 | • レポートコード：GIR-23F2497 • 出版社/出版日：GlobalInfoResearch / 2023年2月 ※2025年版があります。お問い合わせください。 • レポート形態：英文、PDF、118ページ • 納品方法：Eメール（2~3営業日） • 産業分類：産業装置 |
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レポート概要
「Global Frying Machine Market 2022」レポートは、世界の市場規模、地域および国レベルの市場規模、セグメント市場の成長性、市場シェア、競争環境、販売分析、国内および世界の市場プレーヤーの影響、バリューチェーンの最適化、最近の動向、機会分析、市場成長の戦略的な分析、製品発売、地域市場の拡大などに関する情報を提供します。
グローバルインフォリサーチ社の最新の調査によると、世界のフライヤーの市場規模は2021年のxxx米ドルから2028年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。
フライヤー市場はタイプ（種類）とアプリケーション（用途）によって区分されます。2017年～2028年において、量と金額の観点からタイプ別およびアプリケーション別セグメントの売上予測データを提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットにすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。
タイプ別セグメントは次をカバーします。
・業務用ディープフライヤー、食品加工ライン用フライヤー
アプリケーション別セグメントは次のように区分されます。
・クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン/メインラインダイニング、小売店、食品加工工場、その他
世界のフライヤー市場の主要な市場プレーヤーは以下のとおりです。
・Frymaster(Welbit)、Heat and Control、Middleby、ITW、Kiremko、INCALFER、JBT、Flo-Mech、Henny Penny、TNA Australia Solutions、Electrolux Professional、Rosenqvists、Standex、Wintech Taparia Limited、Ali Group、Fabcon Food Systems、Avantco Equipment
地域別セグメントは次の地域・国をカバーします。
・北米市場（米国、カナダ、メキシコ）
・ヨーロッパ市場（ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア）
・アジア太平洋市場（日本、中国、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア）
・南米市場（ブラジル、アルゼンチン、コロンビア）
・中東・アフリカ市場（サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ）
本調査レポートの内容は計15章あります。
・第1章では、フライヤー製品の調査範囲、市場の概要、市場の成長要因・阻害要因、および市場動向について説明します。
・第2章では、主要なフライヤーメーカーの企業概要、2019年～2022年までのフライヤーの価格、販売量、売上、市場シェアを掲載しています。
・第3章では、主要なフライヤーメーカーの競争状況、販売量、売上、世界市場シェアが重点的に比較分析されています。
・第4章では、2017年～2028年までの地域別フライヤーの販売量、売上、成長性を示しています。
・第5、6章では、2017年～2028年までのフライヤーのタイプ別とアプリケーション別の市場規模、市場シェアと成長率を掲載しています。
・第7、8、9、10、11章では、2017年～2022年までの世界の主要国での販売量、売上、市場シェア、並びに2023年～2028年までの主要地域でのフライヤー市場予測を収録しています。
・第12章では、主要な原材料、主要なサプライヤー、およびフライヤーの産業チェーンを掲載しています。
・第13、14、15章では、フライヤーの販売チャネル、販売業者、顧客、調査結果と結論、付録、データソースなどについて説明します。
***** 目次(一部) *****
・市場概要
– フライヤーの概要
– タイプ別分析（2017年vs2021年vs2028年）：業務用ディープフライヤー、食品加工ライン用フライヤー
– アプリケーション別分析（2017年vs2021年vs2028年）：クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン/メインラインダイニング、小売店、食品加工工場、その他
– 世界のフライヤー市場規模・予測
– 世界のフライヤー生産能力分析
– 市場の成長要因・阻害要因・動向
・メーカー情報（企業概要、製品概要、販売量、価格、売上）
– Frymaster(Welbit)、Heat and Control、Middleby、ITW、Kiremko、INCALFER、JBT、Flo-Mech、Henny Penny、TNA Australia Solutions、Electrolux Professional、Rosenqvists、Standex、Wintech Taparia Limited、Ali Group、Fabcon Food Systems、Avantco Equipment
・メーカー別市場シェア・市場集中度
・地域別市場分析2017年-2028年
・タイプ別分析2017年-2028年：業務用ディープフライヤー、食品加工ライン用フライヤー
・アプリケーション別分析2017年-2028年：クイックサービスレストラン（QSR）、フルサービスレストラン/メインラインダイニング、小売店、食品加工工場、その他
・フライヤーの北米市場分析
– フライヤーの北米市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– フライヤーの北米市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：アメリカ、カナダ、メキシコなど
・フライヤーのヨーロッパ市場分析
– ：フライヤーのヨーロッパ市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– ：フライヤーのヨーロッパ市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、イタリアなど
・フライヤーのアジア太平洋市場分析
– フライヤーのアジア太平洋市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– フライヤーのアジア太平洋市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリアなど
・フライヤーの南米市場分析
– フライヤーの南米市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– フライヤーの南米市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：ブラジル、アルゼンチンなど
・フライヤーの中東・アフリカ市場分析
– フライヤーの中東・アフリカ市場：タイプ別市場規模2017年-2028年
– フライヤーの中東・アフリカ市場：アプリケーション別市場規模2017年-2028年
– 主要国別市場規模：サウジアラビア、トルコ、エジプト、南アフリカなど
・原材料および産業チェーン
・販売チャネル、流通業者・代理店、顧客リスト
・調査の結果・結論
1 Market Overview
1.1 Frying Machine Introduction
1.2 Market Analysis by Type
1.2.1 Overview: Global Frying Machine Revenue by Type: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.2.2 Commercial Deep Fryers
1.2.3 Processing Line Fryers
