 | • レポートコード：GIR-23F2103 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2023年2月 ※2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、92ページ • 納品方法：Eメール（2~3営業日） • 産業分類：食品＆飲料 |
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レポート概要
「Global Pistachio Nuts Market 2022」レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
グローバルインフォリサーチ社の最新の調査によると、世界のピスタチオナッツの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
ピスタチオナッツ市場はタイプ（種類）とアプリケーション（用途）によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点からタイプ別およびアプリケーション別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
タイプ別セグメントは次をカバーします。
・ショートピスタチオ、ロングピスタチオ
アプリケーション別セグメントは次のように区分されます。
・ベーカリー・菓子、フレーバードリンク、朝食用シリアル、スナック、バター＆スプレッド、乳製品、その他
世界のピスタチオナッツ市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Makin、Olam、Kanegrade、Barry Callebaut Schweiz、Rasha Pistachio、Sun Impex、Borges、Besanaworld、SunWest Foods
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米市場（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ市場（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋市場（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南米市場（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東・アフリカ市場（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、ピスタチオナッツ製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なピスタチオナッツメーカーの企業概要、2019年～2022年までのピスタチオナッツの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なピスタチオナッツメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別ピスタチオナッツの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのピスタチオナッツのタイプ別とアプリケーション別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのピスタチオナッツ市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびピスタチオナッツの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、ピスタチオナッツの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
– ピスタチオナッツの概要
– タイプ別分析（2017年vs2021年vs2028年）：ショートピスタチオ、ロングピスタチオ
– アプリケーション別分析（2017年vs2021年vs2028年）：ベーカリー・菓子、フレーバードリンク、朝食用シリアル、スナック、バター＆スプレッド、乳製品、その他
– 世界のピスタチオナッツ市場規模・予測
– 世界のピスタチオナッツ生産能力分析
– 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
– Makin、Olam、Kanegrade、Barry Callebaut Schweiz、Rasha Pistachio、Sun Impex、Borges、Besanaworld、SunWest Foods
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・タイプ別分析2017年-2028年：ショートピスタチオ、ロングピスタチオ
・アプリケーション別分析2017年-2028年：ベーカリー・菓子、フレーバードリンク、朝食用シリアル、スナック、バター＆スプレッド、乳製品、その他
・ピスタチオナッツの北米市場分析
– ピスタチオナッツの北米市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– ピスタチオナッツの北米市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・ピスタチオナッツのヨーロッパ市場分析
– ：ピスタチオナッツのヨーロッパ市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– ：ピスタチオナッツのヨーロッパ市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・ピスタチオナッツのアジア太平洋市場分析
– ピスタチオナッツのアジア太平洋市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– ピスタチオナッツのアジア太平洋市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・ピスタチオナッツの南米市場分析
– ピスタチオナッツの南米市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– ピスタチオナッツの南米市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・ピスタチオナッツの中東・アフリカ市場分析
– ピスタチオナッツの中東・アフリカ市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– ピスタチオナッツの中東・アフリカ市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論
1 Market Overview
1.1 Pistachio Nuts Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Pistachio Nuts Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Short Fruit Pistachio
1.2.3 Long Fruit Pistachio
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Pistachio Nuts Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Bakery & Confectionery
1.3.3 Flavored Drink
1.3.4 Breakfast Cereals
1.3.5 Snacks
1.3.6 Butter & Spread
1.3.7 Dairy Products
1.3.8 Others
1.4 Global Pistachio Nuts Market Size & Forecast
1.4.1 Global Pistachio Nuts Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Pistachio Nuts Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Pistachio Nuts Price (2017-2028)
1.5 Global Pistachio Nuts Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Pistachio Nuts Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Pistachio Nuts Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Pistachio Nuts Market Drivers
1.6.2 Pistachio Nuts Market Restraints
1.6.3 Pistachio Nuts Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Makin
2.1.1 Makin Details
2.1.2 Makin Major Business
2.1.3 Makin Pistachio Nuts Product and Services
2.1.4 Makin Pistachio Nuts Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Olam
2.2.1 Olam Details
2.2.2 Olam Major Business
2.2.3 Olam Pistachio Nuts Product and Services
2.2.4 Olam Pistachio Nuts Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Kanegrade
2.3.1 Kanegrade Details
2.3.2 Kanegrade Major Business
2.3.3 Kanegrade Pistachio Nuts Product and Services
2.3.4 Kanegrade Pistachio Nuts Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 Barry Callebaut Schweiz
2.4.1 Barry Callebaut Schweiz Details
2.4.2 Barry Callebaut Schweiz Major Business
2.4.3 Barry Callebaut Schweiz Pistachio Nuts Product and Services
2.4.4 Barry Callebaut Schweiz Pistachio Nuts Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Rasha Pistachio
2.5.1 Rasha Pistachio Details
2.5.2 Rasha Pistachio Major Business
2.5.3 Rasha Pistachio Pistachio Nuts Product and Services
2.5.4 Rasha Pistachio Pistachio Nuts Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 Sun Impex
2.6.1 Sun Impex Details
2.6.2 Sun Impex Major Business
2.6.3 Sun Impex Pistachio Nuts Product and Services
2.6.4 Sun Impex Pistachio Nuts Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 Borges
2.7.1 Borges Details
2.7.2 Borges Major Business
2.7.3 Borges Pistachio Nuts Product and Services
2.7.4 Borges Pistachio Nuts Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Besanaworld
