 | • レポートコード：MRC-OD-14317 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：化学＆材料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
黄色デキストリンは、デンプンから得られる水溶性の糖質で、主に食品業界や製薬業界で利用されています。デンプンを加熱し、酸や酵素を用いて部分的に加水分解することで生成されます。黄色デキストリンは、デンプンの中でも特に水に溶けやすく、粘度が低いため、さまざまな用途に適しています。
その特徴としては、無味無臭であり、甘さがほとんどないため、食品に添加しても味を変えることがない点が挙げられます。また、黄色デキストリンは優れた保湿性を持ち、食品の品質保持に寄与することができます。さらに、他の成分との相互作用により、乳化剤や安定剤としての役割も果たします。
黄色デキストリンにはいくつかの種類がありますが、主にその分子量によって分類されることが一般的です。分子量が小さいものは溶解性が高く、液体食品や飲料に利用されることが多いです。一方、分子量が大きいものは、粉末状での利用が一般的で、食品加工や製剤に利用されます。
用途としては、食品添加物、特にスナック菓子や飲料、調味料などに広く使用されています。また、製薬業界では、薬剤の結合剤や賦形剤として利用されることがあります。さらに、化粧品や洗剤などの製品にも配合されることがあります。
関連技術としては、デキストリンの製造プロセスやその特性を応用した新しい材料開発が進められています。例えば、黄色デキストリンを用いた新しい食品や医薬品の開発が行われており、その可能性は今後も広がると考えられています。このように、黄色デキストリンは多岐にわたる分野で重要な役割を果たしているのです。
黄色デキストリンの世界市場レポート（Global Yellow Dextrin Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、黄色デキストリンの世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。黄色デキストリンの世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、黄色デキストリンの市場規模を算出しました。
黄色デキストリン市場は、種類別には、食品用、工業用に、用途別には、封筒用接着剤、紙用、食品用、その他に区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Cargill、LYCKEBY AMYLEX、Emsland、…などがあり、各企業の黄色デキストリン販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
黄色デキストリン市場の概要（Global Yellow Dextrin Market）
主要企業の動向
– Cargill社の企業概要・製品概要
– Cargill社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Cargill社の事業動向
– LYCKEBY AMYLEX社の企業概要・製品概要
– LYCKEBY AMYLEX社の販売量・売上・価格・市場シェア
– LYCKEBY AMYLEX社の事業動向
– Emsland社の企業概要・製品概要
– Emsland社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Emsland社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2026年）
黄色デキストリンの世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：食品用、工業用
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：封筒用接着剤、紙用、食品用、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
黄色デキストリンの地域別市場分析
黄色デキストリンの北米市場（2021年～2031年）
– 黄色デキストリンの北米市場：種類別
– 黄色デキストリンの北米市場：用途別
– 黄色デキストリンのアメリカ市場規模
– 黄色デキストリンのカナダ市場規模
– 黄色デキストリンのメキシコ市場規模
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黄色デキストリンのヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– 黄色デキストリンのヨーロッパ市場：種類別
– 黄色デキストリンのヨーロッパ市場：用途別
– 黄色デキストリンのドイツ市場規模
– 黄色デキストリンのイギリス市場規模
– 黄色デキストリンのフランス市場規模
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黄色デキストリンのアジア市場（2021年～2031年）
– 黄色デキストリンのアジア市場：種類別
– 黄色デキストリンのアジア市場：用途別
– 黄色デキストリンの日本市場規模
– 黄色デキストリンの中国市場規模
– 黄色デキストリンのインド市場規模
– 黄色デキストリンの東南アジア市場規模
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黄色デキストリンの南米市場（2021年～2031年）
– 黄色デキストリンの南米市場：種類別
– 黄色デキストリンの南米市場：用途別
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黄色デキストリンの中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– 黄色デキストリンの中東・アフリカ市場：種類別
– 黄色デキストリンの中東・アフリカ市場：用途別
…
黄色デキストリンの販売チャネル分析
調査の結論