 | • レポートコード：QY-SR25SP1315 • 出版社/出版日：QYResearch / 2025年8月 • レポート形態：英文、PDF、93ページ • 納品方法：Eメール（ご注文後3営業日） • 産業分類：機械・設備 |
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レポート概要
2024年の世界的な冷凍肉スライサー市場規模は3億6,900万米ドルであり、2025年から2031年の予測期間中に年平均成長率（CAGR）7.6％で成長し、2031年には6億800万米ドルに再調整された規模に達すると予測されています。
2025年までに、米国関税政策の動向は世界経済に大きな不確実性をもたらす可能性があります。本報告書では、最新の米国関税措置と世界各地域の対応策を分析し、冷凍肉スライサー市場の競争力、地域経済のパフォーマンス、サプライチェーンの構成への影響を評価します。
冷凍肉スライサーは、冷凍肉製品を均一なピースやスライスに切り分けるための専門的な切断機械です。強力なモーター、鋭いステンレス鋼の刃、および冷凍肉の硬さや粘り気に対応するための調整可能な厚さ設定が特徴です。これらのスライサーは、肉加工工場、スーパーマーケット、食品サービス業界などで効率性と製品の一貫性を向上させるために広く使用されています。
冷凍肉スライサー市場は、近年成長を遂げながら進化を続けています。この市場における主なトレンドは以下の通りです：1. 利便性と効率性の向上：事前スライスされた冷凍肉製品の需要が、便利な時間節約型食品の好みに後押しされ増加しています。冷凍肉スライサーは、飲食店や食品加工施設などのニーズに応えるため、冷凍肉製品を迅速かつ均一にスライスする効率的なソリューションを提供しています。2.外食産業の拡大：外食産業は、外食、テイクアウト、食品配達サービスの増加に伴い、世界的に拡大しています。この成長は、効率的で信頼性の高い冷凍肉スライサーを必要とする事前スライス済み冷凍肉製品の需要を増加させています。外食産業が引き続き成長するにつれ、冷凍肉スライサーの需要はさらに増加すると予想されます。
グローバルな冷凍肉スライサー市場は、企業、地域（国）、タイプ、用途別に戦略的にセグメント化されています。このレポートは、2020年から2031年までの地域別、タイプ別、用途別の販売、収益、予測に関するデータ駆動型の洞察を通じて、ステークホルダーが新興の機会を活かし、製品戦略を最適化し、競合他社を凌駕するのを支援します。
市場セグメンテーション
企業別:
ビザーバ GmbH & Co. KG
グローブ・フード・エクイップメント
ホバート・コーポレーション
マレル
FAMグループ
トレイフ・マシーネンバウ GmbH
JBTコーポレーション
バダー・グループ
サーマン・グループ
ヴァイラー・メッサー
トレヴィル
グロート・カンパニー
アルピナ
クール・モア
ヴァイラー・メッサー
種類別: (主要セグメント vs 高利益率イノベーション)
完全自動
半自動
用途別: (コア需要ドライバー vs 新興機会)
食品加工工場
食肉処理場
その他
地域別
マクロ地域別分析：市場規模と成長予測
– 北米
– ヨーロッパ
– アジア太平洋
– 南米
– 中東・アフリカ
マイクロローカル市場の詳細分析：戦略的洞察
– 競争環境：主要企業の支配力 vs. ディスラプター（例：ヨーロッパのBizerba GmbH & Co. KG）
– 新興製品トレンド：完全自動化採用 vs. セミ自動化の高付加価値化
– 需要側の動向：中国の食品加工工場の成長 vs. 北米の食肉処理場の潜在力
– 地域別の消費者ニーズ：EUの規制障壁 vs. インドの価格感応度
重点市場:
北米
ヨーロッパ
中国
日本
(追加の地域は、クライアントのニーズに応じてカスタマイズ可能です。)
章の構成
第1章：報告の範囲、執行要約、および市場進化シナリオ（短期/中期/長期）。
第2章：冷凍肉スライサー市場の規模と成長ポテンシャルの定量分析（グローバル、地域、国別）。
第3章：製造業者間の競合ベンチマーク（売上高、市場シェア、M&A、研究開発（R&D）の重点分野）。
第4章：タイプ別セグメンテーション分析 – ブルーオーシャン市場の発見（例：中国におけるセミオートメーション）。
第5章：用途別セグメンテーション分析 – 高成長のダウンストリーム機会（例：インドの食肉処理場）。
第6章：地域別売上高と収益の企業別、種類別、用途別、顧客別内訳。
第7章：主要メーカーのプロファイル – 財務状況、製品ポートフォリオ、戦略的動向。
第8章：市場動向 – 成長要因、制約要因、規制影響、リスク軽減戦略。
第9章：実行可能な結論と戦略的推奨事項。
このレポートの意義は？
一般的なグローバル市場レポートとは異なり、本調査はマクロレベルの業界動向とハイパーローカルなオペレーションインテリジェンスを組み合わせ、冷凍肉スライサーのバリューチェーン全体でデータ駆動型の意思決定を支援します。具体的には以下の点をカバーしています：
– 地域別の市場参入リスク/機会
– 地域ごとの現地慣行に基づく製品ミックスの最適化
– 分散型市場と統合型市場における競合他社の戦略
1 市場概要
1.1 冷凍肉スライサーの製品範囲
1.2 冷凍肉スライサーのタイプ別分類
1.2.1 グローバル冷凍肉スライサーの売上高（種類別）（2020年、2024年、2031年）
1.2.2 全自動型
1.2.3 半自動
1.3 冷凍肉スライサーの用途別分類
1.3.1 用途別グローバル冷凍肉スライサー販売比較（2020年、2024年、2031年）
1.3.2 食品加工工場
1.3.3 屠畜場
1.3.4 その他
1.4 グローバル冷凍肉スライサー市場規模予測（2020-2031）
1.4.1 グローバル冷凍肉スライサー市場規模の価値成長率（2020-2031）
1.4.2 グローバル冷凍肉スライサー市場規模（数量成長率）（2020-2031）
1.4.3 グローバル冷凍肉スライサー価格動向（2020-2031）
1.5 仮定と制限
2 地域別市場規模と展望
2.1 地域別グローバル冷凍肉スライサー市場規模：2020年対2024年対2031年
2.2 地域別グローバル冷凍肉スライサー市場動向（2020-2025）
2.2.1 地域別グローバル冷凍肉スライサー販売市場シェア（2020年～2025年）
2.2.2 地域別グローバル冷凍肉スライサー市場売上高シェア（2020-2025）
2.3 地域別グローバル冷凍肉スライサー市場規模推計と予測（2026-2031）
2.3.1 地域別グローバル冷凍肉スライサー販売量の見積もりおよび予測（2026-2031）
2.3.2 地域別グローバル冷凍肉スライサー売上高予測（2026-2031）
2.4 主要地域と新興市場分析
2.4.1 北米冷凍肉スライサー市場規模と展望（2020-2031）
2.4.2 欧州の冷凍肉スライサー市場規模と展望（2020-2031）
2.4.3 中国の冷凍肉スライサー市場規模と展望（2020-2031）
2.4.4 日本の冷凍肉スライサー市場規模と展望（2020-2031）
3 グローバル市場規模（タイプ別）
3.1 グローバル冷凍肉スライサー市場の歴史的市場動向（タイプ別）（2020-2025）
3.1.1 グローバル冷凍肉スライサーの売上高（タイプ別）（2020-2025）
3.1.2 グローバル冷凍肉スライサーの売上高（タイプ別）（2020-2025）
3.1.3 グローバル冷凍肉スライサーの価格（タイプ別）（2020-2025）
3.2 グローバル冷凍肉スライサー市場規模予測（2026-2031年）
3.2.1 グローバル冷凍肉スライサーの売上予測（種類別）（2026-2031）
3.2.2 グローバル冷凍肉スライサーの売上高予測（種類別）（2026-2031）
3.2.3 グローバル冷凍肉スライサーの価格予測（種類別）（2026-2031）
3.3 冷凍肉スライサーの主要メーカー（種類別）
4 グローバル市場規模（用途別）
