 | • レポートコード：MRC-IPR10841 • 発行年月：2025年12月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：産業装置 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
食品用ブリックス屈折計は、食品の糖度を測定するための精密機器です。主に果物や野菜の甘さを評価するために使用され、Brix（ブリックス）という単位で表される糖度を示します。1Brixは、100gの溶液中に1gの糖分が含まれていることを意味します。この機器は、光の屈折率を利用して糖度を測定する仕組みになっています。
特徴としては、コンパクトで持ち運びが容易なものから、業務用の大型機器まで幅広いサイズやデザインが存在します。また、デジタル表示のものもあり、測定結果が瞬時に読み取れるため、使い勝手が良いです。さらに、温度補正機能を搭載しているものもあり、温度変化による測定誤差を最小限に抑えることができます。
種類には、アナログ式とデジタル式があります。アナログ式は、直接的な目視による読み取りが必要ですが、デジタル式は数値が表示されるため、より正確で簡便です。また、特定の食品に特化したモデルもあり、ワイン、ジュース、蜂蜜など、各種食品に応じた設定がされたものもあります。
用途としては、農業分野での収穫時期の判断、食品加工業での品質管理、飲食店でのメニュー開発などが挙げられます。糖度が高いことは、一般的に味の良さや商品価値に直結するため、重要な指標となります。
関連技術としては、デジタルセンサー技術や温度補正技術が進化しており、より高精度な測定が可能になっています。また、スマートフォンアプリとの連携により、データ管理や分析が容易になるなど、さらなる利便性が追求されています。食品の品質向上に貢献するため、ブリックス屈折計は今後も重要な役割を果たすと考えられています。
食品用ブリックス屈折計の世界市場レポート（Global Brix Refractometers for Food Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、食品用ブリックス屈折計の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。食品用ブリックス屈折計の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、食品用ブリックス屈折計の市場規模を算出しました。
食品用ブリックス屈折計市場は、種類別には、ポータブル、デスクトップに、用途別には、科学研究、食品・飲料、農業、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、VAISALA、Pyxis Lab、METTLER TOLEDO、…などがあり、各企業の食品用ブリックス屈折計販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
グローバルにおける食品用ブリックス屈折計市場で新ビジネス創出や売上拡大に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。
【目次】
食品用ブリックス屈折計市場の概要（Global Brix Refractometers for Food Market）
主要企業の動向
– VAISALA社の企業概要・製品概要
– VAISALA社の販売量・売上・価格・市場シェア
– VAISALA社の事業動向
– Pyxis Lab社の企業概要・製品概要
– Pyxis Lab社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Pyxis Lab社の事業動向
– METTLER TOLEDO社の企業概要・製品概要
– METTLER TOLEDO社の販売量・売上・価格・市場シェア
– METTLER TOLEDO社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
食品用ブリックス屈折計の世界市場（2020年～2031年）
– 種類別区分：ポータブル、デスクトップ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：科学研究、食品・飲料、農業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
食品用ブリックス屈折計の地域別市場分析
食品用ブリックス屈折計の北米市場（2020年～2031年）
– 食品用ブリックス屈折計の北米市場：種類別
– 食品用ブリックス屈折計の北米市場：用途別
– 食品用ブリックス屈折計のアメリカ市場規模
– 食品用ブリックス屈折計のカナダ市場規模
– 食品用ブリックス屈折計のメキシコ市場規模
…
食品用ブリックス屈折計のヨーロッパ市場（2020年～2031年）
– 食品用ブリックス屈折計のヨーロッパ市場：種類別
– 食品用ブリックス屈折計のヨーロッパ市場：用途別
– 食品用ブリックス屈折計のドイツ市場規模
– 食品用ブリックス屈折計のイギリス市場規模
– 食品用ブリックス屈折計のフランス市場規模
…
食品用ブリックス屈折計のアジア市場（2020年～2031年）
– 食品用ブリックス屈折計のアジア市場：種類別
– 食品用ブリックス屈折計のアジア市場：用途別
– 食品用ブリックス屈折計の日本市場規模
– 食品用ブリックス屈折計の中国市場規模
– 食品用ブリックス屈折計のインド市場規模
– 食品用ブリックス屈折計の東南アジア市場規模
…
食品用ブリックス屈折計の南米市場（2020年～2031年）
– 食品用ブリックス屈折計の南米市場：種類別
– 食品用ブリックス屈折計の南米市場：用途別
…
食品用ブリックス屈折計の中東・アフリカ市場（2020年～2031年）
– 食品用ブリックス屈折計の中東・アフリカ市場：種類別
– 食品用ブリックス屈折計の中東・アフリカ市場：用途別
…
食品用ブリックス屈折計の販売チャネル分析
調査の結論
※弊社では食品用ブリックス屈折計の中国市場レポートも取り扱っています。
【中国の食品用ブリックス屈折計市場レポート（資料コード：MRC-IPR10841-CN）】
本調査資料は中国の食品用ブリックス屈折計市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（ポータブル、デスクトップ）市場規模と用途別（科学研究、食品・飲料、農業、その他）市場規模データも含まれています。食品用ブリックス屈折計の中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。
・中国の食品用ブリックス屈折計市場概要
・中国の食品用ブリックス屈折計市場動向
・中国の食品用ブリックス屈折計市場規模
・中国の食品用ブリックス屈折計市場予測
・食品用ブリックス屈折計の種類別市場分析
・食品用ブリックス屈折計の用途別市場分析
・食品用ブリックス屈折計の主要企業分析(企業情報、売上、市場シェアなど)