Earth 経由)、Little Zebra Chocolates、Cassell Coker & Co. は、オーストラリアの主要メーカーです。
ヨーロッパの CBD 入り菓子市場の動向
ヨーロッパは、2025年から2032年にかけて、この市場を支配し、大幅な成長が見込まれています。EU 域内で、THC 含有量がごくわずかまたは全く含まない、大麻由来の CBD 製品に関する合法化が進み、規制が明確化されていることから、多くの企業が参入し、市場がさらに活況を呈しています。機能性食品に対する消費者の需要の高まりも、市場を牽引する要因となっています。消費者はさまざまな健康トレンドに敏感であり、また、小売店や薬局のネットワークも広範に広がっています。天然のクリーンラベル製品に対する強い嗜好も、市場の成長をさらに後押ししています。
ドイツは、この地域で最も急成長している市場です。米国国立医学図書館の 2024 年 5 月の報告書によると、ドイツは 18 歳以上の成人に対して大麻の喫煙、所持、自家栽培を合法化しましたが、購入には厳しい規制が課せられます。
競争環境
世界の CBD 配合菓子市場は、グローバル企業や国内企業が幅広い製品を提供し、市場シェアの拡大を競う、競争の激しい市場です。各社は研究開発に投資し、製品革新、戦略的提携、買収などの成長戦略を採用しています。さらに、e コマース、消費者向け直接販売モデル、サブスクリプションベースのサービスなどを通じて、市場での地位を強化しています。
主な産業動向
- 2024年9月、Grönはニューヨークで、3:1 CBG/THCや1:1:1 CBD/CBN/THCなどの機能性カンナビノイドブレンドを配合したフェアトレードのカンナビス配合チョコレートバーの新ラインを発売しました。この戦略的展開は、Grönの倫理的な調達、製品革新、プレミアムウェルネス食品への拡大という重点戦略を支援するものです。
- 2023年12月、Tilray Brands は、THC と CBD をそれぞれ 10mg 含む 2 種類の新しいベルギーチョコレートフレーバーを Chowie Wowie シリーズに追加し、バランスのとれた体験を提供しました。これらの新製品の追加により、カナダの大麻チョコレート市場における同ブランドの地位はさらに強化されました。
市場区分
種類別
- グミ
- ハードキャンディ
- チョコレート
- その他
流通チャネル別
- オフライン
- オンライン
地域別
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南アジアおよびオセアニア
- 南米
- 中東およびアフリカ
目次
- エグゼクティブサマリー
- 2025 年および 2032 年の世界の CBD 配合菓子市場の概要
- 2025 年から 2032 年の市場機会評価、10 億米ドル
- 主な市場動向
- 将来の市場予測
- プレミアム市場インサイト
- 産業の発展と主な市場イベント
- PMR 分析と推奨事項
- 市場の概要
- 市場の範囲と定義
- 市場動向
- 推進要因
- 抑制要因
- 機会
- 課題
- 主な動向
- マクロ経済要因
- 世界のセクター別見通し
- 世界の GDP 成長見通し
- COVID-19 の影響分析
- 予測要因 – 関連性と影響
- 付加価値のある洞察
- 規制の動向
- パイプライン分析
- 製品採用分析
- バリューチェーン分析
- メーカーによる主なプロモーション戦略
- PESTLE 分析
- ポーターの 5 つの力分析
- 世界の CBD 配合菓子市場の見通し：
- 主なハイライト
- 市場規模（10 億米ドル）および前年比成長率
- 絶対的な機会
- 市場規模（10 億米ドル）の分析および予測
- 過去の市場規模（10 億米ドル）の分析、2019 年～2024 年
- 市場規模（10 億米ドル）の分析および予測、2025 年～2032 年
- 世界の CBD 配合菓子市場の見通し：種類
- はじめに / 主な調査結果
- 過去の市場規模（10 億米ドル）分析、種類別、2019 年～2024 年
- 市場規模（10 億米ドル）分析および予測、種類別、2025 年～2032 年
- グミ
- ハードキャンディ
- チョコレート
- その他
- 市場の魅力度分析：種類別
- 世界の CBD 配合菓子市場の見通し：原料
- 概要 / 主な調査結果
- 過去の市場規模（10 億米ドル）分析、原料別、2019 年～2024 年
- 市場規模（10 億米ドル）分析および予測、原料別、2025 年～2032 年
- ヘンプ由来
- マリファナ由来
- 市場の魅力度分析：原料別
- 世界の CBD 配合菓子市場の見通し：
- はじめに / 主な調査結果
- 過去の市場規模（10 億米ドル）分析、種類別、2019 年～2024 年
- 市場規模（10 億米ドル）分析および予測、種類別、2025 年～2032 年
- グミ
- ハードキャンディ
- チョコレート
- その他
- 市場の魅力度分析：種類
- 主なハイライト
- 世界の CBD 配合菓子市場の見通し：地域
- 主なハイライト
- 過去の市場規模（10 億米ドル）分析、地域別、2019 年～2024 年
- 市場規模（10 億米ドル）分析および予測、地域別、2025 年～2032 年
- 北米
- ヨーロッパ
- アジア太平洋
- 南アジアおよびオセアニア
- 南米
- 中東およびアフリカ
- 市場の魅力度分析：地域
- 北米 CBD 配合菓子市場の見通し：
- 主なハイライト
