 | • レポートコード：BNA-MRC06JY2095 • 出版社/出版日：Bonafide Research / 2025年10月 • レポート形態：英文、PDF、74ページ • 納品方法：Eメール • 産業分類：食品・飲料 → 飲料 |
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レポート概要
日本のコーヒーポッド・カプセル市場は過去10年間で目覚ましい成長を遂げており、消費行動の変化と利便性を重視したコーヒー文化の台頭を反映している。従来、日本のコーヒー消費は缶コーヒー、ドリップコーヒー、インスタントコーヒーが中心で、スペシャルティコーヒーショップを中心とした強いカフェ文化が根付いていた。カプセルシステム、特にネスプレッソ、ネスレ、UCCの導入は、利便性、均一性、高品質なエスプレッソを提供することで家庭用コーヒー抽出に革命をもたらした。 東京、大阪、名古屋などの都市部が早期導入地域となり、家庭でカフェのような体験を求める世帯が増加した。COVID-19パンデミックは、リモートワークや在宅生活スタイルの拡大により、家庭用コーヒーソリューションへの需要を高め、この傾向を加速させた。今後、日本市場ではプレミアム化、持続可能性、スペシャルティ商品提供における機会が存在する。 日本の消費者は品質、健康、環境への影響を強く意識しており、リサイクル可能、堆肥化可能、環境に優しいカプセルの需要を牽引している。健康志向の都市部消費者層では有機栽培やフェアトレード認証カプセルの人気が高まる一方、地域の焙煎業者や国内ブランドは、マイルドで香り高いコーヒープロファイルなど、地域の味覚嗜好に合わせたカプセルシステムを導入している。 Eコマースと定期購入サービスは急速に拡大し、利便性、品揃え、国内外のブレンドへのアクセスを提供している。強いコーヒー文化、高い都市化率、増加する可処分所得を背景に、日本のコーヒーポッド・カプセル市場は成長軌道を継続すると予想される。風味の多様性、プレミアム商品の提供、環境に配慮した包装におけるイノベーションは、消費者の関心を引き、市場の進化を通じて日本のコーヒー愛好家の洗練された嗜好に応える上で重要となる。
ボナファイド・リサーチ発行の調査報告書「日本コーヒーポッド・カプセル市場概観2030」によると、日本コーヒーポッド・カプセル市場は2025年から2030年にかけて年平均成長率（CAGR）7.68％で拡大すると予測されている。 日本のコーヒーポッド・カプセル市場は、同国特有の消費パターンを反映した推進要因、抑制要因、機会によって特徴づけられる。 利便性が主要な推進要因であり、カプセルにより日本の消費者は自宅で高品質なエスプレッソやスペシャルティコーヒー飲料を迅速かつ簡単に調理できる。プレミアム化も重要な要素であり、都市部の消費者はカフェ品質の体験を求め、様々な風味、強度、抽出方法を試している。ネスプレッソ、ネスレ、スターバックスなどの国際ブランドがプレミアムセグメントを支配する一方、UCC、AGF、キーコーヒーなどの国内ブランドは地域に根差した風味プロファイルと手頃な価格を提供している。 価格感応度は抑制要因として作用しており、カプセルは従来のインスタントコーヒーやドリップコーヒーよりも高価であるため、特定の消費者層での普及が制限されている。持続可能性への関心が高まっており、リサイクル可能、堆肥化可能、生分解性のカプセルが環境意識の高い消費者の間で支持を集めている。有機栽培、フェアトレード認証、スペシャルティカプセルには機会が存在し、特に都市部のプロフェッショナル層、若年層、健康志向の消費者をターゲットとしている。 Eコマースと定期購入サービスは主要な成長チャネルとして台頭しており、利便性と多様な嗜好に対応した厳選商品を提供している。競争環境は激化しており、グローバルブランドは地域のコーヒー文化と消費者ロイヤルティを活かす国内企業との競争に直面している。日本の市場動向は、利便性、プレミアム化、持続可能性が相互に作用する洗練された品質志向の消費者層を示しており、革新性と本物のコーヒー体験を融合させるブランドに機会をもたらしている。
日本のコーヒー市場はタイプ別にポッドとカプセルに二分され、カプセルがプレミアムセグメントを支配し市場成長を牽引している。ソフトESEポッドやスーパーマーケットのプライベートブランド商品を含むポッドも存在し、主にコスト意識の高い家庭や利便性と手頃な価格を求める小規模オフィスに訴求している。これらのポッドは小売店で広く入手可能で、従来のエスプレッソマシンと互換性のある簡便な抽出ソリューションを提供する。 カプセルは、ネスプレッソ、ネスレ、UCCなどのブランドに牽引され、価値と消費者嗜好の両面で優位を占める。カプセルはカフェ品質のエスプレッソ、スペシャルティドリンク、安定した風味と結びつき、日本の消費者が求める品質と香りの高い基準に合致している。 サステナビリティの潮流は両セグメントに影響を与えており、リサイクル可能・生分解性カプセルが環境意識の高い消費者に支持を集めている。ポッドは販売数量が安定している一方、カプセルはプレミアムなポジショニング、フレーバーの多様性、抽出技術の革新により収益成長が加速している。 ローカルロースターがカプセル市場に参入し、職人技や地域限定ブレンドを展開。本物の日本風やマイルドなコーヒーを求めるニッチ市場をターゲットとするケースが多い。この二極化は日本の市場多様性を浮き彫りにしている：ポッドは主流の価格重視層に、カプセルはプレミアム志向・都市部・環境意識の高い購買層に訴求。両フォーマットが相まって市場を広くカバーし、全消費者層における数量・金額成長を支えている。
