世界のトルティーヤ市場：企業別、種類別、用途別、地域別

• 英文タイトル：Global Tortilla Market

• レポートコード：MRC-OD-57509 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages

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※当レポートは英文です。日本語版はありません。
※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。

レポート概要

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トルティーヤは、主にメキシコや中南米で広く食べられている薄いパンで、小麦粉またはトウモロコシの粉を主成分としています。トルティーヤは、直径約15センチから30センチの円形で、焼き上げた後に柔らかく、弾力のある食感を持つのが特徴です。トウモロコシのトルティーヤは、特に「マサ」と呼ばれる特別な生地を使用して作られ、伝統的に石のミルで挽かれたトウモロコシから作られるため、風味が豊かです。

トルティーヤには主に二つの種類があります。一つは、メキシコ料理の基礎であるコーン・トルティーヤで、トウモロコシを原料にしています。もう一つは、小麦粉から作られるフラワー・トルティーヤで、特に北メキシコやアメリカのテクス・メクス料理で人気があります。これらのトルティーヤは、タコス、ブリトー、エンチラーダなど、さまざまな料理に使用されます。

トルティーヤは、具材を包むための器としての役割を果たすだけでなく、サンドイッチのように食べることもできます。また、トルティーヤを揚げてチップスにすることで、スナックとしても楽しむことができます。トルティーヤの製造には、マサを作る際の「ニニク」という工程や、トルティーヤを焼くための専用の器具である「コモリ」が使用されます。最近では、グルテンフリーや低炭水化物を意識したトルティーヤも登場しており、健康志向の消費者にも対応しています。

トルティーヤは、世界中で人気が高まり、多様な料理にアレンジされているため、国や地域を超えた食文化の一部としても重要な存在となっています。

当資料（Global Tortilla Market）は世界のトルティーヤ市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のトルティーヤ市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。

最新調査によると、世界のトルティーヤ市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。

トルティーヤ市場の種類別（By Type）のセグメントは、オーガニック、従来型をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食品＆飲料専門店、オンライン小売、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、トルティーヤの市場規模を調査しました。

当資料に含まれる主要企業は、GRUMA、PepsiCo、Easy Food、…などがあり、各企業のトルティーヤ販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。

【目次】

世界のトルティーヤ市場概要（Global Tortilla Market）

主要企業の動向
– GRUMA社の企業概要・製品概要
– GRUMA社の販売量・売上・価格・市場シェア
– GRUMA社の事業動向
– PepsiCo社の企業概要・製品概要
– PepsiCo社の販売量・売上・価格・市場シェア
– PepsiCo社の事業動向
– Easy Food社の企業概要・製品概要
– Easy Food社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Easy Food社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）

世界のトルティーヤ市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：オーガニック、従来型
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：スーパーマーケット、コンビニエンスストア、食品＆飲料専門店、オンライン小売、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）

主要地域におけるトルティーヤ市場規模

北米のトルティーヤ市場（2021年～2031年）
– 北米のトルティーヤ市場：種類別
– 北米のトルティーヤ市場：用途別
– 米国のトルティーヤ市場規模
– カナダのトルティーヤ市場規模
– メキシコのトルティーヤ市場規模

ヨーロッパのトルティーヤ市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパのトルティーヤ市場：種類別
– ヨーロッパのトルティーヤ市場：用途別
– ドイツのトルティーヤ市場規模
– イギリスのトルティーヤ市場規模
– フランスのトルティーヤ市場規模

アジア太平洋のトルティーヤ市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋のトルティーヤ市場：種類別
– アジア太平洋のトルティーヤ市場：用途別
– 日本のトルティーヤ市場規模
– 中国のトルティーヤ市場規模
– インドのトルティーヤ市場規模
– 東南アジアのトルティーヤ市場規模

南米のトルティーヤ市場（2021年～2031年）
– 南米のトルティーヤ市場：種類別
– 南米のトルティーヤ市場：用途別

中東・アフリカのトルティーヤ市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカのトルティーヤ市場：種類別
– 中東・アフリカのトルティーヤ市場：用途別

トルティーヤの流通チャネル分析

調査の結論

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