 | • レポートコード：MRC-OD-74507 • 発行年月：2026年1月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：消費財 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
商用フライヤーは、飲食店や食品製造業などで使用される高性能な調理機器です。主に食材を油で揚げるために設計されており、業務用としての耐久性や効率性が求められます。商用フライヤーは、一般的に温度調節機能やタイマー機能を備え、精確な調理が可能です。また、油の温度を一定に保つことで、均一な揚げ上がりを実現します。
フライヤーの種類には、オープンタイプとクローズドタイプがあります。オープンタイプは、油の表面が見える設計で、調理中の食材の状態を確認しやすい特徴があります。一方、クローズドタイプは、油が密閉されており、油の飛び散りを防ぐことができるため、清掃が容易です。フライヤーは、電気式とガス式の2つの主要な加熱方式があります。電気式は、設置が簡単で温度の調節が容易ですが、ガス式は高温での揚げ物に向いており、大量調理に適しています。
商用フライヤーは、フライドポテトや鶏の唐揚げ、天ぷらなどの揚げ物を調理するために広く利用されています。高い加熱能力と大量調理が可能なため、ファーストフード店やレストラン、カフェなどで重宝されています。さらに、最近では健康志向を反映したエアフライヤーや、油の使用を抑えた調理方法を提案するフライヤーも登場しています。
関連技術としては、油の温度管理システムや自動調理機能が挙げられます。これにより、調理時間の短縮や油の使用量の最適化が図られ、エネルギー効率の向上にも寄与しています。商用フライヤーは、効率的な調理を実現するための重要な機器として、飲食業界において欠かせない存在です。
当資料（Global Commercial Fryers Market）は世界の商用フライヤー市場の現状と今後の展望について調査・分析しました。世界の商用フライヤー市場概要、主要企業の動向（売上、販売価格、市場シェア）、セグメント別市場規模、主要地域別市場規模、流通チャネル分析などの情報を掲載しています。
最新調査によると、世界の商用フライヤー市場規模は2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルになると推定され、今後5年間の年平均成長率はxx%と予想されます。
商用フライヤー市場の種類別（By Type）のセグメントは、据え置き型、床置き型をカバーしており、用途別（By Application）のセグメントは、クイックサービスレストラン（QSR）、ホテル、レストラン、学校、その他をカバーしています。地域別セグメントは、北米、米国、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどに区分して、商用フライヤーの市場規模を調査しました。
当資料に含まれる主要企業は、Frymaster、Henny Penny、PITCO、…などがあり、各企業の商用フライヤー販売状況、製品・事業概要、市場シェアなどを掲載しています。
【目次】
世界の商用フライヤー市場概要（Global Commercial Fryers Market）
主要企業の動向
– Frymaster社の企業概要・製品概要
– Frymaster社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Frymaster社の事業動向
– Henny Penny社の企業概要・製品概要
– Henny Penny社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Henny Penny社の事業動向
– PITCO社の企業概要・製品概要
– PITCO社の販売量・売上・価格・市場シェア
– PITCO社の事業動向
…
…
企業別売上及び市場シェア（～2025年）
世界の商用フライヤー市場（2021年～2031年）
– 種類別セグメント：据え置き型、床置き型
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別セグメント：クイックサービスレストラン（QSR）、ホテル、レストラン、学校、その他
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
主要地域における商用フライヤー市場規模
北米の商用フライヤー市場（2021年～2031年）
– 北米の商用フライヤー市場：種類別
– 北米の商用フライヤー市場：用途別
– 米国の商用フライヤー市場規模
– カナダの商用フライヤー市場規模
– メキシコの商用フライヤー市場規模
ヨーロッパの商用フライヤー市場（2021年～2031年）
– ヨーロッパの商用フライヤー市場：種類別
– ヨーロッパの商用フライヤー市場：用途別
– ドイツの商用フライヤー市場規模
– イギリスの商用フライヤー市場規模
– フランスの商用フライヤー市場規模
アジア太平洋の商用フライヤー市場（2021年～2031年）
– アジア太平洋の商用フライヤー市場：種類別
– アジア太平洋の商用フライヤー市場：用途別
– 日本の商用フライヤー市場規模
– 中国の商用フライヤー市場規模
– インドの商用フライヤー市場規模
– 東南アジアの商用フライヤー市場規模
南米の商用フライヤー市場（2021年～2031年）
– 南米の商用フライヤー市場：種類別
– 南米の商用フライヤー市場：用途別
中東・アフリカの商用フライヤー市場（2021年～2031年）
– 中東・アフリカの商用フライヤー市場：種類別
– 中東・アフリカの商用フライヤー市場：用途別
商用フライヤーの流通チャネル分析
調査の結論