4.1 用途別グローバル冷凍肉スライサー市場の歴史的レビュー（2020-2025）
4.1.1 用途別グローバル冷凍肉スライサー販売量（2020-2025）
4.1.2 用途別グローバル冷凍肉スライサーの売上高（2020-2025）
4.1.3 用途別グローバル冷凍肉スライサー価格（2020-2025）
4.2 グローバル冷凍肉スライサー市場規模予測（用途別）（2026-2031）
4.2.1 グローバル冷凍肉スライサーの売上予測（用途別）（2026-2031）
4.2.2 グローバル冷凍肉スライサーの売上高予測（用途別）（2026-2031年）
4.2.3 グローバル冷凍肉スライサー価格予測（用途別）（2026-2031年）
4.3 冷凍肉スライサーの用途における新たな成長要因
5 主要企業別競争状況
5.1 グローバル冷凍肉スライサー販売量（2020-2025）
5.2 グローバル冷凍肉スライサー市場における主要企業別売上高（2020-2025）
5.3 グローバル冷凍肉スライサー市場シェア（企業タイプ別（ティア1、ティア2、ティア3）および2024年時点の冷凍肉スライサー売上高に基づく）
5.4 グローバル冷凍肉スライサー平均価格（企業別）（2020-2025）
5.5 冷凍肉スライサーの主要製造メーカー、製造拠点および本社所在地
5.6 グローバル冷凍肉スライサー主要メーカー、製品タイプおよび用途
5.7 冷凍肉スライサーのグローバル主要メーカー、業界参入時期
5.8 メーカーの合併・買収、拡張計画
6 地域分析
6.1 北米市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.1.1 北米の冷凍肉スライサー販売額（企業別）
6.1.1.1 北米の冷凍肉スライサー販売額（企業別）（2020-2025）
6.1.1.2 北米冷凍肉スライサーの売上高（企業別）（2020-2025）
6.1.2 北米冷凍肉スライサー販売量タイプ別内訳（2020-2025）
6.1.3 北米冷凍肉スライサー販売額（用途別）（2020-2025）
6.1.4 北米冷凍肉スライサー主要顧客
6.1.5 北米市場動向と機会
6.2 欧州市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.2.1 ヨーロッパの冷凍肉スライサー販売（企業別）
6.2.1.1 欧州冷凍肉スライサーの売上高（企業別）（2020-2025）
6.2.1.2 欧州冷凍肉スライサーの売上高（企業別）（2020-2025）
6.2.2 欧州冷凍肉スライサー販売量タイプ別内訳（2020-2025）
6.2.3 欧州冷凍肉スライサーの売上高を用途別内訳（2020-2025）
6.2.4 欧州冷凍肉スライサー主要顧客
6.2.5 欧州市場動向と機会
6.3 中国市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.3.1 中国の冷凍肉スライサー販売（企業別）
6.3.1.1 中国冷凍肉スライサーの売上高（企業別）（2020-2025）
6.3.1.2 中国冷凍肉スライサーの売上高（企業別）（2020-2025）
6.3.2 中国冷凍肉スライサー販売量タイプ別内訳（2020-2025）
6.3.3 中国冷凍肉スライサーの売上高を用途別内訳（2020-2025）
6.3.4 中国冷凍肉スライサーの主要顧客
6.3.5 中国市場動向と機会
6.4 日本市場：主要企業、セグメント、下流産業および主要顧客
6.4.1 日本の冷凍肉スライサー販売額（企業別）
6.4.1.1 日本の冷凍肉スライサー販売額（企業別）（2020-2025）
6.4.1.2 日本の冷凍肉スライサー売上高（企業別）（2020-2025）
6.4.2 日本の冷凍肉スライサー販売量タイプ別内訳（2020-2025）
6.4.3 日本の冷凍肉スライサー販売量用途別内訳（2020-2025）
6.4.4 日本の冷凍肉スライサー主要顧客
6.4.5 日本市場動向と機会
7 企業プロファイルと主要指標
7.1 Bizerba GmbH & Co. KG
7.1.1 Bizerba GmbH & Co. KG 会社概要
7.1.2 Bizerba GmbH & Co. KG 事業概要
7.1.3 Bizerba GmbH & Co. KG 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.1.4 Bizerba GmbH & Co. KG 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.1.5 Bizerba GmbH & Co. KG の最近の動向
7.2 グローブ・フード・エクイップメント
7.2.1 Globe Food Equipment 会社概要
7.2.2 Globe Food Equipment 事業概要
7.2.3 Globe Food Equipment 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.2.4 Globe Food Equipment 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.2.5 グローブ・フード・エクイップメントの最近の動向
7.3 ホバート・コーポレーション
7.3.1 ホバート・コーポレーション 会社概要
7.3.2 ホバート・コーポレーションの事業概要
7.3.3 ホバート・コーポレーション 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.3.4 ホバート・コーポレーションの冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.3.5 ホバート・コーポレーションの最近の動向
7.4 マレル
7.4.1 マレル会社概要
7.4.2 マレル事業概要
7.4.3 マレル 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.4.4 マレル 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.4.5 マレルの最近の動向
7.5 FAMグループ
7.5.1 FAMグループ企業情報
7.5.2 FAMグループ事業概要
7.5.3 FAMグループ 冷凍肉スライサーの売上高、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.5.4 FAMグループ 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.5.5 FAMグループ最近の動向
7.6 Treif Maschinenbau GmbH
7.6.1 Treif Maschinenbau GmbH 会社概要
7.6.2 Treif Maschinenbau GmbH 事業概要
7.6.3 Treif Maschinenbau GmbH 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.6.4 Treif Maschinenbau GmbH 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.6.5 Treif Maschinenbau GmbH の最近の動向
7.7 JBTコーポレーション
7.7.1 JBTコーポレーション 会社概要
7.7.2 JBTコーポレーション 事業概要
7.7.3 JBTコーポレーション 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.7.4 JBTコーポレーション 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.7.5 JBTコーポレーションの最近の動向
