 | • レポートコード：MRC-OD-73847 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
コラーゲン加水分解物は、動物の皮膚や骨、腱などに含まれるコラーゲンを酵素や酸によって加水分解し、小さなペプチドやアミノ酸にしたものです。コラーゲンは、皮膚の弾力性や水分保持に重要な役割を果たしており、加水分解することで体内での吸収が容易になります。これにより、美容や健康に対する効果が期待され、多くの人々に利用されています。
コラーゲン加水分解物の特徴としては、高い水溶性が挙げられます。これは、粉末状や液体状で提供され、飲料や食品に簡単に混ぜることができるため、摂取が便利です。また、無味無臭であるため、他の成分と調和しやすいのも特長です。さらに、コラーゲン加水分解物は、体内での合成を助けるアミノ酸を豊富に含んでおり、特にグリシンやプロリンが多く含まれています。
主な種類には、魚由来のコラーゲン、豚由来のコラーゲン、牛由来のコラーゲンがあります。魚由来のものは、吸収効率が高いとされ、特に美容目的で人気があります。一方、豚や牛由来のものは、料理や健康食品に使われることが多いです。
用途としては、サプリメントや美容製品、食品添加物などがあり、肌の保湿や関節の健康をサポートするために広く利用されています。また、コラーゲン加水分解物は、スポーツ栄養分野でも注目されており、筋肉の修復や成長を助ける役割も期待されています。
関連技術としては、ペプチドの分子量を調整する技術や、吸収を高めるための製剤技術が進化しています。これにより、より効果的にコラーゲンを摂取できる製品が次々と開発されています。コラーゲン加水分解物は、美容と健康の分野でますます重要な素材となっているのです。
当資料（Global Collagen Hydrolysate Market）は世界のコラーゲン加水分解物市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のコラーゲン加水分解物市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のコラーゲン加水分解物市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
コラーゲン加水分解物市場の種類別（By Type）のセグメントは、魚ベースコラーゲン加水分解物、豚ベースコラーゲン加水分解物、牛ベースコラーゲン加水分解物、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品、化粧品、医薬品、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、コラーゲン加水分解物の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Rousselot、Gelita、PB Gelatins、…などがあり、各企業のコラーゲン加水分解物販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のコラーゲン加水分解物市場概要（Global Collagen Hydrolysate Market）
主要企業の動向
– Rousselot社の企業概要・製品概要
– Rousselot社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Rousselot社の事業動向
– Gelita社の企業概要・製品概要
– Gelita社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Gelita社の事業動向
– PB Gelatins社の企業概要・製品概要
– PB Gelatins社の販売量・売上・価格・市場シェア
– PB Gelatins社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
世界のコラーゲン加水分解物市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：魚ベースコラーゲン加水分解物、豚ベースコラーゲン加水分解物、牛ベースコラーゲン加水分解物、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品、化粧品、医薬品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるコラーゲン加水分解物市場規模
北米のコラーゲン加水分解物市場（2021年～2031年）
– 北米のコラーゲン加水分解物市場：種類別
– 北米のコラーゲン加水分解物市場：用途別
– 米国のコラーゲン加水分解物市場規模
– カナダのコラーゲン加水分解物市場規模
– メキシコのコラーゲン加水分解物市場規模
ヨーロッパのコラーゲン加水分解物市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのコラーゲン加水分解物市場：種類別
– ヨーロッパのコラーゲン加水分解物市場：用途別
– ドイツのコラーゲン加水分解物市場規模
– イギリスのコラーゲン加水分解物市場規模
– フランスのコラーゲン加水分解物市場規模
アジア太平洋のコラーゲン加水分解物市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のコラーゲン加水分解物市場：種類別
– アジア太平洋のコラーゲン加水分解物市場：用途別
– 日本のコラーゲン加水分解物市場規模
– 中国のコラーゲン加水分解物市場規模
– インドのコラーゲン加水分解物市場規模
– 東南アジアのコラーゲン加水分解物市場規模
南米のコラーゲン加水分解物市場（2021年～2031年）
– 南米のコラーゲン加水分解物市場：種類別
– 南米のコラーゲン加水分解物市場：用途別
中東・アフリカのコラーゲン加水分解物市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのコラーゲン加水分解物市場：種類別
– 中東・アフリカのコラーゲン加水分解物市場：用途別
コラーゲン加水分解物の流通チャネル分析
調査の結論