 | • レポートコード：MRC-OD-71823 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Chemical & Material |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイルは、中鎖脂肪酸から構成されるトリグリセリドの一種で、主にココナッツオイルやパームカーネルオイルから抽出されます。中鎖トリグリセリド（MCT）は、炭素鎖が6から12の範囲である脂肪酸で構成されており、消化吸収が迅速でエネルギー源として利用されやすい特徴があります。この特性により、MCTオイルは特にスポーツやダイエットに関心のある人々に人気があります。
中鎖トリグリセリドオイルには、主にカプリル酸（C8）とカプリン酸（C10）が含まれており、これらは体内に迅速に吸収され、肝臓で速やかにエネルギーに変換されるため、持続的なエネルギー供給源として利用されます。また、MCTオイルはケトジェニックダイエットやローカーボダイエットにおいて、体脂肪をエネルギーとして利用するための補助食品としても重宝されています。
用途としては、食品業界においては、栄養補助食品、エネルギーバー、ドレッシングやスムージーの成分として使用されるほか、コーヒーやスムージーに混ぜて摂取することも一般的です。さらに、MCTオイルは乳児用フォーミュラや医療用栄養食品にも用いられ、消化吸収が困難な患者に対して栄養を補う手段としても利用されています。
関連技術としては、MCTオイルを高純度で抽出するための分留技術や、製品の安定性を高めるためのエマルジョン技術があります。これにより、より高品質な製品が市場に供給されることが期待されています。MCTオイルは、健康志向の高まりとともにますます需要が増加しており、今後の発展が期待される分野です。
当資料（Global Food & Beverages Medium Chain Triglyceride Oil Market）は世界の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場の種類別（By Type）のセグメントは、ココナッツ、パーム、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品、飲料をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイルの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Musim Mas Holdings Pte. Ltd.、IOI Oleo、KLK OLEO、…などがあり、各企業の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場概要（Global Food & Beverages Medium Chain Triglyceride Oil Market）
主要企業の動向
– Musim Mas Holdings Pte. Ltd.社の企業概要・製品概要
– Musim Mas Holdings Pte. Ltd.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Musim Mas Holdings Pte. Ltd.社の事業動向
– IOI Oleo社の企業概要・製品概要
– IOI Oleo社の販売量・売上・価格・市場シェア
– IOI Oleo社の事業動向
– KLK OLEO社の企業概要・製品概要
– KLK OLEO社の販売量・売上・価格・市場シェア
– KLK OLEO社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
世界の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：ココナッツ、パーム、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品、飲料
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
北米の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場（2021年～2031年）
– 北米の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：種類別
– 北米の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：用途別
– 米国の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
– カナダの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
– メキシコの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
ヨーロッパの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：種類別
– ヨーロッパの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：用途別
– ドイツの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
– イギリスの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
– フランスの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
アジア太平洋の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：種類別
– アジア太平洋の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：用途別
– 日本の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
– 中国の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
– インドの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
– 東南アジアの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場規模
南米の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場（2021年～2031年）
– 南米の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：種類別
– 南米の食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：用途別
中東・アフリカの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：種類別
– 中東・アフリカの食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイル市場：用途別
食品・飲料用中鎖トリグリセリドオイルの流通チャネル分析
調査の結論