7.8 バダー・グループ
7.8.1 バダー・グループ会社概要
7.8.2 バダー・グループ事業概要
7.8.3 バダー・グループ 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.8.4 バダー・グループ 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.8.5 バダー・グループ最近の動向
7.9 Sirmanグループ
7.9.1 Sirman Group 会社概要
7.9.2 Sirman Group 事業概要
7.9.3 Sirman Group 冷凍肉スライサーの売上高、売上高、粗利益率（2020-2025）
7.9.4 Sirman Group 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.9.5 サーマン・グループ 最近の動向
7.10 ヴァイラー・メッサー
7.10.1 ヴァイラー・メッサー会社概要
7.10.2 ヴァイラー・メッサーの事業概要
7.10.3 ヴァイラー・メッサー 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.10.4 ワイラー・メッサーの冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.10.5 ワイラー・メッサーの最近の動向
7.11 Trevil
7.11.1 Trevil 会社概要
7.11.2 Trevil 事業概要
7.11.3 Trevil 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.11.4 Trevil 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.11.5 トレヴィルの最近の動向
7.12 グロート社
7.12.1 グロート・カンパニー 会社概要
7.12.2 グローテ・カンパニーの事業概要
7.12.3 グロート社 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.12.4 Grote Companyの冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.12.5 グローテ・カンパニーの最近の動向
7.13 アルピナ
7.13.1 アルピナ社情報
7.13.2 アルピナ事業概要
7.13.3 アルピナ 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.13.4 アルピナ冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.13.5 アルピナ最近の動向
7.14 クールモア
7.14.1 Kool More 会社概要
7.14.2 Kool More 事業概要
7.14.3 Kool More 冷凍肉スライサーの売上高、収益、粗利益率（2020-2025）
7.14.4 Kool More 冷凍肉スライサー製品ラインナップ
7.14.5 Kool Moreの最近の動向
8 冷凍肉スライサーの製造コスト分析
8.1 冷凍肉スライサーの主要原材料分析
8.1.1 主要原材料
8.1.2 原材料の主要な供給元
8.2 製造コスト構造の割合
8.3 冷凍肉スライサーの製造工程分析
8.4 冷凍肉スライサーの産業チェーン分析
9 マーケティングチャネル、販売代理店および顧客
9.1 マーケティングチャネル
9.2 冷凍肉スライサーの卸売業者一覧
9.3 冷凍肉スライサーの顧客
10 冷凍肉スライサー市場動向
10.1 冷凍肉スライサー業界の動向
10.2 冷凍肉スライサー市場ドライバー
10.3 冷凍肉スライサー市場における課題
10.4 冷凍肉スライサー市場における制約要因
11 研究結果と結論
12 付録
12.1 研究方法論
12.1.1 方法論/研究アプローチ
12.1.1.1 研究プログラム/設計
12.1.1.2 市場規模の推計
12.1.1.3 市場細分化とデータ三角測量
12.1.2 データソース
12.1.2.1 二次資料
12.1.2.2 一次情報源
12.2 著者情報
12.3 免責事項
表1. グローバル冷凍肉スライサー販売額（米ドル百万）タイプ別成長率（2020年、2024年、2031年）
表2. グローバル冷凍肉スライサー販売額（米ドル百万）用途別比較（2020年、2024年、2031年）
表3. グローバル冷凍肉スライサー市場規模（百万米ドル）地域別：2020年対2024年対2031年
表4. 地域別グローバル冷凍肉スライサー販売台数（千台）（2020-2025）
表5. 地域別グローバル冷凍肉スライサー販売市場シェア（2020-2025）
表6. 地域別グローバル冷凍肉スライサー市場規模（百万米ドル）の市場シェア（2020-2025）
表7. 地域別グローバル冷凍肉スライサー売上高シェア（2020-2025）
表8. 地域別グローバル冷凍肉スライサー販売台数（千台）予測（2026-2031）
表9. グローバル冷凍肉スライサー販売市場シェア予測（地域別）（2026-2031年）
表10. 地域別グローバル冷凍肉スライサー売上高（百万米ドル）予測（2026-2031）
表11. 地域別グローバル冷凍肉スライサー売上高シェア予測（2026-2031年）
表12. グローバル冷凍肉スライサー販売量（K台）と地域別（2020-2025）
表13. グローバル冷凍肉スライサー販売シェア（タイプ別）（2020-2025）
表14. グローバル冷凍肉スライサーの売上高（タイプ別）（US$百万）＆（2020-2025）
表15. グローバル冷凍肉スライサーの価格（単位：US$/台）および（2020-2025）
表16. グローバル冷凍肉スライサーの売上高（種類別）（千台）＆（2026-2031）
表17. グローバル冷凍肉スライサーの売上高（タイプ別）（US$百万）＆（2026-2031）
表18. グローバル冷凍肉スライサーの価格（タイプ別）（US$/台）および（2026-2031）
表19. 各タイプの主要メーカー
表20. グローバル冷凍肉スライサーの用途別販売量（千台）および（2020-2025）
表21. グローバル冷凍肉スライサーの売上シェア（用途別）（2020-2025）
表22. グローバル冷凍肉スライサーの売上高（用途別）（US$百万）＆（2020-2025）
表23. 用途別グローバル冷凍肉スライサー価格（US$/台）＆（2020-2025）
表24. グローバル冷凍肉スライサーの売上高（用途別）（千台）＆（2026-2031）
表25. グローバル冷凍肉スライサー市場シェア（用途別）（百万米ドル）＆（2026-2031）
表26. 冷凍肉スライサーの価格（用途別）（US$/台）および（2026-2031）
表27. 冷凍肉スライサーの用途における新たな成長要因
表28. グローバル冷凍肉スライサー販売量（Kユニット）と企業別（2020-2025）
表29. グローバル冷凍肉スライサー販売シェア（企業別）（2020-2025）
表30. グローバル冷凍肉スライサーの売上高（企業別）（US$百万）および（2020-2025）
表31. グローバル冷凍肉スライサー売上高シェア（企業別）（2020-2025）
表32. グローバル冷凍肉スライサー市場における企業タイプ別（ティア1、ティア2、ティア3）の売上高（2024年時点の冷凍肉スライサー売上高に基づく）
表33. グローバル市場における冷凍肉スライサーの平均価格（企業別）（US$/単位）および（2020-2025）
表34. 冷凍肉スライサーの主要製造業者、製造拠点および本社所在地
表35. 冷凍肉スライサーの主要メーカー、製品タイプおよび用途
表36. 冷凍肉スライサーの主要メーカー、業界参入時期
表37. メーカーの合併・買収、拡張計画
