 | • レポートコード：MRC-OD-67596 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：Chemical & Material |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
白色デキストリンと黄色デキストリンは、デキストリンと呼ばれる多糖類の一種で、主にデンプンの加水分解によって得られます。これらは、デンプンの構造を部分的に分解することで生成され、分子量や物理的特性に応じて分類されます。
白色デキストリンは、加水分解の進行度が高く、比較的分子量が小さいため、無色透明で水溶性が高いのが特徴です。主に食品や医薬品、化粧品の添加物として使用され、食感の向上や粘度の調整、保存性の向上に寄与します。また、消化吸収が良好で、エネルギー源としても利用されます。
一方、黄色デキストリンは、白色デキストリンよりも分解が浅く、色が黄色がかっています。これにより、特有の香ばしさや風味が感じられるため、主に食品業界での使用が多いです。特に、スナック菓子やパン、調味料などの製品において、テクスチャーや風味を向上させるために用いられます。
デキストリンは、食品分野だけでなく、製薬業界や化粧品業界でも広く利用されています。例えば、医薬品においては、薬剤の安定化や緩徐放出のための基材として機能します。また、化粧品では、保湿成分やエモリエント成分としての役割も果たしています。
関連技術としては、デキストリンの製造方法や改良技術が挙げられます。これにより、特定の用途に応じたデキストリンの特性を強化することが可能となり、多様なニーズに応えることができます。総じて、白色デキストリンと黄色デキストリンは、食品や医薬品、化粧品など多岐にわたる分野で重要な役割を果たしています。
当資料（Global White Dextrins and Yellow Dextrins Market）は世界の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
白色デキストリン＆黄色デキストリン市場の種類別（By Type）のセグメントは、食品用、工業用、その他をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、製紙産業、繊維産業、食品産業、医療産業、鋳造産業、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、白色デキストリン＆黄色デキストリンの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Avebe、LYCKEBY AMYLEX、Emsland Group、…などがあり、各企業の白色デキストリン＆黄色デキストリン販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場概要（Global White Dextrins and Yellow Dextrins Market）
主要企業の動向
– Avebe社の企業概要・製品概要
– Avebe社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Avebe社の事業動向
– LYCKEBY AMYLEX社の企業概要・製品概要
– LYCKEBY AMYLEX社の販売量・売上・価格・市場シェア
– LYCKEBY AMYLEX社の事業動向
– Emsland Group社の企業概要・製品概要
– Emsland Group社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Emsland Group社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2026年）
世界の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：食品用、工業用、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：製紙産業、繊維産業、食品産業、医療産業、鋳造産業、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
北米の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場（2021年～2031年）
– 北米の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：種類別
– 北米の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：用途別
– 米国の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
– カナダの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
– メキシコの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
ヨーロッパの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：種類別
– ヨーロッパの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：用途別
– ドイツの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
– イギリスの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
– フランスの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
アジア太平洋の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：種類別
– アジア太平洋の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：用途別
– 日本の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
– 中国の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
– インドの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
– 東南アジアの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場規模
南米の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場（2021年～2031年）
– 南米の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：種類別
– 南米の白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：用途別
中東・アフリカの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：種類別
– 中東・アフリカの白色デキストリン＆黄色デキストリン市場：用途別
白色デキストリン＆黄色デキストリンの流通チャネル分析
調査の結論