▶ 調査レポート

世界の朝食用シリアル市場予測(~2028年):コールドシリアル、ホットシリアル

• 英文タイトル:Global Breakfast Cereals Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028

GlobalInfoResearchが調査・発行した産業分析レポートです。世界の朝食用シリアル市場予測(~2028年):コールドシリアル、ホットシリアル / Global Breakfast Cereals Market 2022 by Manufacturers, Regions, Type and Application, Forecast to 2028 / GIR-23F2032資料のイメージです。• レポートコード:GIR-23F2032
• 出版社/出版日:GlobalInfoResearch / 2023年2月
※2025年版があります。お問い合わせください。

• レポート形態:英文、PDF、124ページ
• 納品方法:Eメール(2~3営業日)
• 産業分類:食品&飲料
• 販売価格(消費税別)
  Single User¥504,600 (USD3,480)▷ お問い合わせ
  Multi User¥756,900 (USD5,220)▷ お問い合わせ
  Corporate User¥1,009,200 (USD6,960)▷ お問い合わせ
• ご注文方法:お問い合わせフォーム記入又はEメールでご連絡ください。
• お支払方法:銀行振込(納品後、ご請求書送付)
レポート概要

「Global Breakfast Cereals Market 2022」レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
グローバルインフォリサーチ社の最新の調査によると、世界の朝食用シリアルの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx%の成長率で成長すると予想されます。

朝食用シリアル市場はタイプ(種類)とアプリケーション(用途)によって区分されます。2017年~2028年において、量と金額の観点からタイプ別およびアプリケーション別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

タイプ別セグメントは次をカバーします。
・コールドシリアル、ホットシリアル

アプリケーション別セグメントは次のように区分されます。
・家庭用品、パン屋、その他

世界の朝食用シリアル市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・PepsiCo、General Mills、Kashi、B&G Foods、Dorset Cereals、Hodgson Mill、Hain Celestial、MOM Brands、Nature’s Path、Kellogg、Cargill、Nestle、Weetabix、Back to Nature Food Company、Bob’s Red Mill Natural Foods、Carman’s Fine Foods、Dr. Oetker、Food for Life、Freedom Foods Group、McKee Foods、Quaqer、Seamild、Lohas、Heroyal、Black Cattle、Jinwei、Black sesame

地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米市場(米国、カナダ、メキシコ)
・ヨーロッパ市場(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア)
・アジア太平洋市場(日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
・南米市場(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア)
・中東・アフリカ市場(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ)

本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、朝食用シリアル製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要な朝食用シリアルメーカーの企業概要、2019年~2022年までの朝食用シリアルの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要な朝食用シリアルメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年~2028年までの地域別朝食用シリアルの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年~2028年までの朝食用シリアルのタイプ別とアプリケーション別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年~2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年~2028年までの主要地域での朝食用シリアル市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、および朝食用シリアルの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、朝食用シリアルの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。

***** 目次(一部) *****

・市場概要
– 朝食用シリアルの概要
– タイプ別分析(2017年vs2021年vs2028年):コールドシリアル、ホットシリアル
– アプリケーション別分析(2017年vs2021年vs2028年):家庭用品、パン屋、その他
– 世界の朝食用シリアル市場規模・予測
– 世界の朝食用シリアル生産能力分析
– 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報(企業概要、製品概要、販売量、価格、売上)
– PepsiCo、General Mills、Kashi、B&G Foods、Dorset Cereals、Hodgson Mill、Hain Celestial、MOM Brands、Nature’s Path、Kellogg、Cargill、Nestle、Weetabix、Back to Nature Food Company、Bob’s Red Mill Natural Foods、Carman’s Fine Foods、Dr. Oetker、Food for Life、Freedom Foods Group、McKee Foods、Quaqer、Seamild、Lohas、Heroyal、Black Cattle、Jinwei、Black sesame
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・タイプ別分析2017年-2028年:コールドシリアル、ホットシリアル
・アプリケーション別分析2017年-2028年:家庭用品、パン屋、その他
・朝食用シリアルの北米市場分析
– 朝食用シリアルの北米市場:タイプ別市場規模2017年-2028年
– 朝食用シリアルの北米市場:アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模:アメリカ、カナダ、メキシコなど
・朝食用シリアルのヨーロッパ市場分析
– :朝食用シリアルのヨーロッパ市場:タイプ別市場規模2017年-2028年
– :朝食用シリアルのヨーロッパ市場:アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模:ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・朝食用シリアルのアジア太平洋市場分析
– 朝食用シリアルのアジア太平洋市場:タイプ別市場規模2017年-2028年
– 朝食用シリアルのアジア太平洋市場:アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模:中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・朝食用シリアルの南米市場分析
– 朝食用シリアルの南米市場:タイプ別市場規模2017年-2028年
– 朝食用シリアルの南米市場:アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模:ブラジル、アルゼンチンなど
・朝食用シリアルの中東・アフリカ市場分析
– 朝食用シリアルの中東・アフリカ市場:タイプ別市場規模2017年-2028年
– 朝食用シリアルの中東・アフリカ市場:アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模:サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論

