 | • レポートコード：MRC-OD-08224 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
乳糖パウダーは、乳糖を粉末状に加工したもので、主に牛乳や乳製品から得られます。乳糖は、グルコースとガラクトースからなる二糖類で、乳製品に多く含まれています。乳糖パウダーは、乳糖を取り扱いやすくするために、脱水することで生成され、粉末状であるため、さまざまな用途に利用されます。
乳糖パウダーの特徴としては、甘味があること、溶解性が良いこと、そして栄養価が高いことが挙げられます。特に、乳糖はエネルギー源として重要であり、ビタミンやミネラルを含むため、健康食品としても重宝されます。また、乳糖パウダーは低アレルゲンであり、乳製品を避ける人にも比較的安心して使用できる場合があります。
乳糖パウダーにはいくつかの種類があります。用途に応じて、精製度や粒度が異なる製品が存在し、食品業界では、菓子、飲料、乳製品の製造に幅広く利用されています。また、乳糖は腸内で善玉菌の栄養源となるため、プロバイオティクス製品にも活用されています。
関連技術としては、乳糖の精製や乾燥技術があり、これにより高品質な乳糖パウダーが製造されます。また、乳糖は発酵プロセスにおいても利用され、ヨーグルトやチーズの製造において重要な役割を果たします。さらに、乳糖パウダーは医薬品やサプリメントの賦形剤としても利用され、安定性や流動性を向上させる効果があります。乳糖パウダーは、食品産業だけでなく、医療分野でも需要が高まっている素材です。
乳糖パウダーの世界市場レポート（Global Lactose Powder Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、乳糖パウダーの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。乳糖パウダーの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、乳糖パウダーの市場規模を算出しました。
乳糖パウダー市場は、種類別には、食品用、医薬品用に、用途別には、食品産業、ダイエット・スポーツ栄養産業、製薬産業、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Lactalis Group、Nestle、Fonterra、…などがあり、各企業の乳糖パウダー販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
乳糖パウダー市場の概要（Global Lactose Powder Market）
主要企業の動向
– Lactalis Group社の企業概要・製品概要
– Lactalis Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lactalis Group社の事業動向
– Nestle社の企業概要・製品概要
– Nestle社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Nestle社の事業動向
– Fonterra社の企業概要・製品概要
– Fonterra社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Fonterra社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2026年）
乳糖パウダーの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：食品用、医薬品用
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：食品産業、ダイエット・スポーツ栄養産業、製薬産業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
乳糖パウダーの地域別市場分析
乳糖パウダーの北米市場（2021年～2031年）
– 乳糖パウダーの北米市場：種類別
– 乳糖パウダーの北米市場：用途別
– 乳糖パウダーのアメリカ市場規模
– 乳糖パウダーのカナダ市場規模
– 乳糖パウダーのメキシコ市場規模
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乳糖パウダーのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 乳糖パウダーのヨーロッパ市場：種類別
– 乳糖パウダーのヨーロッパ市場：用途別
– 乳糖パウダーのドイツ市場規模
– 乳糖パウダーのイギリス市場規模
– 乳糖パウダーのフランス市場規模
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乳糖パウダーのアジア市場（2021年～2031年）
– 乳糖パウダーのアジア市場：種類別
– 乳糖パウダーのアジア市場：用途別
– 乳糖パウダーの日本市場規模
– 乳糖パウダーの中国市場規模
– 乳糖パウダーのインド市場規模
– 乳糖パウダーの東南アジア市場規模
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乳糖パウダーの南米市場（2021年～2031年）
– 乳糖パウダーの南米市場：種類別
– 乳糖パウダーの南米市場：用途別
…
乳糖パウダーの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 乳糖パウダーの中東・アフリカ市場：種類別
– 乳糖パウダーの中東・アフリカ市場：用途別
…
乳糖パウダーの販売チャネル分析
調査の結論