 | • レポートコード：MRC-OD-23570 • 発行年月：2025年11月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
マシュマロとは、主に砂糖、コーンシロップ、ゼラチン、空気を含む泡立てた甘いお菓子です。元々は古代エジプトで作られていたマシュマロは、植物の根から抽出した成分を使用していましたが、現在ではゼラチンが主成分として使われています。そのため、柔らかく、弾力のある食感が特徴です。色とりどりのバリエーションがあり、特に白色のものが一般的ですが、様々なフレーバーや色合いの製品も存在します。
マシュマロの種類には、クラシックなタイプの他に、フルーツ味やチョコレートコーティングのもの、さらにはビーガン向けの植物由来のゼラチンを使用したものもあります。また、サイズも小さなミニマシュマロから大きなものまで多岐に渡ります。これらは、スイーツや軽食として単体で楽しむことができるほか、焼いて食べることも人気です。
マシュマロは、さまざまな用途に使用されます。特に、スモアやホットチョコレート、ケーキのトッピングなどに利用されることが多いです。さらに、キャンプなどで焚き火で焼いて焦げ目をつけて食べるスタイルも広く知られています。また、マシュマロは製菓材料としても重宝されており、ガナッシュやフロスティングの材料としても利用されます。
関連技術としては、マシュマロの製造過程におけるエアレーション技術や、ゼラチンの性質を利用した加熱・冷却プロセスがあります。これにより、軽やかで口どけの良い食感が実現されます。さらに、マシュマロ製品は保存がきくため、スナックとしても重宝されています。近年では、健康志向の高まりから、低糖や無添加のマシュマロ製品も登場しています。
マシュマロの世界市場レポート（Global Marshmallow Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、マシュマロの世界市場規模は、2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルとなり、2024年から2025年の間にxx％の変化があると推定されています。マシュマロの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、マシュマロの市場規模を算出しました。
マシュマロ市場は、種類別には、フレーバーなし、フレーバー付きに、用途別には、料理、スナックに区分してグローバルと主要地域における2020年～2030年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Kraft Foods、Doumak、Just Born、…などがあり、各企業のマシュマロ販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
マシュマロ市場の概要（Global Marshmallow Market）
主要企業の動向
– Kraft Foods社の企業概要・製品概要
– Kraft Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kraft Foods社の事業動向
– Doumak社の企業概要・製品概要
– Doumak社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Doumak社の事業動向
– Just Born社の企業概要・製品概要
– Just Born社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Just Born社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
マシュマロの世界市場（2020年～2030年）
– 種類別区分：フレーバーなし、フレーバー付き
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：料理、スナック
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
マシュマロの地域別市場分析
マシュマロの北米市場（2020年～2030年）
– マシュマロの北米市場：種類別
– マシュマロの北米市場：用途別
– マシュマロのアメリカ市場規模
– マシュマロのカナダ市場規模
– マシュマロのメキシコ市場規模
…
マシュマロのヨーロッパ市場（2020年～2030年）
– マシュマロのヨーロッパ市場：種類別
– マシュマロのヨーロッパ市場：用途別
– マシュマロのドイツ市場規模
– マシュマロのイギリス市場規模
– マシュマロのフランス市場規模
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マシュマロのアジア市場（2020年～2030年）
– マシュマロのアジア市場：種類別
– マシュマロのアジア市場：用途別
– マシュマロの日本市場規模
– マシュマロの中国市場規模
– マシュマロのインド市場規模
– マシュマロの東南アジア市場規模
…
マシュマロの南米市場（2020年～2030年）
– マシュマロの南米市場：種類別
– マシュマロの南米市場：用途別
…
マシュマロの中東・アフリカ市場（2020年～2030年）
– マシュマロの中東・アフリカ市場：種類別
– マシュマロの中東・アフリカ市場：用途別
…
マシュマロの販売チャネル分析
調査の結論