 | • レポートコード：MRC-OD-73850 • 発行年月：2026年2月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：材料・化学物質 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
コーンスターチ糖アルコールとは、トウモロコシ由来のデンプンを原料として製造される糖アルコールの一種です。糖アルコールは、砂糖に似た甘さを持つが、カロリーが低く、血糖値への影響が少ないため、健康志向の製品に広く利用されています。コーンスターチを基にした糖アルコールは、主にエリスリトールやソルビトール、マルチトールなどがあります。
コーンスターチ糖アルコールの特徴としては、まずその低カロリー性が挙げられます。通常の砂糖に比べてカロリーが約60%から90%低いため、ダイエット食品や糖尿病向け製品に適しています。また、虫歯の原因となる酸を生成しにくい特性があり、口腔内の健康を支える食品にも用いられます。さらに、糖アルコールは消化吸収が遅いため、血糖値の急激な上昇を抑えることができます。
コーンスターチ糖アルコールの用途は多岐にわたります。主に低カロリーの甘味料として、飲料、菓子、デザート、焼き菓子などに使用されます。また、食品業界だけでなく、化粧品や医薬品などの分野でも保湿剤や甘味料として利用されることがあります。
関連技術としては、コーンスターチから糖アルコールを効率的に抽出・精製するための酵素技術や発酵技術が進化しています。これにより、品質の向上や生産コストの削減が可能となり、より多くの食品に利用されるようになっています。今後も、健康志向の高まりとともに、コーンスターチ糖アルコールの需要は増加すると考えられています。
当資料（Global Sugar Alcohol Based on Corn Starch Market）は世界のコーンスターチ糖アルコール市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のコーンスターチ糖アルコール市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のコーンスターチ糖アルコール市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
コーンスターチ糖アルコール市場の種類別（By Type）のセグメントは、ソルビトール、マンニトール、エリスリトール、マルチトール、ラクチトール、キシリトール、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品・飲料、医薬品、パーソナルケア・化粧品、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、コーンスターチ糖アルコールの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Roquette、Tereos、Ingredion、…などがあり、各企業のコーンスターチ糖アルコール販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のコーンスターチ糖アルコール市場概要（Global Sugar Alcohol Based on Corn Starch Market）
主要企業の動向
– Roquette社の企業概要・製品概要
– Roquette社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Roquette社の事業動向
– Tereos社の企業概要・製品概要
– Tereos社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Tereos社の事業動向
– Ingredion社の企業概要・製品概要
– Ingredion社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Ingredion社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のコーンスターチ糖アルコール市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：ソルビトール、マンニトール、エリスリトール、マルチトール、ラクチトール、キシリトール、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品・飲料、医薬品、パーソナルケア・化粧品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるコーンスターチ糖アルコール市場規模
北米のコーンスターチ糖アルコール市場（2021年～2031年）
– 北米のコーンスターチ糖アルコール市場：種類別
– 北米のコーンスターチ糖アルコール市場：用途別
– 米国のコーンスターチ糖アルコール市場規模
– カナダのコーンスターチ糖アルコール市場規模
– メキシコのコーンスターチ糖アルコール市場規模
ヨーロッパのコーンスターチ糖アルコール市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのコーンスターチ糖アルコール市場：種類別
– ヨーロッパのコーンスターチ糖アルコール市場：用途別
– ドイツのコーンスターチ糖アルコール市場規模
– イギリスのコーンスターチ糖アルコール市場規模
– フランスのコーンスターチ糖アルコール市場規模
アジア太平洋のコーンスターチ糖アルコール市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のコーンスターチ糖アルコール市場：種類別
– アジア太平洋のコーンスターチ糖アルコール市場：用途別
– 日本のコーンスターチ糖アルコール市場規模
– 中国のコーンスターチ糖アルコール市場規模
– インドのコーンスターチ糖アルコール市場規模
– 東南アジアのコーンスターチ糖アルコール市場規模
南米のコーンスターチ糖アルコール市場（2021年～2031年）
– 南米のコーンスターチ糖アルコール市場：種類別
– 南米のコーンスターチ糖アルコール市場：用途別
中東・アフリカのコーンスターチ糖アルコール市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのコーンスターチ糖アルコール市場：種類別
– 中東・アフリカのコーンスターチ糖アルコール市場：用途別
コーンスターチ糖アルコールの流通チャネル分析
調査の結論