表38. 北米の冷凍肉スライサー販売量（企業別）（2020-2025年）＆（千台）
表39. 北米の冷凍肉スライサー販売市場シェア（企業別）（2020-2025年）
表40. 北米の冷凍肉スライサー売上高（2020-2025年）および（百万米ドル）
表41. 北米冷凍肉スライサー売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表42. 北米冷凍肉スライサー販売量（2020-2025年）＆（千台）
表43. 北米冷凍肉スライサー販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表44. 北米冷凍肉スライサーのアプリケーション別販売量（2020-2025年）＆（千台）
表45. 北米冷凍肉スライサー販売市場シェア（用途別）（2020-2025）
表46. ヨーロッパの冷凍肉スライサー販売量（企業別）（2020-2025年）＆（千台）
表47. ヨーロッパの冷凍肉スライサー販売市場シェア（企業別）（2020-2025）
表48. ヨーロッパの冷凍肉スライサー売上高（企業別）（2020-2025年）＆（US$百万）
表49. 欧州冷凍肉スライサー売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表50. 欧州冷凍肉スライサー販売台数（2020-2025年）＆（千台）
表51. 欧州冷凍肉スライサー販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表52. 欧州冷凍肉スライサーの売上高（用途別）（2020-2025年）＆（千台）
表53. 欧州の冷凍肉スライサー販売市場シェア（用途別）（2020-2025）
表54. 中国の冷凍肉スライサー販売量（企業別）（2020-2025）＆（千台）
表55. 中国の冷凍肉スライサー販売市場シェア（企業別）（2020-2025年）
表56. 中国の冷凍肉スライサー売上高（企業別）（2020-2025）＆（百万米ドル）
表57. 中国冷凍肉スライサー売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表58. 中国の冷凍肉スライサー販売量（2020-2025年）＆（千台）
表59. 中国冷凍肉スライサー販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表60. 中国の冷凍肉スライサー販売量（用途別）（2020-2025年）＆（千台）
表61. 中国の冷凍肉スライサー販売市場シェア（用途別）（2020-2025）
表62. 日本の冷凍肉スライサー販売量（企業別）（2020-2025）＆（千台）
表63. 日本の冷凍肉スライサー販売市場シェア（企業別）（2020-2025年）
表64. 日本の冷凍肉スライサー売上高（企業別）（2020-2025年）＆（百万米ドル）
表65. 日本の冷凍肉スライサー売上高市場シェア（企業別）（2020-2025）
表66. 日本の冷凍肉スライサー販売台数（2020-2025年）＆（千台）
表67. 日本の冷凍肉スライサー販売市場シェア（種類別）（2020-2025）
表68. 日本の冷凍肉スライサー販売量（用途別）（2020-2025）＆（千台）
表69. 日本の冷凍肉スライサー販売市場シェア（用途別）（2020-2025）
表70. Bizerba GmbH & Co. KG 会社情報
表71. Bizerba GmbH & Co. KG 概要と事業概要
表72. Bizerba GmbH & Co. KG 冷凍肉スライサー販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表73. Bizerba GmbH & Co. KG 冷凍肉スライサー製品
表74. Bizerba GmbH & Co. KG 最近の動向
表75. Globe Food Equipment 会社情報
表76. Globe Food Equipment 製品説明と事業概要
表77. Globe Food Equipment 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表78. Globe Food Equipment 冷凍肉スライサー製品
表79. グローブ・フード・エクイップメントの最近の動向
表80. ホバート・コーポレーション 会社概要
表81. ホバート・コーポレーション 製品概要と事業概要
表82. ホバート・コーポレーション 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表83. ホバート・コーポレーション 冷凍肉スライサー製品
表84. ホバート・コーポレーションの最近の動向
表85. マレル社情報
表86. マレル 概要と事業概要
表87. マレル 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表88. マレル 冷凍肉スライサー製品
表89. マレル最近の動向
表90. FAMグループ会社情報
表91. FAMグループ概要と事業概要
表92. FAMグループ 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表93. FAMグループ 冷凍肉スライサー製品
表94. FAMグループ最近の動向
表95. Treif Maschinenbau GmbH 会社情報
表96. Treif Maschinenbau GmbH 概要と事業概要
表97. Treif Maschinenbau GmbH 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表98. Treif Maschinenbau GmbH 冷凍肉スライサー製品
表99. Treif Maschinenbau GmbH 最近の動向
表100. JBTコーポレーション 会社概要
表101. JBT Corporation 概要と事業内容
表102. JBTコーポレーション 冷凍肉スライサーの販売台数（K台）、売上高（US$百万）、単価（US$/台）および粗利益率（2020-2025）
表103. JBTコーポレーション 冷凍肉スライサー製品
表104. JBTコーポレーションの最近の動向
表105. バダー・グループ 会社概要
表106. バダー・グループ 概要と事業内容
表107. バダー・グループ 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表108. バダー・グループ 冷凍肉スライサー製品
表109. バダー・グループ 最近の動向
表110. シルマン・グループ企業情報
表111. Sirmanグループ概要と事業概要
表112. シルマン・グループ 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表113. シルマン・グループ 冷凍肉スライサー製品
表114. シルマン・グループ最近の動向
表115. ヴァイラー・メッサー会社情報
表116. ヴァイラー・メッサーの概要と事業概要
表117. ヴァイラー・メッサー 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（百万米ドル）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025年）
表118. ヴァイラー・メッサー 冷凍肉スライサー製品
表119. ワイラー・メッサーの最近の動向
表120. Trevil 会社情報
表121. Trevil 概要と事業概要
表122. Trevil 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表123. Trevil 冷凍肉スライサー製品
表124. Trevilの最近の動向