日本のコーヒーポッド・カプセル市場は業務用と家庭用に区分され、それぞれが市場成長に異なる貢献をしている。オフィス・ホテル・飲食店を含む業務用セクターは、利便性・スピード・品質安定性を活かしカプセルシステムの早期導入者となった。東京・大阪・横浜などの主要都市部では、従業員に高品質コーヒーを迅速に提供するためカプセル式コーヒーマシンの導入が増加。ホテルや飲食店では、バリスタの高度な技術が不要なカプセルシステムでサービス品質を維持している。 しかしながら、日本の根強いカフェ文化により、伝統的なコーヒーショップが特定の商業消費パターンでは依然として支配的である。住宅セグメントは成長の主要な牽引役となっており、特にCOVID-19パンデミック期には家庭内消費が急増した。都市部の世帯はエスプレッソ、カプチーノ、スペシャルティコーヒーを提供するカプセル式マシンへの投資を進めており、利便性と品質への需要を反映している。 ECと定期購入サービスは、厳選された品揃えや国内外のブレンドを提供し、家庭での普及に重要な役割を果たしている。持続可能性は両セグメントに影響を与えており、環境意識の高い消費者や企業の間で、リサイクル可能・堆肥化可能なカプセルの人気が高まっている。今後、家庭用セグメントは数量・収益面で引き続き主導権を握る一方、業務用アプリケーションはオフィスやホスピタリティ環境を中心に着実な成長が見込まれ、日本の進化するコーヒー消費習慣とプレミアム志向の市場を反映するだろう。
日本のコーヒーポッド・カプセル市場は、消費者の手頃な価格・品質・持続可能性への嗜好を反映し、従来型と有機栽培のカテゴリーに区分される。従来型カプセルは主流消費者向けの多様な風味・濃度・抽出形式を提供し、販売数量・売上高で優位を占める。ネスプレッソ、ネスレ、スターバックスなどのグローバルブランドと、UCCやAGFなどの国内企業がこの分野を牽引している。 従来型カプセルはスーパーマーケット、専門店、ECプラットフォームを通じて流通し、都市部から郊外まで広く入手可能である。一方、有機カプセルは、健康志向の高まり、倫理的な調達、環境意識の向上を背景に、急成長セグメントとして台頭している。有機認証、フェアトレード認証、持続可能な包装を施したカプセルは、高品質で環境に優しい製品にプレミアム価格を支払う意思のある若年層や都市部世帯に支持されている。 地元焙煎業者はオーガニック製品の拡充を進め、日本の嗜好や品質基準を反映した職人技のスペシャルティブレンドを提供している。ECと定期購入サービスは利便性とニッチ製品へのアクセスを提供し、オーガニックカプセル普及の要となる。従来型カプセルは入手容易性と低価格から数量ベースで優位を維持するが、オーガニックカプセルは収益・市場シェアでより急速な成長が見込まれ、日本のプレミアム化・サステナビリティ志向を反映している。 このセグメンテーションは、伝統的な利便性と、品質・倫理・環境責任への高まる需要が交差する日本のコーヒー市場の進化を浮き彫りにしている。
本レポートで考慮した事項
• 基準年：2019年
• ベース年：2024年
• 推定年：2025年
• 予測年：2030年
本レポートのカバー範囲
• コーヒーポッド・カプセル市場（規模・予測及びセグメント別）
• 様々な推進要因と課題
• 進行中のトレンドと動向
• 主要企業プロファイル
• 戦略的提言
タイプ別
• ポッド
• カプセル
用途別
• 業務用
• 家庭用
カテゴリー別
• 従来型
• 有機
目次
1. エグゼクティブサマリー
2. 市場構造
2.1. 市場考慮事項
2.2. 前提条件
2.3. 制限事項
2.4. 略語
2.5. 出典
2.6. 定義
3. 調査方法論
3.1. 二次調査
3.2. 一次データ収集
3.3. 市場形成と検証
3.4. レポート作成、品質チェック及び納品
4. 日本の地理
4.1. 人口分布表
4.2. 日本のマクロ経済指標
5. 市場動向
5.1. 主要な洞察
5.2. 最近の動向
5.3. 市場推進要因と機会
5.4. 市場抑制要因と課題
5.5. 市場トレンド
5.6. サプライチェーン分析
5.7. 政策・規制の枠組み
5.8. 業界専門家の見解
6. 日本コーヒーポッド・カプセル市場概要
6.1. 市場規模（金額ベース）
6.2. 市場規模と予測（タイプ別）
6.3. 市場規模と予測（用途別）
6.4. 市場規模と予測（カテゴリー別）
6.5. 市場規模と予測（地域別）
7. 日本コーヒーポッド・カプセル市場のセグメンテーション
7.1. 日本コーヒーポッド・カプセル市場、タイプ別
7.1.1. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、ポッド別、2019-2030年
7.1.2. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、カプセル別、2019-2030年
7.2. 日本コーヒーポッド・カプセル市場、用途別
7.2.1. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、業務用、2019-2030年
7.2.2. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、家庭用、2019-2030年
7.3. 日本コーヒーポッド・カプセル市場、カテゴリー別
7.3.1. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、従来型別、2019-2030年
7.3.2. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、有機別、2019-2030年
7.4. 日本コーヒーポッド・カプセル市場、地域別
7.4.1. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、北部別、2019-2030年
7.4.2. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、東部地域別、2019-2030年
7.4.3. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、西部地域別、2019-2030年