- 過去の市場規模（10 億米ドル）分析、市場別、2019 年～2024 年
- 国別
- 種類別
- 原料別
- 市場規模（10 億米ドル）分析および予測、国別、2025 年～2032 年
- アメリカ
- カナダ
- 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、種類別、2025年～2032年
- グミ
- ハードキャンディ
- チョコレート
- その他
- 市場規模（10億米ドル）の分析と予測、原料別、2025年～2032年
- ヘンプ由来
- マリファナ由来
- 市場の魅力度分析
- ヨーロッパのCBD入り菓子市場の見通し：
- 主なハイライト
- 過去の市場規模（10億米ドル）分析、市場別、2019年～2024年
- 国別
- 手順の種類別
- 最終用途別
- 市場規模（10億米ドル）分析および予測、国別、2025年～2032年
- ドイツ
- フランス
- イギリス
- イタリア
- スペイン
- ロシア
- トルコ
- その他のヨーロッパ
- 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、種類別、2025年～2032年
- グミ
- ハードキャンディ
- チョコレート
- その他
- 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、供給源別、2025年～2032年
- ヘンプ由来
- マリファナ由来
- 市場の魅力分析
- 東アジアのCBD入り菓子市場の見通し：
- 主なハイライト
- 過去の市場規模（10億米ドル）分析、市場別、2019年～2024年
- 国別
- 種類別
- 原料別
- 市場規模（10億米ドル）分析および予測、国別、2025年～2032年
- 中国
- 日本
- 韓国
- 市場規模（10億米ドル）分析および予測、種類別、2025年～2032年
- グミ
- ハードキャンディ
- チョコレート
- その他
- 市場規模（10億米ドル）分析および予測、原料別、2025年～2032年
- ヘンプ由来
- マリファナ由来
- 市場魅力分析
- 南アジアおよびオセアニアの CBD 配合菓子市場の見通し：
- 主なハイライト
- 過去の市場規模（10 億米ドル）の分析、市場別、2019 年～2024 年
- 国別
- 種類別
- 原料別
- 市場規模（10 億米ドル）の分析および予測、国別、2025 年～2032 年
- インド
- 東南アジア
- オーストラリア
- その他の南アジアおよびオセアニア
- 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、種類別、2025年～2032年
- グミ
- ハードキャンディ
- チョコレート
- その他
- 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、供給源別、2025年～2032年
- ヘンプ由来
- マリファナ由来
- 市場魅力度分析
- ラテンアメリカにおける CBD 配合菓子市場の見通し：
- 主なハイライト
- 過去の市場規模（10 億米ドル）分析、市場別、2019 年～2024 年
- 国別
- 種類別
- 原料別
- 市場規模（10 億米ドル）分析および予測、国別、2025 年～2032 年
- ブラジル
- メキシコ
- その他のラテンアメリカ
- 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、種類別、2025年～2032年
- グミ
- ハードキャンディ
- チョコレート
- その他
- 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、供給源別、2025年～2032年
- ヘンプ由来
- マリファナ由来
- 市場魅力度分析
- 中東およびアフリカCBD 配合菓子市場の見通し：
- 主なハイライト
- 過去の市場規模（10 億米ドル）分析、市場別、2019 年～2024 年
- 国別
- 種類別
- 原料別
- 市場規模（10 億米ドル）分析および予測、国別、2025 年～2032 年
- GCC 諸国
- エジプト
- 南アフリカ
- 北アフリカ
- その他の中東およびアフリカ
- 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、種類別、2025年～2032年
- グミ
- ハードキャンディ
- チョコレート
- その他
- 市場規模（10億米ドル）の分析および予測、供給源別、2025年～2032年
- ヘンプ由来
- マリファナ由来
- 市場魅力分析
- 競争環境
- 市場シェア分析、2025 年
- 市場構造
- 市場別の競争の激しさのマップ
- 競争ダッシュボード
- 企業プロフィール（詳細 – 概要、財務、戦略、最近の動向
- Green Thumb Industries Inc.
- 概要
- セグメントおよび製品
- 主な財務情報
- 市場動向
- 市場戦略
- Aurora Cannabis Inc.
- Tilray Brands Inc.
- Verano Holdings Corp.
- クロノス・グループ・インク
- SNDL インク
- テラセンド・コーポレーション
- クレスコ・ラボズ・インク
- オーガニグラム・ホールディングス
- エア・ウェルネス・インク
- Green Thumb Industries Inc.
- 付録
- 研究方法論
- 研究仮定
- 略語と略語