表125. グロート社 会社概要
表126. グロート社 概要と事業内容
表127. グロート社 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表128. グロート社 冷凍肉スライサー製品
表129. グロート社最近の動向
表130. アルピナ社 概要
表131. アルピナ社概要と事業概要
表132. アルピナ社 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表133. アルピナ社 冷凍肉スライサー製品
表134. アルピナ社の最近の動向
表135. クールモア会社情報
表136. クールモアの事業概要と事業内容
表137. クールモア 冷凍肉スライサーの販売台数（千台）、売上高（米ドル百万）、単価（米ドル/台）および粗利益率（2020-2025）
表138. クールモア 冷凍肉スライサー製品
表139. クールモアの最近の動向
表140. 原材料の生産拠点と市場集中率
表141. 原材料の主要サプライヤー
表142. 冷凍肉スライサーのディストリビューター一覧
表143. 冷凍肉スライサー顧客リスト
表144. 冷凍肉スライサー市場の動向
表145. 冷凍肉スライサー市場の成長要因
表146. 冷凍肉スライサー市場における課題
表147. 冷凍肉スライサー市場制約要因
表148. 本報告書のための研究プログラム/設計
表149. 二次情報源からの主要データ情報
表150. 一次情報源からの主要データ情報
表146. 冷凍肉スライサー市場の課題
図のリスト
図1. 冷凍肉スライサー製品画像
図2. グローバル冷凍肉スライサー販売額（米ドル百万）タイプ別（2020年、2024年、2031年）
図3. 2024年および2031年のタイプ別グローバル冷凍肉スライサー販売市場シェア
図4. 全自動製品の写真
図5. 半自動製品の写真
図6. グローバル冷凍肉スライサー販売額（米ドル百万）用途別（2020年、2024年、2031年）
図7. 2024年および2031年の用途別グローバル冷凍肉スライサー販売市場シェア
図8. 食品加工工場の例
図9. 屠畜場例
図10. その他の例
図11. グローバル冷凍肉スライサー販売額（米ドル百万）、2020年対2024年対2031年
図12. グローバル冷凍肉スライサー販売成長率（2020-2031年）および（百万米ドル）
図13. グローバル冷凍肉スライサー販売台数（千台）成長率（2020-2031）
図14. グローバル冷凍肉スライサー価格動向成長率（2020-2031）＆（US$/台）
図15. 冷凍肉スライサー報告書の対象年
図16. 地域別グローバル冷凍肉スライサー市場規模（百万米ドル）：2020年対2024年対2031年
図17. 地域別グローバル冷凍肉スライサー市場シェア（2020年対2024年）
図18. 北米の冷凍肉スライサー売上高（US$百万）成長率（2020-2031）
図19. 北米の冷凍肉スライサー販売台数（千台）成長率（2020年～2031年）
図20. 欧州の冷凍肉スライサー売上高（米ドル百万）成長率（2020-2031）
図21. 欧州の冷凍肉スライサー販売台数（千台）成長率（2020-2031）
図22. 中国の冷凍肉スライサー売上高（百万米ドル）成長率（2020-2031）
図23. 中国の冷凍肉スライサー販売台数（千台）成長率（2020-2031）
図24. 日本の冷凍肉スライサー売上高（百万米ドル）成長率（2020-2031）
図25. 日本の冷凍肉スライサー販売台数（千台）成長率（2020-2031）
図26. グローバル冷凍肉スライサー売上高シェア（タイプ別）（2020-2025）
図27. グローバル冷凍肉スライサー販売シェア（タイプ別）（2026-2031）
図28. グローバル冷凍肉スライサーの売上高シェア（種類別）（2026-2031）
図29. グローバル冷凍肉スライサーの売上高シェア（用途別）（2020-2025）
図30. 2020年と2024年の用途別グローバル冷凍肉スライサー売上高成長率
図31. グローバル冷凍肉スライサーの売上高シェア（用途別）（2026-2031）
図32. グローバル冷凍肉スライサーの売上高シェア（用途別）（2026-2031）
図33. グローバル冷凍肉スライサーの売上シェア（企業別）（2024年）
図34. 2024年における冷凍肉スライサーの売上高シェア（企業別）
図35. 冷凍肉スライサー市場における売上高別上位5社シェア（2020年と2024年）
図36. 冷凍肉スライサー市場シェア（企業タイプ別：ティア1、ティア2、ティア3）：2020年対2024年
図37. 冷凍肉スライサーの製造コスト構造
図38. 冷凍肉スライサーの製造プロセス分析
図39. 冷凍肉スライサーの産業チェーン
図40. 流通チャネル（直接販売対卸売）
図41. 卸売業者プロファイル
図42. 本報告書におけるボトムアップとトップダウンのアプローチ
図43. データ三角測量
図44. インタビュー対象の主要幹部
図40. チャネルの分類（直接販売対流通）
1 Market Overview
1.1 Frozen Meat Slicer Product Scope
1.2 Frozen Meat Slicer by Type
1.2.1 Global Frozen Meat Slicer Sales by Type (2020 & 2024 & 2031)
1.2.2 Fully Automatic
1.2.3 Semi-automatic
1.3 Frozen Meat Slicer by Application
1.3.1 Global Frozen Meat Slicer Sales Comparison by Application (2020 & 2024 & 2031)
1.3.2 Food Processing Plant
1.3.3 Slaughterhouse
1.3.4 Others
1.4 Global Frozen Meat Slicer Market Estimates and Forecasts (2020-2031)
1.4.1 Global Frozen Meat Slicer Market Size in Value Growth Rate (2020-2031)
1.4.2 Global Frozen Meat Slicer Market Size in Volume Growth Rate (2020-2031)
1.4.3 Global Frozen Meat Slicer Price Trends (2020-2031)
1.5 Assumptions and Limitations
2 Market Size and Prospective by Region
2.1 Global Frozen Meat Slicer Market Size by Region: 2020 VS 2024 VS 2031
2.2 Global Frozen Meat Slicer Retrospective Market Scenario by Region (2020-2025)
2.2.1 Global Frozen Meat Slicer Sales Market Share by Region (2020-2025)
2.2.2 Global Frozen Meat Slicer Revenue Market Share by Region (2020-2025)
2.3 Global Frozen Meat Slicer Market Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.1 Global Frozen Meat Slicer Sales Estimates and Forecasts by Region (2026-2031)
2.3.2 Global Frozen Meat Slicer Revenue Forecast by Region (2026-2031)
