 | • レポートコード：MRC-OD-66139 • 発行年月：2025年4月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
精製胡麻油は、胡麻を原料とした油であり、精製工程を経て得られる透明で軽い風味のオイルです。通常、胡麻の種子を圧搾し、その後に精製作業を行うことで、色や臭いを取り除き、品質を向上させます。この精製過程により、長期間の保存が可能となり、熱に強く、調理に適した特性を持つようになります。
精製胡麻油には、いくつかの特徴があります。まず、味があっさりしており、食材の風味を引き立てる役割を果たします。また、煙点が高いため、高温での調理にも適しており、揚げ物や炒め物などに使われることが多いです。さらに、栄養価も高く、ビタミンEや不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。
種類としては、主に白胡麻から作られるものと、黒胡麻から作られるものがあります。白胡麻から作られた精製胡麻油は、一般的によく使用され、料理に広く適応します。一方、黒胡麻から作られるものは、より強い風味を持ち、特定の料理や用途に向いています。
用途は多岐にわたります。中華料理や和食、インド料理など、さまざまな料理で用いられ、特に炒め物やドレッシング、マリネなどに重宝されています。また、健康志向の高まりから、サラダやスムージーに加えることも増えています。
関連技術としては、精製過程におけるフィルタリングや脱臭技術、品質保持のための包装技術などが挙げられます。これにより、精製胡麻油はより高品質で安定した製品として市場に提供されています。精製胡麻油は、その優れた特性と多様な用途から、家庭や業務用の調理油として広く利用されています。
当資料（Global Refined Sesame Oil Market）は世界の精製胡麻油市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の精製胡麻油市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の精製胡麻油市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
精製胡麻油市場の種類別（By Type）のセグメントは、白胡麻油、黒胡麻油、その他 をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、食品・健康産業、製薬産業、化粧品・スキンケア産業、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、精製胡麻油の市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Kadoya、Iwai Sesame Oil、Flavor Full、…などがあり、各企業の精製胡麻油販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の精製胡麻油市場概要（Global Refined Sesame Oil Market）
主要企業の動向
– Kadoya社の企業概要・製品概要
– Kadoya社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Kadoya社の事業動向
– Iwai Sesame Oil社の企業概要・製品概要
– Iwai Sesame Oil社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Iwai Sesame Oil社の事業動向
– Flavor Full社の企業概要・製品概要
– Flavor Full社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Flavor Full社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の精製胡麻油市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：白胡麻油、黒胡麻油、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：食品・健康産業、製薬産業、化粧品・スキンケア産業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における精製胡麻油市場規模
北米の精製胡麻油市場（2020年～2030年）
– 北米の精製胡麻油市場：種類別
– 北米の精製胡麻油市場：用途別
– 米国の精製胡麻油市場規模
– カナダの精製胡麻油市場規模
– メキシコの精製胡麻油市場規模
ヨーロッパの精製胡麻油市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパの精製胡麻油市場：種類別
– ヨーロッパの精製胡麻油市場：用途別
– ドイツの精製胡麻油市場規模
– イギリスの精製胡麻油市場規模
– フランスの精製胡麻油市場規模
アジア太平洋の精製胡麻油市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋の精製胡麻油市場：種類別
– アジア太平洋の精製胡麻油市場：用途別
– 日本の精製胡麻油市場規模
– 中国の精製胡麻油市場規模
– インドの精製胡麻油市場規模
– 東南アジアの精製胡麻油市場規模
南米の精製胡麻油市場（2020年～2030年）
– 南米の精製胡麻油市場：種類別
– 南米の精製胡麻油市場：用途別
中東・アフリカの精製胡麻油市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカの精製胡麻油市場：種類別
– 中東・アフリカの精製胡麻油市場：用途別
精製胡麻油の流通チャネル分析
調査の結論