1.3 Market Analysis by Application
1.3.1 Overview: Global Frying Machine Revenue by Application: 2017 Versus 2021 Versus 2028
1.3.2 Quick Service Restaurants(QSR)
1.3.3 Full Service Restaurant/Main Line Dining
1.3.4 Retail Outlets
1.3.5 Food Processing Plant
1.3.6 Others
1.4 Global Frying Machine Market Size & Forecast
1.4.1 Global Frying Machine Sales in Value (2017 & 2021 & 2028)
1.4.2 Global Frying Machine Sales in Volume (2017-2028)
1.4.3 Global Frying Machine Price (2017-2028)
1.5 Global Frying Machine Production Capacity Analysis
1.5.1 Global Frying Machine Total Production Capacity (2017-2028)
1.5.2 Global Frying Machine Production Capacity by Geographic Region
1.6 Market Drivers, Restraints and Trends
1.6.1 Frying Machine Market Drivers
1.6.2 Frying Machine Market Restraints
1.6.3 Frying Machine Trends Analysis
2 Manufacturers Profiles
2.1 Frymaster(Welbit)
2.1.1 Frymaster(Welbit) Details
2.1.2 Frymaster(Welbit) Major Business
2.1.3 Frymaster(Welbit) Frying Machine Product and Services
2.1.4 Frymaster(Welbit) Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.2 Heat and Control
2.2.1 Heat and Control Details
2.2.2 Heat and Control Major Business
2.2.3 Heat and Control Frying Machine Product and Services
2.2.4 Heat and Control Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.3 Middleby
2.3.1 Middleby Details
2.3.2 Middleby Major Business
2.3.3 Middleby Frying Machine Product and Services
2.3.4 Middleby Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.4 ITW
2.4.1 ITW Details
2.4.2 ITW Major Business
2.4.3 ITW Frying Machine Product and Services
2.4.4 ITW Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.5 Kiremko
2.5.1 Kiremko Details
2.5.2 Kiremko Major Business
2.5.3 Kiremko Frying Machine Product and Services
2.5.4 Kiremko Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.6 INCALFER
2.6.1 INCALFER Details
2.6.2 INCALFER Major Business
2.6.3 INCALFER Frying Machine Product and Services
2.6.4 INCALFER Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.7 JBT
2.7.1 JBT Details
2.7.2 JBT Major Business
2.7.3 JBT Frying Machine Product and Services
2.7.4 JBT Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.8 Flo-Mech
2.8.1 Flo-Mech Details
2.8.2 Flo-Mech Major Business
2.8.3 Flo-Mech Frying Machine Product and Services
2.8.4 Flo-Mech Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.9 Henny Penny
2.9.1 Henny Penny Details
2.9.2 Henny Penny Major Business
2.9.3 Henny Penny Frying Machine Product and Services
2.9.4 Henny Penny Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.10 TNA Australia Solutions
2.10.1 TNA Australia Solutions Details
2.10.2 TNA Australia Solutions Major Business
2.10.3 TNA Australia Solutions Frying Machine Product and Services
2.10.4 TNA Australia Solutions Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.11 Electrolux Professional
2.11.1 Electrolux Professional Details
2.11.2 Electrolux Professional Major Business
2.11.3 Electrolux Professional Frying Machine Product and Services
2.11.4 Electrolux Professional Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.12 Rosenqvists
2.12.1 Rosenqvists Details
2.12.2 Rosenqvists Major Business
2.12.3 Rosenqvists Frying Machine Product and Services
2.12.4 Rosenqvists Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.13 Standex
2.13.1 Standex Details
2.13.2 Standex Major Business
2.13.3 Standex Frying Machine Product and Services
2.13.4 Standex Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.14 Wintech Taparia Limited
2.14.1 Wintech Taparia Limited Details
2.14.2 Wintech Taparia Limited Major Business
2.14.3 Wintech Taparia Limited Frying Machine Product and Services
