 | • レポートコード：MRC-IPR02429 • 発行年月：2026年2月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：包装 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
食品用改質雰囲気包装は、食品の鮮度を保ち、品質を向上させるために使用される包装技術です。この技術では、包装内の空気を通常の大気から異なる成分比率に変更し、微生物の増殖を抑えたり、酸化を防いだりすることができます。主な特徴としては、酸素濃度を低下させ、二酸化炭素や窒素の濃度を高めることで、食品の保存期間を延ばすことが挙げられます。
改質雰囲気包装には、いくつかの種類があります。最も一般的なのは、ガス置換方式で、包装内の空気を抜き取ってから、特定のガスを注入する方法です。また、真空包装は、包装内の空気を完全に取り除くことで、酸素の供給を断ちます。さらに、ガス透過性フィルムを用いて、包装内のガス組成を自然に調整する方法もあります。
用途としては、肉類、魚介類、野菜、果物、パンなど、さまざまな食品に利用されています。特に、肉類や魚介類は腐敗しやすいため、改質雰囲気包装が重要です。また、加工食品や冷凍食品の品質保持にも効果的です。
関連技術としては、ガス分析技術や包装材料の開発が挙げられます。これにより、食品の状態をモニタリングし、最適なガス組成を維持することが可能になります。さらに、ナノテクノロジーを利用した新しい包装材料の研究も進んでおり、食品の防腐効果を向上させることが期待されています。改質雰囲気包装は、食品業界において重要な役割を果たしており、消費者に高品質な食品を提供するための鍵となっています。
食品用改質雰囲気包装の世界市場レポート（Global Modified Atmosphere Packaging for Food Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、食品用改質雰囲気包装の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。食品用改質雰囲気包装の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、食品用改質雰囲気包装の市場規模を算出しました。
食品用改質雰囲気包装市場は、種類別には、紙、プラスチックに、用途別には、肉、野菜、乳製品に区分してグローバルと主要地域における2020年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Air Products And Chemicals、Amcor、Berry Plastics、…などがあり、各企業の食品用改質雰囲気包装販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
グローバルにおける食品用改質雰囲気包装市場で新ビジネス創出や売上拡大に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。
【目次】
食品用改質雰囲気包装市場の概要（Global Modified Atmosphere Packaging for Food Market）
主要企業の動向
– Air Products And Chemicals社の企業概要・製品概要
– Air Products And Chemicals社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Air Products And Chemicals社の事業動向
– Amcor社の企業概要・製品概要
– Amcor社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Amcor社の事業動向
– Berry Plastics社の企業概要・製品概要
– Berry Plastics社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Berry Plastics社の事業動向
…
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
食品用改質雰囲気包装の世界市場（2020年～2031年）
– 種類別区分：紙、プラスチック
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：肉、野菜、乳製品
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
食品用改質雰囲気包装の地域別市場分析
食品用改質雰囲気包装の北米市場（2020年～2031年）
– 食品用改質雰囲気包装の北米市場：種類別
– 食品用改質雰囲気包装の北米市場：用途別
– 食品用改質雰囲気包装のアメリカ市場規模
– 食品用改質雰囲気包装のカナダ市場規模
– 食品用改質雰囲気包装のメキシコ市場規模
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食品用改質雰囲気包装のヨーロッパ市場（2020年～2031年）
– 食品用改質雰囲気包装のヨーロッパ市場：種類別
– 食品用改質雰囲気包装のヨーロッパ市場：用途別
– 食品用改質雰囲気包装のドイツ市場規模
– 食品用改質雰囲気包装のイギリス市場規模
– 食品用改質雰囲気包装のフランス市場規模
…
食品用改質雰囲気包装のアジア市場（2020年～2031年）
– 食品用改質雰囲気包装のアジア市場：種類別
– 食品用改質雰囲気包装のアジア市場：用途別
– 食品用改質雰囲気包装の日本市場規模
– 食品用改質雰囲気包装の中国市場規模
– 食品用改質雰囲気包装のインド市場規模
– 食品用改質雰囲気包装の東南アジア市場規模
…
食品用改質雰囲気包装の南米市場（2020年～2031年）
– 食品用改質雰囲気包装の南米市場：種類別
– 食品用改質雰囲気包装の南米市場：用途別
…
食品用改質雰囲気包装の中東・アフリカ市場（2020年～2031年）
– 食品用改質雰囲気包装の中東・アフリカ市場：種類別
– 食品用改質雰囲気包装の中東・アフリカ市場：用途別
…
食品用改質雰囲気包装の販売チャネル分析
調査の結論
※弊社では食品用改質雰囲気包装の中国市場レポートも取り扱っています。
【中国の食品用改質雰囲気包装市場レポート（資料コード：MRC-IPR02429-CN）】
本調査資料は中国の食品用改質雰囲気包装市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（紙、プラスチック）市場規模と用途別（肉、野菜、乳製品）市場規模データも含まれています。食品用改質雰囲気包装の中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。
・中国の食品用改質雰囲気包装市場概要
・中国の食品用改質雰囲気包装市場動向
・中国の食品用改質雰囲気包装市場規模
・中国の食品用改質雰囲気包装市場予測
・食品用改質雰囲気包装の種類別市場分析
・食品用改質雰囲気包装の用途別市場分析
・食品用改質雰囲気包装の主要企業分析(企業情報、売上、市場シェアなど)