2.4 Major Region and Emerging Market Analysis
2.4.1 North America Frozen Meat Slicer Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.2 Europe Frozen Meat Slicer Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.3 China Frozen Meat Slicer Market Size and Prospective (2020-2031)
2.4.4 Japan Frozen Meat Slicer Market Size and Prospective (2020-2031)
3 Global Market Size by Type
3.1 Global Frozen Meat Slicer Historic Market Review by Type (2020-2025)
3.1.1 Global Frozen Meat Slicer Sales by Type (2020-2025)
3.1.2 Global Frozen Meat Slicer Revenue by Type (2020-2025)
3.1.3 Global Frozen Meat Slicer Price by Type (2020-2025)
3.2 Global Frozen Meat Slicer Market Estimates and Forecasts by Type (2026-2031)
3.2.1 Global Frozen Meat Slicer Sales Forecast by Type (2026-2031)
3.2.2 Global Frozen Meat Slicer Revenue Forecast by Type (2026-2031)
3.2.3 Global Frozen Meat Slicer Price Forecast by Type (2026-2031)
3.3 Different Types Frozen Meat Slicer Representative Players
4 Global Market Size by Application
4.1 Global Frozen Meat Slicer Historic Market Review by Application (2020-2025)
4.1.1 Global Frozen Meat Slicer Sales by Application (2020-2025)
4.1.2 Global Frozen Meat Slicer Revenue by Application (2020-2025)
4.1.3 Global Frozen Meat Slicer Price by Application (2020-2025)
4.2 Global Frozen Meat Slicer Market Estimates and Forecasts by Application (2026-2031)
4.2.1 Global Frozen Meat Slicer Sales Forecast by Application (2026-2031)
4.2.2 Global Frozen Meat Slicer Revenue Forecast by Application (2026-2031)
4.2.3 Global Frozen Meat Slicer Price Forecast by Application (2026-2031)
4.3 New Sources of Growth in Frozen Meat Slicer Application
5 Competition Landscape by Players
5.1 Global Frozen Meat Slicer Sales by Players (2020-2025)
5.2 Global Top Frozen Meat Slicer Players by Revenue (2020-2025)
5.3 Global Frozen Meat Slicer Market Share by Company Type (Tier 1, Tier 2, and Tier 3) & (based on the Revenue in Frozen Meat Slicer as of 2024)
5.4 Global Frozen Meat Slicer Average Price by Company (2020-2025)
5.5 Global Key Manufacturers of Frozen Meat Slicer, Manufacturing Sites & Headquarters
5.6 Global Key Manufacturers of Frozen Meat Slicer, Product Type & Application
5.7 Global Key Manufacturers of Frozen Meat Slicer, Date of Enter into This Industry
5.8 Manufacturers Mergers & Acquisitions, Expansion Plans
6 Region Analysis
6.1 North America Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.1.1 North America Frozen Meat Slicer Sales by Company
6.1.1.1 North America Frozen Meat Slicer Sales by Company (2020-2025)
6.1.1.2 North America Frozen Meat Slicer Revenue by Company (2020-2025)
6.1.2 North America Frozen Meat Slicer Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.1.3 North America Frozen Meat Slicer Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.1.4 North America Frozen Meat Slicer Major Customer
6.1.5 North America Market Trend and Opportunities
6.2 Europe Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.2.1 Europe Frozen Meat Slicer Sales by Company
6.2.1.1 Europe Frozen Meat Slicer Sales by Company (2020-2025)
6.2.1.2 Europe Frozen Meat Slicer Revenue by Company (2020-2025)
6.2.2 Europe Frozen Meat Slicer Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.2.3 Europe Frozen Meat Slicer Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.2.4 Europe Frozen Meat Slicer Major Customer
6.2.5 Europe Market Trend and Opportunities