2.14.4 Wintech Taparia Limited Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.15 Ali Group
2.15.1 Ali Group Details
2.15.2 Ali Group Major Business
2.15.3 Ali Group Frying Machine Product and Services
2.15.4 Ali Group Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.16 Fabcon Food Systems
2.16.1 Fabcon Food Systems Details
2.16.2 Fabcon Food Systems Major Business
2.16.3 Fabcon Food Systems Frying Machine Product and Services
2.16.4 Fabcon Food Systems Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
2.17 Avantco Equipment
2.17.1 Avantco Equipment Details
2.17.2 Avantco Equipment Major Business
2.17.3 Avantco Equipment Frying Machine Product and Services
2.17.4 Avantco Equipment Frying Machine Sales, Price, Revenue, Gross Margin and Market Share (2019, 2020, 2021, and 2022)
3 Frying Machine Breakdown Data by Manufacturer
3.1 Global Frying Machine Sales in Volume by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.2 Global Frying Machine Revenue by Manufacturer (2019, 2020, 2021, and 2022)
3.3 Key Manufacturer Market Position in Frying Machine
3.4 Market Concentration Rate
3.4.1 Top 3 Frying Machine Manufacturer Market Share in 2021
3.4.2 Top 6 Frying Machine Manufacturer Market Share in 2021
3.5 Global Frying Machine Production Capacity by Company: 2021 VS 2022
3.6 Manufacturer by Geography: Head Office and Frying Machine Production Site
3.7 New Entrant and Capacity Expansion Plans
3.8 Mergers & Acquisitions
4 Market Analysis by Region
4.1 Global Frying Machine Market Size by Region
4.1.1 Global Frying Machine Sales in Volume by Region (2017-2028)
4.1.2 Global Frying Machine Revenue by Region (2017-2028)
4.2 North America Frying Machine Revenue (2017-2028)
4.3 Europe Frying Machine Revenue (2017-2028)
4.4 Asia-Pacific Frying Machine Revenue (2017-2028)
4.5 South America Frying Machine Revenue (2017-2028)
4.6 Middle East and Africa Frying Machine Revenue (2017-2028)
5 Market Segment by Type
5.1 Global Frying Machine Sales in Volume by Type (2017-2028)
5.2 Global Frying Machine Revenue by Type (2017-2028)
5.3 Global Frying Machine Price by Type (2017-2028)
6 Market Segment by Application
6.1 Global Frying Machine Sales in Volume by Application (2017-2028)
6.2 Global Frying Machine Revenue by Application (2017-2028)
6.3 Global Frying Machine Price by Application (2017-2028)
7 North America by Country, by Type, and by Application
7.1 North America Frying Machine Sales by Type (2017-2028)
7.2 North America Frying Machine Sales by Application (2017-2028)
7.3 North America Frying Machine Market Size by Country
7.3.1 North America Frying Machine Sales in Volume by Country (2017-2028)
7.3.2 North America Frying Machine Revenue by Country (2017-2028)
7.3.3 United States Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.4 Canada Market Size and Forecast (2017-2028)
7.3.5 Mexico Market Size and Forecast (2017-2028)
8 Europe by Country, by Type, and by Application
8.1 Europe Frying Machine Sales by Type (2017-2028)
8.2 Europe Frying Machine Sales by Application (2017-2028)
8.3 Europe Frying Machine Market Size by Country
8.3.1 Europe Frying Machine Sales in Volume by Country (2017-2028)
8.3.2 Europe Frying Machine Revenue by Country (2017-2028)
8.3.3 Germany Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.4 France Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.5 United Kingdom Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.6 Russia Market Size and Forecast (2017-2028)
8.3.7 Italy Market Size and Forecast (2017-2028)
9 Asia-Pacific by Region, by Type, and by Application
9.1 Asia-Pacific Frying Machine Sales by Type (2017-2028)
9.2 Asia-Pacific Frying Machine Sales by Application (2017-2028)
9.3 Asia-Pacific Frying Machine Market Size by Region
