 | • レポートコード：MRC-OD-30172 • 発行年月：2025年12月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
乾燥イチジクは、イチジクの果実を乾燥させた食品で、甘みが強く、豊かな風味を持っています。イチジクは古代から食用されてきた果物で、乾燥させることで保存性が向上し、栄養価も凝縮されます。乾燥イチジクは、食物繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を豊富に含んでおり、健康に良いとされています。
乾燥イチジクにはいくつかの種類があります。一般的なものとして、ブラックミッション、カリフォルニア、トルコ産などがあります。これらはそれぞれ異なる風味やテクスチャーを持ち、用途に応じて選ばれます。特にトルコ産のイチジクは、品質が高く世界中で人気があります。
乾燥イチジクは、さまざまな用途があります。おやつとしてそのまま食べるだけでなく、ヨーグルトやサラダ、スムージー、焼き菓子の材料としても利用されます。また、料理の甘味料としても重宝され、特に中東料理や地中海料理では伝統的な食材として使用されています。
関連技術としては、乾燥方法が挙げられます。天日干しや機械乾燥が一般的で、温度や湿度の管理が重要です。最近では、冷風乾燥や真空乾燥などの技術も用いられ、品質を保ちながら効率的に乾燥する方法が進化しています。これにより、乾燥イチジクの味わいや栄養素を最大限に引き出すことが可能となっています。乾燥イチジクは、健康志向の高まりとともに、その需要が増加しています。
乾燥イチジクの世界市場レポート（Global Dried Figs Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、乾燥イチジクの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。乾燥イチジクの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、乾燥イチジクの市場規模を算出しました。
乾燥イチジク市場は、種類別には、加工、天然に、用途別には、ベーカリー製品、菓子、乳製品、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Natura Dry Fruit AS、Turkish Dried Figs、Izmir Organic、…などがあり、各企業の乾燥イチジク販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
乾燥イチジク市場の概要（Global Dried Figs Market）
主要企業の動向
– Natura Dry Fruit AS社の企業概要・製品概要
– Natura Dry Fruit AS社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Natura Dry Fruit AS社の事業動向
– Turkish Dried Figs社の企業概要・製品概要
– Turkish Dried Figs社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Turkish Dried Figs社の事業動向
– Izmir Organic社の企業概要・製品概要
– Izmir Organic社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Izmir Organic社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2026年）
乾燥イチジクの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：加工、天然
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：ベーカリー製品、菓子、乳製品、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
乾燥イチジクの地域別市場分析
乾燥イチジクの北米市場（2021年～2031年）
– 乾燥イチジクの北米市場：種類別
– 乾燥イチジクの北米市場：用途別
– 乾燥イチジクのアメリカ市場規模
– 乾燥イチジクのカナダ市場規模
– 乾燥イチジクのメキシコ市場規模
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乾燥イチジクのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 乾燥イチジクのヨーロッパ市場：種類別
– 乾燥イチジクのヨーロッパ市場：用途別
– 乾燥イチジクのドイツ市場規模
– 乾燥イチジクのイギリス市場規模
– 乾燥イチジクのフランス市場規模
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乾燥イチジクのアジア市場（2021年～2031年）
– 乾燥イチジクのアジア市場：種類別
– 乾燥イチジクのアジア市場：用途別
– 乾燥イチジクの日本市場規模
– 乾燥イチジクの中国市場規模
– 乾燥イチジクのインド市場規模
– 乾燥イチジクの東南アジア市場規模
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乾燥イチジクの南米市場（2021年～2031年）
– 乾燥イチジクの南米市場：種類別
– 乾燥イチジクの南米市場：用途別
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乾燥イチジクの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 乾燥イチジクの中東・アフリカ市場：種類別
– 乾燥イチジクの中東・アフリカ市場：用途別
…
乾燥イチジクの販売チャネル分析
調査の結論