 | • レポートコード：MRC-OD-30951 • 発行年月：2026年2月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ミルクプロテインは、乳から抽出される高品質なタンパク質で、主にカゼインとホエイプロテインの2つの主要成分から成ります。カゼインは乳タンパク質の約80%を占め、消化が遅く、持続的なエネルギー供給が特徴です。一方、ホエイプロテインは残りの20%を占め、消化が早く、筋肉の修復や成長を促進する効果があります。これらの特性により、ミルクプロテインはスポーツ栄養やダイエット製品に広く使用されています。
ミルクプロテインは、栄養補助食品やプロテインバー、プロテインシェイク、ヨーグルトなど多様な食品に利用されています。また、ミルクプロテインはアミノ酸スコアが高く、必須アミノ酸をバランス良く含んでいるため、健康維持や筋肉の成長に貢献します。さらに、ミルクプロテインは乳由来であるため、一般的にアレルギーのリスクが低く、多くの人に適しています。
最近の研究では、ミルクプロテインの機能性に注目が集まっており、免疫機能の向上や腸内環境の改善に対する効果が示されています。関連技術としては、乳タンパク質の精製技術や加工技術が進化しており、高濃度のプロテインを効率的に抽出する方法が開発されています。これにより、ミルクプロテインの用途はますます広がってきています。
そのため、ミルクプロテインは健康志向の消費者にとって魅力的な選択肢となっており、今後の市場成長も期待されています。
ミルクプロテインの世界市場レポート（Global Milk Protein Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ミルクプロテインの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。ミルクプロテインの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ミルクプロテインの市場規模を算出しました。
ミルクプロテイン市場は、種類別には、ミルクプロテイン液体、ミルクプロテイン粉末に、用途別には、スポーツ栄養、乳児用調製粉乳、乳製品に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Lactalis Ingredients、Fonterra、Frieslandcampina、…などがあり、各企業のミルクプロテイン販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ミルクプロテイン市場の概要（Global Milk Protein Market）
主要企業の動向
– Lactalis Ingredients社の企業概要・製品概要
– Lactalis Ingredients社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Lactalis Ingredients社の事業動向
– Fonterra社の企業概要・製品概要
– Fonterra社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Fonterra社の事業動向
– Frieslandcampina社の企業概要・製品概要
– Frieslandcampina社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Frieslandcampina社の事業動向
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…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
ミルクプロテインの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：ミルクプロテイン液体、ミルクプロテイン粉末
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：スポーツ栄養、乳児用調製粉乳、乳製品
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ミルクプロテインの地域別市場分析
ミルクプロテインの北米市場（2021年～2031年）
– ミルクプロテインの北米市場：種類別
– ミルクプロテインの北米市場：用途別
– ミルクプロテインのアメリカ市場規模
– ミルクプロテインのカナダ市場規模
– ミルクプロテインのメキシコ市場規模
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ミルクプロテインのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– ミルクプロテインのヨーロッパ市場：種類別
– ミルクプロテインのヨーロッパ市場：用途別
– ミルクプロテインのドイツ市場規模
– ミルクプロテインのイギリス市場規模
– ミルクプロテインのフランス市場規模
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ミルクプロテインのアジア市場（2021年～2031年）
– ミルクプロテインのアジア市場：種類別
– ミルクプロテインのアジア市場：用途別
– ミルクプロテインの日本市場規模
– ミルクプロテインの中国市場規模
– ミルクプロテインのインド市場規模
– ミルクプロテインの東南アジア市場規模
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ミルクプロテインの南米市場（2021年～2031年）
– ミルクプロテインの南米市場：種類別
– ミルクプロテインの南米市場：用途別
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ミルクプロテインの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– ミルクプロテインの中東・アフリカ市場：種類別
– ミルクプロテインの中東・アフリカ市場：用途別
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ミルクプロテインの販売チャネル分析
調査の結論