9.3.1 Asia-Pacific Frying Machine Sales in Volume by Region (2017-2028)
9.3.2 Asia-Pacific Frying Machine Revenue by Region (2017-2028)
9.3.3 China Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.4 Japan Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.5 Korea Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.6 India Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.7 Southeast Asia Market Size and Forecast (2017-2028)
9.3.8 Australia Market Size and Forecast (2017-2028)
10 South America by Region, by Type, and by Application
10.1 South America Frying Machine Sales by Type (2017-2028)
10.2 South America Frying Machine Sales by Application (2017-2028)
10.3 South America Frying Machine Market Size by Country
10.3.1 South America Frying Machine Sales in Volume by Country (2017-2028)
10.3.2 South America Frying Machine Revenue by Country (2017-2028)
10.3.3 Brazil Market Size and Forecast (2017-2028)
10.3.4 Argentina Market Size and Forecast (2017-2028)
11 Middle East & Africa by Country, by Type, and by Application
11.1 Middle East & Africa Frying Machine Sales by Type (2017-2028)
11.2 Middle East & Africa Frying Machine Sales by Application (2017-2028)
11.3 Middle East & Africa Frying Machine Market Size by Country
11.3.1 Middle East & Africa Frying Machine Sales in Volume by Country (2017-2028)
11.3.2 Middle East & Africa Frying Machine Revenue by Country (2017-2028)
11.3.3 Turkey Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.4 Egypt Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.5 Saudi Arabia Market Size and Forecast (2017-2028)
11.3.6 South Africa Market Size and Forecast (2017-2028)
12 Raw Material and Industry Chain
12.1 Raw Material of Frying Machine and Key Manufacturers
12.2 Manufacturing Costs Percentage of Frying Machine
12.3 Frying Machine Production Process
12.4 Frying Machine Industrial Chain
13 Sales Channel, Distributors, Traders and Dealers
13.1 Sales Channel
13.1.1 Direct Marketing
13.1.2 Indirect Marketing
13.2 Frying Machine Typical Distributors
13.3 Frying Machine Typical Customers
14 Research Findings and Conclusion
15 Appendix
15.1 Methodology
15.2 Research Process and Data Source
15.3 Disclaimer
| 【フライヤーについて】 フライヤー（フライングマシン）は、食品を油で揚げるための調理器具であり、その特性により、さまざまな料理を短時間で美味しく仕上げることができます。フライヤーは、家庭用から業務用まで幅広く利用されており、揚げ物を行う際の重要な機器の一つです。ここでは、フライヤーの定義、特徴、種類、用途、および関連技術について詳しく説明します。 フライヤーの定義として、主に食品を揚げるために設計された器具であり、加熱された油を使用して、食品を外側はカリッと、内側はふっくらと仕上げる役割を担っています。この調理法は、揚げ物の風味や食感を引き出すために非常に効果的です。フライヤーは、特に高温での調理が可能であるため、食品の水分を閉じ込め、風味を強化することができます。 フライヤーの特徴は、まずその加熱方法にあります。基本的にはガスまたは電気によって加熱され、温度管理が重要です。過熱すると食品が焦げてしまう可能性があるため、温度計や温度制御機能が備わっているモデルが多く見られます。また、揚げる際の油の量や温度、調理時間などが仕上がりに大きく影響します。そのため、フライヤーは正確な温度管理や、油の循環機能を持つことが求められます。 フライヤーには、さまざまな種類があります。主に家庭用フライヤーと業務用フライヤーの二つに分類されます。家庭用フライヤーは、小型で扱いやすく、比較的低価格で購入可能であり、少人数の家庭での利用を目的としています。家庭用フライヤーには、オーブンタイプや卓上型、エアフライヤーなどがあります。 業務用フライヤーは、商業施設や飲食業での利用を念頭に置いて設計されています。これらは耐久性が高く、大量の食材を一度に揚げることができるため、効率的です。業務用フライヤーには、タンク式や圧力式、連続式など様々なタイプが存在します。タンク式は油がタンクに貯められ、温度管理がしやすいのが特徴です。圧力式フライヤーは、圧力をかけることで揚げ物の調理時間を短縮することができます。また、連続式フライヤーは自動化されたシステムで、大量の揚げ物を連続して調理できるため、ファストフード店やレストランで広く利用されています。 フライヤーの用途は多岐にわたります。家庭では、鶏のから揚げ、フライドポテト、天ぷらなどの揚げ物を簡単に作ることができます。業務用では、ファーストフード店でのハンバーガーやフライドチキン、和食や洋食のレストランでは、様々な揚げ物が提供されています。揚げ物は、食材の味を引き出し、食感を豊かにするため、多くの国の料理に取り入れられています。 関連技術としては、フライヤーの効率を向上させるための革新技術がいくつかあります。例えば、油の温度を自動で調整するセンサー技術や、油を循環させることで均一に加熱するシステムがあります。また、エアフライヤーなどの新しい調理器具は、油を使わずに揚げ物に似た食感を出すことができ、ヘルシーで健康志向の消費者に人気です。最近では、油の再利用ができる技術も進化しており、環境への配慮やコスト削減を実現しています。 フライヤーは、食品を美味しく仕上げるための重要な機器であり、その特性や種類、用途、関連技術について理解することは、より良い調理環境を整えるうえで欠かせません。家庭でも業務でも、一台のフライヤーが食品に与える影響は大きく、その活用方法を工夫することで、さまざまな料理の幅を広げることが可能です。健康志向の高まりとともに、調理方法の進化も続いており、今後もフライヤーの技術は進化していくことでしょう。 |