7.4.4. 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模、南部地域別、2019-2030年
8. 日本コーヒーポッド・カプセル市場機会評価
8.1. タイプ別、2025年から2030年
8.2. 用途別、2025年から2030年
8.3. カテゴリー別、2025年から2030年
8.4. 地域別、2025年から2030年
9. 競争環境
9.1. ポーターの5つの力分析
9.2. 企業プロファイル
9.2.1. 企業1
9.2.1.1. 企業概要
9.2.1.2. 会社概要
9.2.1.3. 財務ハイライト
9.2.1.4. 地域別インサイト
9.2.1.5. 事業セグメントと業績
9.2.1.6. 製品ポートフォリオ
9.2.1.7. 主要幹部
9.2.1.8. 戦略的動向と展開
9.2.2. 企業2
9.2.3. 企業3
9.2.4. 企業4
9.2.5. 企業5
9.2.6. 企業6
9.2.7. 企業7
9.2.8. 企業8
10. 戦略的提言
11. 免責事項
図表一覧
図1：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模（金額ベース）（2019年、2024年、2030年予測）（単位：百万米ドル）
図2：市場魅力度指数（タイプ別）
図3：市場魅力度指数（用途別）
図4：市場魅力度指数（カテゴリー別）
図5：地域別市場魅力度指数
図6：日本コーヒーポッド・カプセル市場のポーターの5つの力
表一覧
表1：コーヒーポッド・カプセル市場に影響を与える要因（2024年）
表2：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模と予測（タイプ別）（2019年～2030年予測） （単位：百万米ドル）
表3：用途別 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模と予測（2019年～2030年F）（単位：百万米ドル）
表4：カテゴリー別 日本コーヒーポッド・カプセル市場規模と予測（2019年～2030年F）（単位：百万米ドル）
表5：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模と予測、地域別（2019年～2030年予測）（単位：百万米ドル）
表6：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模（ポッド）（2019年～2030年）（単位：百万米ドル）
表7：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模（カプセル）（2019～2030年）（百万米ドル）
表8：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模（業務用）（2019～2030年）（百万米ドル）
表9：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模（家庭用）（2019～2030年）（百万米ドル）
表10：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模：従来型（2019～2030年）百万米ドル
表11：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模：有機（2019～2030年）百万米ドル
表12：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模：北部（2019～2030年）百万米ドル
表13：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模（東部）（2019年～2030年）百万米ドル
表14：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模（西部）（2019年～2030年）百万米ドル
表15：日本コーヒーポッド・カプセル市場規模（南部）（2019年～2030年）百万米ドル
1. Executive Summary
2. Market Structure
2.1. Market Considerate
2.2. Assumptions
2.3. Limitations
2.4. Abbreviations
2.5. Sources
2.6. Definitions
3. Research Methodology
3.1. Secondary Research
3.2. Primary Data Collection
3.3. Market Formation & Validation
3.4. Report Writing, Quality Check & Delivery
4. Japan Geography
4.1. Population Distribution Table
4.2. Japan Macro Economic Indicators
5. Market Dynamics
5.1. Key Insights
5.2. Recent Developments
5.3. Market Drivers & Opportunities
5.4. Market Restraints & Challenges
5.5. Market Trends
5.6. Supply chain Analysis
5.7. Policy & Regulatory Framework
5.8. Industry Experts Views
6. Japan Coffee Pods & Capsules Market Overview
6.1. Market Size By Value
6.2. Market Size and Forecast, By Type
6.3. Market Size and Forecast, By Application
