 | • レポートコード：MRC-OD-57607 • 発行年月：2025年5月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Food & Beverages |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ヴィーガンヨーグルトは、動物性の成分を一切使用せずに製造されたヨーグルトです。主に植物性の原料から作られており、乳製品を避ける人々やヴィーガンの食生活に適した選択肢となります。一般的なヨーグルトが牛乳を主成分としているのに対し、ヴィーガンヨーグルトは豆乳、アーモンドミルク、ココナッツミルクなどをベースにしています。
特徴としては、乳製品を含まないため、乳糖不耐症の人やアレルギーを持つ人にも適しています。また、植物性の成分は一般的に低カロリーで、健康的な脂肪を提供することが多いです。さらに、発酵過程でプロバイオティクスが生成されるため、腸内環境の改善に寄与することも期待されます。
ヴィーガンヨーグルトにはさまざまな種類があります。プレーンなものから、フルーツやナッツ、ハーブを加えたフレーバーまで豊富です。さらに、糖分を控えたものや、高タンパク質を謳った商品も増えてきています。用途としては、朝食やデザートとしてそのまま食べるほか、スムージーやドレッシングの材料としても利用されます。
関連技術としては、植物性ミルクの製造技術や、発酵技術の進化があります。特に、乳酸菌を用いた発酵プロセスは、風味や食感を向上させるために重要です。また、ヴィーガンヨーグルトの市場は拡大しており、製品の品質向上や新しいフレーバーの開発が進んでいます。これにより、消費者の選択肢が広がり、より多くの人々に受け入れられるようになっています。ヴィーガンヨーグルトは、健康志向や環境意識の高まりに伴い、今後も注目される食品となるでしょう。
当資料（Global Vegan Yogurt Market）は世界のヴィーガンヨーグルト市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界のヴィーガンヨーグルト市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界のヴィーガンヨーグルト市場規模は2024年のxxx百万ドルから2025年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
ヴィーガンヨーグルト市場の種類別（By Type）のセグメントは、大豆ヨーグルト、アーモンドヨーグルト、ココナッツヨーグルト、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、家庭用、HoReCaをカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、ヴィーガンヨーグルトの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、General Mills、Danone、Hain Celestial Group、…などがあり、各企業のヴィーガンヨーグルト販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界のヴィーガンヨーグルト市場概要（Global Vegan Yogurt Market）
主要企業の動向
– General Mills社の企業概要・製品概要
– General Mills社の販売量・売上・価格・市場シェア
– General Mills社の事業動向
– Danone社の企業概要・製品概要
– Danone社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Danone社の事業動向
– Hain Celestial Group社の企業概要・製品概要
– Hain Celestial Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Hain Celestial Group社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界のヴィーガンヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 種類別セグメント：大豆ヨーグルト、アーモンドヨーグルト、ココナッツヨーグルト、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：家庭用、HoReCa
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域におけるヴィーガンヨーグルト市場規模
北米のヴィーガンヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 北米のヴィーガンヨーグルト市場：種類別
– 北米のヴィーガンヨーグルト市場：用途別
– 米国のヴィーガンヨーグルト市場規模
– カナダのヴィーガンヨーグルト市場規模
– メキシコのヴィーガンヨーグルト市場規模
ヨーロッパのヴィーガンヨーグルト市場（2020年～2030年）
– ヨーロッパのヴィーガンヨーグルト市場：種類別
– ヨーロッパのヴィーガンヨーグルト市場：用途別
– ドイツのヴィーガンヨーグルト市場規模
– イギリスのヴィーガンヨーグルト市場規模
– フランスのヴィーガンヨーグルト市場規模
アジア太平洋のヴィーガンヨーグルト市場（2020年～2030年）
– アジア太平洋のヴィーガンヨーグルト市場：種類別
– アジア太平洋のヴィーガンヨーグルト市場：用途別
– 日本のヴィーガンヨーグルト市場規模
– 中国のヴィーガンヨーグルト市場規模
– インドのヴィーガンヨーグルト市場規模
– 東南アジアのヴィーガンヨーグルト市場規模
南米のヴィーガンヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 南米のヴィーガンヨーグルト市場：種類別
– 南米のヴィーガンヨーグルト市場：用途別
中東・アフリカのヴィーガンヨーグルト市場（2020年～2030年）
– 中東・アフリカのヴィーガンヨーグルト市場：種類別
– 中東・アフリカのヴィーガンヨーグルト市場：用途別
ヴィーガンヨーグルトの流通チャネル分析
調査の結論