 | • レポートコード：MRC-OD-12112 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：機械・装置 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
食品乾燥機は、食品から水分を取り除くための装置です。乾燥により食品の保存性を高め、風味や栄養素を保つことが可能です。乾燥は微生物の繁殖を抑え、腐敗を防ぐため、長期間の保存が実現します。
食品乾燥機の特徴には、温度や風量を調整できること、均一な乾燥が可能であること、そして使いやすさがあります。多くの製品は、タイマーや温度設定機能を備えており、ユーザーが好みに応じた乾燥を行えます。また、コンパクトな設計のものから大容量のものまで、様々なサイズが存在します。
食品乾燥機にはいくつかの種類があります。最も一般的なのは、熱風循環式で、熱風を食品に送り込み、均一に乾燥させる方式です。また、真空乾燥機は、低温で水分を効率的に蒸発させることができ、栄養素の損失を最小限に抑えます。さらに、冷風乾燥機は、特にデリケートな食品に適しており、風味を保持しながら乾燥が可能です。
食品乾燥機の用途は多岐にわたります。果物や野菜の乾燥、肉や魚の保存、ハーブやスパイスの乾燥などが一般的です。家庭用から業務用まで、様々なニーズに応じた乾燥機が利用されています。また、健康志向の高まりにより、自家製のドライフルーツやスナックが人気を集めています。
関連技術としては、乾燥プロセスの最適化に向けたセンサー技術や、自動制御システムが挙げられます。また、エネルギー効率を向上させるための新しい加熱技術や、乾燥時間短縮のための研究も進められています。これにより、より高品質な乾燥食品が求められる現代のニーズに応えることが可能です。
食品乾燥機の世界市場レポート（Global Food Drying Machine Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、食品乾燥機の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。食品乾燥機の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、食品乾燥機の市場規模を算出しました。
食品乾燥機市場は、種類別には、気圧乾燥機、真空乾燥機に、用途別には、商業、工業に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Okawara Mfg. Co.、Company 2、NESS-Smoke GmbH & Co. KG、…などがあり、各企業の食品乾燥機販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
食品乾燥機市場の概要（Global Food Drying Machine Market）
主要企業の動向
– Okawara Mfg. Co.社の企業概要・製品概要
– Okawara Mfg. Co.社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Okawara Mfg. Co.社の事業動向
– Company 2社の企業概要・製品概要
– Company 2社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Company 2社の事業動向
– NESS-Smoke GmbH & Co. KG社の企業概要・製品概要
– NESS-Smoke GmbH & Co. KG社の販売量・売上・価格・市場シェア
– NESS-Smoke GmbH & Co. KG社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2026年）
食品乾燥機の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：気圧乾燥機、真空乾燥機
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：商業、工業
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
食品乾燥機の地域別市場分析
食品乾燥機の北米市場（2021年～2031年）
– 食品乾燥機の北米市場：種類別
– 食品乾燥機の北米市場：用途別
– 食品乾燥機のアメリカ市場規模
– 食品乾燥機のカナダ市場規模
– 食品乾燥機のメキシコ市場規模
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食品乾燥機のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 食品乾燥機のヨーロッパ市場：種類別
– 食品乾燥機のヨーロッパ市場：用途別
– 食品乾燥機のドイツ市場規模
– 食品乾燥機のイギリス市場規模
– 食品乾燥機のフランス市場規模
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食品乾燥機のアジア市場（2021年～2031年）
– 食品乾燥機のアジア市場：種類別
– 食品乾燥機のアジア市場：用途別
– 食品乾燥機の日本市場規模
– 食品乾燥機の中国市場規模
– 食品乾燥機のインド市場規模
– 食品乾燥機の東南アジア市場規模
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食品乾燥機の南米市場（2021年～2031年）
– 食品乾燥機の南米市場：種類別
– 食品乾燥機の南米市場：用途別
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食品乾燥機の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 食品乾燥機の中東・アフリカ市場：種類別
– 食品乾燥機の中東・アフリカ市場：用途別
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食品乾燥機の販売チャネル分析
調査の結論