6.3 China Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.3.1 China Frozen Meat Slicer Sales by Company
6.3.1.1 China Frozen Meat Slicer Sales by Company (2020-2025)
6.3.1.2 China Frozen Meat Slicer Revenue by Company (2020-2025)
6.3.2 China Frozen Meat Slicer Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.3.3 China Frozen Meat Slicer Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.3.4 China Frozen Meat Slicer Major Customer
6.3.5 China Market Trend and Opportunities
6.4 Japan Market: Players, Segments, Downstream and Major Customers
6.4.1 Japan Frozen Meat Slicer Sales by Company
6.4.1.1 Japan Frozen Meat Slicer Sales by Company (2020-2025)
6.4.1.2 Japan Frozen Meat Slicer Revenue by Company (2020-2025)
6.4.2 Japan Frozen Meat Slicer Sales Breakdown by Type (2020-2025)
6.4.3 Japan Frozen Meat Slicer Sales Breakdown by Application (2020-2025)
6.4.4 Japan Frozen Meat Slicer Major Customer
6.4.5 Japan Market Trend and Opportunities
7 Company Profiles and Key Figures
7.1 Bizerba GmbH & Co. KG
7.1.1 Bizerba GmbH & Co. KG Company Information
7.1.2 Bizerba GmbH & Co. KG Business Overview
7.1.3 Bizerba GmbH & Co. KG Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.1.4 Bizerba GmbH & Co. KG Frozen Meat Slicer Products Offered
7.1.5 Bizerba GmbH & Co. KG Recent Development
7.2 Globe Food Equipment
7.2.1 Globe Food Equipment Company Information
7.2.2 Globe Food Equipment Business Overview
7.2.3 Globe Food Equipment Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.2.4 Globe Food Equipment Frozen Meat Slicer Products Offered
7.2.5 Globe Food Equipment Recent Development
7.3 Hobart Corporation
7.3.1 Hobart Corporation Company Information
7.3.2 Hobart Corporation Business Overview
7.3.3 Hobart Corporation Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.3.4 Hobart Corporation Frozen Meat Slicer Products Offered
7.3.5 Hobart Corporation Recent Development
7.4 Marel
7.4.1 Marel Company Information
7.4.2 Marel Business Overview
7.4.3 Marel Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.4.4 Marel Frozen Meat Slicer Products Offered
7.4.5 Marel Recent Development
7.5 FAM Group
7.5.1 FAM Group Company Information
7.5.2 FAM Group Business Overview
7.5.3 FAM Group Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.5.4 FAM Group Frozen Meat Slicer Products Offered
7.5.5 FAM Group Recent Development
7.6 Treif Maschinenbau GmbH
7.6.1 Treif Maschinenbau GmbH Company Information
7.6.2 Treif Maschinenbau GmbH Business Overview
7.6.3 Treif Maschinenbau GmbH Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.6.4 Treif Maschinenbau GmbH Frozen Meat Slicer Products Offered
7.6.5 Treif Maschinenbau GmbH Recent Development
7.7 JBT Corporation
7.7.1 JBT Corporation Company Information
7.7.2 JBT Corporation Business Overview
7.7.3 JBT Corporation Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.7.4 JBT Corporation Frozen Meat Slicer Products Offered
7.7.5 JBT Corporation Recent Development
7.8 Baader Group
7.8.1 Baader Group Company Information
7.8.2 Baader Group Business Overview
7.8.3 Baader Group Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.8.4 Baader Group Frozen Meat Slicer Products Offered
7.8.5 Baader Group Recent Development
7.9 Sirman Group
7.9.1 Sirman Group Company Information
7.9.2 Sirman Group Business Overview
7.9.3 Sirman Group Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.9.4 Sirman Group Frozen Meat Slicer Products Offered
7.9.5 Sirman Group Recent Development
7.10 Weiler Messer
7.10.1 Weiler Messer Company Information
