![]() | • レポートコード:MRC-OD-41612 • 発行年月:2025年5月 • レポート形態:英文PDF • 納品方法:Eメール(納期:2~3日) • 産業分類:食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
非GMO大豆油は、遺伝子組換え技術を用いずに栽培された大豆から抽出された油のことを指します。GMO(遺伝子組換え生物)に対する懸念が高まる中、非GMO大豆油はより自然な選択肢として人気を集めています。この油は、栄養価が高く、ビタミンEやオメガ-3脂肪酸を含んでおり、健康に良い影響を与えるとされています。
非GMO大豆油の特徴としては、まずその風味が挙げられます。比較的軽い味わいで、さまざまな料理に合わせやすいです。また、耐熱性が高く、揚げ物や炒め物にも適しています。さらには、酸化しにくいため、長期間の保存が可能です。これらの特性から、家庭料理や業務用の食品製造など幅広い用途に利用されています。
種類としては、精製された非GMO大豆油と未精製のものがあります。精製油は、異物や不純物が取り除かれているため、風味や色がクリアですが、栄養素が減少することがあります。一方、未精製油はそのままの風味を楽しめる一方で、保存期間が短いことがあります。
用途に関しては、調理油としての使用が一般的ですが、マヨネーズやドレッシング、スナック食品の製造にも用いられています。また、化粧品や石鹸の原料としても利用されるなど、多岐にわたります。
関連技術としては、非GMO大豆を栽培するための農業技術や、油を抽出する際の物理的・化学的手法があります。これらの技術は、品質の高い非GMO大豆油を生産するために重要な役割を果たしています。消費者の健康志向が高まる中、非GMO大豆油の需要は今後も増加することが予想されます。
当資料(Global Non-GMO Soybean Oil Market)は世界の非GMO大豆油市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の非GMO大豆油市場概要、主要企業の動向(売上、販売価格、市場シェア)、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の非GMO大豆油市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
非GMO大豆油市場の種類別(By Type)のセグメントは、精製油、混合油、その他をカバーしており、用途別(By Application)のセグメントは、家庭用、商業用、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、非GMO大豆油の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Centra Foods、Cargill、ADM、…などがあり、各企業の非GMO大豆油販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の非GMO大豆油市場概要(Global Non-GMO Soybean Oil Market)
主要企業の動向
– Centra Foods社の企業概要・製品概要
– Centra Foods社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Centra Foods社の事業動向
– Cargill社の企業概要・製品概要
– Cargill社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cargill社の事業動向
– ADM社の企業概要・製品概要
– ADM社の販売量・売上・価格・市場シェア
– ADM社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア(~2025年)
世界の非GMO大豆油市場(2020年~2030年)
– 種類別セグメント:精製油、混合油、その他
– 種類別市場規模(販売量・売上・価格)
– 用途別セグメント:家庭用、商業用、その他
– 用途別市場規模(販売量・売上・価格)
主要地域における非GMO大豆油市場規模
北米の非GMO大豆油市場(2020年~2030年)
– 北米の非GMO大豆油市場:種類別
– 北米の非GMO大豆油市場:用途別
– 米国の非GMO大豆油市場規模
– カナダの非GMO大豆油市場規模
– メキシコの非GMO大豆油市場規模
ヨーロッパの非GMO大豆油市場(2020年~2030年)
– ヨーロッパの非GMO大豆油市場:種類別
– ヨーロッパの非GMO大豆油市場:用途別
– ドイツの非GMO大豆油市場規模
– イギリスの非GMO大豆油市場規模
– フランスの非GMO大豆油市場規模
アジア太平洋の非GMO大豆油市場(2020年~2030年)
– アジア太平洋の非GMO大豆油市場:種類別
– アジア太平洋の非GMO大豆油市場:用途別
– 日本の非GMO大豆油市場規模
– 中国の非GMO大豆油市場規模
– インドの非GMO大豆油市場規模
– 東南アジアの非GMO大豆油市場規模
南米の非GMO大豆油市場(2020年~2030年)
– 南米の非GMO大豆油市場:種類別
– 南米の非GMO大豆油市場:用途別
中東・アフリカの非GMO大豆油市場(2020年~2030年)
– 中東・アフリカの非GMO大豆油市場:種類別
– 中東・アフリカの非GMO大豆油市場:用途別
非GMO大豆油の流通チャネル分析
調査の結論