 | • レポートコード：MRC-OD-24080 • 発行年月：2026年2月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
乾燥ブルーベリーは、ブルーベリーを水分を取り除いて乾燥させた食品です。新鮮なブルーベリーは豊富な栄養素を含んでいますが、乾燥させることで長期間保存できるようになります。乾燥過程では、糖分や栄養素が濃縮され、風味が強くなります。また、軽量化されるため、持ち運びやすくなります。
乾燥ブルーベリーにはいくつかの特徴があります。まず、抗酸化物質が豊富で、特にアントシアニンが多く含まれています。これにより、健康効果が期待でき、視力の改善や抗炎症作用が報告されています。さらに、ビタミンCや食物繊維も含まれており、栄養価が高い食品として人気です。
主な種類としては、無添加のものと砂糖や保存料が添加されたものがあります。無添加のものは、より自然な風味を楽しむことができ、健康志向の方に好まれています。一方、砂糖添加のものは甘みが強く、スイーツやデザートに使われることが多いです。
乾燥ブルーベリーは、さまざまな用途があります。おやつとしてそのまま食べるだけでなく、ヨーグルトやシリアル、サラダのトッピングとしても使われます。また、焼き菓子やパンの材料としても人気があります。最近では、健康食品としてスムージーやエナジーバーに使用されることも増えています。
関連技術としては、真空乾燥や冷風乾燥などの方法があり、これらは食品の風味や栄養素をできるだけ保持するために用いられます。これにより、乾燥ブルーベリーは新鮮なブルーベリーに近い風味を保ちながら、長期間の保存が可能となります。乾燥ブルーベリーは、健康志向の高まりとともに、今後も需要が増えることが期待されます。
乾燥ブルーベリーの世界市場レポート（Global Dried Blueberries Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、乾燥ブルーベリーの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。乾燥ブルーベリーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、乾燥ブルーベリーの市場規模を算出しました。
乾燥ブルーベリー市場は、種類別には、天日干し、フリーズドライ、その他に、用途別には、ショッピングモール・スーパーマーケット、フランチャイズ店、オンラインストア、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Holland & Barrett、Eden Foods、Angas Park Fruit Co.、…などがあり、各企業の乾燥ブルーベリー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
乾燥ブルーベリー市場の概要（Global Dried Blueberries Market）
主要企業の動向
– Holland & Barrett社の企業概要・製品概要
– Holland & Barrett社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Holland & Barrett社の事業動向
– Eden Foods社の企業概要・製品概要
– Eden Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Eden Foods社の事業動向
– Angas Park Fruit Co.社の企業概要・製品概要
– Angas Park Fruit Co.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Angas Park Fruit Co.社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
乾燥ブルーベリーの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：天日干し、フリーズドライ、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：ショッピングモール・スーパーマーケット、フランチャイズ店、オンラインストア、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
乾燥ブルーベリーの地域別市場分析
乾燥ブルーベリーの北米市場（2021年～2031年）
– 乾燥ブルーベリーの北米市場：種類別
– 乾燥ブルーベリーの北米市場：用途別
– 乾燥ブルーベリーのアメリカ市場規模
– 乾燥ブルーベリーのカナダ市場規模
– 乾燥ブルーベリーのメキシコ市場規模
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乾燥ブルーベリーのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 乾燥ブルーベリーのヨーロッパ市場：種類別
– 乾燥ブルーベリーのヨーロッパ市場：用途別
– 乾燥ブルーベリーのドイツ市場規模
– 乾燥ブルーベリーのイギリス市場規模
– 乾燥ブルーベリーのフランス市場規模
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乾燥ブルーベリーのアジア市場（2021年～2031年）
– 乾燥ブルーベリーのアジア市場：種類別
– 乾燥ブルーベリーのアジア市場：用途別
– 乾燥ブルーベリーの日本市場規模
– 乾燥ブルーベリーの中国市場規模
– 乾燥ブルーベリーのインド市場規模
– 乾燥ブルーベリーの東南アジア市場規模
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乾燥ブルーベリーの南米市場（2021年～2031年）
– 乾燥ブルーベリーの南米市場：種類別
– 乾燥ブルーベリーの南米市場：用途別
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乾燥ブルーベリーの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 乾燥ブルーベリーの中東・アフリカ市場：種類別
– 乾燥ブルーベリーの中東・アフリカ市場：用途別
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乾燥ブルーベリーの販売チャネル分析
調査の結論