 | • レポートコード：MRC-IPR12214 • 発行年月：2025年12月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：材料・化学 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
有機大豆たんぱく分離物は、大豆から抽出された植物性たんぱく質であり、主に食品産業や栄養補助食品に利用されます。大豆を水やアルカリ溶液で処理し、脂肪や炭水化物を除去することで、高純度のたんぱく質を得ることができます。この製品は、通常90％以上のたんぱく質含量を持ち、アミノ酸のバランスが良いため、健康志向の人々やベジタリアン、ビーガンにとって重要な栄養源となります。
有機大豆たんぱく分離物の特徴としては、消化吸収が良く、アレルギーを持つ人でも比較的受け入れやすい点が挙げられます。また、低脂肪でありながら、筋肉の修復や成長をサポートするたんぱく質源として重宝されています。さらに、食物繊維も含まれているため、腸内環境の改善にも寄与します。
種類としては、主に非遺伝子組み換えの有機大豆を使用した製品が一般的です。製品はパウダー状で販売されることが多く、スムージー、プロテインバー、肉代替品などに使用されます。また、調理や加工が容易で、味やテクスチャーを調整するために他の成分とブレンドすることも可能です。
用途は幅広く、食品業界では肉の代替品や乳製品の代替品、さらにはベーカリー製品やスナック類にも利用されます。近年では、植物性たんぱく質への需要が高まっており、有機大豆たんぱく分離物はその中心的な存在となっています。関連技術としては、たんぱく質の抽出方法や加工技術が進化しており、より高品質で機能性の高い製品が開発されています。このように、有機大豆たんぱく分離物は健康志向の食生活を支える重要な素材となっています。
有機大豆たんぱく分離物の世界市場レポート（Global Organic Soy Protein Isolates Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、有機大豆たんぱく分離物の世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。有機大豆たんぱく分離物の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、有機大豆たんぱく分離物の市場規模を算出しました。
有機大豆たんぱく分離物市場は、種類別には、粉末、液体、その他に、用途別には、食品・飲料、パーソナルケア、動物飼料、その他に区分してグローバルと主要地域における2020年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、The Scoular Company、ADM、Foodchem International Corporation、…などがあり、各企業の有機大豆たんぱく分離物販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
グローバルにおける有機大豆たんぱく分離物市場で新ビジネス創出や売上拡大に挑むクライアント様が、成長トレンドを取り込み、課題を解決する際に必ず役立つ一冊となっておりますので是非ご活用ください。
【目次】
有機大豆たんぱく分離物市場の概要（Global Organic Soy Protein Isolates Market）
主要企業の動向
– The Scoular Company社の企業概要・製品概要
– The Scoular Company社の販売量・売上・価格・市場シェア
– The Scoular Company社の事業動向
– ADM社の企業概要・製品概要
– ADM社の販売量・売上・価格・市場シェア
– ADM社の事業動向
– Foodchem International Corporation社の企業概要・製品概要
– Foodchem International Corporation社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Foodchem International Corporation社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2024年）
有機大豆たんぱく分離物の世界市場（2020年～2031年）
– 種類別区分：粉末、液体、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：食品・飲料、パーソナルケア、動物飼料、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
有機大豆たんぱく分離物の地域別市場分析
有機大豆たんぱく分離物の北米市場（2020年～2031年）
– 有機大豆たんぱく分離物の北米市場：種類別
– 有機大豆たんぱく分離物の北米市場：用途別
– 有機大豆たんぱく分離物のアメリカ市場規模
– 有機大豆たんぱく分離物のカナダ市場規模
– 有機大豆たんぱく分離物のメキシコ市場規模
…
有機大豆たんぱく分離物のヨーロッパ市場（2020年～2031年）
– 有機大豆たんぱく分離物のヨーロッパ市場：種類別
– 有機大豆たんぱく分離物のヨーロッパ市場：用途別
– 有機大豆たんぱく分離物のドイツ市場規模
– 有機大豆たんぱく分離物のイギリス市場規模
– 有機大豆たんぱく分離物のフランス市場規模
…
有機大豆たんぱく分離物のアジア市場（2020年～2031年）
– 有機大豆たんぱく分離物のアジア市場：種類別
– 有機大豆たんぱく分離物のアジア市場：用途別
– 有機大豆たんぱく分離物の日本市場規模
– 有機大豆たんぱく分離物の中国市場規模
– 有機大豆たんぱく分離物のインド市場規模
– 有機大豆たんぱく分離物の東南アジア市場規模
…
有機大豆たんぱく分離物の南米市場（2020年～2031年）
– 有機大豆たんぱく分離物の南米市場：種類別
– 有機大豆たんぱく分離物の南米市場：用途別
…
有機大豆たんぱく分離物の中東・アフリカ市場（2020年～2031年）
– 有機大豆たんぱく分離物の中東・アフリカ市場：種類別
– 有機大豆たんぱく分離物の中東・アフリカ市場：用途別
…
有機大豆たんぱく分離物の販売チャネル分析
調査の結論
※弊社では有機大豆たんぱく分離物の中国市場レポートも取り扱っています。
【中国の有機大豆たんぱく分離物市場レポート（資料コード：MRC-IPR12214-CN）】
本調査資料は中国の有機大豆たんぱく分離物市場について調査・分析し、市場概要、市場動向、市場規模、市場予測、市場シェア、企業情報などを掲載しています。中国における種類別（粉末、液体、その他）市場規模と用途別（食品・飲料、パーソナルケア、動物飼料、その他）市場規模データも含まれています。有機大豆たんぱく分離物の中国市場レポートは2025年英語版で、一部カスタマイズも可能です。
・中国の有機大豆たんぱく分離物市場概要
・中国の有機大豆たんぱく分離物市場動向
・中国の有機大豆たんぱく分離物市場規模
・中国の有機大豆たんぱく分離物市場予測
・有機大豆たんぱく分離物の種類別市場分析
・有機大豆たんぱく分離物の用途別市場分析
・有機大豆たんぱく分離物の主要企業分析(企業情報、売上、市場シェアなど)