6.4. Market Size and Forecast, By Category
6.5. Market Size and Forecast, By Region
7. Japan Coffee Pods & Capsules Market Segmentations
7.1. Japan Coffee Pods & Capsules Market, By Type
7.1.1. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By Pods, 2019-2030
7.1.2. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By Capsules, 2019-2030
7.2. Japan Coffee Pods & Capsules Market, By Application
7.2.1. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By Commercial, 2019-2030
7.2.2. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By Residential, 2019-2030
7.3. Japan Coffee Pods & Capsules Market, By Category
7.3.1. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By Conventional, 2019-2030
7.3.2. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By organic, 2019-2030
7.4. Japan Coffee Pods & Capsules Market, By Region
7.4.1. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By North, 2019-2030
7.4.2. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By East, 2019-2030
7.4.3. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By West, 2019-2030
7.4.4. Japan Coffee Pods & Capsules Market Size, By South, 2019-2030
8. Japan Coffee Pods & Capsules Market Opportunity Assessment
8.1. By Type, 2025 to 2030
8.2. By Application, 2025 to 2030
8.3. By Category, 2025 to 2030
8.4. By Region, 2025 to 2030
9. Competitive Landscape
9.1. Porter's Five Forces
9.2. Company Profile
9.2.1. Company 1
9.2.1.1. Company Snapshot
9.2.1.2. Company Overview
9.2.1.3. Financial Highlights
9.2.1.4. Geographic Insights
9.2.1.5. Business Segment & Performance
9.2.1.6. Product Portfolio
9.2.1.7. Key Executives
9.2.1.8. Strategic Moves & Developments
9.2.2. Company 2
9.2.3. Company 3
9.2.4. Company 4
9.2.5. Company 5
9.2.6. Company 6
9.2.7. Company 7
9.2.8. Company 8
10. Strategic Recommendations
11. Disclaimer
List of Figures
Figure 1: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size By Value (2019, 2024 & 2030F) (in USD Million)
Figure 2: Market Attractiveness Index, By Type
Figure 3: Market Attractiveness Index, By Application
Figure 4: Market Attractiveness Index, By Category
Figure 5: Market Attractiveness Index, By Region
Figure 6: Porter's Five Forces of Japan Coffee Pods & Capsules Market
List of Tables
Table 1: Influencing Factors for Coffee Pods & Capsules Market, 2024
Table 2: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size and Forecast, By Type (2019 to 2030F) (In USD Million)
Table 3: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size and Forecast, By Application (2019 to 2030F) (In USD Million)
