世界の乾燥ポテト市場：種類別・用途別・地域別分析

• 英文タイトル：Global Dehydrated Potato Market

• レポートコード：MRC-OD-51699 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：消費財

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※当レポートは英文です。日本語版はありません。
※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。

レポート概要

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乾燥ポテトとは、じゃがいもを水分を取り除いて乾燥させた食品です。主に保存性を高めるために行われ、軽量で持ち運びが容易なため、キャンプや登山などのアウトドア活動にも重宝されます。乾燥ポテトは、調理の手間を省くことができ、さまざまな料理に応用されるのが特徴です。

乾燥ポテトにはいくつかの種類があります。一般的には、スライス、ダイス、フレーク状などの形状があります。スライス状のものは、スープや煮物に加えることができ、ダイス状のものはサラダや炒め物に適しています。また、フレーク状の乾燥ポテトは、マッシュポテトを簡単に作る際に便利です。これらの製品は、用途に応じて異なる調理法が求められますが、基本的には水分を加えて戻すだけで使用可能です。

乾燥ポテトの用途は多岐にわたります。家庭料理では、スープやカレー、サラダ、オムレツなどに使われ、商業用では食品加工業において、スナックや即席食品の原料として利用されています。また、乾燥ポテトは栄養価が高く、食物繊維やビタミンCを豊富に含んでいるため、健康志向の高い消費者にも人気があります。

関連技術としては、乾燥方法が挙げられます。一般的には熱風乾燥法が用いられていますが、冷風乾燥や真空乾燥などの技術も利用され、品質を保ちながら効率的に乾燥することが可能です。これにより、風味や栄養素を損なわない乾燥ポテトが製造され、食の多様化に貢献しています。最近では、環境に配慮した製品開発が進められ、持続可能な農業との結びつきも強まっています。

当資料（Global Dehydrated Potato Market）は世界の乾燥ポテト市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の乾燥ポテト市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。

最新調査によると、世界の乾燥ポテト市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。

乾燥ポテト市場の種類別（By Type）のセグメントは、フレーク、サイコロ、顆粒、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、小売スナック、食品産業、フードサービスをカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、乾燥ポテトの市場規模を調査しました。

当資料に含まれる主要企業は、Mccain Foods、 Idaho Pacific、 Aviko、…などがあり、各企業の乾燥ポテト販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。

【目次】

世界の乾燥ポテト市場概要（Global Dehydrated Potato Market）

主要企業の動向
– Mccain Foods社の企業概要・製品概要
– Mccain Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Mccain Foods社の事業動向
– Idaho Pacific社の企業概要・製品概要
– Idaho Pacific社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Idaho Pacific社の事業動向
– Aviko社の企業概要・製品概要
– Aviko社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Aviko社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）

世界の乾燥ポテト市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：フレーク、サイコロ、顆粒、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：小売スナック、食品産業、フードサービス
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）

主要地域における乾燥ポテト市場規模

北米の乾燥ポテト市場（2021年～2031年）
– 北米の乾燥ポテト市場：種類別
– 北米の乾燥ポテト市場：用途別
– 米国の乾燥ポテト市場規模
– カナダの乾燥ポテト市場規模
– メキシコの乾燥ポテト市場規模

ヨーロッパの乾燥ポテト市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの乾燥ポテト市場：種類別
– ヨーロッパの乾燥ポテト市場：用途別
– ドイツの乾燥ポテト市場規模
– イギリスの乾燥ポテト市場規模
– フランスの乾燥ポテト市場規模

アジア太平洋の乾燥ポテト市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の乾燥ポテト市場：種類別
– アジア太平洋の乾燥ポテト市場：用途別
– 日本の乾燥ポテト市場規模
– 中国の乾燥ポテト市場規模
– インドの乾燥ポテト市場規模
– 東南アジアの乾燥ポテト市場規模

南米の乾燥ポテト市場（2021年～2031年）
– 南米の乾燥ポテト市場：種類別
– 南米の乾燥ポテト市場：用途別

中東・アフリカの乾燥ポテト市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの乾燥ポテト市場：種類別
– 中東・アフリカの乾燥ポテト市場：用途別

乾燥ポテトの流通チャネル分析

調査の結論

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