世界のバター&マーガリン市場:2025年~2030年

• 英文タイトル:Global Butter and Margarine Market

Global Butter and Margarine Market「世界のバター&マーガリン市場」(市場規模・動向・予測)調査レポートです。• レポートコード:MRC-OD-73567
• 発行年月:2025年7月
• レポート形態:英文PDF
• 納品方法:Eメール(納期:2~3日)
• 産業分類:消費財
• 価格ライセンス(※お支払方法:銀行振込、請求書払い)
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※当レポートは英文です。日本語版はありません。
※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。


レポート概要
バターとマーガリンは、どちらも料理や焼き菓子に広く使われる脂肪源ですが、それぞれ異なる原料や特性を持っています。バターは主に牛乳から作られ、クリームを乳化させて練り上げることで製造されます。バターは風味が豊かで、焼き菓子や料理に独特のコクを与えます。一方、マーガリンは植物油や動物性脂肪を基にしており、乳化剤や香料を加えることでバターに似た風味を持たせています。マーガリンはバターに比べてコストが低く、保存性が高いという特徴があります。

バターには無塩バターと有塩バターの2種類があり、用途に応じて使い分けられます。無塩バターは焼き菓子やクリームソース、パスタに使われることが多く、有塩バターはそのままパンに塗ったり、料理の風味付けに利用されます。マーガリンも種類が豊富で、一般的なマーガリンの他に、特定の用途に応じた製品や、トランス脂肪酸を含まないタイプのものも増えています。

用途としては、バターは焼き菓子やパイ生地、ソース作りに欠かせない存在ですが、マーガリンはパンやお菓子作りの際に広く使われています。また、マーガリンは低コストで大量生産が可能なため、家庭用だけでなく、業務用にも多く用いられています。

最近では、健康志向の高まりから、バターとマーガリンの選択についても関心が高まっています。バターは飽和脂肪酸が多く含まれる一方、マーガリンは植物油を使用しているため、コレステロールが含まれていない場合が多いです。このため、食生活においてどちらを選ぶかは、健康面や味の好みによる個々の選択に委ねられています。

当資料(Global Butter and Margarine Market)は世界のバター&マーガリン市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のバター&マーガリン市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。

最新調査によると、世界のバター&マーガリン市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。

バター&マーガリン市場の種類別(By Type)のセグメントは、バター、マーガリンをカバーしており、用途別(By Application)のセグメントは、食品産業、家庭用をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、バター&マーガリンの市場規模を調査しました。

当資料に含まれる主要企業は、Unilever、Bunge、NMGK Group、…などがあり、各企業のバター&マーガリン販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。

【目次】

世界のバター&マーガリン市場概要(Global Butter and Margarine Market)

主要企業の動向
– Unilever社の企業概要・製品概要
– Unilever社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Unilever社の事業動向
– Bunge社の企業概要・製品概要
– Bunge社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Bunge社の事業動向
– NMGK Group社の企業概要・製品概要
– NMGK Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– NMGK Group社の事業動向


企業別売上及び市場シェア(~2025年)

世界のバター&マーガリン市場(2020年~2030年)
– 種類別セグメント:バター、マーガリン
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別セグメント:食品産業、家庭用
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)

主要地域におけるバター&マーガリン市場規模

北米のバター&マーガリン市場(2020年~2030年)
– 北米のバター&マーガリン市場:種類別
– 北米のバター&マーガリン市場:用途別
– 米国のバター&マーガリン市場規模
– カナダのバター&マーガリン市場規模
– メキシコのバター&マーガリン市場規模

ヨーロッパのバター&マーガリン市場(2020年~2030年)
– ヨーロッパのバター&マーガリン市場:種類別
– ヨーロッパのバター&マーガリン市場:用途別
– ドイツのバター&マーガリン市場規模
– イギリスのバター&マーガリン市場規模
– フランスのバター&マーガリン市場規模

アジア太平洋のバター&マーガリン市場(2020年~2030年)
– アジア太平洋のバター&マーガリン市場:種類別
– アジア太平洋のバター&マーガリン市場:用途別
– 日本のバター&マーガリン市場規模
– 中国のバター&マーガリン市場規模
– インドのバター&マーガリン市場規模
– 東南アジアのバター&マーガリン市場規模

南米のバター&マーガリン市場(2020年~2030年)
– 南米のバター&マーガリン市場:種類別
– 南米のバター&マーガリン市場:用途別

中東・アフリカのバター&マーガリン市場(2020年~2030年)
– 中東・アフリカのバター&マーガリン市場:種類別
– 中東・アフリカのバター&マーガリン市場:用途別

バター&マーガリンの流通チャネル分析

調査の結論



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