 | • レポートコード：MRC-OD-38890 • 発行年月：2025年7月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
豆パスタとは、主に豆類を原料としたパスタのことです。従来の小麦粉を使用したパスタとは異なり、小麦アレルギーの方やグルテンフリーの食事を必要とする人々に適しています。豆パスタは、豆の栄養素を豊富に含んでおり、特にタンパク質や食物繊維、ビタミン、ミネラルが豊富です。そのため、健康志向の人々に人気があります。
豆パスタの特徴として、独特の風味や食感が挙げられます。一般的なパスタに比べて、もっちりとした食感や豆特有の味わいが楽しめます。また、豆の種類によって色合いや風味が異なるため、バリエーション豊かな料理に応用できます。例えば、レンズ豆やひよこ豆を使ったパスタは、色鮮やかで見た目にも美しいです。
豆パスタの種類には、そら豆、黒豆、赤レンズ豆、エダマメなどがあります。それぞれの豆には特有の栄養素があり、健康に寄与する点でも注目です。調理方法も多彩で、スープやサラダ、和え物、炒め物など、さまざまな料理に利用できます。
関連技術としては、豆の粉末化や成形技術が挙げられます。豆を粉にし、適切な割合で混ぜることで、パスタの形状を作り出します。最近では、豆パスタの製造過程における技術革新が進んでおり、より多様な食材を取り入れることで、消費者のニーズに応える製品が増えています。
豆パスタは、栄養価が高く、健康的な食生活をサポートする食品として注目されています。今後もその需要は高まると考えられ、さまざまなアプローチで新しい料理や製品が開発されていくでしょう。
豆パスタの世界市場レポート（Global Bean Pasta Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、豆パスタの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。豆パスタの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、豆パスタの市場規模を算出しました。
豆パスタ市場は、種類別には、ドライパスタ、フレッシュパスタに、用途別には、オンライン小売、オフライン小売に区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Nestle、NutriNoodle、Mueller’s Pasta、…などがあり、各企業の豆パスタ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
豆パスタ市場の概要（Global Bean Pasta Market）
主要企業の動向
– Nestle社の企業概要・製品概要
– Nestle社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nestle社の事業動向
– NutriNoodle社の企業概要・製品概要
– NutriNoodle社の販売量・売上・価格・市場シェア
– NutriNoodle社の事業動向
– Mueller’s Pasta社の企業概要・製品概要
– Mueller’s Pasta社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Mueller’s Pasta社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
豆パスタの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：ドライパスタ、フレッシュパスタ
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：オンライン小売、オフライン小売
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
豆パスタの地域別市場分析
豆パスタの北米市場（2020年～2030年）
– 豆パスタの北米市場：種類別
– 豆パスタの北米市場：用途別
– 豆パスタのアメリカ市場規模
– 豆パスタのカナダ市場規模
– 豆パスタのメキシコ市場規模
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豆パスタのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– 豆パスタのヨーロッパ市場：種類別
– 豆パスタのヨーロッパ市場：用途別
– 豆パスタのドイツ市場規模
– 豆パスタのイギリス市場規模
– 豆パスタのフランス市場規模
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豆パスタのアジア市場（2020年～2030年）
– 豆パスタのアジア市場：種類別
– 豆パスタのアジア市場：用途別
– 豆パスタの日本市場規模
– 豆パスタの中国市場規模
– 豆パスタのインド市場規模
– 豆パスタの東南アジア市場規模
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豆パスタの南米市場（2020年～2030年）
– 豆パスタの南米市場：種類別
– 豆パスタの南米市場：用途別
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豆パスタの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– 豆パスタの中東・アフリカ市場：種類別
– 豆パスタの中東・アフリカ市場：用途別
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豆パスタの販売チャネル分析
調査の結論