2.8.1 Besanaworld Details
2.8.2 Besanaworld Major Business
2.8.3 Besanaworld Pistachio Nuts Product and Services
2.8.4 Besanaworld Pistachio Nuts Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 SunWest Foods
2.9.1 SunWest Foods Details
2.9.2 SunWest Foods Major Business
2.9.3 SunWest Foods Pistachio Nuts Product and Services
2.9.4 SunWest Foods Pistachio Nuts Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Pistachio Nuts Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Pistachio Nuts Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Pistachio Nuts Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Pistachio Nuts
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Pistachio Nuts Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Pistachio Nuts Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Pistachio Nuts Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Pistachio Nuts Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Pistachio Nuts Market Size by Region
4.1.1 Global Pistachio Nuts Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Pistachio Nuts Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Pistachio Nuts Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Pistachio Nuts Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Pistachio Nuts Revenue (2017-2028)
4.5 South America Pistachio Nuts Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Pistachio Nuts Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Pistachio Nuts Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Pistachio Nuts Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Pistachio Nuts Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Pistachio Nuts Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Pistachio Nuts Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Pistachio Nuts Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Pistachio Nuts Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Pistachio Nuts Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Pistachio Nuts Market Size by Country
7.3.1 North America Pistachio Nuts Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Pistachio Nuts Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Pistachio Nuts Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Pistachio Nuts Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Pistachio Nuts Market Size by Country
8.3.1 Europe Pistachio Nuts Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Pistachio Nuts Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Pistachio Nuts Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Pistachio Nuts Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Pistachio Nuts Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Pistachio Nuts Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Pistachio Nuts Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Pistachio Nuts Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Pistachio Nuts Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Pistachio Nuts Market Size by Country
10.3.1 South America Pistachio Nuts Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Pistachio Nuts Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Pistachio Nuts Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Pistachio Nuts Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Pistachio Nuts Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Pistachio Nuts Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Pistachio Nuts Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Pistachio Nuts and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Pistachio Nuts
12.3 Pistachio Nuts Production Process
12.4 Pistachio Nuts Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Pistachio Nuts Typical Distributors
13.3 Pistachio Nuts Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer
| 【ピスタチオナッツについて】 ピスタチオナッツは、貴重なナッツであり、特にその独特な風味や食感から、多くの人々に愛されています。ピスタチオは、主に中東や南アジア、さらにはアメリカなどの地域で栽培されています。その独特な緑色と、柔らかくクリーミーな味わいは、スナックとしてだけでなく、料理やデザート、さらにお菓子においても広く利用されています。 ピスタチオは、学名「Pistacia vera」で知られる植物から得られます。この木は、最大で10メートルほどの高さに成長し、直径は約1メートルになります。果実は成熟するまでにいくつかの段階を経て、殻が緑色のナッツを包み込んでいます。成熟すると、殻が自然にひび割れ、中のナッツが露出します。この状態が食用に最適であり、一般的には割れた殻のナッツが市場に出回ります。 ピスタチオの特徴には、まずその栄養価の高さがあります。豊富な脂肪酸やビタミンB群、ミネラル、食物繊維を含み、抗酸化作用があるポリフェノールも豊富です。これらの栄養素は、健康に多くの利点をもたらすとともに、ダイエットにも適したスナックとして推奨されています。また、ピスタチオは、心臓病や糖尿病のリスクを減少させる効果があるとされています。 ピスタチオは、料理にもさまざまな用途があります。塩味のあるスナックとして生で食べるほか、多くの料理に加えることでクリーミーでナッツの風味をプラスできます。特に地中海料理や中東料理では、ピスタチオが使われることがよくあります。例えば、ピスタチオを使ったバクラバや、アイスクリーム、さらにはサラダや肉料理のトッピングとしても非常に人気です。 さまざまな種類のピスタチオがありますが、特に有名な品種には「カリフォルニアピスタチオ」や「イランピスタチオ」があります。カリフォルニアピスタチオはアメリカで広く栽培され、高品質で甘みが強いのが特徴です。一方、イランピスタチオは、風味が濃厚で、特に生の状態やローストしたものが好まれます。これらの種類によって、味わいや食感が異なるため、選ぶ際の基準となります。 最近の研究では、ピスタチオはその健康効果をさらに明確にするデータが示されています。特に、ピスタチオをregularに摂取することが、血中コレステロールを低下させ、心血管リスクの減少につながる可能性があるとされています。さらに、抗炎症作用や抗酸化作用により、免疫系の強化にも寄与することがわかっています。 ピスタチオの関連技術について触れますと、農業技術の進歩により、より効率的な栽培方法や、病害虫の管理が可能になっています。さらに、ピスタチオの栽培に適した気候条件や土壌特性の研究が進められ、新たな産地開発が進行中です。また、栄養価を最大限に引き出すための加工技術も進化しています。例えば、低温ロースト技術を利用することで、風味や栄養を保ちながら食感を向上させることができるようになりました。 ピスタチオは、スナックとしての消費に加えて、健康食品としても注目されています。例えば、ピスタチオオイルは、サラダドレッシングや調理用油として利用され、その香ばしい風味から多くの料理に彩りを添えます。また、ピスタチオパウダーは、グルテンフリーの食品やデザートに使用され、特にヴィーガンやヘルシー志向の方々に人気の素材です。 また、近年では、ピスタチオの持続可能な農業の重要性が高まっています。気候変動が農業に及ぼす影響を抑えるため、環境に配慮した栽培技術が求められています。今後は、より持続可能な方法でピスタチオを栽培し、品質を保ちながら生産量を向上させる技術が進化していくことが期待されます。 ピスタチオナッツは、その独自の風味と栄養価の高さから、食文化や健康志向の中で重要な存在となっています。これからも、さまざまな料理や製品に利用されることで、さらなる注目を集めるでしょう。食べるだけでなく、健康に良い成分を持つとされるピスタチオナッツは、私たちの生活において不可欠なスナックとして位置づけられるとともに、持続可能な農業への貢献も期待される重要な食材であると言えます。 |
