 | • レポートコード：MRC-OD-45795 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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レポート概要
スイートチリソースは、主にタイ料理やアジア料理で広く使用される甘くて辛い調味料です。このソースは、主に赤唐辛子、砂糖、酢、ニンニク、そして時には魚醤などを原料として作られます。甘みと辛みが絶妙に組み合わさった味わいが特徴で、多くの料理にアクセントを与えます。
スイートチリソースには、いくつかの種類があります。一般的なものは、ペースト状のものや液体状のものがあり、辛さのレベルや甘さのバランスが異なる製品が市場に出回っています。また、オーガニックや無添加のものもあり、健康志向の消費者向けの選択肢も増えています。
このソースは、さまざまな用途に使われることが多いです。春巻きや揚げ物のディップソースとして人気があり、また、サラダや焼き魚、肉料理のマリネとしても活用されます。さらに、グリル料理や炒め物に加えることで、風味を引き立てる役割を果たします。
関連技術としては、スイートチリソースの製造工程における発酵技術や、保存技術が挙げられます。特に、酢や塩分を活用した保存方法は、ソースの風味を保ちながら長期間の保存を可能にします。また、近年では、低糖や低カロリーの製品が開発され、健康志向のニーズに応えています。
スイートチリソースは、その独特の風味と多様な用途から、世界中の家庭やレストランで愛されている調味料です。食卓に華やかさを加えるだけでなく、料理の味を一層引き立てる存在となっています。
当資料（Global Sweet Chilli Sauce Market）は世界のスイートチリソース市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のスイートチリソース市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のスイートチリソース市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
スイートチリソース市場の種類別（By Type）のセグメントは、0カロリー/100ml、<40カロリー/100ml、40-100カロリー/100mlをカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、日常用、レストラン、バー、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、スイートチリソースの市場規模を調査しました。 当資料に含まれる主要企業は、Mae Ploy、Thai Kitchen、Trader Joe's、...などがあり、各企業のスイートチリソース販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。 【目次】 世界のスイートチリソース市場概要（Global Sweet Chilli Sauce Market） 主要企業の動向 - Mae Ploy社の企業概要・製品概要 - Mae Ploy社の販売量・売上・価格・市場シェア - Mae Ploy社の事業動向 - Thai Kitchen社の企業概要・製品概要 - Thai Kitchen社の販売量・売上・価格・市場シェア - Thai Kitchen社の事業動向 - Trader Joe's社の企業概要・製品概要 - Trader Joe's社の販売量・売上・価格・市場シェア - Trader Joe's社の事業動向 ... ... 企業別売上及び市場シェア（～2026年） 世界のスイートチリソース市場（2021年～2031年） - 種類別セグメント：0カロリー/100ml、<40カロリー/100ml、40-100カロリー/100ml - 種類別市場規模（販売量・売上・価格） - 用途別セグメント：日常用、レストラン、バー、その他 - 用途別市場規模（販売量・売上・価格） 主要地域におけるスイートチリソース市場規模 北米のスイートチリソース市場（2021年～2031年） - 北米のスイートチリソース市場：種類別 - 北米のスイートチリソース市場：用途別 - 米国のスイートチリソース市場規模 - カナダのスイートチリソース市場規模 - メキシコのスイートチリソース市場規模 ヨーロッパのスイートチリソース市場（2021年～2031年） - ヨーロッパのスイートチリソース市場：種類別 - ヨーロッパのスイートチリソース市場：用途別 - ドイツのスイートチリソース市場規模 - イギリスのスイートチリソース市場規模 - フランスのスイートチリソース市場規模 アジア太平洋のスイートチリソース市場（2021年～2031年） - アジア太平洋のスイートチリソース市場：種類別 - アジア太平洋のスイートチリソース市場：用途別 - 日本のスイートチリソース市場規模 - 中国のスイートチリソース市場規模 - インドのスイートチリソース市場規模 - 東南アジアのスイートチリソース市場規模 南米のスイートチリソース市場（2021年～2031年） - 南米のスイートチリソース市場：種類別 - 南米のスイートチリソース市場：用途別 中東・アフリカのスイートチリソース市場（2021年～2031年） - 中東・アフリカのスイートチリソース市場：種類別 - 中東・アフリカのスイートチリソース市場：用途別 スイートチリソースの流通チャネル分析 調査の結論