Table 4: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size and Forecast, By Category (2019 to 2030F) (In USD Million)
Table 5: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size and Forecast, By Region (2019 to 2030F) (In USD Million)
Table 6: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of Pods (2019 to 2030) in USD Million
Table 7: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of Capsules (2019 to 2030) in USD Million
Table 8: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of Commercial (2019 to 2030) in USD Million
Table 9: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of Residential (2019 to 2030) in USD Million
Table 10: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of Conventional (2019 to 2030) in USD Million
Table 11: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of organic (2019 to 2030) in USD Million
Table 12: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of North (2019 to 2030) in USD Million
Table 13: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of East (2019 to 2030) in USD Million
Table 14: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of West (2019 to 2030) in USD Million
Table 15: Japan Coffee Pods & Capsules Market Size of South (2019 to 2030) in USD Million
| ※コーヒーポッドおよびカプセルは、特に家庭やオフィスでのコーヒーの抽出を簡便にするために設計された製品です。これらは、個々のコーヒーサーブを迅速に提供するための便利な選択肢として人気があります。以下に、コーヒーポッドとカプセルの定義、種類、用途、関連技術について詳しく説明します。 コーヒーポッドは、通常、フィルターが施されたコーヒーの粉が袋詰めされたもので、スチームや熱水を通してコーヒーを抽出するためのものです。ポッドは、一般的に、特定のコーヒーメーカーと互換性があります。ポッドのメリットは、簡単に使えることです。使用者はポッドをマシンにセットし、ボタンを押すだけでコーヒーを淹れることができます。また、ポッドは個別包装されているため、保存が効率的で、鮮度を保つのに役立ちます。 一方、カプセルは、コーヒーの粉が密閉された小さな容器に入っている製品で、通常はアルミニウムやプラスチックで作られています。カプセルは、特にエスプレッソマシンで使用されることが多く、さまざまな種類のコーヒーを楽しむことができます。カプセルもポッドと同様に、簡単に使用でき、手軽に高品質なコーヒーを楽しむことができる点が魅力です。 コーヒーポッドとカプセルには、いくつかの種類があります。代表的なものとしては、ドリップコーヒー用のポッド、エスプレッソ用のカプセル、さらにはミルクやフレーバーシロップが含まれたカプセルなどがあります。これにより、使用者は自分の好みに応じたコーヒーを楽しむことができます。また、最近では、オーガニックやフェアトレードのコーヒーを使用したポッドやカプセルも増えており、環境や倫理に配慮した選択肢も提供されています。 用途については、コーヒーポッドとカプセルは、家庭での使用だけでなく、オフィスやカフェなどの業務用にも広く利用されています。特に、忙しいビジネスパーソンや多忙な家庭では、短時間で美味しいコーヒーを楽しむための手段として重宝されています。また、カプセルやポッドの多様なフレーバーやスタイルにより、使用者は様々なコーヒー体験を楽しむことができます。 関連技術としては、コーヒーポッドおよびカプセルを使用したコーヒーメーカーの進化があります。これらのマシンは、温度管理、圧力制御、抽出時間の調整など、コーヒーの抽出を最適化するための高度な技術を採用しています。また、一部の最新のマシンでは、スマート技術が組み込まれており、スマートフォンアプリを使ってコーヒーの抽出を制御したり、メンテナンスのスケジュールを管理したりすることが可能です。 さらに、環境への配慮も進んでおり、リサイクル可能なカプセルやポッドが登場しています。消費者の環境意識の高まりを受けて、製造業者は持続可能な材料を使用した製品を提供することで、エコフレンドリーな選択肢を増やしています。 コーヒーポッドとカプセルは、日常生活におけるコーヒーの楽しみ方を革新し、手軽さと多様性を提供する重要なアイテムです。今後も技術の進化や消費者のニーズに応じた新しい製品が登場し、ますます進化していくことでしょう。コーヒー愛好者にとって、これらの道具は、毎日のコーヒータイムをより豊かにするための欠かせない存在となっています。 |
