 | • レポートコード：MRC-OD-14965 • 発行年月：2026年8月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
生アーモンドは、収穫後に加熱処理を施さないアーモンドのことを指します。通常、アーモンドはローストされることが多いですが、生アーモンドはそのままの状態で販売され、栄養素を豊富に含んでいます。生アーモンドの特徴としては、ナッツ特有の香ばしさが控えめで、自然な甘みやクリーミーな食感が楽しめる点があります。また、ビタミンEや食物繊維、ミネラルが豊富で、抗酸化作用や心血管の健康維持に寄与することが知られています。
生アーモンドにはいくつかの種類がありますが、主に「甘いアーモンド」と「苦いアーモンド」に分類されます。食用として一般的なのは甘いアーモンドで、苦いアーモンドは主にアーモンドオイルやアーモンドエッセンスの製造に使われます。生アーモンドは、そのままスナックとして食べるほか、サラダやヨーグルトにトッピングしたり、スムージーやお菓子の材料としても活用されます。
最近では、アーモンドミルクやアーモンドバターといった加工品が注目を集めており、健康志向の高まりとともに需要が増加しています。関連技術としては、アーモンドの栽培方法や保存技術の向上が挙げられます。特に、生アーモンドの鮮度を保つための適切な貯蔵方法やパッケージング技術が開発され、品質の維持が図られています。生アーモンドは、その健康効果と多様な利用方法から、今後もますます注目される食品となるでしょう。
生アーモンドの世界市場レポート（Global Raw Almonds Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、生アーモンドの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。生アーモンドの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、生アーモンドの市場規模を算出しました。
生アーモンド市場は、種類別には、アーモンドピース、アーモンドペースト、アーモンド粉、アーモンドミルク、その他に、用途別には、スナック菓子・栄養バー、代用乳・アイスクリーム、ベーカリー・菓子、ナッツ・シードバター、RTEシリアル、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Archer Daniels Midland、Blue Diamond Growers、Olam International Limited、…などがあり、各企業の生アーモンド販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
生アーモンド市場の概要（Global Raw Almonds Market）
主要企業の動向
– Archer Daniels Midland社の企業概要・製品概要
– Archer Daniels Midland社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Archer Daniels Midland社の事業動向
– Blue Diamond Growers社の企業概要・製品概要
– Blue Diamond Growers社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Blue Diamond Growers社の事業動向
– Olam International Limited社の企業概要・製品概要
– Olam International Limited社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Olam International Limited社の事業動向
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…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
生アーモンドの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：アーモンドピース、アーモンドペースト、アーモンド粉、アーモンドミルク、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：スナック菓子・栄養バー、代用乳・アイスクリーム、ベーカリー・菓子、ナッツ・シードバター、RTEシリアル、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
生アーモンドの地域別市場分析
生アーモンドの北米市場（2021年～2031年）
– 生アーモンドの北米市場：種類別
– 生アーモンドの北米市場：用途別
– 生アーモンドのアメリカ市場規模
– 生アーモンドのカナダ市場規模
– 生アーモンドのメキシコ市場規模
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生アーモンドのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 生アーモンドのヨーロッパ市場：種類別
– 生アーモンドのヨーロッパ市場：用途別
– 生アーモンドのドイツ市場規模
– 生アーモンドのイギリス市場規模
– 生アーモンドのフランス市場規模
…
生アーモンドのアジア市場（2021年～2031年）
– 生アーモンドのアジア市場：種類別
– 生アーモンドのアジア市場：用途別
– 生アーモンドの日本市場規模
– 生アーモンドの中国市場規模
– 生アーモンドのインド市場規模
– 生アーモンドの東南アジア市場規模
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生アーモンドの南米市場（2021年～2031年）
– 生アーモンドの南米市場：種類別
– 生アーモンドの南米市場：用途別
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生アーモンドの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 生アーモンドの中東・アフリカ市場：種類別
– 生アーモンドの中東・アフリカ市場：用途別
…
生アーモンドの販売チャネル分析
調査の結論