 | • レポートコード：MRC-IPR20472 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：産業装置 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
業務用厨房用品は、飲食店やホテル、ケータリング業者などの商業施設で使用される調理器具や食器、収納用品などを指します。これらの用品は、耐久性や機能性に優れており、業務用としての厳しい使用条件を満たすことが求められます。一般家庭用のものと比べて、より堅牢で洗浄しやすい素材を使用していることが特徴です。
業務用厨房用品には様々な種類があります。調理器具としては、鍋やフライパン、包丁、まな板などがあり、特に金属製やステンレス製のものが多く使用されています。また、食器類には皿、カップ、グラスなどが含まれ、耐熱性や耐久性が重視されます。さらに、収納用品としては、棚やキャビネット、ワゴンなどがあり、効率的なスペース管理を実現します。
用途は多岐にわたります。調理器具は食材の加熱や加工に使用され、食器は料理の提供に必要です。収納用品は厨房内の整理整頓を助け、作業効率を向上させます。また、業務用厨房用品は、衛生管理や安全性を考慮して設計されているため、食品衛生法や関連法規に準拠した製品が多く流通しています。
最近では、環境に配慮した素材や再利用可能な製品の開発も進んでいます。さらに、調理器具には省エネルギー性能や自動化機能を持つものもあり、業務効率の向上に寄与しています。業務用厨房用品は、飲食業界の重要な要素であり、質の高いサービスを提供するために欠かせない存在です。
業務用厨房用品の世界市場レポート（Global Commercial Kitchen Smallwares Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、業務用厨房用品の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。業務用厨房用品の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、業務用厨房用品の市場規模を算出しました。
業務用厨房用品市場は、種類別には、調理器具、カトラリー、調理器具、食器、焼き物器具、その他に、用途別には、レストラン、ホテル、病院、企業、学校、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Vollrath、Libbey、Cambro、…などがあり、各企業の業務用厨房用品販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
グローバルにおける業務用厨房用品市場で新ビジネス創出や売上拡大に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。
【目次】
業務用厨房用品市場の概要（Global Commercial Kitchen Smallwares Market）
主要企業の動向
– Vollrath社の企業概要・製品概要
– Vollrath社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Vollrath社の事業動向
– Libbey社の企業概要・製品概要
– Libbey社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Libbey社の事業動向
– Cambro社の企業概要・製品概要
– Cambro社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cambro社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
業務用厨房用品の世界市場（2020年～2031年）
– 種類別区分：調理器具、カトラリー、調理器具、食器、焼き物器具、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：レストラン、ホテル、病院、企業、学校、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
業務用厨房用品の地域別市場分析
業務用厨房用品の北米市場（2020年～2031年）
– 業務用厨房用品の北米市場：種類別
– 業務用厨房用品の北米市場：用途別
– 業務用厨房用品のアメリカ市場規模
– 業務用厨房用品のカナダ市場規模
– 業務用厨房用品のメキシコ市場規模
…
業務用厨房用品のヨーロッパ市場（2020年～2031年）
– 業務用厨房用品のヨーロッパ市場：種類別
– 業務用厨房用品のヨーロッパ市場：用途別
– 業務用厨房用品のドイツ市場規模
– 業務用厨房用品のイギリス市場規模
– 業務用厨房用品のフランス市場規模
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業務用厨房用品のアジア市場（2020年～2031年）
– 業務用厨房用品のアジア市場：種類別
– 業務用厨房用品のアジア市場：用途別
– 業務用厨房用品の日本市場規模
– 業務用厨房用品の中国市場規模
– 業務用厨房用品のインド市場規模
– 業務用厨房用品の東南アジア市場規模
…
業務用厨房用品の南米市場（2020年～2031年）
– 業務用厨房用品の南米市場：種類別
– 業務用厨房用品の南米市場：用途別
…
業務用厨房用品の中東・アフリカ市場（2020年～2031年）
– 業務用厨房用品の中東・アフリカ市場：種類別
– 業務用厨房用品の中東・アフリカ市場：用途別
…
業務用厨房用品の販売チャネル分析
調査の結論
※弊社では業務用厨房用品の中国市場レポートも取り扱っています。
【中国の業務用厨房用品市場レポート（資料コード：MRC-IPR20472-CN）】
本調査資料は中国の業務用厨房用品市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（調理器具、カトラリー、調理器具、食器、焼き物器具、その他）市場規模と用途別（レストラン、ホテル、病院、企業、学校、その他）市場規模データも含まれています。業務用厨房用品の中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。
・中国の業務用厨房用品市場概要
・中国の業務用厨房用品市場動向
・中国の業務用厨房用品市場規模
・中国の業務用厨房用品市場予測
・業務用厨房用品の種類別市場分析
・業務用厨房用品の用途別市場分析
・業務用厨房用品の主要企業分析(企業情報、売上、市場シェアなど)