 | • レポートコード：MRC-OD-28259 • 発行年月：2026年2月 • レポート形態：英文PDF • 納品方法：Eメール（納期：2～3日） • 産業分類：食品・飲料 |
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※下記記載のレポート概要・目次・セグメント項目・企業名などは最新情報ではない可能性がありますので、ご購入の前にサンプルを依頼してご確認ください。
レポート概要
ナッツと種子は、植物から得られる栄養価の高い食品であり、さまざまな形状や味を持っています。ナッツは一般的に硬い外殻を持ち、内部に種子が含まれているものを指します。代表的なナッツにはアーモンド、クルミ、カシューナッツ、ピスタチオなどがあります。一方、種子は植物の繁殖のために必要な部分であり、豆類や穀物の種子もこれに含まれます。例えば、ひまわりの種やチアシード、フラックスシードなどが該当します。
ナッツと種子の特徴としては、豊富な脂肪、タンパク質、食物繊維、ミネラル、ビタミンが挙げられます。特に、ナッツに含まれる不飽和脂肪酸は心臓病予防に役立つとされ、多くの健康効果が期待されています。また、抗酸化物質やフィトケミカルも多く含まれており、免疫力の向上や老化防止に寄与することが知られています。
ナッツや種子は、そのままスナックとして食べられるだけでなく、料理やお菓子の材料としても広く利用されています。例えば、グラノーラやシリアル、サラダのトッピング、さらにはペーストやオイルとしても加工されます。また、植物由来の蛋白源として、ベジタリアンやビーガンの食事にも重宝されています。
最近では、ナッツや種子の栄養価を活かすための関連技術も進化しています。例えば、焙煎や発芽、発酵などのプロセスを通じて栄養吸収率を高める技術が開発されています。また、ナッツバターやプロテインパウダーとしての製品化も進んでおり、健康志向の消費者に支持されています。これらの食品は、日常の食生活に取り入れやすく、栄養補助食品としての役割も果たしています。
ナッツ・種子の世界市場レポート（Global Nuts and Seeds Market）では、セグメント別市場規模、主要地域と国別市場規模、国内外の主要プレーヤーの動向と市場シェア、販売チャネルなどの項目について詳細な分析を行いました。
最新の調査によると、ナッツ・種子の世界市場規模は、2025年のxxx百万ドルから2026年にはxxx百万ドルとなり、2025年から2026年の間にxx％の変化があると推定されています。ナッツ・種子の世界市場規模は、今後5年間でxx％の年率で成長すると予測されています。
地域・国別分析では、北米、アメリカ、カナダ、メキシコ、ヨーロッパ、ドイツ、イギリス、フランス、ロシア、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、東南アジア、南米、中東、アフリカなどを対象にして、ナッツ・種子の市場規模を算出しました。
ナッツ・種子市場は、種類別には、ピスタチオ、バダム、クルミ、杏仁、シナグリ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミア、カシューナッツ、その他に、用途別には、大型スーパー＆スーパーマーケット、食品・飲料専門店、コンビニエンスストア、オンラインセールに区分してグローバルと主要地域における2021年～2031年の市場規模を調査・予測しました。
当レポートに含まれる主要企業は、Sun-Maid、Arimex、Olam International、…などがあり、各企業のナッツ・種子販売量、売上、価格、市場シェアなどを分析しました。
【目次】
ナッツ・種子市場の概要（Global Nuts and Seeds Market）
主要企業の動向
– Sun-Maid社の企業概要・製品概要
– Sun-Maid社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Sun-Maid社の事業動向
– Arimex社の企業概要・製品概要
– Arimex社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Arimex社の事業動向
– Olam International社の企業概要・製品概要
– Olam International社の販売量・売上・価格・市場シェア
– Olam International社の事業動向
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企業別売上及び市場シェア（～2025年）
ナッツ・種子の世界市場（2021年～2031年）
– 種類別区分：ピスタチオ、バダム、クルミ、杏仁、シナグリ、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、マカダミア、カシューナッツ、その他
– 種類別市場規模（販売量・売上・価格）
– 用途別区分：大型スーパー＆スーパーマーケット、食品・飲料専門店、コンビニエンスストア、オンラインセール
– 用途別市場規模（販売量・売上・価格）
ナッツ・種子の地域別市場分析
ナッツ・種子の北米市場（2021年～2031年）
– ナッツ・種子の北米市場：種類別
– ナッツ・種子の北米市場：用途別
– ナッツ・種子のアメリカ市場規模
– ナッツ・種子のカナダ市場規模
– ナッツ・種子のメキシコ市場規模
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ナッツ・種子のヨーロッパ市場（2021年～2031年）
– ナッツ・種子のヨーロッパ市場：種類別
– ナッツ・種子のヨーロッパ市場：用途別
– ナッツ・種子のドイツ市場規模
– ナッツ・種子のイギリス市場規模
– ナッツ・種子のフランス市場規模
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ナッツ・種子のアジア市場（2021年～2031年）
– ナッツ・種子のアジア市場：種類別
– ナッツ・種子のアジア市場：用途別
– ナッツ・種子の日本市場規模
– ナッツ・種子の中国市場規模
– ナッツ・種子のインド市場規模
– ナッツ・種子の東南アジア市場規模
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ナッツ・種子の南米市場（2021年～2031年）
– ナッツ・種子の南米市場：種類別
– ナッツ・種子の南米市場：用途別
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ナッツ・種子の中東・アフリカ市場（2021年～2031年）
– ナッツ・種子の中東・アフリカ市場：種類別
– ナッツ・種子の中東・アフリカ市場：用途別
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ナッツ・種子の販売チャネル分析
調査の結論