レポート目次

1 Market Overview
1.1 Breakfast Cereals Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Breakfast Cereals Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Cold Cereals
1.2.3 Hot Cereals
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Breakfast Cereals Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Household
1.3.3 Bakery
1.3.4 Other
1.4 Global Breakfast Cereals Market Size & Forecast
1.4.1 Global Breakfast Cereals Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Breakfast Cereals Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Breakfast Cereals Price (2017-2028)
1.5 Global Breakfast Cereals Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Breakfast Cereals Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Breakfast Cereals Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Breakfast Cereals Market Drivers
1.6.2 Breakfast Cereals Market Restraints
1.6.3 Breakfast Cereals Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 PepsiCo
2.1.1 PepsiCo Details
2.1.2 PepsiCo Major Business
2.1.3 PepsiCo Breakfast Cereals Product and Services
2.1.4 PepsiCo Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 General Mills
2.2.1 General Mills Details
2.2.2 General Mills Major Business
2.2.3 General Mills Breakfast Cereals Product and Services
2.2.4 General Mills Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Kashi
2.3.1 Kashi Details
2.3.2 Kashi Major Business
2.3.3 Kashi Breakfast Cereals Product and Services
2.3.4 Kashi Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 B&G Foods
2.4.1 B&G Foods Details
2.4.2 B&G Foods Major Business
2.4.3 B&G Foods Breakfast Cereals Product and Services
2.4.4 B&G Foods Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Dorset Cereals
2.5.1 Dorset Cereals Details
2.5.2 Dorset Cereals Major Business
2.5.3 Dorset Cereals Breakfast Cereals Product and Services
2.5.4 Dorset Cereals Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Hodgson Mill
2.6.1 Hodgson Mill Details
2.6.2 Hodgson Mill Major Business
2.6.3 Hodgson Mill Breakfast Cereals Product and Services
2.6.4 Hodgson Mill Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 Hain Celestial
2.7.1 Hain Celestial Details
2.7.2 Hain Celestial Major Business
2.7.3 Hain Celestial Breakfast Cereals Product and Services
2.7.4 Hain Celestial Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 MOM Brands
2.8.1 MOM Brands Details
2.8.2 MOM Brands Major Business
2.8.3 MOM Brands Breakfast Cereals Product and Services
2.8.4 MOM Brands Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 Nature’s Path
2.9.1 Nature’s Path Details
2.9.2 Nature’s Path Major Business
2.9.3 Nature’s Path Breakfast Cereals Product and Services
2.9.4 Nature’s Path Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.10 Kellogg
2.10.1 Kellogg Details
2.10.2 Kellogg Major Business
2.10.3 Kellogg Breakfast Cereals Product and Services
2.10.4 Kellogg Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.11 Cargill
2.11.1 Cargill Details
2.11.2 Cargill Major Business
2.11.3 Cargill Breakfast Cereals Product and Services
2.11.4 Cargill Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.12 Nestle
2.12.1 Nestle Details
2.12.2 Nestle Major Business
2.12.3 Nestle Breakfast Cereals Product and Services
2.12.4 Nestle Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.13 Weetabix
2.13.1 Weetabix Details
2.13.2 Weetabix Major Business
2.13.3 Weetabix Breakfast Cereals Product and Services
2.13.4 Weetabix Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.14 Back to Nature Food Company
2.14.1 Back to Nature Food Company Details
2.14.2 Back to Nature Food Company Major Business
2.14.3 Back to Nature Food Company Breakfast Cereals Product and Services
2.14.4 Back to Nature Food Company Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.15 Bob’s Red Mill Natural Foods
2.15.1 Bob’s Red Mill Natural Foods Details
2.15.2 Bob’s Red Mill Natural Foods Major Business
2.15.3 Bob’s Red Mill Natural Foods Breakfast Cereals Product and Services
2.15.4 Bob’s Red Mill Natural Foods Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.16 Carman’s Fine Foods
2.16.1 Carman’s Fine Foods Details
2.16.2 Carman’s Fine Foods Major Business
2.16.3 Carman’s Fine Foods Breakfast Cereals Product and Services
2.16.4 Carman’s Fine Foods Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.17 Dr. Oetker
2.17.1 Dr. Oetker Details
2.17.2 Dr. Oetker Major Business
2.17.3 Dr. Oetker Breakfast Cereals Product and Services
2.17.4 Dr. Oetker Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.18 Food for Life
2.18.1 Food for Life Details
2.18.2 Food for Life Major Business
2.18.3 Food for Life Breakfast Cereals Product and Services
2.18.4 Food for Life Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.19 Freedom Foods Group
2.19.1 Freedom Foods Group Details
2.19.2 Freedom Foods Group Major Business
2.19.3 Freedom Foods Group Breakfast Cereals Product and Services
2.19.4 Freedom Foods Group Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.20 McKee Foods
2.20.1 McKee Foods Details
2.20.2 McKee Foods Major Business