7.10.2 Weiler Messer Business Overview
7.10.3 Weiler Messer Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.10.4 Weiler Messer Frozen Meat Slicer Products Offered
7.10.5 Weiler Messer Recent Development
7.11 Trevil
7.11.1 Trevil Company Information
7.11.2 Trevil Business Overview
7.11.3 Trevil Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.11.4 Trevil Frozen Meat Slicer Products Offered
7.11.5 Trevil Recent Development
7.12 Grote Company
7.12.1 Grote Company Company Information
7.12.2 Grote Company Business Overview
7.12.3 Grote Company Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.12.4 Grote Company Frozen Meat Slicer Products Offered
7.12.5 Grote Company Recent Development
7.13 Alpina
7.13.1 Alpina Company Information
7.13.2 Alpina Business Overview
7.13.3 Alpina Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.13.4 Alpina Frozen Meat Slicer Products Offered
7.13.5 Alpina Recent Development
7.14 Kool More
7.14.1 Kool More Company Information
7.14.2 Kool More Business Overview
7.14.3 Kool More Frozen Meat Slicer Sales, Revenue and Gross Margin (2020-2025)
7.14.4 Kool More Frozen Meat Slicer Products Offered
7.14.5 Kool More Recent Development
8 Frozen Meat Slicer Manufacturing Cost Analysis
8.1 Frozen Meat Slicer Key Raw Materials Analysis
8.1.1 Key Raw Materials
8.1.2 Key Suppliers of Raw Materials
8.2 Proportion of Manufacturing Cost Structure
8.3 Manufacturing Process Analysis of Frozen Meat Slicer
8.4 Frozen Meat Slicer Industrial Chain Analysis
9 Marketing Channel, Distributors and Customers
9.1 Marketing Channel
9.2 Frozen Meat Slicer Distributors List
9.3 Frozen Meat Slicer Customers
10 Frozen Meat Slicer Market Dynamics
10.1 Frozen Meat Slicer Industry Trends
10.2 Frozen Meat Slicer Market Drivers
10.3 Frozen Meat Slicer Market Challenges
10.4 Frozen Meat Slicer Market Restraints
11 Research Findings and Conclusion
12 Appendix
12.1 Research Methodology
12.1.1 Methodology/Research Approach
12.1.1.1 Research Programs/Design
12.1.1.2 Market Size Estimation
12.1.1.3 Market Breakdown and Data Triangulation
12.1.2 Data Source
12.1.2.1 Secondary Sources
12.1.2.2 Primary Sources
12.2 Author Details
12.3 Disclaimer
| 【冷凍肉スライサーについて】 冷凍肉スライサーは、主に冷凍された肉を薄くスライスするために使用される機械で、業務用の厨房や食品加工工場などで広く利用されています。この機械は、料理や加工の効率を高め、作業者の負担を軽減することを目的として設計されています。 まず、冷凍肉スライサーの基本的な定義について述べます。冷凍肉スライサーとは、冷凍状態の肉を設定された厚さにスライスするための装置であり、刃物を用いて肉を切断します。この機械は、肉の繊維に沿ってスライスすることができ、均一な厚さのスライスを実現します。 冷凍肉スライサーの特徴としては、以下の点が挙げられます。まず、冷凍肉が持つ硬さを前提に設計されているため、通常の肉スライサーとは異なる耐久性や刃の鋭さが求められます。このため、刃物の素材や形状が特に重要です。また、冷凍肉スライサーには、スライスする厚さを調整するための機構が搭載されており、ユーザーは必要に応じてスライスの厚さを簡単に変更することができます。さらに、多くのモデルは、自動、半自動、手動の操作モードを持ち、ユーザーの作業スタイルに応じた使い方が可能です。 冷凍肉スライサーの種類については、主に以下のように分類されます。一つ目は、手動式スライサーで、操作を人間が行うものです。このタイプは、比較的小規模な店舗や家庭での利用に向いています。二つ目は、自動式スライサーで、モーターによって刃が回転し、肉を自動的にスライスします。大規模な食品加工業やレストランでよく利用され、効率的に大量の肉を処理できます。さらに、スライスした肉を収集するコンテナが付属しているモデルも多く、作業環境の整理に寄与します。また、機能性に応じて高級モデルも存在し、温度管理や衛生管理が高度に設計されているものもあります。 冷凍肉スライサーの主な用途には、さまざまな料理や加工食品の準備が含まれます。例えば、スライスした冷凍肉は、しゃぶしゃぶやすき焼きの材料として非常に人気があります。また、冷凍肉をスライスしてパック詰めし、流通させることで、効率的に加工食品を提供することができます。さらに、飲食店では、冷凍肉をスライスして料理のメイン材料として使用し、スピーディなサービスを実現しています。 冷凍肉スライサーに関連する技術も重要な要素です。例えば、刃物の鋼材の研究やエッジング技術の進化により、サクサクとした切り口が実現されています。また、スライスの温度管理が行われることで、肉の品質が保持されることも注目です。これにより、スライス後の肉が酸化や劣化しづらくなります。その他、衛生面でも、洗浄しやすい設計や抗菌コーティングが施されているものが多く、食品衛生基準を満たすための工夫がされているのです。 以上のように、冷凍肉スライサーは、冷凍肉を効率的かつ安全にスライスするための重要な機械であり、業務用厨房や食品工場での作業を支える大きな役割を果たしています。技術の進化とともに改善され続けており、今後もさらなる進化が期待される分野であると言えるでしょう。 |