2.20.3 McKee Foods Breakfast Cereals Product and Services
2.20.4 McKee Foods Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.21 Quaqer
2.21.1 Quaqer Details
2.21.2 Quaqer Major Business
2.21.3 Quaqer Breakfast Cereals Product and Services
2.21.4 Quaqer Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.22 Seamild
2.22.1 Seamild Details
2.22.2 Seamild Major Business
2.22.3 Seamild Breakfast Cereals Product and Services
2.22.4 Seamild Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.23 Lohas
2.23.1 Lohas Details
2.23.2 Lohas Major Business
2.23.3 Lohas Breakfast Cereals Product and Services
2.23.4 Lohas Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.24 Heroyal
2.24.1 Heroyal Details
2.24.2 Heroyal Major Business
2.24.3 Heroyal Breakfast Cereals Product and Services
2.24.4 Heroyal Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.25 Black Cattle
2.25.1 Black Cattle Details
2.25.2 Black Cattle Major Business
2.25.3 Black Cattle Breakfast Cereals Product and Services
2.25.4 Black Cattle Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.26 Jinwei
2.26.1 Jinwei Details
2.26.2 Jinwei Major Business
2.26.3 Jinwei Breakfast Cereals Product and Services
2.26.4 Jinwei Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.27 Black sesame
2.27.1 Black sesame Details
2.27.2 Black sesame Major Business
2.27.3 Black sesame Breakfast Cereals Product and Services
2.27.4 Black sesame Breakfast Cereals Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Breakfast Cereals Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Breakfast Cereals Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Breakfast Cereals Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Breakfast Cereals
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Breakfast Cereals Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Breakfast Cereals Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Breakfast Cereals Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Breakfast Cereals Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Breakfast Cereals Market Size by Region
4.1.1 Global Breakfast Cereals Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Breakfast Cereals Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Breakfast Cereals Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Breakfast Cereals Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Breakfast Cereals Revenue (2017-2028)
4.5 South America Breakfast Cereals Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Breakfast Cereals Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Breakfast Cereals Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Breakfast Cereals Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Breakfast Cereals Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Breakfast Cereals Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Breakfast Cereals Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Breakfast Cereals Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Breakfast Cereals Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Breakfast Cereals Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Breakfast Cereals Market Size by Country
7.3.1 North America Breakfast Cereals Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Breakfast Cereals Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Breakfast Cereals Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Breakfast Cereals Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Breakfast Cereals Market Size by Country
8.3.1 Europe Breakfast Cereals Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Breakfast Cereals Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Breakfast Cereals Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Breakfast Cereals Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Breakfast Cereals Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Breakfast Cereals Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Breakfast Cereals Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Breakfast Cereals Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Breakfast Cereals Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Breakfast Cereals Market Size by Country
10.3.1 South America Breakfast Cereals Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Breakfast Cereals Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Breakfast Cereals Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Breakfast Cereals Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Breakfast Cereals Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Breakfast Cereals Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Breakfast Cereals Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Breakfast Cereals and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Breakfast Cereals
12.3 Breakfast Cereals Production Process
12.4 Breakfast Cereals Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Breakfast Cereals Typical Distributors
13.3 Breakfast Cereals Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer


【朝食用シリアルについて】

※朝食用シリアルは、主に穀物を原料とし、加糖やフレーバー、栄養添加物などが加えられた食品で、朝食として広く利用されています。その簡便さと栄養価の高さから、多くの家庭で愛されています。日本では、米を主食とする文化が根付いているため、朝食用シリアルは比較的新しい食品ですが、徐々に人気が高まっています。

朝食用シリアルの定義としては、穀物を主成分とし、加工された状態で販売される食品であり、通常は牛乳やヨーグルトとともに食べられます。その形態は、フレーク状、ラウンド状、クラスタ状など多岐にわたります。日本では、シリアルと呼ばれることが一般的ですが、特にフレーク状のものが多いです。特に朝食のスタイルが多様化している現代においては、多くの人々にとって欠かせない存在となっています。

朝食用シリアルの特徴には、まずその加工方法が挙げられます。穀物を選び、それを適切に処理し、栄養成分を損なわないように加工する技術が求められます。これには、オートミール、トウモロコシフレーク、ライフライスなど、さまざまな穀物を原料とした製品が含まれます。さらに、シリアルには食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富に含まれていることが多く、栄養補助食品としての側面も持ち合わせています。

シリアルの種類には、主に以下のようなものがあります。まず、オートミールやブランといった、未加工に近い穀物そのものを使用した製品が挙げられます。これらは高い食物繊維を含み、消化を助ける役割があります。また、フルーツやナッツがトッピングされたシリアルも人気があります。これらは食感や味わいが豊かで、栄養価も向上します。さらに、甘味を添加したコーンフレークやチョコレートフレークなど、嗜好性を高めるために加工された種類も多く存在します。

用途としては、朝食のみならず、スナックやデザートとしても利用されることが多いです。また、特に忙しい朝においては、手軽に栄養を摂取できるため、学生や働く人々に支持されています。さらに、ダイエットや健康志向の人々に向けた、低カロリーや低糖質を強調した製品も増加しています。これにより、シリアルはさまざまなライフスタイルや年齢層に合った商品として展開されています。

関連技術としては、さまざまな加工技術が挙げられます。例えば、膨化技術やフレーク化技術、さらにはフレーバーや色素の添加技術などが重要です。これらの技術を駆使することで、より美味しく、見た目にも楽しい製品が作られています。また、栄養成分を強化するための添加物の使用や、オーガニック原料にこだわった製品の開発など、消費者のニーズに応じた技術革新が続けられています。

最近では、健康志向の高まりから、グルテンフリーやアレルゲンフリーの製品も増えています。これにより、特定の食事制限を持つ人々にも選択肢が広がっており、非常に多様な製品ラインが展開されています。特に、ビーガン向けや、プロテイン強化型のシリアルも注目されています。

ただし、朝食用シリアルには注意が必要な点もあります。特に、添加糖が多く含まれている製品や、加工が進んでいるものは、カロリーが高くなりがちです。また、食物繊維が不足しがちな現代人にとっては、選ぶ際に成分表示を確認することが重要です。栄養価の高いシリアルを選ぶことで、健康的な朝食を実現することができます。

このように、朝食用シリアルは単なる食品以上の意味を持っており、様々なライフスタイルや健康への関心が反映されています。今後も、消費者のニーズに応じたさらなる商品開発や、健康志向に合った新たな技術の導入が期待されます。朝食用シリアルは、今後ますます多様化し、私たちの食生活において欠かせない存在になるでしょう。
グローバル市場調査レポート販売サイトを運営しているマーケットリサーチセンター株式会社です。